Plan De Saneamiento Basico En Restaurantes ensayos y trabajos de investigación

CONTENIDO PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PLAN PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS PROGRAMA DE CONTROL DE PLAGAS PLAN DE SANEAMIENTO Este plan de saneamiento incluye el plan de Limpieza y Desinfección, plan para el Manejo de Desechos y plan para el Control de Plagas. PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (L y D) Objetivos y Alcance El objetivo del plan de limpieza y desinfección es garantizar un recinto que cumpla con las condiciones sanitarias adecuadas para asegurar...

871  Palabras | 4  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BASICO INDUSTRIAS Y EMPRESAS CONTENIDOS ESTRUCTURALES   Introducción al plan de saneamiento ambiental básico Objetivos Alcance   PROGRAMAS DE SANEAMIENTO BÁSICO – PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO Limpieza y Desinfección Control del Plagas y Vectores Prácticas de Higiene Manejo Integral de Residuos Sólidos Lavado y desinfección de tanques   CONTENIDOS ESTRUCTURALES Presentación de la finalidad, importancia y aspectos principales del plan de saneamiento básico...

1194  Palabras | 5  Páginas

PLAN BASICO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL Un Plan Básico de Saneamiento Ambiental es el conjunto detallado de actividades que están orientadas a prevenir, mitigar, corregir o compensar los impactos y efectos ambientales que se causen por el desarrollo de un producto o servicio este incluye los planes de seguimiento, monitoreo, contingencia, y abandono según la naturaleza del mismo. Este plan deberá incluir las propuestas de acción, los programas y cronogramas de actividades necesarios para incorporar...

833  Palabras | 4  Páginas

 Plan de saneamiento básico Establecimiento de alimentos: PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN (L y D) Objetivos y Alcance El objetivo del plan de limpieza y desinfección es garantizar un recinto que cumpla con las condiciones sanitarias adecuadas para asegurar una preparación y manipulación de alimentos en condiciones sanitarias adecuadas, disminuyéndolos riesgos inherentes a las diferentes etapas de manejo a las cuales son sometidos los alimentos y que fomente la generación de hábitos higiénicos...

513  Palabras | 3  Páginas

ENFERMEDADES PROFESIONALES RELACIONADAS CON LABORES DESEMPEÑADAS EN ESTACIONES DE SERVICIOS, SERVICENTROS, Y LUBRICENTROS. Las labores desarrolladas en las estaciones de servicios, corresponden básicamente al expendio de combustibles -gasolina, diesel, kerosene- y en algunos casos se incluyen servicios anexos como lavado de autos, cambios de aceites, minimarket, entre otros. Ante las diversas actividades que se realizan en estas estaciones de servicios, - transporte, carga y descarga de combustibles...

770  Palabras | 4  Páginas

Coloque la fecha en que se hizo el mantenimiento. | Auxiliar de nutrición | N.A | 6 | Mantenimiento | Vuelva a lavar y desinfectar el recipiente/caneca cada dos días, preferiblemente Lunes y Miércoles | Auxiliares de nutrición | Registro de saneamiento: Punto de preparación y servida |...

859  Palabras | 4  Páginas

personal y despertar comportamientos y hábitos y conductas seguras en la vía por lo cual toda empresa que fabrique o ensamble vehículos automotores o no automotores superiores a 10 unidades o contrate y administre personal conductor debe diseñar el plan estratégico de seguridad vial. Industria automovilística y sector de transporte . Ley 1505 del 2012 Se crea le subsistema de voluntarios para la prevención y atención de desastres tales como la defensa civil , cuerpo de bomberos y la cruz...

1511  Palabras | 7  Páginas

Un adecuado plan que se apegue a la normatividad contempla tres áreas: el control deplagas como roedores e insectos, la desinfección de microorganismos de las áreas de preparación y almacenaje y el manejo de los desperdicios incluyendo los lugares de depósito. A. En el caso de las plagas lo más importante estener un equipo profesional para su control. Alguien que no solo conozca los procedimientosde punta en la materia sino que también pueda capacitar a su equipo de trabajo y así tenga un trabajo...

568  Palabras | 3  Páginas

III. El agua potable y el saneamiento básico en los planes de desarrollo Este documento es producto de una alianza entre la Procuraduría General de la Nación y UNICEF, y las instituciones del sector, Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, la Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios y el Departamento Nacional de Planeación. En este se presenta un análisis sobre el acceso a los servicios de agua potable, Alcantarillado y recolección, manejo y disposición de residuos...

