Organigrama de un hotel Cómo es la estructura de recursos humanos de un hotel 5 estrellas. Fernando Bayón Mariné. 50 casos prácticos sobre Recursos Humanos y Organización de empresas. Ed. Síntesis Madrid 1996. (Los nombres de empresas no son reales) - 01/06/2008 El hotel Weren-Shangay es, sin duda, uno de los mejores hoteles de la ciudad y el de mayor capacidad. Hotel de cinco estrellas, situado en el corazón comercial y administrativo, lleva desde hace algo más de 20 años siendo el estandarte...
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Leer documento completoOrganigrama. Funciones departamentales. * Departamento de Mercadeo y Ventas Este departamento complementa a todos los demás, pero se dedica principalmente a las ventas y a la publicidad, aquí es donde se contacta a los clientes y se les presenta la empresa para ofrecerles nuestros servicios. * Gerencia General Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotel cuidando que las distintas áreas o departamentos del hotel lleven a cabo de la mejor manera posible, sus...
674 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoOrganigrama del Hotel Palace (3 estrellas) Es una empresa moderna que busca adaptarse continuamente a las necesidades del mercado y por supuesto de usted, la persona más importante para ellos. Eso los compromete a trabajar apegados siempre a sus valores, para generar momentos inolvidables, estancias exitosas y servicio a nivel de las tendencias mundiales. Organigrama del Hotel Camino Real Monterrey (5 estrellas) La zorra y el mono Viajaban juntos por esta tierra una zorra y un mono, comentando...
630 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completopresente trabajo se da a conocer el organigrama del Hotel Las palmas S.A De C.V., donde se realiza un Manual de Funciones elaborado por alumnos de la Universidad de Sonora. Este manual es hecho con la finalidad de conocer mejor todas las funciones en el hotel, ya que este, posee una gran variedad de cargos y cada uno de ellos ofrece un grado de dificultad o complejidad diferente y por consiguiente, es necesario elaborar un manual de funciones que le permita a este hotel funcionar de forma eficaz. ...
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Leer documento completoOrganigrama de un hotel ¿Cómo se clasifican los hoteles? Los hoteles se clasifican por los servicios con los que cuentan como piscinas, guarderías para niños, centros de convención, centros de negocios, lavanderías, restaurantes y algún servicio a la habitación. Es por medio de estos elementos o servicios que entregan los hoteles, por los cuales se clasifican. Esta clasificación, tiende a ser estandarizada, aunque varían los detalles de país en país. Los hoteles se clasifican por medio...
618 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoOrganigrama de un hotel normal A continuación especifico el número de empleados y categoría que haría falta en un hotel normal En las categorías, se te detallan también las funciones más destacadas de cada puesto La descripción por departamentos y personal Recepción: Horario: 24 H en funcionamiento Jefe de Recepción: Empezaría su turno a las 7.30 de la mañana hasta las 15.30 de la tarde. - Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo posible...
1313 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO DE A Y B CARIBBEAN VILLAGE "PLAYA GRANDE" HOTEL & RESORT Gerente General. Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotel cuidando que los distintos departamentos lleven a cabo dela mejor manera sus funciones dentro del mismo, es decir, que cumplan con sus objetivos de forma que el desempeño general sea de alta calidad y satisfactorio. Gerente de Alimentos y Bebidas. Es el encargado de supervisar el óptimo funcionamiento operacional del área de...
554 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA FUNCIONAL DE UN HOTEL Gerente de Recepción Gerente de Grupos Ay Convenciones Gerente Comercial Tour & Travel Coordinador de Capacitación Gerente de Relaciones Publicas Jefe de Dell Boys Jefe de Seguridad Jefe de ServyBar Gerente de Discoteca Jefe de Room Servece Jefe de Banquetes Jefe de Bares Gerente de Restaurante Chef Ejecutivo Jefe de personal Gerente de Ventas y Mercadotecnia Gerente de Mantenimiento Gerente de Recursos Humanos Contraloría Almacén Compras ...
