Microbiologia Alfajor ensayos y trabajos de investigación

Alfajores de Maizena Ingredientes: 200 Gr. De Mantequilla 150 Gr. De Azucar Impalpable 300 Gr. De Maicena 1 1/2 Taza De Harina 3 Yemas De Huevo 1/2 Cucharadita De Polvo De Hornear 1 Cucharadita De Vainilla 1 Limon Rayado Solo La Cascara Preparacion Cierne La Harina, El Polvo De Hornear Y La Maicena. En Un Recipiente Aparte Batir La Mantequilla Con El Azucar. Agrega Las Yemas A Los Secos Y Añade La Mantequilla Y La Ralladura Del Limon. Mezclar Bien, Formando Una Masa Suave. Estira La...

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Alfajores de Walnut Introducción Nuestro proyecto esta basado en la familia, para que disfrutemos esos pequeños momentos y hacer de aquellos, momentos inolvidables. Por lo cual pensamos en cosas pequeñas que marquen una gran tendencia, de ahí surge la idea de crear este exquisito alfajor que es un alfajor normal. ¿La novedad? Estos sabrosos y crujientes alfajores están hechos a base de nuez, lo que le brinda a nuestro producto una excelente...

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¨ALFAJORES¨ PAULA GÓMEZ SARA GRANADA MANUELA JARAMILLO KEVIN RODRIGUEZ FRANKIN VÉLEZ MARÍA DEL MAR VÉLEZ INSTITUCIÓN EDUCATIVA ARGEMIRO ESCOBAR CARDONA LA UNIÓN VALLE PLURIDISCIPLINARIEDAD 2014 ¨ALFAJORES¨ PAULA GÓMEZ SARA GRANADA MANUELA JARAMILLO KEVIN RODRIGUEZ FRANKIN VÉLEZ MARÍA DEL MAR VÉLEZ Docente JAIR ALONSO RAMIRÉZ GRADO 11.2 INSTITUCIÓN EDUCATIVA ARGEMIRO ESCOBAR CARDONA LA UNIÓN VALLE PLURIDISCIPLINARIEDAD 2014 ...

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adquisitivo. Producto El alfajor El alfajor es un dulce que forma el grupo emblemático de la repostería del Perú. Pero el alfajor es un dulce peculiar que además de almendras, avellanas, miel, canela y otros componentes típicos de los dulces que llegaron con los españoles, lleva una serie de especias como el clavo de olor que le da su sabor característico. CARACTERISITCAS: El alfajor o bollo de alfajor, como se le llamaba antiguamente, es ‘un cilindro...

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Simulador “Alfajor” Instrucciones del participante 1- La empresa Inicialmente la empresa, Villa Gómez S.A. y la competencia parten de la misma situación y por ello tienen un balance común. Balance de situación inicial en pesos: Activo Pasivo Disponible 310.675 Deudas Financieras* 500.000 Stock ------ Inmovilizado 2.057.916 ...

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Los alfajores regionales están presentes en distintos puntos del país, generalmente turísticos donde la tradición es llevar alfajores del lugar visitado para compartir con familiares y amigos al regreso de haberse ido de vacaciones a algún lugar del país. .. ¿Cómo surgió la Idea? : La idea surgió mediante una conversación que tuvimos con personas sobre los alfajores que salieron a la venta durante estos últimos meses de los cuales recibimos...

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Alfajores (kristina) * 1 y 2/3 tazas de harina de trigo * 2 y 1/2 tazas de maicena * 2 cucharaditas de polvo para hornear * 200 g de mantequilla * 3/4 taza de azúcar * 1 cucharadita de esencia de vainilla * 3 yemas de huevo * 1 taza de dulce de leche * Coco rallado para decorar Publicidad / Anuncie aquí | Precalienta el horno a 300º F / 150º C. En un recipiente, mezcla la harina con la maicena y el polvo para hornear. Bate la mantequilla con el azúcar...

610  Palabras | 3  Páginas

COLOCARLOS EN PLACAS SIN ENMANTECAR Y COCINAR EN HORNO MEDIO PRE-CALENTADO BAJO 180 º DURANTE UNOS 8 a 10 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO, DEBEN QUEDAR COCIDOS PERO APENAS DORADOS EN LA BASE. RETIRAR DE LA PLACA CON MUCHO CUIDADO Y DEJAR ENFRIAR. FORMAR LOS ALFAJORES UNIENDO DOS TAPITAS CON DULCE DE LECHE, PRESIONAR APENAS, PINTAR LOS BORDES CON DULCE DE LECHE (CON AYUDA DE UN CUCHILLITO) Y LUEGO HACERLOS RODAR POR COCO RALLADO. Don Luis Orione fue un sacerdote todo de Dios y todo de los hombres. Dedicó su vida...

