Objetivos Financieros De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

OBJETIVO GENERAL: El objetivo de Mexican Gourmet´z es poder brindar a cada uno de nuestros comensales una experiencia gastronómica única e inolvidable en cuanto a la comida internacional; se les cocinara con la mejor sazón de cada país contando con los mejores chefs internacionales altamente capacitados. Alternativa: si no se tuviéramos a los mejores chefs para lograr nuestro objetivo, los chefs deberán tomar un curso los fines de semana para ir perfeccionando su estilo de cocina. OBJETIVO ECONOMICO: ...

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chefs, debemos cuidar de donde provienen los productos y tratar que sean lo más natural y de la mejor calidad ya que estamos brindando un servicio. Si consumimos productos contaminados y le hacen daños a los comensales, no solo dañara la imagen de restaurante, si no que nos podemos meter en problemas mayores, por no cuidar estos detalles. Si les “enseñamos” a nuestros comensales a consumir productos de buena calidad, ellos exigirán este tipo de productos en todos los lugares y así disminuirá la demanda...

551  Palabras | 3  Páginas

|Encargado | | 3.- Venta Sugestiva I. Este paso es fundamental para la consecución de los objetivos mensuales y anuales de ventas de la empresa, de esta manera no es necesario incrementar el número de empleados, puesto que sube la productividad, aumentando los beneficios y con ello la retribución variable o bonificación de cada uno de ellos. ...

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OBJETIVOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Los objetivos de los estados financieros se derivan principalmente de las necesidades del usuario general, las cuales a su vez dependen significativamente de la naturaleza de las actividades de la entidad y de la relación que dicho usuario tenga con esta. Los estados financieros son un medio útil para la toma de decisiones económicas en el análisis de alternativas para optimizar el uso adecuado de los recursos de una entidad. Los estados financieros deben presentar...

777  Palabras | 4  Páginas

Estados financieros: objetivos y características de los estados financieros Dentro de los objetivos de los estados financieros, se enmarcan los de brindar informaciones adecuadas y oportunas a sus diferentes usuarios, relativas a todos los acontecimientos producidos por un periodo dado y a una fecha determinada. Atendiendo a las necesidades de los diferentes usuarios, para brindar informaciones y proteger los recursos, se justifica además, porque sirve como sistema de información, lográndose de...

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OBJETIVO BASICO FINANCIERO, FLUJO DE CAJA Y VALOR DE LA EMPRESA. Para el normal funcionamiento de las empresas sus actividades se agrupan principalmente en cuatro: mercadeo, producción, recursos humanos y finanzas; la importancia a cada una de las áreas está dada principalmente a las actividades que realice la empresa, así como la implementación de otras actividades. Y para que la empresa mejore cada vez sus actividades, todas las principales áreas deben cumplir con unos objetivos y propósitos...

752  Palabras | 4  Páginas

Objetivo de los estados financieros 1. Es proporcionar información útil a inversores y otorgantes de crédito para predecir, comparar y evaluar los flujos de tesorería. 2. Proporcionar a los usuarios información para predecir, comparar y evaluar la capacidad de generación de beneficios de una empresa. La estructura conceptual del FASB (Financial Accounting Standards Board) cree que las medidas proporcionadas por la contabilidad y los informes financieros son esencialmente cuestión de criterio...

1468  Palabras | 6  Páginas

OBJETIVOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Los objetivos de los Estados Financieros se derivan principalmente de las necesidades del usuario general, las cuales dependen significativamente de la naturaleza de las actividades de la entidad y de la relación que dicho usuario tenga con ésta. La información es cualquier tipo de declaración que exprese la posición y desempeño financiero de una entidad, siendo su objetivo esencial ser de utilidad al usuario general en la toma de sus decisiones económicas...

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OBJETIVOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS Los objetivos de los Estados Financieros se derivan principalmente de las necesidades del usuario general, las cuales dependen significativamente de la naturaleza de las actividades de la entidad y de la relación que dicho usuario tenga con ésta. La información es cualquier tipo de declaración que exprese la posición y desempeño financiero de una entidad, siendo su objetivo esencial ser de utilidad al usuario general en la toma de sus decisiones económicas...