1054  Palabras | 5  Páginas

varios metros de longitud. Esta tira de plástico lleva una fina capa de material magnético que guardará los datos al orientarse los polos magnéticos gracias a la acción de un cabezal lector/escritor. Esta cinta está protegida por una caja rectangular y plana de plástico que tiene dos bobinas con capacidad de giro que están unidas a ambos extremos de la cinta (la tira de plástico). QUE ES UN VIDEO BEAM: es un proyector de imagenes que trabaja como una pantalla y se proyectan en la pared o en una superficie...

1227  Palabras | 5  Páginas

Para hacer efectivo el plan de saneamiento se debe impartir al máximo las buenas prácticas de higiene tanto personal como de manipulación de alimentos según los requerimientos de ley. Programa de disposición de desechos líquidos y sólidos. Manejo de Aguas reciduales En la nuestra institución no se desechan aguas residuales de gran impacto al medio ambiente, ya que solo son los desechos de uso domestico; la cantidad de compuestos orgánicos en el agua residual es baja, así mismo de grasas y sólidos...

591  Palabras | 3  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO BASICO ODISEO CLUB Av 30 No 1 – 32 San Mateo (Soacha) Soacha marzo 2014 Programa de Limpieza y Desinfección La limpieza y desinfección del establecimiento privado ODISEO CLUB se realiza el día viernes sábado y domingo de 4 pm a 6 pm. Para dicha actividad se dispone un personal previamente calificado con una indumentaria de trabajo apropiada. La cual costa de: • Tapa bocas • Guantes de caucho Los elementos utilizados para dicha limpieza y desinfección son: • Escoba ...

1722  Palabras | 7  Páginas

 PAUTAS PARA IMPLEMENTAR UN PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO Limpieza y Desinfección Control del Plagas y Vectores Prácticas de Higiene Manejo Integral de Residuos Sólidos Lavado y desinfección de tanques   CONTENIDOS ESTRUCTURALES Presentación de la finalidad, importancia y aspectos principales del plan de saneamiento básico. Cada empresa debe realizar dicha introducción.   OBJETIVOS DEL PLAN DE SANEAMIENTO Consta de un Objetivo General y unos Objetivos Específicos. El primero, es la meta...

1168  Palabras | 5  Páginas

 GUIA PLAN DE SANEAMIENTO BASICO LAPIZ CAFÉ AÑO 2012 GUIA PLAN DE SANEAMIENTO BASICO LAPIZ CAFÉ 1. INTRODUCCION Esta guía va dirigida a todo el personal que labora en LAPIZ CAFÉ, con el fin de dar a conocer el plan de saneamiento básico que incluye normas, las diferentes formas de desinfección y limpieza adecuada dentro de los lugares de trabajo, de acuerdo a la función asignada por el Administrador(a) y de esta forma evitar tener las instalaciones y el servicio adecuados, para la manipulación...

1055  Palabras | 5  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO BASICO i_World CYBER-COFFEE Crr. 2 N° 10 - 53/57 Teléfono: 3419337 Fax: 7599045 Móvil: 317-6473517 Dirigido A: Ing. Nubia Yolanda Rincón Coordinadora SAMA. Capacitador: Ing.   INTRODUCCION El Café internet i_World, ha sido planteado como un sitio dedicado a la comunidad universitaria donde pueden hacer sus tareas y navegar por internet a la vez que pueden compartir con sus compañeros de estudio en un ambiente agradable en el cual pueden tomar...

602  Palabras | 3  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO. El Plan de Saneamiento Básico es la aplicación sistemática de las medidas preventivas, de control para el mejoramiento y preservación de las condiciones sanitarias, que disminuyan sensiblemente el riesgo de contaminación, y de enfermedades, y que permitan un buen uso del agua potable. Este PLAN DE SANEAMIENTO BASICO, está diseñado para ser aplicado a en la Comunidad de las Gilces y La Boca de la Parroquia Crucita Cantón Portoviejo, Provincia de Manabí. OBJETIVO: Brindar...

549  Palabras | 3  Páginas

SANEAMIENTO BASICO INTRODUCCION La estrategia de Saneamiento Básico permite determinar las alternativas para la identificación y solución de los problemas de saneamiento en las empresas, promoviendo un manejo adecuado de agua y una disposición correcta de los residuos sólidos y excretos. Atención en el saneamiento Básico significa trabajar en la conservación de la salud de los trabajadores y juega un papel importante en la prevención de las enfermedades de tipo profesional cuyo rigen...

1493  Palabras | 6  Páginas

← PLAN DE SANEAMIENTO ← Programa de Limpieza y Desinfección ← Los procesos de limpieza y desinfección deben satisfacer la necesidades particulares del proceso y del producto que se trate. Cada establecimiento debe tener por escrito todo los procedimientos, incluyendo todos los agentes y sustancias utilizadas así como las formas de uso y los equipos e implementos requeridos para efectuar las operaciones y periodicidad de limpieza y desinfección. ← LIMPIEZA ← Es la...

