Organigrama De Un Cafe Y Bar Y Billar ensayos y trabajos de investigación

 Misión: Ofrecemos productos y servicios originales pertenecientes al área de los café-bar para personas de todas las edades y en diferentes horarios protegiendo al menor de edad, de esa manera formar nuevos conceptos de las palabras “comodidad” y “diversión”. Visión: Somos una empresa reconocida por su servicio, sus productos dentro del mercado de los "cafés bar", además del ofrecimiento de grandes espectáculos al público. ANÁLISIS EXTERNO E INTERNO Macroambiente externo: Demográfico:...

908  Palabras | 4  Páginas

INTRODUCCION Vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un bar cafetería. A pesar de la gran expansión en Ecuador de restaurantes y de bares lo cual sentimos la necesidad de enfocarnos en la realización de un proyecto que cubra las necesidades de todas las personas que busquen un doble ambiente. Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos para poder conversar cómodamente en un ambiente agradable ya que en nuestro país...

1357  Palabras | 6  Páginas

IDEA: La creación de un café bar en el área metropolitana de Bucaramanga, se proyecta como una industria gastronómica donde queremos formar un espacio cultural experimental que mezclara la tranquilidad del café con la vivacidad del alcohol y el ritmo de la música. PROBLEMA: Debido a la situación económica que vivimos hoy en día los colombianos, es indispensable que los profesionales enfoquen todos sus esfuerzos hacia la generación de empleo, con el propósito de contribuir no solo al mejoramiento...

990  Palabras | 4  Páginas

 CAFÉ BAR IVONNE CUEVAS WILLIAM RAMIREZ LEONARDO REYES Presentado al Docente: Carlos Vidal FUNDACION UNIVERSITARIA DE POPAYAN FACULTAD DE INGENIERIA CREACION DE EMPRESAS SANTANDER DE QUILICHAO CAUCA 2013 CAFÉ – BAR Nuestra idea consiste en colocar en funcionamiento un café – bar esta idea de negocio se podrá desarrollar en el departamento del cauca, en diversos municipios y localidades, esta idea de negocio se iniciara en el municipio de Santander...

1031  Palabras | 5  Páginas

SOCIOS O DUEÑOS Aportación de dinero para llevar a cabo la operación del bar. Toma de decisiones en cuanto a inversiones. Apertura de nuevos negocios. contribución de conocimiento. Aportación de ideas para su negocio. GERENTE ADMINISTRATIVO tramitar y tener en regla permisos de alcoholes, salubridad uso de suelo, firmas de los vecinos . contratación de personal y localizar el perfil de cada puesto gastos administrativos, servicios como agua luz...

910  Palabras | 4  Páginas

Barman varía según el tipo de Bar en el que labore. Además variará según la organización y tipo de administración que tenga el local. Sin embargo, en términos generales, se puede decir que las labores de un Barman son las siguientes: - Organizar el Bar o salón de Bar. - Cuidar de la limpieza. - Preparar y servir o hacer servir los tragos ordenados. - Supervisar la labor de sus ayudantes, aprendices o azafatas. - Atender a los clientes. - Controlar el stock de Bar y solicitar su reposición. El...

709  Palabras | 3  Páginas

deja la jornada universitaria Así mismo compartan con sus amigos en los juegos como el x-box, el ping pong, billar y ¡porque no ¡ con sus parejas . La idea de desarrollarnos integralmente en dos aspectos: como personas y profesionalmente, poniendo en práctica nuestros conocimientos. ANTECEDENTES La idea de crear este café - bar nace de la iniciativa de tomar una visión de empresa, que se justifica en poner en practica los conocimientos que...

1601  Palabras | 7  Páginas

Cristina Echeverría Bahamondes Víctor Venegas de la Parra Juan Alexis Saldías Díaz QUIENES SOMOS El Café-Bar “Entre Amigas” es creado por un grupo de amigos cuya finalidad es dar origen a una idea de negocio destinado a la venta de café para esos fríos días de invierno, con un ambiente acogedor y con toda una gama de café, para el público femenino. Junto con esto un Bar para el deleite de la diversa gama de aperitivos y bajativos, con una atención personalizada y amigable, además de...