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EL OBJETIVO FINANCIERO: Maximizar las utilidades; Garantizar la supervivencia de la empresa; lograr un adecuado nivel de endeudamiento y maximizar la rentabilidad del patrimonio. Las políticas de inversiones han dado una nueva perspectiva al papel de la administración financiera, esto ha hecho que el tema sea de interés para todos los estudiosos y amantes de las finanzas Las decisiones de inversión son una de las grandes decisiones financieras, todas las decisiones referentes a las inversiones...

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Objetivo, Misión y Visión Objetivo General Realizar una Revista Guía bajo el nombre de GOURMET & SOMMELIER que se convierta en una herramienta efectiva de difusión que contenga las mejores propuestas gastronómicas del mercado nacional e internacional. Se pretende que sea una publicación única, específica del rubro y valorada por sus características de buena calidad de material, imagen, contenido y distribución. Objetivos específicos * Ayudar al cliente a localizar los mejores restaurantes...

998  Palabras | 4  Páginas

DEVOLUCIONES Y REBAJAS SOBRE VENTAS TOTAL DE INGRESOS: COSTOS MANO DE OBRA MATERIA PRIMA TOTAL DE COSTOS: UTILIDAD BRUTA GASTOS DE OPERACIÓN GASTOS INDIRECTOS TOTAL DE GASTOS DE OPERACIÓN E INDIRECTOS UTILIDAD DE OPERACIÓN GASTOS FINANCIEROS TOTAL DE OTROS INGRESOS Y GASTOS UTILIDAD NETA: C.P. ABRAHAM ESCAMILLA SANDOVAL CÉDULA PROFESIONAL 3979844 % de las ventas Acum. este mes % de las ventas 76,229.00 76,229.00 100.00% 0.00% 100.00% 457,374.00 457,374.00 ...

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muchas culturas y cosas innovadoras nunca dejara atrás las bases de cada platillo. Por último se quiso dar a conocer la marca por el nombre pero siempre habrá dudas en cuanto a que es el giro de la empresa y por eso se le adiciono la palabra “restaurante”. 2. INTRODUCCION Con este proyecto buscamos transportarte a lugares de todo el mundo por medio del paladar, es decir nuestros platillos. No solamente es usar recetas de determinados lugares, sino realmente conseguir la mejor y más...

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CEMEX OBJETIVOS ESTRATEGICOS Debido a que el costo de los energéticos, tanto eléctrico como calorífico, representa en una planta cementera aproximadamente un 60 por ciento del valor total de producción, hoy en día su uso racional es clave para su operación a fin de ofrecer a los clientes productos de la más alta calidad a precios bajos. En la planta Barrientos de Cementos Mexicanos (Cemex), desde 1997 se definió como objetivo prioritario y estratégico el ahorro de energía eléctrica. En ese año...

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OBJETIVO BASICO FINANCIERO Y METODOS DEL ANALISIS FINANCIERO ELLA MARGARITA RAMIREZ GRISALES MARCELA PATRICIA TOVIO OSORIO ARIEL MARTINEZ DOCENTE FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO ADMINISTRACION DE MERCADEO CARTAGENA 6 DE SEPTIEMBRE DE 2010 OBJETIVO BASICO FINANCIERO Es comúnmente aceptado que todas las empresas deben ser gerenciadas para crear la mayor prosperidad económica posible a sus propietarios. Para muchos gerentes maximizar la prosperidad o el valor de los...

635  Palabras | 3  Páginas

Los objetivos del análisis financiero y los métodos del análisis Análisis financiero (también conocido como análisis de estados financieros o el análisis de la contabilidad) se refiere a una evaluación de la viabilidad, la estabilidad y rentabilidad de un negocio, sub-negocio o proyecto. Se lleva a cabo por los profesionales que preparan informes mediante las proporciones que hacen uso de la información tomada de los estados financieros y otros informes. Estos informes se suelen presentar a...

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Cuál es el objetivo básico financiero de las empresas teniendo en cuenta el alcance de la función financiera, el rol del administrador financiero y los conceptos fundamentales que soportan la teoría financiera? EL objetivo financiero de la empresa es la maximización del beneficio. Sin embargo, este objetivo se ha criticado mucho; actualmente se defiende la existencia de un conjunto de objetivos, consecuencia de un proceso de negociación entre los distintos participantes de la empresa, que...

