Organigrama De Un Restaurant De Lujo Y Sus Funciones ensayos y trabajos de investigación

funcionamiento de un restaurant

Funcionamiento de un restaurante. Cada restaurante tiene tres áreas importantes que deben funcionar bien para alcanzar su potencial para el éxito. De operaciones: Incluyen todas esas funciones que sean necesarias para preparar y servir los productos a sus clientes en el restaurante. Incluye todas esas actividades que ocurran cada día en la cocina, comedor y en la barra. Financiera: Las funciones financieras se ocupan de salvaguardar el efectivo, la contabilidad, impuestos, control...

1186  Palabras | 5  Páginas

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ORGANIGRAMA Y FUNCIONES

ORGANIGRAMA Y FUNCIONES Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización, incluyen las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización: Desempeña un papel informativo. Presenta todos los elementos...

674  Palabras | 3  Páginas

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Funciones en un organigrama

de los proyectos de Ingeniería de las Plantas; así como también diseñar, planificar y organizar el conjunto de operaciones de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los medios de producción e infraestructura. Entre sus principales funciones se encuentran: Liderar el diseño, organización, ejecución, control, optimización y documentación de planes de mantenimiento. Asegurar la disponibilidad y maximizar la confiabilidad de los activos de la planta. Integración del equipo de trabajo...

671  Palabras | 3  Páginas

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Organigrama De Un Restaurante y Sus Funciones

Documentos de Investigación y Relación de Libros Una exclusiva base de datos de ensayos para estudiantes SuscríbaseAccesoTrabajos Guardados Síganos Suscríbase Búsqueda Categorías»Negocios Funciones Dentro De Un Organigrama Para Restaurante Funciones Dentro De Un Organigrama Para Restaurante Funciones de cada Puesto Gerente General: Tomas de dediciones, Coordinación en general, Supervisión del área de operación, calculo de comidas por día. Administradora: Trabajos de Oficina y Contabilidad...

580  Palabras | 3  Páginas

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Funciones Del Organigrama

PUESTOS Y FUNCIONES DE LOS DEPARTAMENTOS GERENTE GENERAL: El gerente planificará, dirigirá y coordinará los diversos aspectos de su área de trabajo SECRETARIA: la persona encargada de supervisar los asuntos, sobre todo aquellos que requerían confidencialidad, de personas de cierto poder, como monarcas, papas, etc. PRODUCCION: formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos y/o servicios, al suministrar y coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones, materiales...

538  Palabras | 3  Páginas

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Organigrama Y Sus Funciones

organización. Actúa como soporte de la organización a nivel general, es decir a nivel conceptual y de Manejo de cada área funcional, así como con conocimientos del área técnica y de aplicación De nuestros productos y servicios. Sus principales funciones: • Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando los Factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la Empresa. • Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos...

1564  Palabras | 7  Páginas

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Presentacion Organigrama de un Restaurant dentro de un hotel

Instituto de Estudios Gastronómicos Sugar Administración de Alimentos y Bebidas C.P. Delia Oliveros Pérez Organigrama De un Restaurante dentro de un Hotel César Daniel Palos Velázquez 4° Semestre 401 Director Director General General Gerente Gerente de de Alimentos Alimentos yy Bebidas Bebidas Gerente Gerente del del Restaurante Restaurante Control Control General General Jefe Jefe de de Piso Piso Capitán Capitán de de Meseros Meseros Meseros Meseros Garroteros Garroteros Somelier Somelier...

956  Palabras | 4  Páginas

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tipos de organigramas y sus funciones

TIPOS DE ORGANIGRAMAS Y SUS FUNCIONES Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa o cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático que permite obtener una idea uniforme y sintética de la estructura formal de una organización: Desempeña un papel...