1540  Palabras | 7  Páginas

cual nos encontramos y el cual es la realización de bebidas preparadas, cafés, país. Con una frecuencia de clientela de 100 personas diarias y un ingreso promedia de 6000 pesos diarios. 4.3. Organigrama de la empresa. 4.4.-Descripcion del puesto. Gerente; Es el responsable de dirigir y supervisar relacionadas de la administración del café: Planear, organizar, supervisar el funcionamiento total de las actividades del café y el personal con el objeto lograr un óptimo resultado en el servicio...

882  Palabras | 4  Páginas

trabajo. Los trabajadores y trabajadoras serán encuadrados en las siguientes Áreas Funcionales: Área Primera: Recepción-Conserjería, Relaciones Públicas, Administración y Gestión. Área Segunda: Cocina y Economato. Área Tercera: Restaurante, Sala, Bar y Similares. Área Cuarta: Pisos y Limpieza. Área Quinta: Mantenimiento y Servicios Auxiliares. Las definiciones de las actividades de las Áreas Funcionales descritas a continuación tienen un carácter meramente enunciativo. 2. ACTIVIDADES DE LAS...

7984  Palabras | 32  Páginas

INSTITUTO PROFESIONAL DUOC UC ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS SANTIAGO - CHILE INFORME PRÁCTICO TRABAJO DE ANÁLISIS N° 2 CAFÉ BAR CINCO MINUTOS ALUMNOS: CARRERA: Administración en Ventas PEV Profesor: Boris Choy Aragón Santiago, Octubre de 2012 HISTORIA CAFÉ BAR CINCO MINUTOS, nace en diciembre de 2008, en un barrio tradicional de Santiago oriente que actualmente se encuentra en un fuerte proceso de revitalización producto de la creciente...

1060  Palabras | 5  Páginas

se invierte en un café bar? Principio del formulario [pic][pic] Final del formulario 19 Enero, 2012 - 09:43 Los café bar ya no son exclusividad de Miraflores o San Isidro. Nuevas zonas de Lima se están convirtiendo en una plaza interesante para este tipo de locales, donde la experiencia de servicio que recibe el cliente trasciende a un buen café o trago. Veamos cuánto se puede invertir en este negocio. Actualmente, cada peruano consume alrededor de 70 tazas de café al año, cifra que...

749  Palabras | 3  Páginas

Bar Café rustico. EL negocio es un café que te brinda un respiro en el centro de Cuernavaca, con la venta de alimentos y bebidas de excelente calidad. Se distingue por la magnifica vista a la catedral, un exclente clima, exhibiciones de arte y su excelente ubicación. Si se tiene un buen numero de clientes frecuentes sorprenderlos con promociones para consentirlos y primociones para atrar a clientes nuevos. El 20% de descuento a cada uno de nustros clientes el dia de su cum pleamos ( reservando...

608  Palabras | 3  Páginas

PRPUESTA “Establecimiento para comercializar los cocteles modernos” Nombre de establecimiento: Café – Bar SOL & LUNA Actividad: Venta de diferentes tipos de cafés, jugos, postres y en las noches servicio de coctelería. 1. Condiciones de las instalaciones : PISOS: Deben ser resistentes, antideslizantes, no absorbentes, no porosos. En especial los pisos de la cocina deben ser de fácil lavado, no se recomienda madera, ni laminados. PAREDES: Resistentes, impermeables y lavables. TECHO: Resistentes...

519  Palabras | 3  Páginas

Sipirán, Jonathan Eduardo TRUJILLO – PERU 2010 Billar Rock Bar “El Gato” PROYECTO DE NEGOCIO 1. DEFINICIÓN DE ESTRATEGIA DE NEGOCIO La idea de negocio es un Billar Rock y Bar, ya que actualmente no existen locales que presten servicios de esta modalidad, un lugar para disfrutar de tragos, buena atención, seguridad, en compañía de una banda de Rock o simplemente para jugar una partida de billar. 2. LOCALIZACION Estará localizado en Av....

938  Palabras | 4  Páginas

Billar con Restaurante-Bar Justificacion. | | |No hay nada más común que salir de casa en busca de diversión. Ya sea en la tarde o en la noche, en días laborales o fines de semana, siempre es una| |buena ocasión para disfrutar un momento agradable en compañía de los amigos o en pareja. Y qué mejor opción que una partida de billar. ...