532 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoviaducto Bachillerato tecnológico TURISMO ADMINISTRACION HOTELERA “PROYECTO DE HOTEL” • CHAVEZ MAGAÑA DAVID ALEJANDRO • HERNANDEZ MORALES BRENDA • SANCHEZ RAMOS MIRIAM • SANTIAGO HERRERA FERNANDA • SERVIN ELGUERA GABRIEL 2 “A” LIC. ERIKA BOTELLO ROJAS [pic] CABAÑAS-SPA NOMBRE: AQUA EMPORIOS HISTORIA: EN DIEMBRE DEL 2010 EN PLENAS VACACIONES EN CANCUN MEXICO EN EL HOTEL AQUA VITAL, EL GRUPO DE INVERSIONISTAS COLEGAS SOCIOS Y AMIGOS FORMADO POR LOS LICENCIADOS...
836 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCIÓN En el Hotel Boutique La Casa Azul, se vive una experiencia única, en un entorno diseñado en armonía con la tradición de México. Cada una de sus habitaciones esta cuidadosamente arreglada y decorada con arte Mexicano de distintas regiones y estilos. La mayor parte de las piezas fueron elaboradas a mano por expertos artesanos de todo el país. En el Hotel Boutique La Casa Azul, encontrará una combinación de comodidad, lujo y tradición con un especial cuidado para el detalle. Todos los...
605 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo ÁREAS DE TRABAJO Cocina (Panadería, pastelería, carnicería, pantry) Restaurantes Bares Snacks bar Estación de té y café Almacén DESCRIPCIÓN DE PUESTOS Gerente General. Se hace cargo de la administración, control y desarrollodel hotel cuidando que los distintos departamentos lleven a cabo dela mejor manera sus funciones dentro del mismo, es decir, que cumplan con sus objetivos de forma que el desempeño general sea de alta calidad y satisfactorio. Gerente de Alimentos y Bebidas. Es el encargado...
562 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completopresente trabajo es exponer el organigrama de un hotel a elección, mostrando su distribución, funciones, interrelaciones entre las partes que lo componen, y específicamente, cómo está distribuido el sector de Housekeeping. Primeramente, expondremos de manera sintetizada, qué es un organigrama, cómo está armado, y cuáles son sus funciones específicas. El hotel elegido para este trabajo es “Decameron All Inclusive Hotels & Resorts”. Desarrollo: ORGANIGRAMA: Es una representación gráfica de...
1095 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLA INDUSTRIA EN PERSPECTIVA La mayoría de las personas aunque alguna vez de su vida se han hospedado en el hotel de alguna ciudad no conocen la importancia de tener aptitudes y conocimientos para administrar un hotel. En Estados Unidos la industria de la hotelería se encuentra situada en los más altos niveles en comparación con otras industrias aunque la mayoría de los hoteles que ahí se encuentran no son de gran extensión pues estos suelen contar con pocas habitaciones y en la mayoría de los casos...
1080 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoE- MANUAL DE PROCEDIMIENTO DE RECIBO DE PLANILLAS PARA SU APLICACIÓN. F- REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO G- PROCEDIMIENTO DE REGALIAS. H- POLITICA DE PRÉSTAMOS A COLABORADORES. I-PROCEDIMIENTOS DE COLABORADORES EN CROSS TRAINING ENTRE HOTELES DEL GRUPO CASA CONDE J- PROCEDIMIENTO SALIDAS DE PERSONAL K-PROCEDIMIENTO PARA LA CORRECTA DEDUCCION SALARIAL DE COBRO AL COLABORADOR. L- PROCEDIMIENTO GENERAL DE CONTROL DE SERVICIOS PROFECIONALES O EMPRESARIALES. M- POLITICA DE OTORGAMIENTO...
645 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoInstituto de Estudios Gastronómicos Sugar Administración de Alimentos y Bebidas C.P. Delia Oliveros Pérez Organigrama De un Restaurante dentro de un Hotel César Daniel Palos Velázquez 4° Semestre 401 Director Director General General Gerente Gerente de de Alimentos Alimentos yy Bebidas Bebidas Gerente Gerente del del Restaurante Restaurante Control Control General General Jefe Jefe de de Piso Piso Capitán Capitán de de Meseros Meseros Meseros Meseros Garroteros Garroteros Somelier Somelier...
