Organigrama De Restaurant 5 Tenedores ensayos y trabajos de investigación

CATEGORIASREQUISITOS 5 TENEDORES LUJOServicios sanitarios: independientes y distintos de los del personal, no teniendo acceso directo desde el comedor y siendo preceptivo vestíbulo de acceso  Aseos de señoras y caballeros independientes  Inodoro: mínimo de dos cada uno de los aseos  Servicios higiénicos: lavabo dotado de agua fina y caliente, jabón, colonia, peine de un solo uso, secador de manos de aire caliente y toallas de un solo uso  Entrada de clientes: independiente de la del personal...

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complementándolo con información de Internet y la consulta del libro de texto Contabilidad Administrativa del autor Ramírez Padilla David Noel. Resultados: 1.¿Qué tipo de proyecto es la contratación de la repostería en outsourcing para el restaurant “El Tenedor y el Cuchillo? El proyecto de inversión se basa en disminuir lo costos de una actividad, contratando esa misma actividad a través de servicios de soporte externo. 2.En caso de que te pidiera evaluar el proyecto, ¿qué información adicional...

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Concepto de restaurante El término restaurante proviene del francés “RESTAURANT”, palabra que se utilizó por primera vez en París (1765), a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición. En castellano “RESTAURANT” significa “RESTAURATIVO”, refiriéndose a la comida que se ofrecía en el siglo XVIII que era un caldo de carne. También denominaba las casas de comidas, la encontramos también en Francia. Según esta segunda versión, un mesonero llamado Boulanger, al inaugurar...

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1¿ COMO SE CARACTERISAN LOS RESTAURANTES 5 TENEDORES? Al igual que los hoteles, los restaurantes también reciben una clasificación basada en varios conceptos: Instalaciones, servicios, menú, etc., siendo el servicio de los camareros en las mesas uno de los criterios más valorados. RESTAURANTE DE LUJO 5 TENEDORES Este tipo de establecimientos debe tener una organización eficaz, regidas por normas y procedimientos y, contar con políticas internas y externas para su manejo. Los restaurantes de este...

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Instituto de Estudios Gastronómicos Sugar Administración de Alimentos y Bebidas C.P. Delia Oliveros Pérez Organigrama De un Restaurante dentro de un Hotel César Daniel Palos Velázquez 4° Semestre 401 Director Director General General Gerente Gerente de de Alimentos Alimentos yy Bebidas Bebidas Gerente Gerente del del Restaurante Restaurante Control Control General General Jefe Jefe de de Piso Piso Capitán Capitán de de Meseros Meseros Meseros Meseros Garroteros Garroteros Somelier Somelier...

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presente trabajo es exponer el organigrama de un hotel a elección, mostrando su distribución, funciones, interrelaciones entre las partes que lo componen, y específicamente, cómo está distribuido el sector de Housekeeping. Primeramente, expondremos de manera sintetizada, qué es un organigrama, cómo está armado, y cuáles son sus funciones específicas. El hotel elegido para este trabajo es “Decameron All Inclusive Hotels & Resorts”. Desarrollo: ORGANIGRAMA: Es una representación gráfica de...

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LOS TENEDORES DE LOS RESTAURANTES | REGULAR LA CALIDAD, CERTIFICAR EL BUEN GUSTO Y PREPARAR PROCESOS DE MEJORAMIENTO CONTINUO ES EL OBJETIVO DE ESTA NORMA QUE CLASIFICARÁ LOS RESTAURANTES ENTRE 1 Y 3 TENEDORES. UNA CATEGORIZACIÓN QUE INVITA AL MEJORAMIENTO CONTINUO Y AL ACERCAMIENTO DEL USUARIO A LA HORA DE ENCONTRAR TIPOS DE SERVICIO Y DIVERSOS ESTABLECIMIENTOS. | | La norma técnica NTSUSNA 008, como se ha denominado a esta categorización creada por Icontec y Acodres, busca, además...

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 El TENEDOR Sistemas Digitales de la Información. INDICE. ¿Quién invento el tenedor? Pág. Nº 3 ¿De qué pueden estar hechos? Pág. Nº 3 ¿Qué forma tienen? Pág. Nº 4 ¿Para qué se utiliza este utensilio? Pág. Nº 4 ¿Cuándo se hace conocido en Europa? Pág. Nº 4-5 6-7 ...