1375  Palabras | 6  Páginas

 JEFE DE BARRA O BAR  Aquí tenemos algunas matizaciones que realizar, dependiendo de si la barra tiene mesas a servir o no, y si las tiene, dependiendo del número existente y de la afluencia, en cuyo caso se requerirá un responsable del servicio de mesas, con lo que cambiará la situación organizativa. Adoptemos entonces el caso primero: el bar no tiene espacio para ubicación de mesas, con lo que el servicio es exclusivo en barra. Entonces el responsable del bar coordinará el trabajo de atención...

507  Palabras | 3  Páginas

PLAN DE NEGOCIO PARA APERTURA DE BAR-CAFE De Donde Obtener El Capital? Nacional Financiera, SNC Contacto 01 800-nafinsa Programa Contacto PyMe, de la Secretaría de Economía www.contactopyme.gob.mx Y unos cuantos más. ANALISIS EN GENERAL. Elementos que deberán considerarse para garantizar un negocio exitoso, puedo mencionar tres muy importantes: 1) Identificar a la perfección el tipo de negocio que se tiene en mente Tener en cuenta el mercado al que se pretende...

590  Palabras | 3  Páginas

RELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESA MATERIA EVALUACIÓN DE PROYECTOS BOGOTA 4 DE DICIEMBRE DE 2009 RELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO PRESESENTACIÓN DE PROYECTO PARA EL TÉRMINO DE MATERIA DOCENTE ...

14525  Palabras | 59  Páginas

OBJETIVO GENERAL Creación de un Café Bar con identidad colombiana, en el sector de Ciudad Salitre donde se brinde nuevas alternativas de entretenimiento, y variedad en productos y servicios. JUSTIFICACION La investigación orientada hacia la creación de un Café Bar con identidad colombiana tiene su origen en la iniciativa de crear empresa, justificada en los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera...

17518  Palabras | 71  Páginas

Sobre proyecto titulo : monografía café bar concierto vicios universo : Arequipa jóvenes factores: económico empresarial unidad: jóvenes y adultos autores: autores : victor cervantes fernandez luz Karina curalla asesor : 2. fundamento: A pesar de la gran expansión en Arequipa de restaurantes y bares sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de toda persona que busca un triple ambiente Todos hemos sentido...

1997  Palabras | 8  Páginas

| | | |DIRNKSOFT | |CAFE DE PELICULA | | |Fdo. D./ Dña. DIANA TOVAR |Fdo. D. /Dña. MARCELA MURILLO ...

3329  Palabras | 14  Páginas

Creación del proyecto: Problema: aprovechamiento de una oportunidad de negocio La investigación orientada a la creación de un café-bar, tiene origen en la iniciativa de crear una empresa que les permita a las personas disfrutar del servicio de delivery, de una gran variedad de bebidas y alimentos de calidad y de un ambiente agradable. El proyecto estará físicamente ubicado dentro de la zona céntrica en la ciudad de Bahía Blanca, ya que no sólo es una zona muy frecuentada sino en la cual...

6924  Palabras | 28  Páginas

individuo, y que conciba un excelente capital ya que es un proyecto con fines de lucro. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Recuperar el capital invertido en el Promenade Bar en un plazo máximo de un año y seis meses • Tener una gran acogida por parte de la gente y que estos sean nuestra publicidad dentro y fuera del país. • Posicionarse como el mejor Bar y tener un crecimiento favorable para mantenerse en el tiempo • Adoptar una estrategia competitiva distinta pero leal a la vez, la misma que permita obtener...

1114  Palabras | 5  Páginas

 Introducción En esta presentación de nuestra excursión por la zona colonial estaremos hablando del parque nacional los tres ojos hablaremos de sus lagos de sus nombre y de sus descubrimiento. Índice Presentación Introducción Parque nacional los tres ojos Conclusión Bibliografía Anexos Parque nacional los tres ojos El parque nacional los tres ojos fue descubierto en el 1901 por el hombre moderno...

674  Palabras | 3  Páginas

Teoría de la personalidad*de *Sigmund Freud La estructura psíquica humana está compuesta por una pluralidad de niveles psíquicos. Los niveles son: El YO. Son los elementos conscientes. Tiene como misión adaptarnos a la realidad; por eso funciona según el principio de la realidad. Surge en los primeros años de la vida; es, por tanto, la segunda instancia que forma. El niño al principio es un manojo de instintos que buscan satisfacción, pero es la misma realidad la que impide esa...

