Manual De Procedimientos Administrativos Restaurante ensayos y trabajos de investigación

perdidos 7 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE 7.1 7.2 7.3 Limpieza en el Restaurante Montaje en el Restaurante Servicio en el Restaurante Ejemplo de cómo tomar una comanda correctamente 8 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERIA 8.1 Limpieza y Montaje en Bar y Cafetería 8.2 Servicio en Bar y Cafetería 9 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL BUFFET 9.1 Limpieza y Montaje en el Buffet 9.2 Colocación de los productos 9.3 Servicio en el buffet 2/7 10 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN...

1298  Palabras | 6  Páginas

UNIDAD 2: REALIZAR LA VENTA DEL EVENTO. Resultados de aprendizaje: 1. Reconocimiento y análisis del manual de procedimientos. 2. Reconocimiento de las características del servicio al cliente como el organizador toma sus cualidades como referencia principal al momento de organizar el evento. 3. Reconocimiento de los elementos Contrato, comanda y factura. 4. Uso de los medios de pago y ordenes de servicio para realizar la venta del evento. 5. Manejo de las ténicas y niveles...

929  Palabras | 4  Páginas

Manual para el manejo de Restaurantes EL SIGUIETE MANUAL ES PARA TENER CONOCIMIENTO DE LOS TIPS MAS IMPORTANTES PARA EL MANEJO DE UN RESTAURANTE PRELIMINARES Dos meses antes de abrir el restaurante se debe comenzar con: La contratación y entrenamiento del personal, con la preparación del menú y la preparación de la persona encargada de realizar la pagina WEB, también se debe de tener ya quien será la persona que será el encargado de la Empresa de hacer los servicios...

952  Palabras | 4  Páginas

METODO DE COMPARACIÓN DE FACTORES EL PROCEDIMIENTO CONSISTE EN QUE SE ELABORARÁ UN CUADRO DE EVALUACIÓN PARA TODOS LOS PUESTOS POR CADA UNO DE LOS FACTORES A EVALUAR, QUEDANDO COMO SIGUE: ORDEN JERÁRQUICO DE ACUERDO A LA IMPORTANCIA DE CADA PUESTO. FACTOR: HABILIDAD Título del Puesto INTG. 1 INTG. 2 INTG. 3 INTG. 4 INTG. 5 INTG. 6 SUMA PROMEDIO O.F Cajera 5 5 Gerente 1 1 Secretaria 6 6 Analista Financiero 2 2 Contador 3 3 Guardia de Seguridad 8 8 ...

538  Palabras | 3  Páginas

 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Son documentos que sirven como medios de comunicación y coordinación que permiten registrar y transmitir en forma ordenada y sistemática la información de una organización. IMPORTANCIA En esencia, los manuales administrativos representan un medio de comunicación de las decisiones administrativas, hacia toda la organización. Son documentos escritos que se concentran en una serie de elementos administrativos con el fin de informar y...

616  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Y POLITICAS CONTABLES “MUEBLES TRONCOSO” POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS Cada personal es responsable del registro contable de la información financiera. Se debe dar informe del resumen de los movimientos mensuales de los registros contables; todos los datos deben ser amparados por comprobantes con requisitos fiscales a nombre de la empresa. Aquellos gastos que sean realizados por la empresa y que no se pueda obtener comprobante fiscal de los mismos deberán estar amparados...

1002  Palabras | 5  Páginas

Manual de Normas y Procedimientos de la Gerencia de Recursos Humanos ASPECTOS GENERALES: El objeto de este manual es de alguna manera establecer los lineamientos, guías y pautas para planificar, ejecutar y controlar los procesos de diseño y desarrollo de cada uno de los procesos realizados por el Departamento de Recursos Humanos de la empresa Proyectos Roraima, C.A. El mismo presenta los pasos a seguir en el proceso de Capacitación y desarrollo de la empresa. Los aspectos generales de este...

1432  Palabras | 6  Páginas

pág. 58) La definición de Giovani Rossi es una de las manifestaciones de la corriente Aziendalista. "La contabilidad es la ciencia administrativa que tiene por objeto el estudio de los principios, de las leyes y de las teorías" de los métodos y de los medios, según los cuales se debe racionalmente desenvolver, efectuar y controlar la parte de la acción administrativa que tiene su base y su instrumento necesario en el cálculo aplicado a la materia económica-patrimonial-financiera, en función, en las...