618  Palabras | 3  Páginas

Objetivos y Limitaciones de los Estados Financieros Aunque los objetivos de los estados financieros y de la información financiera son los mismos, ciertos datos útiles van más allá del contenido de los estados financieros, por lo que sólo pueden ser suministrados, por medio de informes distintos. Dicha información, incluida en los informes anuales corporativos, en prospectos de colocación de deuda o capital, o en informes a las bolsas de valores, puede asumir diversos modos y referirse a varios...

780  Palabras | 4  Páginas

administración financiera en la empresa. Mercadeo Producción Empresa Recursos Humanos Finanzas AREAS EMPRESARIALES Mercadeo Producción Recursos Humanos Finanzas Éxito Empresarial LOGRAR OBJETIVOS indispensables para tomar decisiones apoyados en. Herramientas Técnicas objetivo Satisfacción de las necesidades de los clientes y consumidores mas allá de sus expectativas, identificando los atributos de los clientes como precio, calidad, producto entre otros. Dependiendo de la...

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OBJETIVO BASICO FINANCIERO, FLUJO DE CAJA Y VALOR DE LA EMPRESA. Para el normal funcionamiento de las empresas sus actividades se agrupan principalmente en cuatro: mercadeo, producción, recursos humanos y finanzas; la importancia a cada una de las áreas esta dada principalmente a las actividades que realice la empresa, así como la implementación de otras actividades. Por otro lado para que la empresa mejores cada vez sus actividades, todas las principales áreas deben cumplir con unos objetivos...

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Objetivo Fundamental del Análisis Financiero Dichos objetivos persiguen, básicamente, informar sobre la situación económica de la empresa, los resultados de las operaciones y los cambios en su situación financiera, para que los diversos usuarios de la información financiera puedan: 1. Conocer, estudiar, comparar y analizar las tenden­cias de las diferentes variables financieras que inter­vie­nen o son producto de las operaciones econó­micas de una empresa; 2. Evaluar la situación financiera...

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OBJETIVOS SOCIALES Y FINANCIEROS DE LAS INSTITUCIONES MICROFINANCIERAS EN LA CIUDAD DE TUXTEPEC, OAXACA. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA Si los recursos financieros se ponen a disposición de la gente empobrecida en los términos y condiciones apropiadas y razonables, estos millones de gente pequeña, con sus millones de pequeñas iniciativas pueden sumarse hasta crear la maravilla más grande del desarrollo. (Muhammad Yunus 2006). En países en desarrollo solo el 20% de la población accede a la banca...

814  Palabras | 4  Páginas

INTRODUCCION El objetivo financiero de las empresas proporciona los aspectos relevantes a considerarse en una organización, como elementos claves en el monitoreo permanente de su gestión y objetivos a alcanzar. En este trabajo ampliaremos más sobre este tema, que ayuda a las organizaciones a un mejor alcance de sus objetivos. 1- Objetivo Financiero 1.1 Definición de objetivo financiero Objetivo Financiero define el rumbo que tiene que seguir una organización para alcanzar sus objetivos estratégicos...

906  Palabras | 4  Páginas

Cuando pensamos en los objetivos de una empresa, sin temor a equivocarnos, pensamos en primera instancia en la generación de utilidades. Es decir, proponemos, organizamos y ponemos en marcha una empresa con un fin específico: sacarle el mayor rendimiento al dinero invertido en ella. (Utilidades/Rentabilidad). Tenemos entonces claro que este es uno de nuestros principales propósitos, pero también tenemos claro, que la multiplicación del dinero no se va a dar por efectos mágicos. Algo tendremos que...

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recurso humano, clientes y proveedores. Por ser EVA el objetivo financiero principal de la empresa es importante tener claro en que se basa, sus características, que estrategias llevan a su alcance, como mejorarlo e indicadores que promueven el valor agregado. Las empresas necesitan estar midiendo los resultados de sus procesos y la eficiencia con que se maneja y utiliza sus recursos Desde tiempo atrás se ha utilizado indicadores financieros para medir dichos resultados siendo estos pocos reales...

647  Palabras | 3  Páginas

¿En qué consisten los objetivos financieros de las empresas?  Cuatro son los objetivos fundamentales de toda organización: * la máxima rentabilidad sobre la inversión; * el mayor valor agregado por empleado; * el mayor nivel de satisfacción para los clientes y consumidores; y * la mayor participación de mercado. Lograr la máxima rentabilidad sobre la inversión requiere del cumplimiento de los otros tres factores en primera instancia, comenzando por un mayor valor agregado, lo cual...