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Perfil: Distrito: El Agustino Dirección: Av. 1 de Mayo 2511 a la altura de la Vía de Evitamiento km.3.5 Teléfonos: 374-0636 S/. aprox. por persona: S/ 15 - 25 Horario de Atención: Lun-Sab (Mon-Sat): 8:00 am - 5pm. / Dom (Sun): 8:00 am. - 5:30 pm. Juegos para niños: no Tarjetas: No se aceptan tarjetas de crédito. Buffet: no PRIMER TRABAJO ENCARGADO: (Plazo presentación: hasta el sábado 12.03.2011) Analizar el presente caso, tomando en cuenta los siguientes criterios: 1...

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los Cubiertos en la Mesa ¿Cómo se colocan los cubiertos al inicio de una comida?  •El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro.  •La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba.  •El tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba.  •Los cubiertos se colocan a 3 ó 4 cm. de distancia a cada lado del plato.  Uso del Cuchillo: El cuchillo se sujeta de forma que el mango quede oculto...

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existían posadas dedicadas a la venta de café, chocolate y te, las cuales eran muy concurridas y populares entre la aristocracia. A Francia se considera la cuna de la gastronomía, el arte de la cocina y el servicio de las comidas. La palabra “restaurant” significaba, hasta el siglo XVIII, “CALDO RECONFORTANTE”, “restaurador”, es decir, que daba energía. Las personas que querían comer tenían que elegir entre unas tabernas sin ética donde se bebía en mayor cantidad que lo que se comía, y en las que...

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El Tenedor Aunque ya había utensilios parecidos en la Grecia clásica y el Imperio Romano, el tenedor apareció como tal hacia el año 1077. Los orígenes parece que no están demasiado claros, la mayor parte de los documentos consultados coinciden en que el tenedor, puede tener su origen en el siglo XI, como un pincho, de un solo diente (aunque hay quienes afirman que podría haber sido de dos), que mandó fabricar una Princesa Bizantina llamada Teodora, hija del Emperador de Bizancio, Constantino Ducas...

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espaguetis sin tenedor... complicado ¿cierto? Alguna vez se ha preguntado ¿de dónde salió o quien lo inventó? Es cierto que no es precisamente el instrumento más extraordinario o asombroso y que sepamos o no utilizarlo correctamente es otra cosa pero necesario si es. ¿Por qué el tenedor y no la cuchara o el cuchillo? Bueno, pues no siendo menos importantes y considerándolos como el Adán y Eva de la mesa, ya que su origen es tan primitivo como el de la humanidad, la historia del tenedor, un poco más...

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El restaurant Escenografía: -Mesas, sillas, manteles, copas, platos, ollas, cubiertos. Personajes: Maître (Dueña del restaurant): Deisy Inzunza. Mozo: Karen Vergara. Chef: Kevin Ramírez. María Carolina (Señora cuica): Estefania Pedreros. Máximo (Esposo de María C.): José Macías. (Las flaites) Cheri: Ignacia Cuevas. Yamile: Jeulett Placencia. ...

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Introduccion Se decidió abrir un restaurant de comida a la parrilla en inmediaciones de la plaza Abaroa para brindar un servicio de calidad y con un ambiente amplio y cómodo para los comensales 1.- Categoría del restaurant Se decidió abrir un restaurante-parrilla familiar ya que por la zona donde se ubicara el mismo no existe un restaurant familiar que ofrezca este servicio a la parrilla. 2.- Nombre del restaurant El restaurant se llamara “A FUEGO LENTO “haciendo alusión al tipo de comida que...

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CLAUDET’S RESTAURANT Un proceso administrativo es el conjunto de acciones o etapas que se requieren para llevar a cabo un adecuado manejo de comedor industrial. Principalmente dividido en: 1. Planeación 2. Organización 3. Dirección 4. Supervisión 5. Control A continuación se darán a conocer las generalidades de cada una de ellas junto con la relación existente dentro del Restaurant “CLAUDET’S RESTAURANT” 1.1 Planeación Proceso a través del cual se analiza la situación actual del...

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Nombre alumnos: Carla Aldana Nombre Profesor: Jorge Ballesteros Fecha Entrega: 4/4/2011 PRIMERA ENTREGA Le Jardin du Chef Restaurant enfocado para el hombre y mujer de negocios. Ubicado en la arteria principal de negociaciones de Santiago nuestro Sanhattan. Le jardin du chef destaca por su alta gastronomía, creativa y originalidad. Nuestra cocina es reconocida por la fusión de distintas culturas como francesa, árabe, argentina, española y criolla. Cuenta con una sala principal...