557  Palabras | 3  Páginas

CAFÉ Se denomina café a la bebida (infusión) que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). La bebida es altamente estimulante, pues contiene cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de consumo de esta bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay también muchos sinónimos: cafetería o bistró, entre otros. El cultivo del café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales...

11563  Palabras | 47  Páginas

Diferenciación………………………………………………..8 IX. Mercado meta………………………………………….…….9 X. Investigación de mercados…………….…..…….…...........10 XI. Encuesta…………………………… ………………...……....11 XII. Resultados de la encuesta ( graficas )..…………...………...12 XIII. Organigrama…………………………………….....………...15 XIV. Metodología ……………………………….……….….........16 XV. Planes de manufactura………………………....…………....17 XVI. Planes financieros ……………………….............………..…18 XVII. Planes de personal…………………………….….…………..19 ...

2417  Palabras | 10  Páginas

Café- Bar Lounge Café-Bar (Akbal) 1. Filosofía institucional Misión Empresa mexicana dedicada a satisfacer las necesidades de consumo, a través de un servicio con altos estándares de calidad, de una cafetería fusionada con un bar dirigido mayormente a público estudiantil y oficinista. Visión Expandir nuestra empresa en un lapso de tres años con la implementación de innovaciones en nuestros productos y servicios ofertados como cafetería-bar lounge, así como ser el vendedor potencial...

3889  Palabras | 16  Páginas

YECTO: EMPRESA FICT LOBBY BAR FRANCISCO VICTOR GRUPO: 352 ANTECEDENTES  Lobby bar abrió sus puertas por primera vez en el año 2000 con solo una barra y unas cuantas mesas y un espacio reducido con una gran variedad de coctel ería nacional e internacional y además con un área de billar y música de rockola.  Actualmente cuenta con un salón de baile grande con música en vivo y el área de billar .  El bar tiene la necesidad de satisfacer a los clientes, con un buen servicio seguro con botanas...

527  Palabras | 3  Páginas

Año de INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “EL BUEN PASTOR” CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD FINANCIERA FORMULACION Y ADMINISTRACION DE PROYECTOS “CAFÉ BAR FRIENDS” PROFESOR: LIC. JULIO BARRERA INTEGRANTES: Alvarez Salazar, Fernando Augusto Chevarría Rodríguez, Cynthia Karina Fernández Mires, Luz Elvira Soto Parodi, Manuel Erick Talavera Durand, Yanina LIMA -...

6852  Palabras | 28  Páginas

inversión fija | * Presupuesto inversión capital de trabajo | * Presupuesto ingresos | * Presupuesto egresos fijos | * Presupuesto egresos variables | * Proyección | * Utilidad | SWEET EMOTION (BAR-CAFÉ) DESCRIPCION DE LA EMPRESA: Empresa con el dedicada a satisfacer las necesidades alimenticias y diversión al máximo. Por lo que se clasifica como una empresa industrial y de servicios. SWEET EMOTION: Es un nombre que te transmite...

2633  Palabras | 11  Páginas

PROYECTO CAFE-BAR TEMATICO David Álzate Cristian Ángel Felipe Lobo Sebastián Gutiérrez NECESIDAD Esta necesidad surge a partir un juego de rol, en el que se encuentra la insatisfacción de algunos estudiantes, en su mayoría, que buscan un lugar de esparcimiento, en el cual no solo puedan ir a consumir licor, y recurrir a la rutina de rumbear con música predeterminada por el establecimiento, si no que puedan tomar un tiempo para relajar cuerpo y mente, y mantener conversación con...

4905  Palabras | 20  Páginas

[EXPEDIENTE TECNICO “MEJORAMIENTO DEL CANAL MORMORULLO - WANDA” PRESUPUESTO DE OBRA: COSTO TOTAL DE OBRA S/. 1,304,752.72 Marzo 2008 EXPEDIENTE TECNICO “MEJORAMIENTO DE CANAL MORMORULLO-WANDA” I. GENERALIDADES El distrito de Bolognesi, Provincia de Pallasca, Departamento de Ancash, presenta una agricultura desarrollada en base a cultivos en limpio, conducidos bajo el régimen de lluvias (agricultura de secano). Actualmente los cultivos solo realizan su producción para una campaña...