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INGREDIENTES Alfajores * Manteca 200 g * Azúcar 160 g * Ralladura de limón 1 cda * Esencia de vainilla 1 cdita * Yemas 4 * Harina leudante 200 g * Almidón de maíz 300 g * Bicarbonato de sodio 1/2 cdita * Cognac 1 cda Armado * Crema sabor chocolate 250 g * Grana blanca c/n PROCEDIMIENTO Colocar en la procesadora la manteca blanda y el azúcar hasta formar una crema. Incorporar la esencia de vainilla, las yemas, la ralladura de limón y, por último,...

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Producción de alfajores 1 of 4 http://www.alimentosargentinos.gov.ar/contenido/sectores/golosinas/p... Dirección Nacional de Alimentos - Dirección de Industria Alimentaria........ Lic. María José Cavallera Hace casi 140 años que los alfajores deleitan a los argentinos. La creación se proyecta cada vez más hacia el mundo, y tanto los productores tradicionales como las grandes fábricas tienen ahora la posibilidad de aunar esfuerzos con el sector oficial y emprender acciones que incrementen...

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PROYECTO DE EMPRENDIMIMIENTO: FABRICA DE ALFAJORES DE CHOCOLATE Y MAICENA Descripción de la organización Nombre del Proyecto: Fabrica de Alfajores de Chocolate, leche y Maicena, y mousse de chocolate. Descripción:  Es una pequeña Empresa de Alfajores;  Los alfajores se elaboraran de cuatro tipos:: I. Dos galletitas relleno de dulce de leche con una cobertura de chocolate. II. Dos galletitas relleno de dulce de leche con cobertura de glasé. III. Dos galletitas rellena de mousse de...

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ALFAJORES Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de fécula de maíz o maicena ½ cucharadita polvo de hornear 100 gr de mantequilla 1 taza de azúcar 1 cucharada esencia de vainilla 1 huevo 1 lata de leche condensada NESTLE (hervirla a baño maría por 3 horas - AREQUIPE) Coco rallado Preparación:  En un bol poner la mantequilla + azúcar + esencia de vainilla, batir hasta que este cremoso luego agregar el huevo y seguir batiendo.  Tamizar la harina + maicena +...

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Un nombre que identifica a Mar del Plata en el país y el mundo En la fábrica de alfajores Havanna se producen 100 millones de unidades al año. La firma -creada en 1948- cuenta con 177 locales. Está presente en nueve países y el 7% de su producción se destina al exterior. Cuando en 1948 Demetrio Elíades, Benjamín Sisterna y Luis Sbaraglini inventaron la marca Havanna no pudieron imaginar que sesenta años después ése sería el nombre de una empresa que fabricaría nada menos que 100 millones de productos...

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ALFAJORES DE MAICENA       |   | |    Ingredientes : |   | | 1¼ taza de maicena (fécula de maíz) | | 1/2 taza de harina | | 2 cucharaditas de polvo de hornear | | 1/4 de taza de azúcar en polvo | | 2 yemas de huevos | | 1 cucharadita de ralladura de limón o naranja | | 1 - 2 cucharadas de leche (si fuese necesario) | | 3/4 a 1 taza de manjarblanco para rellenar | | 3 cucharadas de mantequilla o margarina | | |    Preparación: | | Cernir la maicena...

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lograr posicionarnos en el mercado en la producción y comercialización de alfajores. CRONOLOGIA Situación Histórica El Alfajor fue inventado por los árabes, aunque Argentina lo adoptó hace 130 años, los Argentinos lo definen como el producto constituido por 2 o más galletas, o masa horneada, separadas entre sí por rellenos como mermeladas, jalea u otros dulces, pudiendo tener un baño o cobertura exterior. El Alfajor no es muy conocido con este nombre, todo el mundo prefiere llamarlo por...