956 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo1. RUINAS HOTEL CUSCO En el Cusco, Con el grandeza de su pasado y Excelencia de su presente, a dos cuadras de la Plaza de Armas . 2. Con la grandeza de su pasado y la excelencia de su presente Hotel Ruinas es un hotel de 3 estrellas , con un alto nivel de servicio y producto. Estamos ubicados a dos cuadras de la Plaza de Armas, en pleno centro de la ciudad de Cusco, la antigua capital del Imperio Inca y Patrimonio Cultural de la Humanidad. También es el centro económico, cultural e histórica...
1172 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoorganigrama P ROYECTO H OTELERO Hotel Juana de Ibarbourou Lic. Mag. Cecilia Fernández organigrama P ROYECTO Hotel Juana de Ibarbourou R ESUMEN E JECUTIVO El presente documento comprende la elaboración de un organigrama para el proyecto hotelero Juana de Ibarbourou en la ciudad de Melo. Además, se realiza una breve descripción de los cargos y sus funciones. Naturalmente, el organigrama propuesto está sujeto a cambios a medida que avanza el proyecto y se distinguen características...
7444 Palabras | 30 Páginas
Leer documento completoturística HOTEL SAMAY. Consientes de la importancia que lleva el abordar y evaluar los niveles de calidad que brindan estas empresas para el acondicionamiento adecuado de sus clientes. Dejamos a su consideración la calificación del mismo, por cuanto sabemos que dicho trabajo va ser de mucha utilidad para nosotros en nuestra formación profesional, así como la de nuestros compañeros. LOS ALUMNOS. INDICE * Acerca del hotel Samay y su ubicación. * Políticas de cancelación del hotel ...
3968 Palabras | 16 Páginas
Leer documento completoMDT- CUZE 002 VIAJE DE PROMOCION CUSCO COMPLETO 05DIAS/04NOCHES ITINERARIO 1ER DIA - VIAJE LIMA - CUSCO - CITY TOUR A.m: Reunión en el colegio para luego trasladarnos en los buses turísticos al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez en donde abordaremos el avión con destino a la ciudad del Cusco. ( No Incluye Tkt. Aéreo ) A.m: Llegada a Cusco, traslado al hotel, recepción con mate de coca. Acomodación en respectivas habitaciones y descanso durante...
1446 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoENSAYO ORGANIGRAMA DE UN HOTEL DE 5 ESTRELLAS, ORGANIGRAMA Y FUNCIONAMIENTO DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES Y TIPOS DE HABITACIONES EQUIPO 2 ‘’LOS TIMBIRICHES’’ Nombre de los integrantes del equipo: Bianca Abigail Sendis Maldonado Mónica Monserrat Uribe Pérez Yolanda Aide Pelayo Figueroa Sther Valeria Gallardo Lara Naomi A rguil Gonzales Gustavo Enrique Saldaña Pineda Tema integrador: El hotel Preparatoria: CBTIS 68 Ricardo Flores...
6093 Palabras | 25 Páginas
Leer documento completoCusco, no todos los caminos llevan a Machu Picchu La antigua ciudad peruana del Cusco es un imán para los turistas por los restos incaicos que la han hecho famosa, pero también se puede gozar en un SPA, conocer el trabajo de sus tejedoras artesanales o visitar las pozas salineras de los Andes. El conjunto arqueológico de Moray, compuesto por unas graderías circulares de 50 metros de profundidad, donde los antiguos peruanos investigaban las características de sus cultivos, especialmente tubérculos...
1133 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completode teoría de como se compone un hotel, cuales son sus departamentos, puestos, su organigrama entre otras cosas. En el cual analizaremos y describiremos dichos temas, yo en lo particular tome de base el Hotel “Holiday Inn” aclarando que lo que presento no son los departamentos y puestos de este hotel, todo fue elaborado por mí basándome en investigaciones que realice las cuales me ayudaron a estructurar la investigación conforme a lo que yo estipularía en un hotel. DEPARTAMENTOS DE LA ...