1604  Palabras | 7  Páginas

Rafael Sandoval | | | 20 de noviembre del 2012 | | Índice. Temas páginas Logotipo, Aforo, Horarios Dirección, objetivo general………………………………… 3 Nomina y plantilla de personal..……………………………. 4 Organigrama y funciones de la plantilla ……………………5,6,7 Tramites que regula el establecimiento ……………………8,9 Calculo de la venta mensual, Venta diaria, venta por cliente, Presupuestos y gastos ……….……………………………….10 marcas de vinos, vodkas, tequilas, rones...

2713  Palabras | 11  Páginas

Año de la Unión Nacional Frente a la Crisis Externa CONSTITUCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN CAFÉ – BAR EN EL DISTRITO SAN BORJA 1638- AA MARKETING Gustavo CORDOVA RIVERA GABRIELA LEGUA SÁNCHEZ SAIDA CRUZ CANAHUIRI JUDIH SEGUNDO DE LA CRUZ DIANA QUINTO HUAMALI HENRY 2009 INTRODUCCIÒN será Café – Bar dirigido a ejecutivos, empresarios, trabajadores y personas que laboran y viven en las inmediaciones de la Av. Aviación. Hombres...

7509  Palabras | 31  Páginas

1 “Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo” Carrera Profesional de Administración de Negocios IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVICIO DE CAFÉ BAR EN LA CIUDAD DE HUANCAYO TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO Presentado por: LIZÁRRAGA CALLUPE, Marcia Angela Para Optar el Título Profesional de: PROFESIONAL TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Huancayo- Perú 2011 2 ASESOR: Franklin Cuba Salas 3 A: Mis padres que sin esperar nada a cambio han sido pilares en mi camino para mi desarrollo profesional...

29342  Palabras | 118  Páginas

1 “Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo” Carrera Profesional de Administración de Negocios IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVICIO DE CAFÉ BAR EN LA CIUDAD DE HUANCAYO TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO Presentado por: LIZÁRRAGA CALLUPE, Marcia Angela Para Optar el Título Profesional de: PROFESIONAL TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Huancayo- Perú 2011 2 ASESOR: Franklin Cuba Salas 3 A: Mis padres que sin esperar nada a cambio han sido pilares en mi camino para mi desarrollo profesional...

29342  Palabras | 118  Páginas

“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL” UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES ESCUELA DE TURISMO Y HOTELERIA Curso: gestión y técnicas en establecimientos de servicio de bebidas “PROYECTO CAFÉ BAR” DOCENTE: VICTOR ARANCEL LLERENA INTEGRANTES DEL EQUIPO: “PARTIDA N° 2” – S06 NOCHE GERENTE GENERAL: 2010 - II AGRADECIMIENTO Porque tenemos fuertes convicciones, damos: • Gracias a Dios por haber sembrado en nosotros desde siempre la vocación de aprender y brindar...

9578  Palabras | 39  Páginas

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN CAFÉ BAR CON IDENTIDAD COLOMBIANA ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN CAFÉ BAR CON IDENTIDAD COLOMBIANA Trabajo de grado presentado como requisito para optar al titulo de Administrador de Empresas Nota de aceptación: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------Firma...

44336  Palabras | 178  Páginas

indagar aún más en industrias gastronómicas, tales como restaurantes, bares, etc. En el presente desarrollaremos la investigación haciendo énfasis en un bar americano. Tocando temas tales como sus orígenes, el menú que estos brinden a la clientela con junto a las características que este llegase a poseer. Servicios que este brinde, haciéndose su mayor énfasis a todo lo relacionado con el bar. Al igual se presentara el organigrama del mismo Justificación ...

1395  Palabras | 6  Páginas

Planteamiento de proyecto bar temático Edward Jiménez Molina Paola Retavizca Alejandra Romero Romero Juan David Tenorio Proyecto de empresa Café-Bar Ingeniería Industrial A1 Bogotá-Cundinamarca 2012 PLANTEAMIENTO Crear un establecimiento (café-bar) donde se satisfaga los gustos musicales de los clientes, esto se definirá en un corto lapso de tiempo por medio de un estudio de mercadeo. En el que obtendremos un promedio de gustos musicales, aspectos importantes que deseen el...

1685  Palabras | 7  Páginas

Debido a la beneficiosa posición geográfica de Panamá, contamos con las tres materias primas que hacen funcionar nuestro negocio, que son el café, licor y mariscos. Al ver la creciente demanda de café frío como bebida preferida y de moda decidimos hacerla parte de nuestro menú pidiendo la representación de Café Durán; de igual manera con Varela Hermanos los cuales cuentan con una de las carteras más grandes de licores tanto nacionales como internacionales y contando con ingenios azucareros; y como...