1410  Palabras | 6  Páginas

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Como hacer un organigrama de funciones

Licenciatura en Administración Pública “ORGANIGRAMA DE LA DEPENDENCIA DE MI ADSCRIPCION Y ANALISIS DE FUNCIONES PRIMER TRABAJO DE Administración 1 PRESENTA CesarJaime Grupo (AG) Jueves 17:00-21:00 Catedrático i n d i c e Pág. INTRODUCCIÓN ii CAPITULO 1. “Organigrama”. 1 CAPITULO 2. “Análisis de Funciones”. 2 2.1. “Docencia”. 2 2.2. “Investigación”. 3 2.3. “Extensión”. 3 2.4. “Servicio Externo”. 5 ...

561  Palabras | 3  Páginas

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Funciones de los componentes del Organigrama Estructural

FUNCIONES DE LOS COMPONENTES DEL ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL JUNTA DE ACCIONISTAS Fija objetivos a largo plazo Controla el crecimiento o evolución de la economía y finanzas de la organización Delega y nombra al Gerente General AUDITORIA EXTERNA Audita los movimientos y operaciones de la empresa, pero lo hace un personal externo a la entidad. AUDITORIA INTERNA Audita los movimientos y operaciones de la empresa, esta actividad lo hace personal propio de la organización. GERENCIA GENERAL Fija...

604  Palabras | 3  Páginas

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Descripción de funciones de puestos y organigrama.

DESCRIPCION DE FUNCIONES La descripción de funciones en la empresa permite definir las esperas del empleador y de los empleados, delimitando claramente las competencias y responsabilidades del colaborador. Esta interviene en general en el marco más amplio de la evaluación de función y la introducción de un nuevo sistema de remuneración. Está entonces precedida de una reflexión estratégica con la Dirección de la empresa (definición del cargo y de la función en la organización, de los indicadores...

664  Palabras | 3  Páginas

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Ife (funciones, organigrama)

Centro Educativo Jean Piaget IFE (Instituto Federal Electoral) P.E.P.S.M. Claudia Minerva Guillen Carlos González Seemann 20 – 01 - 2012 Definición El Instituto Federal Electoral (IFE) es el responsable de cumplir con la función estatal de organizar las elecciones federales de México, es decir, las relacionadas con la elección delPresidente de los Estados Unidos Mexicanos, los Diputados y Senadores que integran el Congreso de la Unión. Es la máxima autoridad administrativa en...

660  Palabras | 3  Páginas

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Organigrama por departamentos y funciones

PROFESIONISTA: LIC. NORMA EDITH SEGURA OLIVARES GRADO Y GRUPO: ADM4SA309 / TRABAJO: ORGANIGRAMA POR DEPARTAMENTO CONSECUTIVO: 3 FECHA DE ENTREGA: 05 DE FEBRERO DEL 2010 PRINCIPALES FUNCIONES DESEMPEÑADAS POR PUESTOS DENTRO DEL DEPARTAMENTO DE: MESA DE CONTROL THE PHONE HOUSE VERACRUZ Puesto DIRECTOR DE PROYECTOS MESA DE CONTROL Y MERCADOTECNIA Responsable: Lic. Román Romano Ramos Funciones Principales: a) Negociación con las marcas para la creación de las promociones exclusivas...

879  Palabras | 4  Páginas

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Organigrama y sus funciones de una organizacion

Organigrama (Gráfica y Funciones) Acerca del CCSBSO »  Historia »  Creación | Funciones De La Asamblea General:La Asamblea General constituye el Órgano Supremo del Consejo y estará integrada por los Superintendentes o sus delegados debidamente acreditados. (Art. 13 de los Estatutos). Según el artículo 17 de los Estatutos, son atribuciones de la Asamblea General, para las cuales queda facultada, las siguientes: a. Elegir al Presidente. b. Elegir al Vicepresidente. c. Elegir al...

1099  Palabras | 5  Páginas

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Funciones y organigrama quality

Gerente de recepción Define funciones de puestos Interviene en el proceso de reclutamiento de personal. Supervisa el trabajo de sus subalternos Participa en las reuniones diarias con los demás jefes de departamentos Elabora los horarios de trabajo del personal de recepción Revisa la facturación de las cuentas de los huéspedes. Mantiene actualizada la capacitación del empleado. Supervisor de recepción Coordina y supervisa las labores del personal de recepcion * Asegura que se logre la satisfaccion...