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Cada vez que un inversionista decide invertir su capital en un proyecto de inversión, lo hace con el propósito financiero de obtener cierta rentabilidad a razón del riesgo que pueda representar dicho proyecto, pero el buscar maximizar la rentabilidad del proyecto implica siempre un mayor riesgo que probablemente culminaría con la inviabilidad del mismo. El objetivo básico financiero de todo proyecto de inversión está orientado a encontrar un equilibrio entre la liquidez que debe establecer la empresa...

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 OBJETIVO BÁSICO FINANCIERO DE LA EMPRESA El objetivo básico financiero se puede definir como la maximización de las utilidades de una empresa, teniendo en cuenta que cuando hablamos de utilidades hablamos a corto plazo o por máximo a un año, pero nosotros como administradores financieros tenemos que pensar no solo en la utilidad en el corto plazo sino también de la permanencia de la empresa en el tiempo. Cuando nosotros como administradores financieros queremos adquirir utilidades en el...

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por más tiempo que teniendo buena liquidez y teniendo rentabilidad una empresa se sostiene por más tiempo en el mercado que esta se encuentre. 3) Considera usted que el enfoque financiero de las decisiones solo debe decirlo quien responda por las finanzas de la empresa. »Creo que para dar el enfoque financiero de las empresas, quien maneje las finanzas debe tomar en cuenta las observaciones de todos los departamentos de la empresa. 4) Ilustre con un ejemplo el caso de un efecto sobre...

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recursos públicos y a determinar el correcto funcionamiento administrativo de las entidades y organismos del sector público ecuatoriano, con el objeto de buscar la efectividad, eficiencia y economía en la gestión institucional. Se instrumentan mediante procedimientos encaminados a proporcionar una seguridad razonable, para que las entidades puedan lograr los objetivos específicos que se trazaron; tienen soporte técnico en principios administrativos, disposiciones legales y normativa técnica pertinente. ...

940  Palabras | 4  Páginas

ejecución de las actividades de la empresa. La buena utilización de esos recursos garantiza el buen funcionamiento de la empresa. Los recursos son los medios utilizados por las empresas para ejecutar sus actividades y de esta manera alcanzar sus objetivos. En las empresas hay gran cantidad de recursos tales como: personas, máquinas, dinero, materiales, etc., los cuales son obtenidos del medio ambiente exterior y entran a la empresa a cumplir diferentes funciones las cuales son:· - Unos son procesados...

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1.1 Concepto del Análisis Financiero. Es el área que cuida de los recursos financieros de la empresa, concentrándose en dos aspectos importantes: la rentabilidad y la liquidez, que obtenidos de la adecuada aplicación en las diferentes áreas que conforme al ente económico, proporcionando y redituando beneficios, evitando la pérdida de dichos satisfactores, por la falta de planeación y observancia de las necesidades primordiales de la empresa. Es el conocimiento integral que se hace de una empresa...

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cantidad demandada proyectada, con la finalidad de que el tamaño no solo responda a una situación coyuntural de corto plazo, sino que se optimice frente al dinamismo de la demanda. La disponibilidad de recursos tanto, humanos como materiales y financieros. Estos insumos en cantidad y calidad deseado o requerido. La capacidad financiera del inversionista y el crecimiento de la competencia De la estrategia comercial, aquella que se defina como la más rentable o segura para el proyecto. Tecnología y...

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relación son el sujeto activo o acreedor tributario, que es el Estado o la entidad pública a la cual se le ha delegado potestad tributaria por ley expresa, y el sujeto pasivo o contribuyente, quién se halla obligado a realizar la prestación dineraria objeto de la relación jurídico tributaria. Pudiendo ser persona natural o jurídica. Es el vínculo jurídico que enlaza a los sujetos de la obligación para el cumplimiento de la prestación tributaria. Así el deudor como sujeto pasivo queda restringido en...

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DE EMPRESAS VI SEMESTRE NOCTURNO KATIANA ANILLO ARAGÓN LUIS FELIPE ORTIZ 1. OBJETIVO BÁSICO FINANCIERO Si bien es cierto que el objetivo básico, fundamental y primario de la administración financiera es la maximización de utilidades, o sea ganar la rentabilidad más alta para la organización, no podemos simplemente enfocarnos en este objetivo sin tener en cuenta todo el contexto. El administrador financiero debe tener la capacidad de coordinar esfuerzos con todos y cada uno de los departamentos...