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mx%252Fcursos%252Fat8q3ozr5p%252Fprof%252Fcs%252Fcs09001%252Fbb | Organigrama Objetivo: Mostrar por medio de un organigrama la jerarquía de personas en una empresa. Procedimiento: Para poder hacer el organigrama, tuve que hacer muchas cosas, y se me complicó porque cuando creaba un nuevo cuadro de texto, se me movían todos los demás, entonces tenía que crear y organizar. Comencé obviamente por la parte superior del organigrama y lo comencé a ramificar así hasta llegar al último cuadro. Al...

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RESTAURANTE 5 TENEDORES KARLA ¿Qué es un Restaurante? Vamos a definirlo en principio como un establecimiento donde se sirven alimentos y bebidas. Los llamados como tal, funcionan generalmente en las horas de almuerzo y cena, mientras que los que se especializan en el servicio del desayuno se les califican como cafeterías. Los precios de los alimentos son de acuerdo a la categoría del establecimiento, que varía según el lugar donde se halle situado, la comodidad de sus instalaciones y la calidad...

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ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA La estructura de la organización adoptada es "Lineo-Funcional", debido a que el organigrama del Restaurante Los Amigos S.R.L. esta formado por líneas verticales y se caracteriza por la autoridad, división del trabajo y delegación de autoridades, conservándose la especialización de cada actividad en una función Dicha estructura esta fundamentada por: •Las relaciones entre el superior y el subordinado •Una autoridad compleja •Centralización del poder y de la...

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cuenta. * Garrotero.- encargado de servir las bebidas, limpiar la mesa, y asistir al mesero ( generalmente el mesero es quien le paga y le comparte las propinas ) * Hoostes.- Generalmente es mujer y recibe a los comensales en la puerta del restaurant y es la encargada de reservar las mesas telefonicamente, y llevarlos a su lugar. * Capitan de meseros: es el jefe de los antes mencionados, supervisa su trabajo y ayuda a atender cuando hay mucha gente. * Chefs: Es una pieza fundamental...

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son clasificados en las siguientes categorías, cinco, cuatro, tres dos y un tenedor La Reglamentación de los restaurantes es la que preve el reglamento 2116 del año 1984. ese reglamento, señala a la sertin que es la función de la secretaria de Estado de turismo organizar, coordinar y reglamentar los servicios turísticos, y que es preciso reglamentar y clasificar los restaurantes.   Restaurantes de lujo (cinco tenedores) Este tipo de establecimientos debe tener una organización eficaz, regidas...

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 CONCEPTO Un lugar para relajarse en donde se nos transmite la cercanía con la playa, en donde toda la familia podrá tomar y comer antojitos frescos En restaurant  “COSTA AZUL”  nos esforzamos para ofrecerle una rica variedad de platillos, creados sólo con la más alta frescura y calidad de mariscos, para deleitar a los paladares más exigentes Lugar Estado de Sinaloa: -COSTA AZUL SINALOA Blvd. Jose Diego Valadez #1695 Local 2 Frente a Plaza Forum Culiacán, 80020 Culiacán Rosales ...

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Nombre de los integrantes: Alejandra Aros. Ivania Morales. Ramón Araya. Nombre de la empresa: GOURMET. Descripción de la empresa Razón social: sociedad de servicios gastronómicos I.R.A LTDA. Nombre de fantasía: Pub-restaurant Gourmet. Rubro: alimentación y diversión. Servicio y productos: servicio de menú durante el día, especialidades en carnes y mariscos, además de ser una instancia para conversar y compartir en familia, pub en la noche junto con las mejores promociones en...

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antecedentes, misión, visión, políticas, reglas, valores organigrama, funciones del área de servicios, Este beneficia a los colaboradores de la organización al brindar información suficiente para que pueda comprender mejor la función que tiene a desempeñar en la organización y la importancia; a fin de lograr que los empleaos tengan un buen desempeño en su trabajo al respetar las políticas y reglas. Este manual abarca la organización específica, el organigrama así como las funciones que se llevan acabo en...

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|1oz ron rubio, café, 1 yema de huevo, 2oz de |Batir la yema con el ron el jarabe y la | | | | |leche, 1oz jarabe goma. |leche con un tenedor. Servir en la taza y| | | | | |agregar el café con una cucharilla. | | |Café Diablo ...