545  Palabras | 3  Páginas

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organigrama y funciones de ama de llaves

se presenta a trabajar. Mozo: El mozo cumple la función de dar servicios personales dentro de este establecimiento, es su respectivo trabajo, su función especifica será "servir" desde la comida del cliente, hasta consejos innumerables; sirven a los hospedados en el lugar brindándoles la mejor atención posible para seguir trabajando; siempre ayudando.  • Son los responsables de la limpieza en áreas públicas del hotel. • Revisan el funcionamiento de aparatos y equipos eléctricos. • Labores pesadas...

804  Palabras | 4  Páginas

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Organigrama y Funciones De Restaurante

localidad arrendada para evitar perdidas o robo respecto del inmueble que arrienda. 10.- a reponer por su cuenta todo lo que destruya o deteriore, pues recibe el inmueble en perfectas condiciones, con todo sus servicios e instalaciones completas y funcionando correctamente.------------------------------------------------------------------------------------------- SEXTA.- la falta de pago de dos mensualidades consecutivas dará lugar ala rescisión del presente contrato de acuerdo con lo previsto por los...

1458  Palabras | 6  Páginas

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Organigrama por departamentos y funciones

es/edu/11302496/articulos/RCED0202120211A.PDF cerebral y las funciones psicológicas superiores (gnosias, praxias, lenguaje, memoria, etc.). Ramirez, P. V. (s.f.). Introducción a la Neuropsicología. Recuperado el 04 de Como aborda las funciones corticales superiores humanas, una de sus principales fuentes de conocimiento prov iene del estudio Febrero de 2011, de www.neuropsi.com: minucioso de la desorganización de esas funciones complejas cuando el cerebro es afectado por lesiones orgánicas...

978  Palabras | 4  Páginas

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organigrama en el que identifique los integrantes del sistema y sus funciones.

ACTIVIDAD SEMANA 3 1. Elabore un organigrama en el que identifique los integrantes del sistema y sus funciones. 2.  En un cuadro identifique cuales son las diferencias existentes entre régimen contributivo y subsidiado teniendo en cuenta: afiliación, beneficiarios, POS y POSS REGIMEN CONTRIBUTIVO REGIMEN SUBSIDIADO AFILIACION Personas...

554  Palabras | 3  Páginas

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restaurant

existían posadas dedicadas a la venta de café, chocolate y te, las cuales eran muy concurridas y populares entre la aristocracia. A Francia se considera la cuna de la gastronomía, el arte de la cocina y el servicio de las comidas. La palabra “restaurant” significaba, hasta el siglo XVIII, “CALDO RECONFORTANTE”, “restaurador”, es decir, que daba energía. Las personas que querían comer tenían que elegir entre unas tabernas sin ética donde se bebía en mayor cantidad que lo que se comía, y en las que...

1180  Palabras | 5  Páginas

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Organigramas

mx%252Fcursos%252Fat8q3ozr5p%252Fprof%252Fcs%252Fcs09001%252Fbb | Organigrama Objetivo: Mostrar por medio de un organigrama la jerarquía de personas en una empresa. Procedimiento: Para poder hacer el organigrama, tuve que hacer muchas cosas, y se me complicó porque cuando creaba un nuevo cuadro de texto, se me movían todos los demás, entonces tenía que crear y organizar. Comencé obviamente por la parte superior del organigrama y lo comencé a ramificar así hasta llegar al último cuadro. Al...

520  Palabras | 3  Páginas

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lujos

Trabajo Práctico N°3 “El lujo, procesos de identificación” 1- Defina el concepto de lujo. ¿De qué hablamos cuando hablamos de lujo? Cuando se habla de lujo se está haciendo referencia a algo exclusivo. Un lujo es algo a lo que la mayoría de las personas no pueden acceder ya sea porque es demasiado caro, porque es algo que se da pocas veces en la vida, o porque son oportunidades especiales y escasas que unos pocos pueden aprovechar. Normalmente, el término lujo se vincula con un estilo de vida...