5983 Palabras | 24 Páginas
Leer documento completoMagali Silva Velarde Álvarez, inauguró ayer la 9na edición de la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto” en Pisco. La feria gastronómica muestra los sabores, tradiciones y atractivos turísticos de las regiones de Ica, Arequipa, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Madre de Dios, Tacna, Moquegua y Puno. Esta gran feria espera a sus visitantes hasta el 3 de mayo desde las 11:00 hasta las 19:00 horas, y promete brindarles exposiciones culturales, concursos, shows de danzas típicas, y orquestas regionales, entre...
651 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCusco Ubicación: Cusco (grafía oficial reciente), es una ciudad del sureste del Perú ubicada en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes, en la cuenca del río Huatanay, afluente del Vilcanota. Es la capital del Departamento del Cuzco y además, está declarado en la constitución peruana como la capital histórica del país. Transportes y comunicaciones: El Aeropuerto Internacional Alejandro Velasco Astete se encuentra ubicado en la ciudad del Cuzco, la ciudad del Perú con mayor atracción...
536 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA DEL HOTEL 1. GERENTE GENERAL Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotel cuidando que las distintas áreas o departamentos del hotel lleven a cabo de la mejor manera posible, sus funciones dentro de la misma, es decir, que cumplan con sus objetivos de manera que el desempeño de la empresa en general sea de alta calidad y satisfactorio. Su misión es definir políticas de empresa y objetivos. También se suelen encargar de la gestión de Recursos Humanos, comercialización...
4591 Palabras | 19 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA HOTEL CASA LOPEZ GERENTE Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotel cuidando que las distintas áreas o departamentos del hotel lleven a cabo de la mejor manera posible, sus funciones dentro de la misma, es decir, que cumplan con sus objetivos de manera que el desempeño de la empresa en general sea de alta calidad y satisfactorio, Su misión es definir políticas de empresa y objetivos. También se suelen encargar de la gestión de Recursos Humanos, comercialización...
1952 Palabras | 8 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA Presidente Vicepresidente Gerente General Sub Gerente Gerente de Alimentos Bebidas Guest Servicie Gerente de Habitaciones Gerente Recursos Humanos Gerente de Mantenimiento Gerente de Seguridad Contralor General Gerente Marketing Gerente Cómputos Asistente Alimentos y Bebida Asistente Guest Servicie Gerente de Recepción Gerente de Ama de Llaves Asistente recursos Humanos Asistente Mantenimiento Asistente de Seguridad Asistente Marketing Cheff Ejecutivo Asist. De...
5814 Palabras | 24 Páginas
Leer documento completoDefinición y Funciones de un Organigrama de un Hotel Director General: Es el máximo responsable del departamento comercial. En dependencia directa del Director General de la compañía el Director Comercial es responsable del cumplimiento de los objetivos de ventas de la misma. Del Director Comercial dependen dos áreas principales. • Ventas • Marketing Director Comercial: Entre las funciones que desempeña el director comercial destacan: • Selección del personal del departamento comercial...
3321 Palabras | 14 Páginas
Leer documento completoRurales * Balnearios * Camping * Campos de Golf * Convention Bureaux * Empresas de Tiempo Compartido * Espacios Naturales Protegidos * Estaciones de Esquí y Montaña * Guías de Turismo, programas de formación * Hoteles y Apartamentos Turísticos * Instalaciones Náutico Deportivas * Ocio Nocturno * Oficinas de Información Turística * Palacios de Congresos * Patronatos de Turismo * Playas * Restaurantes * Transporte Turístico por carretera ...