590  Palabras | 3  Páginas

SANEAMIENTO BASICO RURAL DEFINICIONES Área urbana Parte del territorio de un distrito, conformado por centros poblados, donde cada uno de ellos tiene un mínimo de 100 viviendas agrupadas contiguamente, los cuales reciben el nombre de "Centros Poblados Urbanos" Área rural o Comunidad Rural Territorio de un distrito integrado por los centros poblados rurales, que se extienden desde los linderos de los centros poblados urbanos hasta los límites del distrito. El centro poblado rural es aquel que...

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SANEAMIENTO BÁSICO El saneamiento Básico es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales, los residuos sólidos, Control de la fauna nociva, como ratas, cucarachas, pulgas, etc. y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones...

1012  Palabras | 5  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO I.PROGRAMA DE AGUA POTABLE PR-AP-01 II.PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS PR-MR-02 III.PROGRAMA DE CONTROL DE PLAGAS PR-CP-03 IV.PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION PR-LD-04 I.PROGRAMA DE AGUA POTABLE CONTENIDO 1. OBJETIVO 2. ALCANCE 3. RESPONSABLES 4. DEFINICIONES 5. DESARROLLO 5.1. PROCEDENCIA DEL AGUA 5.2. UTILIZACION DEL AGUA ...

927  Palabras | 4  Páginas

cada uno? 4. Qué es planificación en centros de trabajo? 5. Qué es salud desde el punto de saneamiento? 6. Cuáles son las áreas que integran la salud pública? 7. ¿Qué aspectos se debe considerar en la salud primaria? 8. Qué aspectos se deben considerar en la planificación de centros de trabajo? 9. Porqué es importante el estudio del agua en Saneamiento Básico?. 10. Qué enfermedades se pueden transmitir por el agua?. 11. Según su uso cómo se podrá...

569  Palabras | 3  Páginas

MARCO ESTRUCTURAL PARA EL ADECUADO MANEJO SANITARIO. El saneamiento básico puede ser conceptualizado como el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública, que tiene por objetivo alcanzar ciertos niveles crecientes de salubridad ambiental, lo que comprende primariamente el manejo de agua potable, las aguas residuales, los residuos sólidos, el control de la fauna que pueda ser nociva, como: ratas, cucarachas, pulgas etc. y el comportamiento higiénico para reducir riesgos para...

927  Palabras | 4  Páginas

SANEAMIENTO BASICO FAMILIAR Atención en el Saneamiento Básico significa trabajar en la conservación de la salud de la población y juega un papel importante en la prevención de las enfermedades diarreicas cuyo origen esta vinculado con deficiencias en la limpieza de las comunidades. PLANIFICACION FAMILIAR La planificación familiar es la definición realizada por un hombre y una mujer proyectados como familia, en la que determinan responsablemente el número de hijos que tendrán considerando...

682  Palabras | 3  Páginas

Integral Comunitaria Cumaná, Edo. Sucre Saneamiento Básico Salud Comunitaria y Familiar II Monitor: Dra. Norka Galantón. Residente 2do año M.G.I. Autores: Marcano, Mariaxelys Reina ,Rosalinda Rivero, Adalys Sawtschenko, Katerina SANEAMIENTO BÁSICO ”El control de todos aquellos factores del ambiente físico del hombre que ejercen o pueden ejercer un efecto nocivo sobre su desarrollo físico, su salud y supervivencia” OMS El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones, técnicas y socioeconómicas...

562  Palabras | 3  Páginas

Que entiende Ud. por Saneamiento Básico? Son todas las gestiones, acciones y operaciones técnicas que se realizan en pro del mejoramiento de la salud pública y el medio ambiente, tendientes a garantizar un adecuado manejo de los residuos sólidos generados, la potabilización del agua de consumo y el tratamiento de las aguas servidas de una población determinada 2. Para Ud. ¿cuál es el Problema central respecto a SANEAMIENTO BÁSICO en las Comunidades de su jurisdicción? Explique por qué. El...

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Enfermería Enfermería comunitaria Saneamiento básico y aprovisionamiento del agua. Integrantes: Espina Sánchez Griselda Cruz Silva Santiago Adán López Maya Efraín Santos Sarmiento Karewit Zavala Lorenzo Eligio Docente: Mtra. Concepción Maritza Jarquín Olivera. Miahuatlán de Porfirio Díaz, a 18 de noviembre del 2014. SANEAMIENTO BÁSICO Esta constituido por todas las acciones...