1073  Palabras | 5  Páginas

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Treehouse Restaurant

Restaurant construido alrededor de un árbol en Nueva Zelanda EL “YELLOW TREEHOUSE RESTAURANT”, VERDADERA JOYA ARQUITECTÓNICA Realizado armónicamente con el medio ambiente. Por: Sergio Casique Puma El Yellow Treehouse Restaurant, fue un proyecto a cargo de los arquitectos Peter Eising y Lucy Gauntlett de la empresa “Pacific Environments Architects (PEL) 1”, fue creado en Nueva Zelanda, casualmente como parte de una campaña publicitaria de Páginas Amarillas. Desde su creación, el ser humano...

645  Palabras | 3  Páginas

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diapositiva restaurant

CLAUDET’S RESTAURANT Un proceso administrativo es el conjunto de acciones o etapas que se requieren para llevar a cabo un adecuado manejo de comedor industrial. Principalmente dividido en: 1. Planeación 2. Organización 3. Dirección 4. Supervisión 5. Control A continuación se darán a conocer las generalidades de cada una de ellas junto con la relación existente dentro del Restaurant “CLAUDET’S RESTAURANT” 1.1 Planeación Proceso a través del cual se analiza la situación actual del...

752  Palabras | 4  Páginas

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Funciones de Restaurant

CONTRATO DE TRASPASO DE NEGOCIO EN MODALIDAD DE FRANQUICIA Los suscritos por una parte el C. David Nuricumbo Vazquez mayor de edad, con domicilio para oir y recibir toda clase de notificaciones aún las de carácter personal el ubicado en calle: Lago de los bosques # 471 del Fraccionamiento Jardines del Lago de esta Ciudad de Mexicali, Baja California. Quien se identifica con credencial para votar con fotografía numero 0314055648584. Expedida por el Instituto Federal Electoral. Quien obra...

1294  Palabras | 6  Páginas

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restaurant

estructura orgánica en cuanto a la organización, funcionamiento y atribuciones de cada una de las áreas del departamento de servicios que conforman este restaurante en el presente documento se detalla la información referente a los antecedentes, misión, visión, políticas, reglas, valores organigrama, funciones del área de servicios, Este beneficia a los colaboradores de la organización al brindar información suficiente para que pueda comprender mejor la función que tiene a desempeñar en la organización...

1005  Palabras | 5  Páginas

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Restaurant

tres dos y un tenedor La Reglamentación de los restaurantes es la que preve el reglamento 2116 del año 1984. ese reglamento, señala a la sertin que es la función de la secretaria de Estado de turismo organizar, coordinar y reglamentar los servicios turísticos, y que es preciso reglamentar y clasificar los restaurantes.   Restaurantes de lujo (cinco tenedores) Este tipo de establecimientos debe tener una organización eficaz, regidas por normas y procedimientos y, contar con políticas internas...

513  Palabras | 3  Páginas

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Organigrama de un restaurant y procesos

ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA La estructura de la organización adoptada es "Lineo-Funcional", debido a que el organigrama del Restaurante Los Amigos S.R.L. esta formado por líneas verticales y se caracteriza por la autoridad, división del trabajo y delegación de autoridades, conservándose la especialización de cada actividad en una función Dicha estructura esta fundamentada por: •Las relaciones entre el superior y el subordinado •Una autoridad compleja •Centralización del poder y de la...

1835  Palabras | 8  Páginas

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Manual de funciones de un restaurant

ORGANIZACIÓN Bonyu, S.A. De C. Restaurant & Bar La empresa “Bonyu, S.A. De C.”, es una estructura de actividades formales en la cual se determinan jerarquías y niveles de autoridad y responsabilidad en el área de trabajo. Sus departamentos se coordinan y comunican para llevar a cabo sus actividades diarias y así lograr mejores resultados. DIVISIÓN DEL TRABAJO. Cada departamento está integrado por personal...