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que desaparezcan los últimos matices rojizos y se adquiera una coloración azul. * Anote los mL ocupados de EDTA, y repita la operación hasta que obtenga por lo menos cuatro titulaciones que no difieran en mas de 0,2 mL de EDTA ocupados. PROCEDIMIENTO: Análisis de la Muestra: * Colocar 10 mL de la muestra de agua en un matraz erlenmeyer de 250 mL * Agregar 5 gotas de buffer pH 10 * Añadir 3 gotas de eriocromo negro T * Titule gota a gota con EDTA agitando continuamente hasta...

1502  Palabras | 7  Páginas

EJEMPLO DE CÓMO ELABORAR UN MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS • Misión Formar niños reconocidos por su alto nivel académico, desenvolvimiento socio-emocional y sólida formación integral en todas las áreas del desarrollo, con las habilidades y destrezas que le garantizarán el éxito de la educación formal. Nuestro programa está diseñado para cada etapa del desarrollo: cognitivo, socio emocional y psicomotor. • Visión Proyectarnos como un centro de atención temprana y educación...

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Manual de Procedimientos KFC KFC RESEÑA HISTORICA:  todo comenzó con un pollo frito preparado por horland sanders, quien nació en henrryville, indiana en 1890. quien desde pequeño aprendió a luchar por la vida, por tener la responsabilidad de cuidar de sus hermanos pequeños. Cuando su madre falleció y tuvo que trabajar para sustentar a su familia, sanders logro el dominio del arte culinario. RESEÑA HISTORICA: Después de haber intentado varias profesiones, sanders descubrió su verdadera vocación...

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del sexo | * El ejercicio de habilidades y capacidades | | * Trabajar – prepararse | * | * | * | | * Participación social | * | * Dudas existenciales y religiosas | * | | * Administrar el tiempo | * | * | * | ADULTO MEDIO (32 a 60) | TAREAS | CAUSAS DE PROBLEMAS | SUGERIRLES | | * Reajuste a cambios físicos | * Aburrimiento | * Chequeo físico | | * Reconsideración...

1373  Palabras | 6  Páginas

 CASA MARI RUBY S.A DE C.V Manual de procedimientos MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Contenido INTRODUCCION La empresa CASA MARI RUBY S.A DE C.V fue creada en 1990 por Jesús Ortiz Hernández en JUAN CUAMATZIN No. 8 MERCED BALBUENA, Venustiano Carranza. Inicio ofreciendo botes y sillas de plástico en el mercado y estableció un negocio en un pequeño local, vendiendo productos de plástico y escobas. Se...

1741  Palabras | 7  Páginas

Ejemplos de cómo tomar una reserva 6.3 Artículos perdidos 7 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL RESTAURANTE 7.1 Limpieza en el Restaurante 7.2 Montaje en el Restaurante 7.3 Servicio en el Restaurante Ejemplo de cómo tomar una comanda correctamente 8 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERIA 8.1 Limpieza y Montaje en Bar y Cafetería 8.2 Servicio en Bar y Cafetería 9 PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO EN EL BUFFET 9.1 Limpieza y Montaje en el Buffet ...

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 Manual del administrador. Planear: establecer estrategias y desarrollar planes para coordinar actividades. - Organizar: Determinar que actividades deben realizarse, con quien se cuenta para realizarlas, como se van a agrupar las actividades, quien va a informar a quien y que decisiones tienen que tomarse. - Dirigir: motivar a los empleados, dirigir a otros, seleccionar los canales de comunicación más efectivos y resolver conflictos. - Controlar: Seguimiento de las actividades para...

538  Palabras | 3  Páginas

trabajadores del restaurante Nombre del procedimiento: Limpieza de los muebles del restaurante Ámbito de aplicación: * Departamento de finanzas * Departamento de cocina * Departamento de intendencia Políticas de procedimiento: * El encargado de la limpieza deberá acatar las órdenes que proceden del jefe de finanzas. Departamento: Intendente Propósito del puesto: Limpiar y sacudir el espacio en donde laboran todos los trabajadores del restaurante Nombre del procedimiento: Limpieza del piso...