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Tipos de organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Hay 5 tipos y ellos son: Por su naturaleza: (se subdivide en 3 tipos) Microadministrativos: Corresponden a una sola organización, pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las áreas que la conforman. Macroadministrativos: Involucran...

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principalmente para los negocios que están en crecimiento y aunque sean pequeños tienen que prever este tipo de eventualidades. Suponemos que en nuestra plantilla existen varios trabajadores los cuales están desempeñando sus funciones y que en el organigrama de el negocio esta la posibilidad de ir escalando, por ejemplo tenemos tres meseros y uno de ellos es el responsable del turno o el capitán o simplemente se sabe que es el de mas confianza del gerente o patrón, todo va bien hasta el dia que esa...

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ROBERTO MORALES GIOMALI MARCILLA SARA QUISPE BLOQUE: 6P-4P PROFESORA: NANCY CABANILLAS ALVA 1. FORMULACIÓN Y ANÁLISIS ESTRATEGICO DE LA EMPRESA a) Breve reseña histórica de la empresa. Mi Perú es un restaurante de 5 tenedores que brinda una gran variedad de comida criolla y parrillas, mostrando los distintos platos más representativos de la región como por ejemplo: el lomo saltado, seco de cabrito, carapulcra, arroz con pato, tallarines verdes con sabana de lomo fino...

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Control de gestión de Restaurant Administración de Hoteles y Restaurantes. Control de Gestión y Planificación MODELO DE CONTROL DE GESTION DEL RESTAURANT PA’ MAR ADENTRO Situación actual del Restaurant Pa´mar Adentro es un restaurant ubicado en el sector de Angelmo, con una oferta gastronómica en base a productos del mar y con toda una temática marítima. Dado que el restaurant no posee mucha trayectoria solo lleva aproximadamente un año y medio en el mercado no es muy conocido fuera de...

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San Francisco 10/03/2012 RESTAURANT BRASERO EXPRESS Este proyecto consiste en un restaurant tipo GOURMET, “a la carta” o Menú con servicios al Grill, con estándares, normas y procedimientos de nivel cinco (5) Tenedores. Contiguamente habrá un local comercial con acceso independiente. Con el mismo acceso pero en un nivel superior habrá una pizzería y una heladería, tipo terraza al aire libre, semi-techada, con servicio a la mesas y a la carta, con ambiente informal. • LOCALIZACION ...

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INDICE NOMBRE LOGO SLOGAN INTRODUCCION JUSTIFICACIÓN misión visión objetivo general objetivos especificos políticas valores FODA TARGET SITUACION LEGAL Organigrama Manual de operaciones REQUERIMIENTO PARA LA CONSTRUCCIÓN Requerimientos para cocina Materia prima Equipo mayor-menor Utensilios TIPO DE NEGOCIO plan de trabajo menú – carta 1tipo servicio HERRAMIENTAS DE CONTROL catalogo de bienes menu preparar al dia requisiciones y formatos cuanto se elaboro cuanto se sirvio ...

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ORGRANIGRAMA La clasificación que se hará tiene , más que todo, una finalidad pedagógica. La-clasificación del organigrama se hace tomctnd en cuenta una se" de-críterios y factores En consecuencia, procedemos a estableces ‘as bases pára posteriormente caracterizar cada tipo en partÍcufar. SegUn la forma como muestran la estructura son; Analítico . Generales Suplementarios ANALÍTICOS Son los organigramas específicos, los cuales suministran una información detallada; incluso se complementan con informaciones...

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ORGANIGRAMA Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Tipos de Organigramas: Basándome en las clasificaciones planteadas por Enrique B. Franklin (en su libro "Organización de Empresas") y Elio Rafael de Zuani (en su libro "Introducción a la Administración de Organizaciones"), su clasificación de organigramas...

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EL ORGANIGRAMA: DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA El diseño de la organización es una representación gráfica de los distintos componentes de la organización, de su distribución y de su orden. A este diseño lo llamamos organigrama de una empresa. Un organigrama debe diferenciar: - Los elementos que componen la organización. - Los distintos niveles y posiciones de autoridad. Existen muchos tipos de organigrama. Veamos a continuación, los principales y más comunes en las empresas: el funcional...

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¿Qué es un organigrama? Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organización. ¿Para qué sirve un organigrama? Tiene una doble finalidad: ...

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Organigrama Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas, etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración deben conocer...