5064  Palabras | 21  Páginas

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Lujo

gerentes de una familia ha administrado los destinos de Hermès International SA, la casa francesa de bienes de lujo. Pero ahora la sucesión se ha convertido en un tema crucial que tendrá que resolver una de las marcas más exclusivas y exitosas del mundo, famosa por sus corbatas de seda, carteras y cinturones. La sucesión es un asunto candente para la mayor parte de las casas europeas de bienes de lujo, que prosperaron como empresas familiares durante la mayor parte del siglo pasado. La sucesión es un tema...

1422  Palabras | 6  Páginas

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Organigrama de funciones

Organigrama Dirección General. Es la responsable del funcionamiento de todo dentro de punto cero. De ella dependen todos los departamentos, agrupados, según su función en: áreas de staff, Servicios, Operación y Finanzas. Misión:Promover, Coordinar y/o Ejecutar los Proyectos autorizados para la Inversión y el desarrollo de la empresa, tramitando, gestionando y apoyando la búsqueda de los recursos necesarios para una eficiente y oportuna conclusión de los mismos. Objetivo:Dirigir, coordinar...

1934  Palabras | 8  Páginas

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Lujan

pantalla solo los teléfonos de las personas que fueran de una determinada ciudad, o los que tuvieran unos apellidos determinados. Podemos utilizar consultas tanto para campos numéricos como para campos de tipo texto. Para comprender mejor como funcionan las consultas, crea la siguiente tabla en Access (si no sabes cómo hacerlo, míralo en el capítulo 1 de este tutorial). Todos los campos son de tipo 'texto', ten en cuenta que, aunque el teléfono va a contener números, no vamos a realizar operaciones...

1730  Palabras | 7  Páginas

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Restaurant

ejemplo principalmente para los negocios que están en crecimiento y aunque sean pequeños tienen que prever este tipo de eventualidades. Suponemos que en nuestra plantilla existen varios trabajadores los cuales están desempeñando sus funciones y que en el organigrama de el negocio esta la posibilidad de ir escalando, por ejemplo tenemos tres meseros y uno de ellos es el responsable del turno o el capitán o simplemente se sabe que es el de mas confianza del gerente o patrón, todo va bien hasta el dia...

770  Palabras | 4  Páginas

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El Restaurant

El restaurant Escenografía: -Mesas, sillas, manteles, copas, platos, ollas, cubiertos. Personajes: Maître (Dueña del restaurant): Deisy Inzunza. Mozo: Karen Vergara. Chef: Kevin Ramírez. María Carolina (Señora cuica): Estefania Pedreros. Máximo (Esposo de María C.): José Macías. (Las flaites) Cheri: Ignacia Cuevas. Yamile: Jeulett Placencia. ...

590  Palabras | 3  Páginas

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Restaurant

cuenta. * Garrotero.- encargado de servir las bebidas, limpiar la mesa, y asistir al mesero ( generalmente el mesero es quien le paga y le comparte las propinas ) * Hoostes.- Generalmente es mujer y recibe a los comensales en la puerta del restaurant y es la encargada de reservar las mesas telefonicamente, y llevarlos a su lugar. * Capitan de meseros: es el jefe de los antes mencionados, supervisa su trabajo y ayuda a atender cuando hay mucha gente. * Chefs: Es una pieza fundamental...

556  Palabras | 3  Páginas

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restaurant

 CONCEPTO Un lugar para relajarse en donde se nos transmite la cercanía con la playa, en donde toda la familia podrá tomar y comer antojitos frescos En restaurant  “COSTA AZUL”  nos esforzamos para ofrecerle una rica variedad de platillos, creados sólo con la más alta frescura y calidad de mariscos, para deleitar a los paladares más exigentes Lugar Estado de Sinaloa: -COSTA AZUL SINALOA Blvd. Jose Diego Valadez #1695 Local 2 Frente a Plaza Forum Culiacán, 80020 Culiacán Rosales ...