1842 Palabras | 8 Páginas
Leer documento completoORGANIGRAMA DIRECCION GENERAL CONTABILIDAD DIRECCION DE OPERACIONES DIRECCION DE VENTAS DIRECCION DE FINANZAS DIRECCION DE RRHH RECEPCION CUARTELERIA VALET PARKING LAVANDERIA ALMACEN RELACIONES PÚBLICAS MERCADOTECNIA SERVICIO AL CLIENTE PRESUPUESTO Y CAJA PAGO PROVEEDORES COMPRAS SUPERVISION CAPACITACION Y ADIESTRAMIENTO COMPENSACIONES INVENTARIO DE RECURSOS HUMANOS N° | NOMBRE | DEPARTAMENTO | CLAVE | 1 | DIRECTOR GENERAL | DIRECCION GENERAL | DG01 | 2 | SECRETARIA...
3983 Palabras | 16 Páginas
Leer documento completo| | Trabajo de tecnología de cocina y pastelería II “Menús y Servicio de Buffet” Índice I.- Introducción……………………………………………………………...………….1 II.- Objetivos……………………………………………………………………………2 III.- Metodología…………………………………………………….………………….3 IV.- Resultados………………………………………………………………………...4 V.- Conclusión…………………………………………………….……………………5 VI.- Bibliografía…………………………………………………………...
1504 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLos Hostels de la ciudad del Cusco y los turistas backpacker Transcripción de Los Hostels de la ciudad del Cusco y los turistas backpacker Área problemática Los hostels INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO KHIPU CARRERA :dministracion de empresas turísticas y hoteleras PRESENTADA POR :: LISBETH VARGAS AUCCAYLLA ASESORA: JULIETA NAZARIA VALENCIA FARFAN Cusco 2013 GENERALIDADES CAPITULO I: DIAGNOSTICO SITUACIONAL CAPITULO II: DISEÑO DE METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION Muestra...
3048 Palabras | 13 Páginas
Leer documento completoPRINCIPIO DE LA PREVISIBILIDAD •El primer problema que se presenta respecto de la previsión administrativa es el siguiente: •¿Es posible hacer previsiones validas en un aspecto donde entran en juego tan numerosos y complejos factores, cada uno de los cuales pueden darse en grados y modalidades infinitas, pero sobre todo, en donde interviene la decisión humana y libre de inversionistas, administradores, obreros, sindicatos, etc.? •R =La previsiones administrativas deben realizarse tomando en cuenta...
1399 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoSUPERESTRUCTURA La superestructura turística es entendida como aquel soporte del cual hacen parte los institutos e identidades públicas y privadas, nacionales e internacionales, que tienen como función principal el desarrollo y fomento del turismo. El funcionamiento específico es: La promoción turística El control de calidad de los servicios La fijación y control de precios La planificación del desarrollo El desarrollo del turismo social La construcción del equipamiento e instalaciones...
721 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoSOCIEDAD ANONIMA La Sociedad anónima es aquella sociedad mercantil cuyos titulares lo son en virtud de una participación en el capital social a través de títulos o acciones. Las acciones pueden diferenciarse entre sí por su distinto valor nominal o por los diferentes privilegios vinculados a éstas, como por ejemplo la percepción a un dividendo mínimo. Los accionistas no responden con su patrimonio personal de las deudas de la sociedad, sino únicamente hasta la cantidad máxima del capital aportado...
810 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCusco la cuidad imperial 1.-Ubicación de Cusco El Cusco está situado en la zona central y sur oriental del Perú. Ocupa gran parte del gran nudo orográfico de Vilcanota 1.1.-Limites del cusco E l Cusco limita por el Norte con las selvas de Junín y Ucayali; por el Oeste, con la selva de Ayacucho y la sierra de Apurímac; por el Sur, con las zonas altas de Arequipa y Puno; y por el Este con el gran llano amazónico de Madre de Dios. 1.2.-Latitud del cusco Cusco su latitud...
1435 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoconstrucción de todo el imperio inca, condición que perdió al ser destruido en la conquista española. Coricancha:restauración digital de su posible aspecto original. ==== Coricancha ==== Artículo principal: Coricancha. Fue el templo principal del Cusco. Después de la guerra con los Chancas, Pachacútec se encargó de reconstruirlo, colocando en su interior grandes cantidades de oro y plata, tanto así, que de Inti cancha (recinto del sol) pasó a ser conocido como Coricancha (recinto de oro). Pachacútec...