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LA CASA DEL ALFAJOR Empezó contando con un pequeño capital, abriendo su primera tienda ubicada en Surco, con el área de producción en ese entonces en el garaje de la casa. Su incursión en el mercado fue un éxito y eso trajo consigo la diversificación de los productos como encanelados, guargüeros, brownies, milhojas, etc. Productos salados como empanadas, sándwiches y bocaditos para todo tipo de evento o compromiso. Las ventas se van para arriba y en el año 1995 se inaugura la fábrica ubicada en...

718  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes para los alfajores de maicena: 1 1/2 tazas (165 gramos) de maicena 1 1/2 tazas (165 gramos) de harina sin preparar* 1 1/2 cucharaditas (7,2 gramos) de polvo de hornear* 3/4 cucharadita (4,2 gramos) de sal* 1/4 cucharadita (1,2 gramos) de bicarbonato de soda* 6 cucharadas (42 gramos) de azúcar en polvo (azúcar impalpable) 1 taza (225 gramos) de mantequilla sin sal (si utilizas mantequilla con sal, omite la sal de la receta) Manjar blanco para rellenar *Puedes reemplazar la harina...

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Datos de Personal de ALFAJORES JORGITO S.A. Presidente de ALFAJORES JORGITO S.A.: ---  Vicepresidente: ---  Director: ---  Director: ---  Director: ---  Directora: ---  Gerente Comercial: ---  Gerente de Personal: ---  Jefe de Personal: ---  Jefe de Compras: ---  Jefe de Sistemas: ---  Alfajores Jorgito S.A. es una empresa argentina fundada en la década del '50. En los '60 fue en constante crecimiento transformándose en líder de su sector.   José A. Fernández en su calidad...

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cual será evaluado tanto individual como grupalmente. El mismo será un proyecto tecnológico de Alfajores de Maicena. Particularmente nuestro objetivo es la elaboración de alfajores ya que estos son una golosina tradicional de muchos países, un dulce irresistible de la gastronomía argentina que la mayoría hemos probado en alguna ocasión y que nos ha conquistado irremediablemente. El alfajor de maicena argentino está compuesto de dos galletas o galletitas de forma redonda cada una de...

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Resumen Ejecutivo El siguiente trabajo tratará sobre el proceso productivo de alfajores tipo Mar del Plata, más específicamente, de la marca Havanna. Constará de un breve análisis de las materias primas utilizadas, así como también de una descripción del proceso de producción y de las máquinas utilizadas durante el mismo. Como conclusión, se hará un contraste con recetas de otros tipos de alfajores argentinos. Materia Prima A continuación se detallarán las principales materias primas...

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proveedor. D6.Poca experiencia como empresa nueva. Oportunidades F+O D+O O1.Uso de la tecnología O2.Redes Sociales O3.Mercado en constante crecimiento económico O4.El creciente hábito de compra de alfajores por días célebres. O5 Tendencia al consumo de productos nutritivos. O6.Participacion en Ferias. O7.Ley de mypes F3,F5,O3,O4, -Mejorar siempre la calidad de los insumos para atraer nuevos clientes con el fin de incrementar las...

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la empresa CRAMER´S S.A.C integrada por cuatro jóvenes accionistas nos enfocamos en la producción de “Alfajores de Kiwicha” nuestro producto recibe el nombre de (Kiwiricos). Nuestra empresa está creada para satisfacer las con la necesidades de este mundo cambiante. Se especializa en ofrecer un producto peruano inspirado en uno los postres peruanos más resaltantes y reconocidos que es alfajores. Este producto es realmente novedoso por contener como ingrediente principal la Kiwicha dando al producto...

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Alfajores de maicena, dulce de leche y coco. Tiempo de preparación: 45 min. a 1 hora Tiempo de cocción: de 15 a 30 min.   Ingredientes Principio del formulario  650 gramo/s de Maicena 433.33 gramo/s de Dulce de Leche 4.33 cucharadita/s de Polvo para hornear 4.33 cucharadita/s de Vainilla 4.33 cucharadita/s de Coñac 325 gramo/s de Manteca 2.17 de Huevo 6.5 de Yemas 433.33 gramo/s de Harina 216.67 gramo/s de Coco rallado Final del formulario Preparación Colocar en un recipiente la...