1612  Palabras | 7  Páginas

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restaurant

Nombre de los integrantes: Alejandra Aros. Ivania Morales. Ramón Araya. Nombre de la empresa: GOURMET. Descripción de la empresa Razón social: sociedad de servicios gastronómicos I.R.A LTDA. Nombre de fantasía: Pub-restaurant Gourmet. Rubro: alimentación y diversión. Servicio y productos: servicio de menú durante el día, especialidades en carnes y mariscos, además de ser una instancia para conversar y compartir en familia, pub en la noche junto con las mejores promociones en...

1142  Palabras | 5  Páginas

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Lujos modernos lujos posmodernos

Lujos modernos y lujos posmodernos: Hasta mediados del siglo xix , el universo del lujo funciona según un modelo de tipo aristocrático y artesanal . Desde el renacimiento estos artistas ganaron prestigio, ya que ellos empezaron con la fabricación de piezas únicas de primicia exclusiva demanda para el cliente. Lujos y modernidad: Los lujos de la modernidad empiezan con la irrupción de la alta costura (siglo xix ) , creando así una industria de lujo , esta industria se hace mediante modelos...

960  Palabras | 4  Páginas

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Organigrama Y Sus Funciones

práctica, (marco teórico) | 0-1-2-3-4 | | | ■ Los conocimientos son actualizados | 0- 1 -2 | | COGNOSCITIVO | | | 30% | | ■ Identifica estructuras o procesos. | 0-1-2 | | | ■ Correlaciona las estructuras o | | | | procesos con las funciones | 0-1-2-3 | | PROCEDIMENTAL | ■ Interpreta correctamente los | 0-1-2-3 | 40% | | resultados | | | | Presentación adecuada | | | | Puntualidad | 0-1 | | | Cuida los materiales y equipos | 0-1 | | ACTITUDINAL | Trabaja ordenadamente...

4674  Palabras | 19  Páginas

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Tipos de organigramas

Tipos de organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Hay 5 tipos y ellos son: Por su naturaleza: (se subdivide en 3 tipos) Microadministrativos: Corresponden a una sola organización, pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las áreas que la conforman. Macroadministrativos: Involucran...

504  Palabras | 3  Páginas

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Modelo De Control De Gestión De Restaurant

Control de gestión de Restaurant Administración de Hoteles y Restaurantes. Control de Gestión y Planificación MODELO DE CONTROL DE GESTION DEL RESTAURANT PA’ MAR ADENTRO Situación actual del Restaurant Pa´mar Adentro es un restaurant ubicado en el sector de Angelmo, con una oferta gastronómica en base a productos del mar y con toda una temática marítima. Dado que el restaurant no posee mucha trayectoria solo lleva aproximadamente un año y medio en el mercado no es muy conocido fuera de...

1496  Palabras | 6  Páginas

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Los organigramas

REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL LOS ORGANIGRAMAS Definición: es una representación gráfica de la estructura de una organización, en donde se pone de manifiesto la relación formal existente entre las diversas unidades que la integran, indicando y mostrando, en forma esquemática, la posición de la áreas que la constituyen, sus líneas de autoridad, relaciones de personal y la líneas de comunicación y de asesoría. Son considerados instrumentos auxiliares...

1421  Palabras | 6  Páginas

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Restaurant

existen muchas perspectivas desde las que se puede considerar el conocimiento, siendo un problema histórico de la reflexión filosófica y de la ciencia la consideración de su función y fundamento. http://es.wikipedia.org/wiki/Conocimiento Los valores son principios que nos permiten orientar nuestro comportamiento en función de realizarnos como personas. Son creencias fundamentales que nos ayudan a preferir, apreciar y elegir unas cosas en lugar de otras, o un comportamiento en lugar de otro. También...