1014  Palabras | 5  Páginas

TIPOS DE BAR Características y breve descripción sobre los distintos Tipos de Bares Los bares de hoy han evolucionado a lo largo de la historia, hasta llegar a ser lo que hoy conocemos como lugares de diversión, interacción social y encuentro. Se podría decir que los bares cumplen una función social,llegando incluso a hablar de la existencia de la cultura de bares. En España, el bar es un elemento esencial en la costumbre popular de “salir por ahí”, y es que en todo pueblo, barrio o calle importante...

1335  Palabras | 6  Páginas

HOTEL CASAGRANDE Comedor - Bar ____________________________________________ Ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Así como un Bar con surtidos licores. Localizado en el semi zótano del hotel con hermosa vista a los jardines interiores. Brinda el mejor servicio de Restaurant ofreciendo desayunos, almuerzos y cenas HOTEL CASA DE LA MONEDA RESEÑA La antigua Casa de la Moneda, monumento histórico nacional construido en 1550, es más un museo vivo que un hotel. Lleno de historia, el hotel boutique...

638  Palabras | 3  Páginas

Bar Para otros usos de este término, véase Bar (desambiguación). Dos vasos de vino y una tapa en la barra de bar madrileño. Interior de una taberna de Madrid: Taberna de Antonio Sánchez. Un bar (del inglés bar, barra) es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de pie, tras la barra, y en el mundo...

638  Palabras | 3  Páginas

Bares de tapas:Es un tipo de bar típico de España, donde se sirve una tapa acompañando a la bebida, ya sea con o sin alcohol. La tapa es un aperitivo que se ha convertido en seña de identidad nacional, ofreciendo infinidad de especialidades gastronómicas típicas de cada zona. El bar de tapas es un reclamo para el turismo, llegando incluso a ser un referente a la hora de visitar una ciudad y acudir a un bar para degustar el plato típico o especialidad de tapa del lugar. Bar de vinos:Este...

1352  Palabras | 6  Páginas

valle.  Con el grupo La Banda, que incluye en su repertorio canciones del pop latino, los más rumberos podrán disfrutar de una rumba con música en vivo que no los dejará parar.  Dirección: Av. Calle 26 #68B-70. Discoteca la macarena Somos  un  bar  discoteca con un ambiente y decoración totalmente agradable para disfrutar de la mejor música al lado de una buena cerveza, cervezas artesanales nacionales e importadas y una gran variedad de licores, acompañado de la mejor rumba en Bogotá. Dirección:...

822  Palabras | 4  Páginas

Equipos y utensilios del Bar El bar debe ser diseñado cuidadosamente, debido que un bar concurrido puede representar la mayor parte del negocio. Generalmente el equipo de bar se diseña o escoge según los requerimientos específicos de producción de la lista de bebidas o tragos. Sin embargo el ítem de bar o los implementos a utilizar son de por sí muy símiles. El puesto de servicio (área detrás del barra donde el barman se localiza) debe diseñarse de tal modo que aquel no tenga que dar sino el...

1031  Palabras | 5  Páginas

¿Qué es un bar? Un bar es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas, no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento, en un servicio de barra de donde el establecimiento adopta su nombre "BAR" que en ingles significa "barra", tal vez la parte más significativa, esta se encuentra en la parte inferior del mostrador, donde los clientes descansan sus pies mientras disfrutan su bebida, sentados en altos bancos que les permiten...

1473  Palabras | 6  Páginas

mx%252Fcursos%252Fat8q3ozr5p%252Fprof%252Fcs%252Fcs09001%252Fbb | Organigrama Objetivo: Mostrar por medio de un organigrama la jerarquía de personas en una empresa. Procedimiento: Para poder hacer el organigrama, tuve que hacer muchas cosas, y se me complicó porque cuando creaba un nuevo cuadro de texto, se me movían todos los demás, entonces tenía que crear y organizar. Comencé obviamente por la parte superior del organigrama y lo comencé a ramificar así hasta llegar al último cuadro. Al...