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ALFAJORES CORDOBESES INGREDIENTES: Harina 0000 ___ 1000 g. Azúcar _____ 380 g. Huevos ______ 100 g. Margarina _____ 240 g. Estrácto de malta 30 g. Polvo de hornear ____ 15 g. Bicarbonato de amonio 15 g. Gel emulsionante ______ 20 g. Miel _______________ 80 g. Agua _______________ 350 cm. PROCEDIMIENTOS: Colocar en la batidora el agua, los huevos, la margarina, el azúcar, la miel, el gel emulsionante. Mezclar bien hasta obtener una crema homogénea. Agregar la...

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ALFAJORES DE MAICENA Ingredientes  Con esta receta salen aproximadamente 24 alfajorcitos. 200 GR. DE MANTECA, 200 GR. DE HARINA COMÚN, 300 GR. MAICENA 1/2 CDITA. DE BICARBONATO, 2 CUCHARADITAS DE POLVO DE HORNEAR  150 GR. DE AZÚCAR (SI SE REEMPLAZA POR AZÚCAR IMPALPABLE/GLASS QUEDAN AÚN MÁS SUAVES ) 3 YEMAS, 1 CDA. DE COÑAC O PURO DE CANA. 1 CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA, 1 CDITA. LLENA DE RALLADURA DE LIMÓN. PARA RELLENAR: DULCE DE LECHE REPOSTERO Y COCO CANT. NEC. TAMIZAR LA HARINA, EL ALMIDÓN...

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Alfajores Marplatenses Ingredientes Harina 0000 400 grs Almidón de maíz 100 grs Cacao amargo 10 grs Bicarbonato de sodio 1 cdta Polvo para hornear 1 cda Manteca 200 grs Azúcar 150 grs Miel 50 grs Esencia de vainilla 1 cdta Ralladura de naranja Huevo 1 Relleno: Dulce de leche repostero Cobertura: Chocolate semiamargo 200 grs Manteca 200 grs Modo de Preparación Dentro de un bol batir la manteca con el azúcar y la miel. Incorporar el huevo. Colocar la harina tamizada junto con el almidón, bicarbonato...

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Introducción a la Microbiología Microbiología General 1410-09 ¿Qué son los microorganismos? Los microbios en la antigüedad Los microbios en la antigüedad Historia de la Microbiología • Era de la Microbiología General y Médica (1680-1940) • Era de la Microbiología General y Biología Molecular (1941-1985) • Era de la Microbiología Molecular, Genómica y Proteómica (1986) Descubrimientos 1665. Robert Hook. Observación de la primera célula. 1684. Antoni van Leeuwenhoek...

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La microbiología es la rama de la biología encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos, también conocidos como microbios. Es la ciencia de la biología dedicada a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación...

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 Contenido MICROBIOLOGIA: 3 HISTORIA: 3 DIFERENCIAS ENTRE HONGOS, VIRUS Y BASTERIAS. 5 Reino Protista 6 ESTRUCTURA DE LA CELULA 7 DIFERENCIAS ENTRE CELULA EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS. 8 NUTRICION Y CRECIMIENTO. 8 MICROBIOLOGIA: La definición clásica la microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños (de mikros "pequeño", BIOS, "vida" y logos, "estudio"), también conocidos como microbios. Es decir la ciencia que trata de los organismos cuyo tamaño...

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MICROBIOLOGIA Microbiología industrial o biotecnología microbiana es el ámbito de la microbiología orientado a la producción de elementos de interés industrial mediante procesos en los cuales intervenga, en algún paso, un microorganismo. Por ejemplo, la producción de: alimentos (fermentación del vino, pan o cerveza) y suplementos (como los cultivos de algas, vitaminas o aminoácidos); biopolímeros, como el xantano, alginato, celulosa, ácido hialurónico, polihidroxialcanatos;3biorremediación de entornos...

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La microbiología Ciencia que estudia los microorganismos también conocidos como microbios, es la rama de la biología que nos permite estudiar los organismos que son visibles mediante el microscopio. Estos pueden estar constituidos como procariontes y eucariontes: la primera (células sin núcleo definido) como las bacterias y la segunda (células con núcleo) como los hongos y protistas. La microbiología se ha encargado especialmente en microorganismos patógenos bacterias virus y hongos dejando a otros...

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Microbiología veterinaria: estudio del papel de los microbios en la medicina veterinaria. Microbiología ambiental: estudio de la función y diversidad de los microbios en sus entornos naturales. Incluye la ecología microbiana, la geomicrobiología, la diversidad microbiana y la biorremediación. Microbiología evolutiva: estudio de la evolución de los microbios. Incluye la sistemática y la taxonomía bacterianas. Microbiología industrial: estudia la explotación de los microbios para uso en procesos...