1331 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCusco (Qosqo), es mundialmente conocida como la "Capital Arqueológica de América" y "Patrimonio Cultural de la Humanidad"; haciendo honor a ese nombre a través de la autóctona belleza de sus restos monumentales, heredados de una gran cultura. Bella ciudad que se encuentra a 3,397 m.s.n.m. y su población llega casi a los 100,000 habitantes, fue fundada en 1534, por orden de Francisco Pizarro. Caminar por las calles anchas o angostas del Cusco, es como transportarse a épocas virreinales e incaicas...
732 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCusco history Todavía permanece en la oscuridad del pasado las condiciones y fecha de cuando el hombre empezó habitar este continente. Sin embargo la mayoría aceptó la versión de que el hombre americano vino del continente asiático cruzando el estrecho de Bering a América del Sur. Según la arqueología este hombre debe de haber vivido aproximadamente hace 30 a 50 mil años. En 1969 Mac Neish reveló fechas antiguas para los primeros peruanos de 18 a 20 mil años a.C. para el Hombre de Pacaicasa en...
817 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoApurímac, surge en el nevado Mismi, provincia de Caylloma, Arequipa. Recorre los departamentos de Cusco, Apurímac y Ayacucho hasta encontrarse con el río Mantaro en los límites del departamento de Junín, a partir de cuya confluencia toma el nombre de Ene, y, después de cruzar la provincia de Satipo de sur a norte, se une con el Perené para formar el Tambo. El Apurímac, en su recorrido a través del Cusco, transita por las provincias de Espinar, Canas, Acomayo y Paruro, donde, cerca del poblado de Ccapi...
1337 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completohttp://www.discovercusco.com/cuzco-cusco/transporte-en-cusco.htm de los transportes en cusco dentro de la ciudad suelen movilizarse en buses y taxis. Para ir de cusco a aguas calientes o viceversa usan trenes: Tren Social: solo para peruanos Backpacker: para los pasajeros con espíritu aventurero quienes a su vez buscan comodidad y seguridad. Vistadome: La más rápida y cómoda manera de visitar Machu Picchu. Hiram Bingham: Cuenta con comodos muchas comodidades, como bar asientos grandes,...
710 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCusco Manifestaciones culturales: Lugares turísticos del Cusco: 1. Andahuaylillas: Poblado en donde destaca la Iglesia de San Pedro de Andahuaylillas, construida a comienzos del siglo XVII. Adornan su interior altares dorados, pinturas y murales de la escuela cusqueña y orfebrería de plata. 2. Plaza de Armas: Conocida por los pobladores de la época como Plaza Aucaypata, que en quechua significa “Plaza del Guerrero”, fue uno de los escenarios más importantes para los Incas quienes realizaban...
1226 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDEPARTAMENTO DE CUSCO 1.-RESEÑA HIOSTORICA: La ciudad del Cuzco está considerada como la ciudad viviente más antigua de América, con una edad aproximada de 3.000 años. El natural desarrollo de la ciudad se vio truncado con la llegada de los españoles, el 15 de noviembre de 1533. En 1536 Manco Inca empezó una guerra contra los invasores, que tuvo su continuación en las rebeliones de Túpac Amaru I y, mucho después Túpac Amaru II, ambos martirizados en la Plaza Mayor. Entre 1814 y 1815 Mateo Pumacahua...
593 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoCapital, Lima, donde aprendimos mucho sobre el pasado virreinal; tuvimos la posibilidad de conocer Francia (al fin el continente Europeo); pero no podía quedar atrás nuestro pasado milenario. Es por ello que como último viaje fuimos a la ciudad del Cusco, la antigua capital de imperio incaico, una ciudad donde pudimos respirar historia en cada lugar y en cada roca también, donde valoramos cada momento vivido y pusimos muchas ganas por descubrir aquellas cosas maravillosas que apreciamos en libros...