1061  Palabras | 5  Páginas

conciso con respecto a la importancia del ciclo administrativo en las organizaciones gastronómicas, es decir en la planeación, organización, dirección y control de todos los procesos y actividades que se realizan o llevan a cabo dentro del establecimiento. PESADILLA EN LA COCINA “KITCHEN NIGHTMARES” IDENTIFICACION DE PROBLEMAS EN EL RESTAURANTE DILLONS Durante el proceso de identificación y análisis de los puntos críticos tanto en la parte administrativa, organizacional y operativa como en la parte...

1391  Palabras | 6  Páginas

Primero hay que saber lo que es un Procedimiento; el procedimiento consiste del seguimiento de una serie de pasos bien definidos que permitirán y facilitarán la realización de un trabajo. Porque es uno principales objetivos, es garantizarse el éxito de la acción que se lleva cabo y más cuando son varias las personas y entidades que participan en el mismo, que requerirán de la observación de una serie de estadios bien organizados. El procedimiento administrativo, es una serie de actos que la administración...

625  Palabras | 3  Páginas

Manual de Restauración -EXTRACTOPUEDE PEDIR EL MANUAL COMPLETO EN WWW.QUALITY--CONCEPTS.NET Este documento está licenciado única y exclusivamente a ABC Hotels para su uso interno de formación y calidad. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida o transmitida en manera alguna ni por ningún medio, ya sea eléctrico, químico, mecánico, óptico de grabación o fotocopia, sin permiso previo de Quality Concepts. INDICE 1 2 3 4 5 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 6 Jefe de Restauración ...

1531  Palabras | 7  Páginas

llevaron a cabo los diferentes procedimientos administrativos que se vieron en el primer parcial. Se dio a conocer la teoría general de sistemas que se conforman dentro de sistemas, y sistemas abiertos, dependen de su estructura y sus normas y por ultimo busca el orden de los procedimientos. La entrada y salida de una empresa, sus insumos, subsistemas y áreas que serán describidas en uno de los cuadros, y ciertos documentos que llevan en una empresa como lo manuales más básicos que una empresa debe...

1105  Palabras | 5  Páginas

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE AGUASCALIENTES. PERIODO 2013 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS. INTEGRADOS POR: - Bárcenas Escalante Sergio Eduardo. - Acuña Romero Daniel Jesús. - Gutiérrez Sánchez Rosa Elena. - Soto Ortiz Juan Carlos. 14/MARZO/2013 INDICE.  INTRODUCCION. Dentro de este manual se elaboran pasos a seguir para conocer el funcionamiento interno del departamento de RECURSOS HUMANOS en la UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE AGUASCALIENTES...

1157  Palabras | 5  Páginas

El Procedimiento administrativo es el cauce formal de la serie de actos en que se concreta la actuación administrativa para la realización de un fin. El procedimiento tiene por finalidad esencial la emisión de un acto administrativo. A diferencia de la actividad privada, la actuación pública requiere seguir unos cauces formales, más o menos estrictos, que constituyen la garantía de los ciudadanos en el doble sentido de que la actuación es conforme con el ordenamiento jurídico y que ésta puede ser...

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SERVICIO DE RESTAURANTE MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 02 DE SEPTIEMBRE DE 2010 PRESENTADO POR: ERIKA JOHANA PEÑA ROJAS * MISIÓN El servicio de restaurante busca siempre mantener la excelencia en su calidad para alcanzar el éxito en el desempeño de sus operaciones. Este corresponde al grado de satisfacción que experimenta el cliente relacionado con la atención recibida, la eficiencia y la manera de cómo fue entregado el servicio. VISION El servicio de restaurante logrará la...

1584  Palabras | 7  Páginas

Procedimientos Administrativos Es la manifestación de voluntad, general o especial de un funcionario en ejercicio de sus funciones que producen efectos de derechos respecto al estado o ámbito de su autoridad y responsabilidad susceptible de impugnación administrativa o judicial según sea el caso. Clases de Actos Administrativos Las cuales se clasifican según el tema adecuado las cuales son: Actos Preparatorios: son los que se expiden como parte de un procedimiento, para ser...

1034  Palabras | 5  Páginas

¿Qué es un manual de procedimientos? Es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o más de ellas. ¿Cómo son los manuales de procedimientos? El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de...

1313  Palabras | 6  Páginas

¿Cómo hacer de su empresa un arma competitiva? Siempre mantener Motivados a nuestros empleados Innovar nuestros productos Que nuestra empresa ejerza un liderazgo estimulante Que tenga la mejor tecnología Piensa en futuro Administrar el cambio ¿Qué espera alcanzar en el corto, mediano y largo plazo en su empresa? A corto plazo espero que mi empresa se adapte al modo de vida de todas las empresas para poder sobresalir A mediano plazo que nuestra empresa ya se haya establecido y cuente...