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MICROBIOLOGÍA La Microbiología es la ciencia que estudia a los microorganismos, sus actividades, forma, estructura, reproducción, fisiología, metabolismo y distribución en la naturaleza, sus aspectos beneficiosos y perjudiciales para otros organismos. GLJ La Microbiología como ciencia no existía hasta finales de 1900. En la tercera centuria antes de Cristo, Teofrastus sucesor de Aristóteles en el liceo, escribió gruesos volúmenes acerca de las propiedades curativas de las plantas...

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detectar su presencia por métodos indirectos. Entre estas estrategias sobresalen la reacción en cadena de la polimerasa y el enzimoinmunoensayo, conocido popularmente por la sigla en inglés ELISA. En la explotación de recursos energéticos, la microbiología aporta un valor significativo en dos grandes áreas. Por un lado, es posible aprovechar la formidable actividad metabólica de los microorganismos para convertir algunos desechos en fuentes de gas utilizable como combustible (biogás). Por otra parte...

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Actividad No. 2 ENSAYO SOBRE LA MICROBIOLOGIA DE SUELOS EN LA AGRTICULTURA SOSTENIBLE JUAN PABLO ROMO RAMIREZ CODIGO: 303019_45 UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” Santiago de Cali - Valle MARZO 07 DE 2014 LA MICROBIOLOGIA DE SUELOS EN LA AGRTICULTURA SOSTENIBLE La microbiología es una ciencia que estudia los microorganismos: virus, bacterias, hongos, parásitos y otros, sirve para el uso biotecnológico, en beneficio de la humanidad, se aplica...

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Microbiología TEMA 1 – INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA La Microbiología es el estudio de los organismos microscópicos. Deriva de mikros (pequeño), bio (vida) y logos (ciencia). Hay diferentes ramas: Bacteriología, Micología, Virología, Parasitología… Los microorganismos son un grupo amplio y diverso de organismos unicelulares o agrupaciones de células, sin órganos ni tejidos. Historia La Microbiología como ciencia no se desarrolló hasta la última parte del siglo XIX, debido a que fue necesario...

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1. Definir microbiología ¿Por qué se dice que es una ciencia de comienzo reciente? 2. Enumere y menciones las características principales de los periodos en que se divide la misma. 3. Escriba los cuatro tipos de microorganismos que dan lugar al estudio de esta ciencia. 4. Describa cuales fueron los aportes de Antoine Van Leeluenhoeck, Robert Koch y Lois Pasteur a la misma. 5. Enumere y elabore una conclusión final sobre los postulados de Koch y la importancia para la microbiología. 6. Descubran...

785  Palabras | 4  Páginas

Porque el estudio de la Microbiología? La microbiología es la rama de la biología encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños (del griego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. Es la ciencia de la biología dedicada a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos...

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Microbiología La microbiología es la ciencia encargada del estudio y análisis de los microorganismos, seres vivos pequeños no visibles al ojo humano (del griego «μικρος» mikros "pequeño", «βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos aquellos seres vivos microscópicos, estos pueden...

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Entre los diversos aspectos que abarca la Microbiología de los alimentos, destacan dos campos de interés bien definidos: •Por un lado. La protección del consumidor frente a las enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos •La prevención de las alteraciones de estos productos debidas a los microorganismos.  Las enfermedades producidas por alimentos contaminados a veces tienen un carácter grave, y en algunos casos pueden producir la muerte.  La contaminación...

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ÍNDICE: Introducción. …………………………………………………………………………………………………………………………...... Microbiología; Bacteriología e historia general………………………………………………………………………….. Morfología; taxonomía y clasificación………………………………………………………………………………………… Anatomía; fisiología; metabolismo bacteriano y flora normal del cuerpo humano…………………….. Esterilización de material de laboratorio; técnicas físicas y químicas…………………………………………. Medios de cultivo; siembra de microorganismos en los medios de cultivo…………………………………. Condiciones...

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PRACTICA DE LABORATORIO N° 1 BIOSEGURIDAD Y ESTERILIZACIÓN EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA RESUMEN La esterilización y desinfección de los implementos de los laboratorios de microbiología es de gran importancia, debido a la cantidad de microorganismos presentes en los laboratorios; a pesar de que nuestro laboratorio es de primer nivel de contención lo que significa que no hay riesgo de enfermedades en el ser humano ni en los animales, es muy importante tener en cuenta las normas de bioseguridad...