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OBJETIVO BASICO FINANCIERO, FLUJO DE CAJA Y VALOR DE LA EMPRESA. Para el normal funcionamiento de las empresas sus actividades se agrupan principalmente en cuatro: mercadeo, producción, recursos humanos y finanzas; la importancia a cada una de las áreas esta dada principalmente a las actividades que realice la empresa, así como la implementación de otras actividades. Por otro lado para que la empresa mejores cada vez sus actividades, todas las principales áreas deben cumplir con unos objetivos...

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 CONTABILIDAD DE RESTAURANTES Todos los días hay que llevar un registro de las personas que entran a nuestro restaurante, normalmente lo hace la hostess que apunta el  número de personas que pasan a cada mesa. También se puede hacer a través del mesero al abrir la mesa en la comanda, el apunta cuantas personas están sentadas. Estos registros se llevan más fácilmente cuando se tiene un sistema  de cómputo con el programa adecuado. Al finalizar el día divides la venta entre...

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principios de 1700 A.C. En el siglo XVIII, en estos sitios sólo se podía comer a una hora fija y con un menú específico. Poco después se abrió un restaurante en París del cual surgieron muchos y grandes Chefs. Después de la Revolución Francesa se suprimieron las corporaciones y concesiones, empezando a multiplicarse los restaurantes Antiguamente, el hombre vivía de una rudimentaria agricultura, de una limitada caza y de la recolección de frutos silvestres. Los aderezaba a lo rústico...

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Y PLAN DE PRODUCCIÓN 6 ORGANIZACIÓN Y RECURSOS HUMANOS 7 ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO 8 SIST DE CONTROL, CMI Y PLANES DE CONTINGENCIA 9 CONCLUSIONESPlan de Negocio Número 2 3. INDICE RE LA X FOOD HEA LTH & TheClub 1 RESUMEN EJECUTIVO 2 DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO 3 ESTUDIO DE MERCADO 4 PLAN ESTRATÉGICO Y DE MARKETING 5 ORGANIZACIÓN CONCLUSIONESPlan de Negocio...

1473  Palabras | 6  Páginas

Desarrollo de sus colaboradores en el grupo. Tomando como estrategia principal el mejoramiento continuo de los estrictos estándares de higiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo. V I S I O N “Ser el Mejor Restaurante a nivel Regional y nacional" Ser reconocido y preferido a nivel Regional y Nacional, como un grupo de trabajo original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia a sus clientes;...

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Objetivo El objetivo de esta Norma es prescribir los criterios de clasificación, información a revelar y tratamiento contable de ciertas partidas de la cuenta de resultados, con lo cual se mejora la comparabilidad de los estados financieros de la empresa, tanto con los emitidos por ella en ejercicios anteriores como con los confeccionados por otras empresas. Para cumplir lo anterior, la NIC 8 exige la adecuada clasificación y revelación de información de partidas extraordinarias y la revelación...

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de modo que las costumbres locales también son una mezcla de tradiciones de antaño de nuestro país con nuestra muy peculiar forma de vivir la vida. Los habitantes del área y los turistas regulares están acostumbrados a una gran variedad de restaurantes, sobre todo de cocina internacional y también los mejores platillos de comida mexicana con orígenes en todo el país. Cuando no se come fuera, se acostumbra celebrar con carne asada y bebidas, que va mano a mano con la gente que gusta de salir por...

4066  Palabras | 17  Páginas

 MANUAL ORGANIZACIONAL: DESCRIPCIÓN DE PUESTOS EN UN RESTAURANTE: Personal de Piso o Comedor: Host(ess): Es el encargado(a) de dar la bienvenida al cliente, recibirlo con una cálida recepción, y con una sonrisa; toma las reservaciones, asigna la mesa del cliente, los acompaña a su mesa, lleva el control de la disponibilidad de mesas, así como también de la limpieza de menus, marcos, pódium, entre otras cosas mas. Garroteros: Ayudan al personal de servicio (meseros) a poner las mesas...