1460  Palabras | 6  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS El Manual de Procedimientos es un mecanismo de control interno, con la información detallada, ordenada, sistemática e integral que contiene todas las instrucciones, responsabilidades e información sobre políticas, funciones, sistemas y reglamentos de las distintas operaciones o actividades que se deben realizar individual y colectivamente en una empresa, en todas sus áreas, secciones, departamentos y servicios. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas...

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MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...

1113  Palabras | 5  Páginas

TACO FISH MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO INDICE BIENVENIDA PAG HORARIOS DE ENTRADA, SALIDA Y COMIDA PAG ASISTENCIAS PAG RETARDOS PAG PERMISOS PAG FALTAS PAG VACACIONES PAG PRIMA VACACIONAL PAG ACTITUD PERSONAL EN EL TRABAJO PAG SERVICIOS, REPARACIONES Y MANTENIMIENTO DE EQUIPO PAG COMPRAS PAG TACO FISH TACO FISH TE DA LA BIENVENIDA A LA QUE A PARTIR DE...

1641  Palabras | 7  Páginas

  Introducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...

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DISEÑO DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 1.1INTRODUCCION Un manual de procedimientos es el documento que contiene un instructivo de las  actividades que deben seguirse dentro de una empresa u organización, El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. En él se encuentra registrada toda la información básica que se debe de conocer para un mejor funcionamiento de una empresa u organización facilita las labores...

848  Palabras | 4  Páginas

Introducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, maquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato...

1257  Palabras | 6  Páginas

Manual de organización COOL-SPA, S.A. MAYO 2012 PAGINA: INDICE Introducción………………………………………………………….…… 1 Justificación del Manual………………………………………….………. 2 Objetivos del Manual………………………………………….………… 3 Ventajas del Manual………………………………………….… ..……. 4 Ámbito de Aplicación……………………………………...

1577  Palabras | 7  Páginas

Manual de procedimiento 1. Introducción 2. Utilidad 3. Conformación Del Manual 4. Fuentes De Información 5. Preparación Del Proyecto 6. Bibliografía 1.-Definicion Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripciòn de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. 2.- Utilidad Permite conocer el funcionamiento interno por lo que respecta a descripción de tareas, ubicación, requerimientos...

508  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DEL PROCESO DE ENTREGAS “MUEBLES Y EQUIPOS” MANUAL DE PROCEDIMIENTOS – MUEBLES Y EQUIPOS ÍNDICE No. De Página I.- Introducción II.- Objetivo del Manual V.- Presentación de los Procedimientos: “PROCEDIMIENTO PARA EL PROCESO DE ENTREGA” Descripción del Procedimiento Diagrama de Flujo Verificación de la Ejecución del Procedimiento VI.- Bibliografía 10 4 -9 2 3 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 1 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS – MUEBLES Y EQUIPOS INTRODUCCIÓN El presente...

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El sabor de Guatemala Restaurante “Eterna Primavera” Fecha: -Junio 2007- Manual de Procedimientos ÍNDICE Contenido              Pagina Introducción Definición del Manual Objetivos del Manual  Objetivo General  Objetivos Específicos Antecedentes Históricos Marco Legal Misión de la Organización Visión de la Organización Definición de la Organización Objetivos de la Organización  Objetivo General  Objetivos Específicos Organigrama General ...

4731  Palabras | 19  Páginas

MANUALES DE PROCEDIMIENTOS Son aquellos instrumentos de información en los que se consignan, en forma metódica, los pasos y operaciones que deben seguirse para la realización de las funciones de una unidad administrativa. Los manuales de procedimientos, como instrumentos administrativos que apoyan el que hacer institucional, están considerados como elementos básicos para coordinación, dirección y control administrativo, y que facilitan la adecuada relación entre las distintas unidades administrativas...

1316  Palabras | 6  Páginas

LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS Sus contenidos El manual de procedimientos administrativo es un conjunto de instrucciones y normas reunidas en un cuerpo orgánico, que explican el desarrollo de los procedimientos administrativos. Es una fuente de información permanentemente actualizada que facilita al personal de una organización la correcta ejecución de las tareas normalizadas. Además, regula la participación de los distintos sectores de una organización, así como también de entes externos (usuarios...