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LOS ORGANIGRAMAS Estos son el medio que utilizan las empresas para el análisis teórico y la acción practica de la administración. También es la representación gráfica de la estructura orgánica y funcional de todas las unidades que integran la organización la organización indicando sus aspectos más importantes como son las relaciones jerárquicas, de comunicación y de coordinación. También indican sus funciones, las relaciones entre las unidades, los puestos, desde el mayor hasta el menor. REGLAS...

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son los conceptos esenciales que orientan a la empresa hacia un objetivo; sin embargo, hay algo también es importante, sobre todo si tienes empleados, me refiero a los organigramas, los cuales pueden ser sencillos o muy complejos, dependiendo del tipo de empresa y la cantidad de procesos que se efectúe en la misma. Un organigrama es como una “declaración de funciones”, en la cual se señala que debe hacer cada cual dentro de la organización, se debe exponer en lugar visible para que sea visto y discutido...

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Organizacional 1.1. Organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Tipos de Organigramas: 1) Por su naturaleza, 2) por su finalidad, 3) por su ámbito, 4) por su contenido y 5) por su presentación o disposición gráfica. 1. POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de organigramas: ...

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INTRODUCCIÓN Organigrama ------------------------------------------------------------------------------------- Tipos de organigrama 1. Por su Naturaleza Micro administrativos Macro administrativos Meso administrativos ----------------------------------------------------------------------- 2. Por su finalidad Informativo Analítico Formal Informal 3. Por su ámbito Generales Específicos 4. Por su contenido Integrales Funcionales De puestos, plazas y unidades. 5. Por su presentación...

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TIPOS DE ORGANIGRAMAS: Basándome en las clasificaciones planteadas por Enrique B. Franklin (en su libro "Organización de Empresas") y Elio Rafael de Zuani (en su libro "Introducción a la Administración de Organizaciones"), pongo a consideración del lector la siguiente clasificación de organigramas: 1) Por su naturaleza, 2) por su finalidad, 3) por su ámbito, 4) por su contenido y 5) por su presentación o disposición gráfica. 1. POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de organigramas: ...

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Organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas,etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración deben conocer...

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Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización: Desempeña un papel informativo. Presenta todos los elementos...

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ORGANIGRAMA Es la representación gráfica de la estructura organizativa. El Organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obtener una idea uniforme acerca de una organización. Si no lo hace con toda fidelidad, distorsionaría la visión general y el análisis particular, pudiendo provocar decisiones erróneas a que lo utiliza como instrumento de precisión. El Organigrama tiene doble finalidad: *Desempeña un papel informativo, al permite que los integrante de la organización y de las...

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Tipos de Organigramas: Basándome en las clasificaciones planteadas por Enrique B. Franklin (en su libro "Organización de Empresas") y Elio Rafael de Zuani (en su libro "Introducción a la Administración de Organizaciones"), se considera la siguiente clasificación de organigramas: 1) Por su naturaleza 2) por su finalidad 3) por su ámbito, 4) por su contenido y 5) por su presentación o disposición gráfica. 1. POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de organigramas: o Microadministrativos:...

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TRABAJÓ DE ORGANIGRAMAS PRESENTADO POR: Mauricio Cerón Chaparro CONSTRUCCIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACION INSTITUTO INTERNACIONAL PARA LA SALUD Y LA EDUCACION RICARDO MANZUR JULIO 2010-07-13 BARRANQUILLA COLOMBIA TRABAJÓ DE ORGANIGRAMAS PRESENTADO A: ING José Luis Marín CONSTRUCCIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN INSTITUTO INTERNACIONAL PARA LA SALUD Y LA EDUCACIÓN RICARDO MANZUR JULIO 2010-07-13 BARRANQUILLA COLOMBIA ORGANIGRAMA CONCEPTO: es la representación gráfica...

1247  Palabras | 5  Páginas

Índice…………………………………………..pag.1 Introducción…………………………………...pag.2 Que es un Organigrama……………………..pag.3 Tipos de Organigramas: por su naturaleza…..pag.4 Por su finalidad………………………………..pag.5 Por su ámbito………………………………….pag.6 Por su contenido…………………………....pag.7-9 Por su presentación y disposición grafica. pag.10-14 Conclusión……………………………………….pag.15 Introducción Es la investigación la los organigramas existentes y su organización ya que será se nuestra importancia para un futuro...