1268  Palabras | 6  Páginas

ESQUEMA DE PROYECTO Estudiante: María del Rosario Moreno F. 1. DENOMINACIÓN PLAN DE APERTURA DEL RESTAURANTE GOURMET “CHAYOYIN” 2. JUSTIFICACION – PROBLEMATIZACIÓN El siguiente trabajo presenta el desarrollo de un plan de negocio para el establecimiento de un Restaurante Gourmet de Comida Internacional y una temática propia. El enfoque Gourmet pretende dirigirse a una clientela selecta y refinada, amante de las nuevas tendencias y que busca explorar ambientes variados, con lujosos...

600  Palabras | 3  Páginas

una amplia gama de panes caseros que hará más acogedora la estadía en nuestra cafetería, tendremos un excelente equipo de trabajo humano, que se encontrara altamente capacitado para satisfacer las necesidades de los clientes. Objetivos de la cafetería “bizcocho” Objetivo general de la cafetería BIZCOCHO: Satisfacer las necesidades básicas alimenticias de la sociedad en general, dando el plus de la elaboración de pan artesanal y bebidas con un toque de hogar de manera práctica y eficiente contando...

3567  Palabras | 15  Páginas

Anexo 2 Entrevista a profundidad Dueño de restaurante Italiano Restaurante 1. ¿Cuántos años lleva funcionando el restaurante? a. 13 años desde septiembre 25 de 1999 2. ¿Cuánto tiempo lleva involucrado en el ámbito de este negocio? a. Desde que llegue a los estados unidos llevo 21 años trabajando en restaurantes hasta que abrí el mío. 3. ¿Cuáles son los secretos para tener éxito en un negocio de este tipo? a. Secretos hay muchos desde la dedicación de tiempo; estar día a día desde el comienzo, para...

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terminar con bechamel. No dejará de saborear, disfrutar y recomendar todo aquel que se atreva a conquistar este nuevo mundo del placer. RESTAURANTE SONKO SUA II. Objetivo General: Dar a conocer los servicios que brinda Sonko Sua, a nivel de toda la Provincia de Huancayo. 2.1 Objetivos del Restaurante: Cambiar el estilo de vida de las parejas haciéndolo emocionante e inolvidable. Brindar un servicio cada vez más diferenciándose innovador. Posicionar...

923  Palabras | 4  Páginas

 LA HISTORIA DE LOS RESTAURANTES El concepto de restaurante tal y como lo conocemos hoy en día tiene su origen en Francia, más concretamente en el París de 1765. Aunque, con todo, cabe señalar que antes de esa fecha ya había locales que utilizaban dicha denominación para definirse. Existen dos teorías sobre qué fue lo que hizo denominar las casas de comidas “restorants” nacen en Francia. La primera afirma que fue a causa de un plato llamado restaurant, un caldo de carne que se ofrecía en dichas...

1021  Palabras | 5  Páginas

APUNTES DE DIRECCIÓN DE RESTAURANTES… Dirigir = Administrar = es el arte de delegar responsabilidades Objetivos: al término del curso del alumno estará capacitado para dirigir restaurantes, desde la administración, servicio y atención de los establecimientos; conjuntando la teoría y la práctica. Restaurantes viene de la palabra “Resaturabo” en latín restaurar que significa “lugar en donde saciar el hambre y la sed”. Boulanger funda el primer restaurante (con menú) en 1765 con su lema...

1004  Palabras | 5  Páginas

Construcción y Electricidad, agua y gas 20.61 Industrias Manufactureras 3.04 Actividades terciarias 69.50 Comercio, restaurantes y hoteles (Comercio, Servicios de alojamiento temporal y de Preparación de alimentos y bebidas). 28.15 Transportes e Información en medios masivos (Transportes, correos y almacenamiento) 10.62 Servicios financieros e inmobiliarios (Servicios financieros y de seguros, Servicios inmobiliarios y de alquiler de bienes muebles e intangibles) 11.94 Servicios educativos...

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1. Elección y descripción del tipo de empresa de restauración. •Justificación de la elección: la empresa de restauración que he elegido es un restaurante. Me gustaría montar un restaurante típico valenciano aunque con alguna variación que otra en el menú. La categoría que le voy a otorgar al establecimiento es de tres tenedores, no demasiado lujo, pero tampoco un bar de carretera; algo típico de la ciudad, pero con un toque de modernismo. •Dimensiones del negocio: el negocio que he creado,...