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Manuales Administrativos Concepto: Son documentos que sirven como medios de comunicación y coordinación que permiten registrar y transmitir en forma ordenada y sistemática, información de una organización (antecedentes, legislación, estructura, objetivos, políticas, sistemas, procedimientos, etc.). Así como las instrucciones y lineamientos que se consideren necesarios para el mejor desempeño de sus tareas. Objetivos De Los Manuales Administrativos Presentar una visión de conjunto...

878  Palabras | 4  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENto Desarrollo Manual de procedimiento Concepto Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. También el manual de procedimientos contiene una descripción precisa de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Ha de ser un documento interno, del que se debe registrar y controlar las copias que de...

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COMPONENTES PRINCIPALES DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS: El contenido de los manuales de procedimientos es diferente en cada organización; varía según su ámbito de aplicación y su alcance. No obstante, se recomienda adoptar, en su caso, el modelo siguiente: * Presentación * Objetivo General * Identificación e integración de procesos * Relación de procesos y procedimientos * Descripción de los procedimientos ƒ Nombre del procedimiento: ƒ Objetivo ƒ Alcance ƒ Referencia...

673  Palabras | 3  Páginas

Administración de recursos humanos. Amayrani Elizabeth Dorantes Hernández. Manual de procedimientos. 21AD Jueves 12 de marzo del 2015. RITAL DE PUNCHANA MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Iquitos, Julio del 2011 ÍNDICE 1.0. INTRODUCCIÓN 2.0. DATOS GENERALES DEL MANUAL 2.1. OBJETIVO 2.2. ALCANCE 2.3. APROBACIÓN Y ACTUALIZACIÓN 3.0. DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTOS 4.0. ANEXOS 1.0. INTRODUCCIÓN En la actualidad...

1338  Palabras | 6  Páginas

 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. En él se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la información básica referente al funcionamiento de todas las unidades administrativas, facilita las labores de auditoria, la evaluación y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus...

610  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS • DEFINICIÓN DE PROCEDIMIENTO: Un procedimiento es una serie de actividades u operaciones ligadas entre si, ejecutadas por un conjunto de empleados ya sea dentro de un mismo departamento o abarcando varias dependencias, para obtener el resultado que se desea. • OBJETIVOS DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS: Los manuales de procedimientos en su cualidad de instrumentos administrativos, tienen por objeto: a) Compilar en forma ordenada, secuencial y de tallada las operaciones...

1498  Palabras | 6  Páginas

ASUNTO: Se interpone demanda de procedimiento administrativo Quejoso ________________________: _______________________ DEL ESTADO DE MORELOS P R E S E N T E _______________________ por mi propio derecho y en ejercicio de mis derechos civiles; señalando como domicilio para oír y recibir todo tipo de notificaciones, el ubicado en Calle ________________________________, y autorizando indistintamente para tales efectos a los Licenciados en Derecho...

1293  Palabras | 6  Páginas

Manual de procedimientos La presentación de un procedimiento aislado, no permite conocer la operación de una dependencia o unidad administrativa, por lo que surge la necesidad de que todos los procedimientos se agrupen, en forma ordenada, en un solo documento, denominado “Manual de Procedimientos”. Los manuales de procedimientos, como instrumentos administrativos que apoyan el que hacer institucional, están considerados como elementos fundamentales para la coordinación, dirección, evaluación...

697  Palabras | 3  Páginas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Es un instrumento administrativo de comunicación es de carácter técnico, que contiene información acerca de la sucesiones cronología y secuencial de operaciones para la realización de una función actividad o tarea específica en una organización. También conocido con el nombre de “Manual de normas y procedimientos” debido a que en ocasiones se incluyen, además de los procedimientos las normas y los métodos o guías de trabajo. Otros nombres “Manual de operaciones”, “de...

1468  Palabras | 6  Páginas

Introducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda...

1305  Palabras | 6  Páginas

MARCO TEORICO MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual es un documento que contiene, en forma ordenada y sistemática, información y/o instrucciones sobre historia, organización, políticas y/o procedimientos de una organización que se considere necesario para la mejor ejecución del trabajo. Los manuales de procedimientos contienen información sobre el conjunto de operaciones o etapas que en forma cronológica se establecen para llevar a cabo un determinado tipo de trabajo. Se les conoce también con...