686 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoHotelera Organigrama Estudiantes: Fecha: 22/10/2013 Organigrama de un Hotel Los departamentos más importantes que operan en este concepto son: Recepción, Reservaciones, Alimentos y Bebidas, Actividades Recreativas y/o animación. Los servicios de Lavandería, Teléfonos, Internet, Tintorería, Tabaquería, etc., de ser solicitados, se cargarán a la cuenta del huésped al check out de recepción. En la siguiente figura se muestra un modelo de organigrama de un hotel...
979 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completocima, es decir, "cima vieja") es el nombre contemporáneo de las ruinas de una antiguo poblado inca construido a mediados del siglo XV en el promontorio rocoso que une las montañas Machu Picchu y Huayna Picchu en la Provincia de Urubamba, en la Región Cusco, en Perú. Documentos coloniales sugieren que Machu Picchu habría sido una especie de palacio privado de Pachacutec o Inca Yupanqui. Sin embargo algunas de sus mejores construcciones y el evidente carácter ceremonial de la principal vía de acceso a...
1489 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoHOTEL MONASTERIO Organigrama del hotel monasterio – cusco * Gestión o Dirección La Dirección del hotel se encarga Hacer cumplir con las políticas del establecimiento, coordinando con los departamentos; y ostenta la representación general de la empresa. * Explotación Nuevo departamento cuyo titular es el propio Subdirector, encargado del control de la explotación de todas las unidades productivas del hotel. * Administración Estructurado como cualquiera de las áreas del establecimiento...
682 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoHotel Costa del Sol Ramada Cusco El Costa del Sol Cusco ocupa una mansión reformada del siglo XVII en el centro de Cusco, a poca distancia a pie de la Plaza Mayor de la ciudad y de la iglesia de La Merced. Ofrece alojamientos de estilo colonial y conexión Wi-Fi gratuita. La cadena Costa del Sol cuenta con hoteles en las 7 ciudades más importantes de Perú. Las habitaciones del Costa del Sol disponen de suelo de moqueta, calefacción, baño totalmente equipado y servicio de habitaciones 24 horas. ...
530 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoclases de organigramas Los Organigramas Estos son el medio que utilizan las empresas para el análisis teórico y la acción y la acción práctica de la administración. También es la representación gráfica de la estructura orgánica y funcional de todas las unidades que integran la organización. La organización indicando sus aspectos más importantes como son las relaciones jerárquicas de comunicación y coordinación también indica sus funciones. REGLAS PARA CONFECCIONAR UN ORGANIGRAMA El rectángulo...
1044 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoINSTITUCION : Hotel Meridian * CATEGORIA : Tres estrellas * SECTOR : Hotelería. * CORREO ELECTRÓNICO : reservas@meridianhotelcusco.com * TELÉF. : 51-084-274998 51-084-274134 * LOCALIZACION: * DEPARTAMENTO : Cusco * PROVINCIA : Cusco * DISTRITO : San Sebastián * DIRECCIÓN : Prolongación Av. de la Cultura 1409, Cusco II. INSTITUCION O EMPRESA Ubicados en el sur del país, MERIDIAN CUSCO HOTEL *** lo esperan para...
721 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoGANIGRAMA ORGANIGRAMA DEL HOTEL ORGANIGRAMA Y DESCRIPCION DE PUESTOS: La organización del Hotel “EL PRADO” se ajustara básicamente a las características de un hotel de 4 estrellas, con este propósito se presenta el organigrama del Hotel que muestra el funcionamiento, obligaciones y responsabilidades de los empleados y niveles jerárquicos. El organigrama visualiza los objetivos más importantes de una buena administración, es decir fija responsabilidades a cada departamento respecto a su...
803 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo1. Introducción El presente trabajo se realizó con el fin de analizar a la empresa “Cerámicas Gladymar regional Cochabamba” mediante su organigrama y descripción de puestos de la misma, con el propósito de seguir las normas de uso general para la diagramación, con el fin de mostrar diferencias entre los distintos puestos de trabajo, la nivelación jerárquica, dependencias lineales como también funcionales, la comunicación que existe entre los diferentes niveles, las funciones que emplean deferentes...