720  Palabras | 3  Páginas

la misma rapidez de una comida rápida; pero con la diferencia de ser un producto saludable poco común al paladar. Los establecimientos de los centros comerciales de la ciudad ofrecen una gran variedad de platos típicos o internacionales, excepto restaurantes de comida saludable. Ofrecer como plato principal salmón en salsa de perejil es una muy buena alternativa para el usuario de comer un producto delicioso, rápido, nuevo y balanceado. En la actualidad existen muy pocos establecimientos de comidas...

937  Palabras | 4  Páginas

Transcripción de RESTAURANTE SHAWARMA KEBAB GRILL HOUSE MISION VISION OBJETIVOS Objetivos Específicos Objetivos Específicos Objetivos Generales Satisfacer los gustos culinarios de nuestros clientes ofreciendo con excelencia en nuestros platos, acompañamiento de un agradable entorno y ambiente familiar comprometidos plenamente con el paladar y el medio ambiente en el que nos encontramos. Además buscamos afianzar la aceptación entre nuestros clientes a través de la calidad de nuestro producto...

1319  Palabras | 6  Páginas

el Campus de entre 1 y seis meses como máximo a partir del 20 de julio y el 65 % refieren una estancia a tiempo indefinido lo que representa una clientela potencial para el comedor. De acuerdo a las costumbres, tipos y gustos por un restaurante el 35 % de la población estudio le da mucha importancia al tiempo disponible para comer, a la higiene de los alimentos y del lugar como factor de decisión. El 52 % del total considera que un desayuno de calidad representa en pesos un valor...

1709  Palabras | 7  Páginas

INTRODUCCION Los compómeros se están utilizando como materiales para cementado. Uno de los últimos materiales desarrollados en este tipo de materiales es Dyract Flow, desarrollado para restaurar las cavidades más pequeñas y por extensión para el sellado de pequeñas fisuras. La fluidez de este material es muy importante en la adaptación a las paredes de las cavidades más pequeñas. Este nuevo material posee una liberación de Flúor durante largo tiempo. ...

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administrar un restaurante se debe tener en cuenta lo siguiente: La concepción, el establecimiento y la operación de un restaurante es una experiencia muy personal construida alrededor de un sueño cuya oportunidad de realizarse ha llegado. Un restaurante o un bar es un negocio pequeño de ventas al por menor, especializado en un producto o servicio que se le ofrece a un sector particular del mercado. Se calcula que cada año, aproximadamente una tercera parte de los restaurantes nuevos quiebran...

667  Palabras | 3  Páginas

RESTAURANTE Enunciado El dueño de una cadena de restaurantes de Quito quiere que se hagan de forma automática: Las reservas de las mesas de sus restaurantes. La gestión de los pedidos de cada mesa. La solicitud de consumiciones, comidas y bebidas, a la cocina. Así como la solicitud de suministros por parte de los restaurantes a los almacenes. A continuación se describe cada uno de estos procesos que se quieren automatizar, mediante el uso de una aplicación software. Reservas de mesas Los clientes...

1544  Palabras | 7  Páginas

................................................................................................5 Marco Histórico.........................................................................................................6 Proyecto “Restaurante”.............................................................................................8 Proyecto “Bar”...........................................................................................................11 Carta.........

1561  Palabras | 7  Páginas

Introducción Nuestro propósito es crear un restaurante en el cual se da a conocer algunas de las distintas comidas de Paris y con ello degustar el paladar de los clientes mostrándoles algo nuevo. El restaurante sera llamado Montre Paris; “Montre” significa muestra que es lo que queremos dar a los clientes. Como su nombre lo indica tiene como base temas relacionados con parís, Francia. Justificación Escogimos restaurante gourmet para utilizar un estilo único y diferente ya que es refinado...

615  Palabras | 3  Páginas

CAPÍTULO 1 Introducción El tiempo es un recurso limitado para los clientes de un restaurante, pues cuentan con una cantidad específica de tiempo para comer, dicha cantidad puede ser de muy pocos minutos hasta varias horas, dependiendo de las circunstancias en las que se encuentra el cliente. Según Kotler, Bowen & Makens (1999) durante las horas pico en un restaurante, que es el momento de mayor demanda, es más difícil ofrecer un servicio que satisfaga las necesidades de sus clientes...

1679  Palabras | 7  Páginas