1102  Palabras | 5  Páginas

Manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o más de ellas. claro esta El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda...

1340  Palabras | 6  Páginas

 MANUALES DE PROCEDIMIENTOS Concepto: Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa. En los manuales de procedimientos son consignados, metódicamente tanto las acciones como las operaciones que deben seguirse para llevar a cabo las funciones generales de la empresa. Además, con los manuales puede hacerse un seguimiento adecuado y secuencial de las actividades anteriormente programadas en orden lógico y en un...

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Universidad Veracruzana Materia: Organización y Reingeniería del Proceso Administrativo Tema: Manual de Procedimiento. * Manual de procedimiento: Es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, de dos o más de ellas. Ccontiene una descripción precisa de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa, suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos...

1673  Palabras | 7  Páginas

a) PROCESOS ADMINISTRATIVOS DEL LICEO DE OXFORD b) DEFINICION c) PROCEDIMIENTOS DOCUMENTALES (MANUAL DE PROCEDIMIENTOS) 2) COMPONENTES DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS a) PRESENTACION b) OBJETIVO GENERAL c) IDENTIFICACION E INTERPRETACION DE PROCESOS c.i) IDENTIFICACION DE PROCESOS c.ii) MAPA DE PROCESOS DE ALTO NIVEL d) DESCRIPCION DEL PROCEDIMIENTO e) DEFINICIONES f) DESARROLLO g) DIAGRAMA DE FLUJO h) VALIDACION GENERALIDADES PROCESOS ADMINISTRATIVOS DEL LICEO DE...

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P/I MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DENOMINACION: GESTIÓN DE PROPUESTAS DE GASTOS DE INVESTIGACIÓN. P/I-04 OBJETO: Ejecución del presupuesto de cualquier subvención o ayuda en materia de investigación: Contratos Artículo 83 Proyectos de Investigación Convenios Contratos Programa Acciones Complementarias Acciones Integradas UNIDAD RESPONSABLE: Servicio de Investigación LEGISLACION: - LOU Ley General Presupuestaria Ley de Subvenciones Reglamento de la URJC para la Ejecución...

1061  Palabras | 5  Páginas

Introducción Un manual de procedimientos es un documento que nos permite conocer en todo momento las actividades cronológicas para el desarrollo de una actividad específica dentro de los distintos departamentos, demarcaciones o jurisdicciones según sea el caso de la organización de que se trate, también delimitan responsabilidades y participación en cada actividad. Tiene gran utilidad dentro de toda organización pues entre otros beneficios permite el adiestramiento e inducción de un puesto de...

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MANUALES DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos, es un documento que contiene la descripción de actividades deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa o varia de ellas. Incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen, precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al...

1652  Palabras | 7  Páginas

Manual de procedimientos Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, màquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...

1716  Palabras | 7  Páginas

Manual de Procesos, Procedimientos y Funciones para la empresa PASTELERIA DULCES MOMENTOS INTRODUCCIÓN La administración del personal es hoy en día un factor prioritario dentro de las organizaciones puesto que de su buen uso depende en gran parte el óptimo funcionamiento de las empresas y su rápida adaptación a las condiciones cambiantes del medio que las rodea. Es por esto que la empresa PASTELERIA DULCES MOMENTOS en busca de un mejoramiento de sus labores operativas y administrativas;...

688  Palabras | 3  Páginas

Procedimiento El Procedimiento administrativo es el cauce formal de la serie de actos en que se concreta la actuación administrativa para la realización de un fin. El procedimiento tiene por finalidad esencial la emisión de un acto administrativo. A diferencia de la actividad privada, la actuación pública requiere seguir unos cauces formales, más o menos estrictos, que constituyen la garantía de los ciudadanos en el doble sentido de que la actuación es conforme con el ordenamiento jurídico y...

843  Palabras | 4  Páginas

Manual de Procedimientos Departamento de Producción Edición: Segunda Fecha: Mayo 2010 Código: 205C32003 Página: III Operar, controlar y supervisar la emisión de los productos que se generan en el Departamento de Producción, así como establecer los calendarios y programas de producción de los sistemas de Cómputo; así mismo aplicar los requeridos por SEIEM. Objetivo General Manual de Procedimientos Departamento de Producción Edición: Segunda Fecha: Mayo 2010 ...

1720  Palabras | 7  Páginas