561  Palabras | 3  Páginas

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Los Organigramas

Los Organigramas El organigrama puede describirse como un instrumento utilizado por las ciencias administrativas para análisis teóricos y la acción practica. Sobre su concepto, existen diferentes opiniones, pero todas muy coincidentes. Estas definiciones, arrancan de las concepciones de Henri Fayol. Por ejemplo, un autor define el organigrama de la manera siguiente: "Una carta de organización es un cuadro sintético que indica los aspectos importantes de una estructura de organización, incluyendo...

1308  Palabras | 6  Páginas

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organigramas

esenciales que orientan a la empresa hacia un objetivo; sin embargo, hay algo también es importante, sobre todo si tienes empleados, me refiero a los organigramas, los cuales pueden ser sencillos o muy complejos, dependiendo del tipo de empresa y la cantidad de procesos que se efectúe en la misma. Un organigrama es como una “declaración de funciones”, en la cual se señala que debe hacer cada cual dentro de la organización, se debe exponer en lugar visible para que sea visto y discutido por todos...

1707  Palabras | 7  Páginas

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Qué es Organigrama

Qué es Organigrama: Un organigrama es un esquema donde se representa gráficamente la estructura organizacional de un ente, empresa u organismo público. Como tal, el término organigrama es un acrónimo compuesto por la palabra “organización” y el elemento “-grama”, que significa ‘escrito’, gráfico’. En este sentido, el organigrama es una herramienta informativa y administrativa, pues en él se encuentran representadas las unidades departamentales, su distribución, facultades, funciones y competencias...

575  Palabras | 3  Páginas

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El organigrama

EL ORGANIGRAMA: DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA El diseño de la organización es una representación gráfica de los distintos componentes de la organización, de su distribución y de su orden. A este diseño lo llamamos organigrama de una empresa. Un organigrama debe diferenciar: - Los elementos que componen la organización. - Los distintos niveles y posiciones de autoridad. Existen muchos tipos de organigrama. Veamos a continuación, los principales y más comunes en las empresas: el funcional...

1479  Palabras | 6  Páginas

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Organigrama

Sucre – Aldea Benítez Organigrama [pic] Facilitador: Participante: Prof. José Rodríguez Antonio Toledo C. I. 15.554.132 5to Semestre Sección 4 El Pilar, mayo de 2011 INTRODUCCIÓN Por organizar entendemos que es establecer o reformar algo, sujetando a reglas el número, orden, armonía y dependencia de sus partes. Las organizaciones son entes complejos que requieren un ordenamiento jerárquico que especifique la función que cada uno debe ejecutar...

1030  Palabras | 5  Páginas

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organigrama

 Universidad de Oriente Unidad Experimental Puerto Ordaz Marzo, 2014 INDICE Pag. INTRODUCCIÓN Organigrama ------------------------------------------------------------------------------------- Tipos de organigrama 1. Por su Naturaleza Micro administrativos Macro administrativos Meso administrativos ----------------------------------------------------------------------- 2. Por su finalidad Informativo Analítico Formal Informal 3. Por su ámbito Generales ...

1735  Palabras | 7  Páginas

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Organigramas

ORGANIGRAMAS Son sistemas de organización que se representa en forma intuitiva y con objetividad. También son llamados cartas o gráficas de organización. Consisten en hojas o cartulinas en las que cada puesto de un jefe se representa por un cuadro que encierra el nombre de ese puesto (y en ocasiones de quien lo ocupa) representándose, por la unión de los cuadros mediante líneas, los canales de autoridad y responsabilidad. En gerencia generalmente los diversos niveles administrativos o...

1729  Palabras | 7  Páginas

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organigramas

CONCEPTOS ORGANIGRAMA Concepto de organigrama: es la representación grafica de la estructura orgánica de una empresa, entidad o de una actividad. Estos muestran las interrelaciones, las funciones, niveles jerárquicos, obligaciones y la autoridad que existen dentro de ella. También permite analizar la estructura de la organización representada y cumple con un rol informativo, al ofrecer datos sobre las características generales de la organización. PROCEDIMIENTOS DE ORGANIGRAMA Los pasos...