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EJERCICIOS PRÁCTICOS PARA ELABORAR ORGANIGRAMAS 1. Con la siguiente información elabora un ORGANIGRAMA VERTICAL POR CLIENTELA cumpliendo con las normas para su diseño: • DEPARTAMENTO FEMENINO • GERENTE GENERAL • MERCADEO • FINANZAS • DEPARTAMENTO INFANTIL • ZAPATOS PARA DAMAS • JUGUETES • DEPARTAMENTO CABALLEROS • ROPA DE NIÑOS • VENTAS • ROPA DE DAMAS • ROPA DE CABALLEROS ...

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ORGANIGRAMA Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización, incluyen las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización: Desempeña un papel informativo. Presenta todos los elementos de autoridad...

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TIPOS DE ORGANIGRAMAS: FUNCIONAL: 1 PROCESOS: Geográfico o por territorio: Cliente: Por productos: Mixtos: Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático...

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EL ORGANIGRAMA es una representación gráfica simplificada, total ó parcial, de la estructura de una organización, en términos de unidades, departamentos, sectores ó puestos de trabajo y de las relaciones existentes entre ellos. Muestra la departamentalización de una escuela, es decir, se agrupan las tareas homogéneas bajo criterios lógicos y con el objeto de obtener mejores resultados en conjunto. REQUISITOS QUE DEBE TENER UN ORGANIGRAMA: Un elemento (figuras). La estructura...

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Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organización. Tiene una doble finalidad:  Desempeña un papel informativo.  Obtener todos...

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ORGANIGRAMAS: Son sistemas de organización que se representa en forma intuitiva y con objetividad. También son llamados cartas o gráficas de organización. Consisten en hojas o cartulinas en las que cada puesto de un jefe se representa por un cuadro que encierra el nombre de ese puesto (y en ocasiones de quien lo ocupa) representándose, por la unión de los cuadros mediante líneas, los canales de autoridad y responsabilidad. Los organigramas señalan la vinculación que existe entre sí de los departamentos...

1338  Palabras | 6  Páginas

Se produce, así, la ruptura del núcleo que emite, a su vez, otros neutrones y produce grandes cantidades de energía. La emisión de neutrones puede provocar nuevas fisiones de otros núcleos. Este proceso se conoce como reacción nuclear en cadena. 5) ¿Qué emplean los reactores como combustible? Lo que emplean los reactores como combustible son isótopos: uranio -235, uranio -238, plutonio -239, torio -232 o mezcla de estos. El combustible habitual en las centrales refrigeradas por agua ligera es...

596  Palabras | 3  Páginas

organizacional es un marco que preparan los gerentes para dividir y coordinar las actividades de los miembros de una organización. CONCEPTO El organigrama es la representación gráfica simplificada de la estructura formal que ha adoptado una organización. Es por lo tanto la representación de la forma en que están dispuestas y relacionadas sus partes. Organigrama es la denominación más común de este tipo de representación gráfica, pero también se la conoce como organograma, gráfica de organización, pirámide...

1623  Palabras | 7  Páginas

ESCUELA DE CIENCIAS CONTABLES. MATERIA: INVESTIGACION DE PROCESO ADMINISTRATIVO ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS. UNIDAD 4 4.5 INFORMACION QUE PRESENTAN LOS ORGANIGRAMAS. 4.6 ELEMENTOS DE LOS ORGANIGRAMAS. 4.7 CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANIGRAMAS. DOCENTE: EC. ROSA ORDÓÑEZ VIVERO. CURSO: 2º “A” – DIURNO LOS ORGANIGRAMAS Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran...

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predilectas. Ingresó a la Academia de Artes en 2003. Milenio, bronce, 2000 | Germán Cueto (+) Nace en la Ciudad de México en 1883. En 1919, tras un rápido paso por la Academia de San Carlos, resuelve estudiar por su cuenta. Después de una estancia de 5 años en Europa se dedica a la escultura abstracta convirtiéndose tal vez en el escultor más renovador en el ambiente mexicano antes de 1950. Ingresó a la Academia de Artes en 1968 como miembro fundador. Muere en 1975. Ondina, 1973 | Manuel Felguérez...

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5)ORGANIGRAMA: Las organizaciones se representan a través de gráficos denominados organigramas. Distintas definiciones: -Un organigrama es un gráfico en el que se representan las unidades organizativas y las relaciones que existen entre ellas. -Los organigramas proporcionan una visión resumida e inmediata del modo en que se articula la estructura de la organización. -El organigrama es un documento que representa gráficamente la estructura de la empresa y permite darse cuenta,mediante un informe...

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Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas,etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración deben conocer cuáles son los...

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