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Un microorganismo, también llamado microbio (del griego μικρο, «micro», diminuto, pequeño y βιος, «bio», vida, ser vivo diminuto), es un ser vivo que solo puede visualizarse con el microscopio. La ciencia que estudia los microorganismos es la microbiología. Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque en algunos casos se trate de organismos cenóticos compuestos por células...

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Académico del Curso de Microbiología. ITEM PREGUNTA RESPUESTA 2.1 De la ficha técnica responda: Código del curso No. De Créditos Horas de Estudio Independiente Horas de trabajo apoyado por el tutor Nombre de las Unidades Didácticas 201504 3 106 38 Primera unidad: Tendencias disciplinares de la microbiología. Segunda unidad: Crecimiento microbiano Tercera unidad: Ambientes microbiológicos y su aplicación industrial. 2.2 Diga 3 aspectos útiles que aporta la Microbiología para su desempeño...

555  Palabras | 3  Páginas

UNIVERSITARIO GRAN COLOMBIA DIVISIÓN SAN CRISTÓBAL SAN CRISTÓBAL - ESTADO TÁCHIRA LA MICROBIOLOGIA Autores: Astrid Colmenares C.I: V.- 19.502.943 Sección: “E3TB” San Cristóbal, Junio de 2011 CAPITULO I Reseña Histórica de la Microbiología Microbiología Es la biología de los microorganismos. Ciencia que estudia los microorganismos: Composición, estructura y función...

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protección de la institución y del personal destinadas a reducir el riesgo de pérdida, robo, uso incorrecto, desviaciones o liberación intencional de patógenos o toxinas 4. ¿Qué es y que actividades se realizan en un laboratorio de microbiología? Un laboratorio de microbiología es un lugar convenientemente habilitado donde se puede habilitar, manejar y examinar microorganismos. Este tipo de trabajo debe ser llevado a cabo con una buena técnica aséptica y por tanto se requiere un ambiente limpio y ordenado ...

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RELACION HUÉSPEDMICROORGANISMOS Mgs. T.M. Maria Ester Aliaga Microbiología Microbiología básica Medicina Ms.TM.Maria Ester Aliaga 1 • Muchos organismos viven gran parte de sus vidas en relación estrecha con otras especies de seres vivo. Esta relación se denomina SIMBIOSIS y los seres vivos que la realizan: SIMBIONTES Microbiología básica Medicina Ms.TM.Maria Ester Aliaga 2 ASOCIACIONES SIMBIOTICAS ( agente – huésped ) Simbiosis: Interacción entre dos o más...

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GENERALIDADES DE LA MICROBIOLOGÍA Microbiología La microbiología es la ciencia que trata de los seres vivos muy pequeños: aquellos cuyo tamaño se encuentra por debajo del poder resolutivo del ojo humano: los microbios. MICROORGANISMOS: Es un conjunto de formas de vida agrupados por conveniencia del hombre, todos los organismos que no puede se pueden a simple vista, necesita la ayuda de una lupa o de microscopios. Entre los microorganismos están: | FORMAS ACELULARES ...

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 Laboratorios de microbiologia Labotarorio Nº1 “ microscopia” Laboratorio Nº 2 “cultivo de bacterias ” Ramo: Microbiología Aplicada Labotarorio Nº1 “ microscopia” Microscopio: Como se pasa a detallar en la siguiente imagen, las partes del microscopio son aquellas que deberíamos conocer antes de empezar cualquier laboratorio de microbiología , ya que este es parte fundamental para ver pequeños organismos que a simple vista no se pueden apreciar, y si no conocemos su...

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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 1. INTRODUCION A LA MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS La microbiología de los alimentos.-es la parte de la microbiología que trata de los procesos en los que los microorganismos influyen en las características de los productos del consumo alimenticio humano y animal. La microbiología de alimentos, por consiguientes, engloba aspecto de ecología microbiana y de biotecnología para la producción. Se puede distinguir cuatro aspectos diferentes en la microbiología de...

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la microbiología es la ciencia encargada del studio de los microorganismos, virus como procariotas y eucariotas en la antigüedad el motivo de las enfermedades creían que era causa decastigos de los dioses aristoteles fue el primero que pensó en la generación espontanea, y por muchos años(1000) pensaron que esa idea era correcta, hasta que se invento el microscopio esa idea fue refutada, por experimentos de francisco redi, luis pasteur entre otros. Francisco Redi hizo un experimento con trozos...