504  Palabras | 3  Páginas

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Organigramas

ORGANIGRAMA Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Tipos de Organigramas: Basándome en las clasificaciones planteadas por Enrique B. Franklin (en su libro "Organización de Empresas") y Elio Rafael de Zuani (en su libro "Introducción a la Administración de Organizaciones"), su clasificación de organigramas...

774  Palabras | 4  Páginas

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Organigramas

TRABAJÓ DE ORGANIGRAMAS PRESENTADO POR: Mauricio Cerón Chaparro CONSTRUCCIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACION INSTITUTO INTERNACIONAL PARA LA SALUD Y LA EDUCACION RICARDO MANZUR JULIO 2010-07-13 BARRANQUILLA COLOMBIA TRABAJÓ DE ORGANIGRAMAS PRESENTADO A: ING José Luis Marín CONSTRUCCIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN INSTITUTO INTERNACIONAL PARA LA SALUD Y LA EDUCACIÓN RICARDO MANZUR JULIO 2010-07-13 BARRANQUILLA COLOMBIA ORGANIGRAMA CONCEPTO: es la representación gráfica...

1247  Palabras | 5  Páginas

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Organigramas

Organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Tipos de Organigramas 1. POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de organigramas: * Micro administrativos: Corresponden a una sola organización, y pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las áreas que...

800  Palabras | 4  Páginas

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Organigrama

ORGANIGRAMA Organigrama es el diagrama que representa la estructura formal de la empresa. En él aparecen con toda claridad: La estructura jerárquica, que define los diversos niveles de la organización. Los órganos que componen la estructura. Los canales de comunicación que unen los órganos. Los nombres de quienes ocupan los cargos (en algunos casos). El organigrama debe permitir la visualización simple y directa de la estructura de la organización. Estático por definición, es...

1138  Palabras | 5  Páginas

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Que es un organigrama

¿Qué es un organigrama? Un organigrama es la representación gráfica de la estructura de una empresa u organización. Representa las estructuras departamentales y en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización. El organigrama es un modelo abstracto y sistemático, que permite obtener una idea uniforme acerca de la estructura formal de una organización. ¿Para qué sirve un organigrama? Tiene una doble finalidad: ...

956  Palabras | 4  Páginas

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Organigrama

Organigrama Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma importancia y utilidad para empresas, entidades productivas, comerciales, administrativas, políticas, etc., y que todos aquellos que participan en su diseño y elaboración deben conocer...

952  Palabras | 4  Páginas

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organigrama

LOS ORGANIGRAMAS Estos son el medio que utilizan las empresas para el análisis teórico y la acción practica de la administración. También es la representación gráfica de la estructura orgánica y funcional de todas las unidades que integran la organización la organización indicando sus aspectos más importantes como son las relaciones jerárquicas, de comunicación y de coordinación. También indican sus funciones, las relaciones entre las unidades, los puestos, desde el mayor hasta el menor. REGLAS...

940  Palabras | 4  Páginas

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Organigramas

 Tipos de organigramas Los organigramas se diferencian entre si por las características de la organización que presentan. Por ello pueden mencionarse varios tipos tomando en cuenta una serie de criterios y factores con fines únicamente didácticos. POR LA FORMA DE REPRESENTAR LA ESTRUCTURA | POR LA FORMA Y DISPOSICIÓN | Analíticos | Verticales | Generales | Horizontales | Suplementarios | Circulares |  Relaciones Especiales:  Organigramas Generales: Muestran la organización completa...

557  Palabras | 3  Páginas

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Organigrama

Organizacional 1.1. Organigramas Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría. Tipos de Organigramas: 1) Por su naturaleza, 2) por su finalidad, 3) por su ámbito, 4) por su contenido y 5) por su presentación o disposición gráfica. 1. POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de organigramas: ...

839  Palabras | 4  Páginas

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