520  Palabras | 3  Páginas

ORGANIGRAMA MARCO TEÓRICO La idea que surgió para colocar un establecimiento de estos primero era desarrollarlo en san miguel de allende, pero al investigar el mercado, lugar pero sobre todo la competencia, nos dimos cuenta que la ciudad ya contaba con más establecimientos no tal cual como el nuestro, pero si la mayoría ya están bien establecidos y cada uno ya cuenta con sus clientes leales, por tal motivo entre la búsqueda de soluciones y algún...

1380  Palabras | 6  Páginas

 1. ¿Que significa la palabra Bar? R: Es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra 2. ¿Donde Nacen los bares y en que época? R: El baraparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron“tabernas”, las cuales...

1459  Palabras | 6  Páginas

EL BAR El concepto de “Bar” como tal, se originó en América del Norte desde hace ya bastantes siglos. En el principio, éste consistía en un mostrador rodeado de una barra, es decir, era un local en donde se servían tanto bebidas simples como mezcladas, con o sin alcohol. El cual se caracterizaba por tener una barra rodeada de sillas o bancos, en cuyo mostrador se servía a la clientela. Los clientes permanecían de frente a la barra, la cual evitaba que éstos se pasaran del lado donde se...

674  Palabras | 3  Páginas

DE TURISMO Y HOTELERIA” CURSO: Administracion de Bares y Cocteleria DOCENTE: Lic. Orlando Maque Diaz TEMA: Bares de Arequipa PERTENECE A: Limas Gonzales Christy Maldonado Alvarez Alida ………GRADO: 3ro SECCIÒN: “B” 2012 PRINCIPALES BARES DE AREQUIPA 1. FROGS DIRECCIÓN: Calle Zela 206 HORARIO DE ATENCIÓN: Viernes ...

787  Palabras | 4  Páginas

Ficha 13 Bar café rústico Documento ampliado de negocio para la Ficha 13 Bar Café Rústico a) ¿Cómo es el modelo de negocio? Se desea ofrecer un ambiente propicio para la tranquilidad y comodidad de los clientes, respetando sus gustos y preferencias. Para ello, se debe tener cuidado en los detalles: el local (comodidad y buena iluminación), el ambiente (como los muebles y la música) y los mejores productos nacionales para el consumo. Crea tu empresa / Pág. 2 / Bar café rústico ...

4713  Palabras | 19  Páginas

INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL CENTRO DE MEXICO CREACION DE UN BAR-CAFÉ EN LA CIUDAD DE LEON PRESENTA: JOSE DANIEL LOPEZ ARROYO CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS PROFESOR: FRANCISCO ROMO CONTENIDO PLANTEAMIENTO Sabemos que en la ciudad de León existen varios centros de recreación como son los bares, antros, cafeterías y es un mercado muy competitivo que ha experimentado en los últimos años un crecimiento vertiginoso. Sin embargo en los últimos tiempos ha presentado un...

6073  Palabras | 25  Páginas

ACTIVIDAD #3 JUEGO DE ROLES CON LAS FUNCIONES DE UNA BRIGADA MILENA FRANCO GUISELL TORO FELIPE ARAGON AXEL VEGA INSTRUCTOR MESA Y BAR MANIZALES 24 abril de 2012 SENA-CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS CUALIDADES QUE DEBA POSEER UN COMEDOR Y FUNCIONES DE CADA UNO: MAITRE: aspecto Agradable refinado, cultura general idiomas ingles u francés vasto conocimiento de la cocina clásica y especialidades nacionales, costumbres alimenticias de varios países etc... Obligaciones: usar smoking con...

1945  Palabras | 8  Páginas

simplemente café es un despacho de Café y otras bebidas, donde a veces se sirven aperitivos y comidas. Una cafetería comparte algunas características de un bar y algunas características de un restaurante. La tradición del café como lugar de reunión, para discutir, pasar el tiempo, y no solo un sitio para consumir, es representativa de algunas ciudades del mundo. A esa tradición pertenecen en la cultura occidental ciudades como París, Viena, Madrid, Buenos Aires, donde con la excusa del café se pasa...

3682  Palabras | 15  Páginas

“EL BAR” DEFINICIÓN: El BAR es un lugar, ambiente o establecimiento de recreación espiritual destinada al expendido o servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como otros productos con fines domésticos (bar familiar) o fines lucrativos (bar profesional). Generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento. RAÍCES DEL BAR: La expresión “BAR” surge a partir del vocablo “BARRIER”, que significa “barrera” o “barra fija”, mueble con el que se separaba el área...

1240  Palabras | 5  Páginas