894 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoOrganigrama del Hotel Gerente General Asistente Division de cuartos Recepcion Amas de llaves Conserjes Ventas Ejecutivos de ventas Dpto. de alimentos y bebidas Banquetes Centro de Cocina Administracion Contabilidad Ingeniero Compras y almacenes Cajero RR HH Capacitacion Seguridad Mantenimiento Operadores Recepcion- atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente, encargado de realizar ckeck-in y check-out correspondientes,encagado de tomar notas de los room- services...
602 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoReestructuración del Organigrama del Hotel Best Western Monte Verde Express REPORTE DE ESTADÍA Que para obtener el Título de Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Hotelería. PRESENTA: Maldonado Villasana Sintia Yesenia No. de Control: 1210100596 Que para obtener el Título de Técnico Superior Universitario en Turismo, Área Hotelería. PRESENTA: Maldonado Villasana Sintia Yesenia ...
9085 Palabras | 37 Páginas
Leer documento completoCASO PRACTICO: Hotel Las Dunas (Inventur) S.A PREGUNTAS: 1.- ¿Qué aportes de la Teoría Clásica se pueden aplicar en este hotel? ¿Por qué? Organización Estructural porque en este hotel se debe caracterizar por tener una línea de autoridad que articule las posiciones de la organización y especifique quien está subordinado de quien. Jerarquía porque en el Hotel como en este caso las Dunas cada empleado debe reportarse a un solo superior, es decir, que el empleado debe recibir órdenes de un...
997 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCUSCO UBICACION, EXTENSION Y POBLACION El departamento del Cuzco se encuentra ubicado en la zona suroriental del país, abarcando zonas de sierra y selva. y situada sobre los 3,360 msnm.. Limita con Arequipa, Puno, Apurímac, Junín, Ucayali y Madre de Dios. En las zonas altas el clima presenta noches frías y mañanas templadas, mientras que las estaciones se dividen en período seco y húmedo, siendo los meses de lluvia de diciembre a marzo. La temperatura promedio anual es de 11°, mientras en las zonas...
1187 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoUNIVERSIDAD DE LIMA Programa de Estudios Generales Grupo La Reyna SAC: Mamasara hotel Trabajo de introducción a los negocios Angel Vásquez Pazos Sección: 202 Lima, 2009 ÍNDICE ...
1374 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoOrganigrama De Una Empresa Previa 1.- Organigrama de un Hotel [pic] 2.- Describir la Organización a partir del Organigrama.- Las claves de su éxito se tendría que basar en la proliferaron de su oferta, es decir, es un hotel absolutamente dotado y preparado para todo tipo de servicios, y en la profesionalidad de todos cuantos trabajan en él. Los hoteles ofrecen servicios de alojamiento y restauración básicamente, aunque dependiendo del tipo de hotel pueden ofertar también alquiler...
1247 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoRepública bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria Mérida- Edo. Mérida. ORGANIGRAMA DEL HOTEL CINCO ESTRELLAS ALBA CARACAS Mérida- 2014 El Hotel VENETUR Alba Caracas está ubicado en el corazón cultural de la Capital, en la Avenida México con Sur 25, urbanización el Conde, frente al reconocido Complejo Cultural Teatro Teresa Carreño, y al lado de la Estación de Metro de Bellas Artes. Sus instalaciones le...
1988 Palabras | 8 Páginas
Leer documento completo Organigrama Departamento de división cuartos. Este es uno de los Departamentos más importantes del hotel, ya que engloba varias áreas: la de recepción, la de limpieza de habitaciones y áreas comunes, la de seguridad y mantenimiento. Cada una de estas áreas desempeña y juega un papel primordial para lograr la satisfacción del cliente, ello que se requiere una coordinación y comunicación entre todos para lograr la calidad en el servicio que deseamos otorgar de manera oportuna...
1666 Palabras | 7 Páginas
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