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sus funciones de nutrición con rapidez Intercambian gran cantidad de sustancias con el medio en que viven, alterando su composición química Se dividen a gran velocidad Las bacterias y los virus son los dos grupos principales de los microbios La microbiología es la que se ocupa de estudiarlos Bacterias: Son organismos unicelulares que pueden vivir libres o en grupos, son procariotas y poseen un solo cromosoma en forma de anillo, algunas son inmóviles, y otras se desplazan mediante la utilización de...

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MB-159 Educación Amb. Bioquímica Clínica I 3 4 MB-169 MB-179 HH-101 Métodos de investigación Principios de Admón. Historia de Honduras 2 3 4 Perfil Perfil de la carrera Noveno Noveno Periodo Introducción a la Microbiología MM-112 Matemáticas I. BI-121 Biología General. QQ-103 Química General. 1 5 5 5 Ninguno Ninguno Ninguno Ninguno Segundo Periodo Segundo EE-101 FS-104 QQ-113 QQ-114 Español Física General Química Orgánica I. Química...

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Microbiología. (Definiciones) La microbiología es la ciencia que estudia la biología de los microorganismos o microbios. Los microorganismos son seres de un tamaño muy pequeño que no puede ser observado por el ojo humano se necesita de el microscopio. Estos no poseen diferenciación tisular, son acelulares (sin células), unicelulares (unicelulares) y cenocíticos (varios núcleos). Desarrollo Histórico. El primer científico que observo los microorganismos fue Antoine van Leeuwenhoek este fue un científico...

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MICROBIOLOGÍA EN LOS SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES 1.0 ANTECEDENTES DE LA MICROBIOLOGÍA Los microorganismos son como su nombre lo dice organismos que solo pueden ser observados a través de un microscopio. Son las primeras y más primitivas formas de vida en nuestro planeta y tal vez en el universo, por lo que siempre han estado en compañía del hombre. Este tipo de vida no se hizo evidente hasta que Anton van Leeuwenhoek en 1676 utilizando una lente de aumento elaborada por él...

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biológicas. Laboratorio de microbiología 2 Nombre: Fabián Salcedo. Nivel: Cuarto. Numero de grupo: 2 Fecha de entrega: 31-0ct-2011 I. OBSERVACION DE MICROBIOS BAJO EL MICROSCOPIO. II. OBJETIVOS: [] General Identificar los diferentes microbios en el microscopio. Específicos Determinar el tamaño de cada microorganismo. Aprender a realizar preparaciones húmedas de los cultivos puros. III. REVICION LITERARIA MICROBIOLOGIA Y EL MICROSCOPIO MICROSCOPIO...

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MICROBIOLOGIA La microbiología es la rama de la biología encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños, también conocidos como microbios. Es la ciencia de la biología dedicada a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células...

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Normas Básicas de Seguridad en un Laboratorio de Microbiología Un laboratorio de microbiología es un lugar convenientemente habilitado donde se pueden manejar y examinar microorganismos, es trabajo aquí realizado debe ser llevado a cabo con una buena técnica de asepsia y por lo tanto se requiere un ambiente limpio y ordenado. Por ello, trabajaremos siempre en condiciones de esterilidad. En el laboratorio de microbiología encontraremos estas condiciones con cámaras de seguridad biológica, o...

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investigativa en las estudiantes aplicando el conocimiento en la solución de problemas de su vida cotidiana a partir de la construcción de un currículo integral e investigativo en Ciencias Naturales y Educación Ambiental? TEMA: MICROBIOLOGIA Subtemas: Historia de la microbiología. Clasificación de los microorganismos. Relación de los microorganismos con otros seres vivos. Microorganismos y enfermedades. Microorganismos y su relación con el hombre. ORIENTACIONES METODOLOGICAS: Realice una lectura...

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La microbiología es la ciencia encargada del estudio de los microorganismos, seres vivos pequeños no visibles al ojo humano, también conocidos como microbios. Se dedica a estudiar los organismos que son sólo visibles a través del microscopio: organismos procariotas y eucariotas simples. Son considerados microbios todos los seres vivos microscópicos, estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares), así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin diferenciación...

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