809  Palabras | 4  Páginas

Pla de saneamiento básico Las prácticas generales de higiene, manipulación, preparación y almacenamiento de los alimentos de la tienda escolar del _________________son el objeto de garantizar que los productos que se elaboran, se distribuyen y cuentan con las condiciones sanitarias adecuadas y se garantiza la calidad de los productos. Utilizando procedimientos requeridos para disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos, este plan cuenta con los siguientes programas. a. PROGRAMA...

605  Palabras | 3  Páginas

orina de animales infectados Consumo y/o contacto con aguas contaminadas Contactos con suelos contaminados con orina o excretas de roedores, animales domésticos o salvajes infectados. Por vía transplacentaria. Condiciones de inadecuado saneamiento básico ambiental: Hacinamiento, inadecuado alojamiento y disposición de basuras, estancamiento y pobre tratamiento de aguas, servicios sanitarios deficientes, que favorezca la proliferación de roedores. Los reservorios principalmente roedores...

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PLAN DE SANEAMIENTO NO TODAS LAS LEYES FUERON HECHAS PARA ROMPERSE. Muchas veces las normas establecidas por las administraciones tienen más cara de piedra en el zapato o de obstáculo en el camino que de guía al óptimo funcionamientode las empresas. Sin embargo ese no es el caso del decreto 3075 de 1997 que regula la sanidad de los establecimientos que producen, distribuyen o venden alimentos o bebidas. Es más, un cuidadoso seguimiento a esta normatividad evita tener problemas con la...

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PLAN DE SANEAMIENTO BASICO El desarrollo con eficacia y eficiencia de este plan es responsabilidad directa del representante legal, estará disponible en medio escrito y magnético, a disposición de la autoridad sanitaria competente, e incluye los siguientes programas los cuales usted debe implementar (hacer) y desarrollar (ponerlo en practica). a) Programa de limpieza y desinfección b) Programa de Manejo de los Desechos Sólidos y Líquidos c) Programa de Control de Plagas d) Programa de agua...

1046  Palabras | 5  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO BASICO PROCESADORA DE FRUTAS PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN . PROCESADORA | RECOMENDACIONES PARA LA LIMPIEZA DE INSTALACIONES LOCATIVAS | PROGRAMA DE LIMPIEZA y DESINFECCIÓN | | | CODIGO: 1 | Preparado por: C.C.G | Revisado Por: R. C.B | Aprobado por: R.C.B. | Fecha: Noviembre de 2009 | OBJETIVO: Dar a conocer las recomendaciones generales para la limpieza de las instalaciones locativas.DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO: 1. Alistar la solución, detergentes...

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tipos diferentes de enfermedades. La cifra, aunque parezca exagerada, es real: virus, bacterias, parásitos, hongos y agentes químicos, son responsables de diversas enfermedades que puede adquirir una persona por cuenta de lo que consume. Un plan de saneamiento que busque mitigar o desaparecer totalmente los riesgos de contaminación en los alimentos es una de las acciones que Todo establecimiento destinado a la fabricación, procesamiento, envase y almacenamiento de alimentos debe implantar y desarrollar...

1563  Palabras | 7  Páginas

elaboración de planes, y sus funciones deben de ser realizadaseficientemente, ya que es en este departamento donde se gasta gran parte deldinero de una organización, por lo tanto, el departamento de compras debeadquirir los materiales y servicios a un precio adecuado, con la calidadnecesaria y justo a tiempo para no entorpecer las funciones de la empresa El Departamento de Planeación será responsable de: 1. Coordinar, orientar, proponer, evaluar, controlar y ajustar la elaboración del Plan de Desarrollo...

616  Palabras | 3  Páginas

 INTRODUCCIÓN Su actividad es el procesamiento y expendio alimentos para consumo humano, presenta a través de este documento el Plan de Saneamiento con objetivos y procedimientos requeridos para disminuir los riesgos de contaminación de alimentos y garantizar su inocuidad. Dando cumplimiento a la ley 9 del 79 y Decreto 3075 de 1997. Los procedimientos de limpieza y desinfección deben satisfacer las necesidades particulares del proceso y del producto de que se trate. El establecimiento...

991  Palabras | 4  Páginas

pasada debido a las Invasiones: un crecimiento anárquico, principalmente hacia la zona sur de la ciudad y hacia las principales carreteras de manera lineal. Pavimentación: Solo el 35 % de las vialidades intraurbanas están pavimentadas. Las Líneas del Plan de Desarrollo Urbano datan de 1983 y no están actualizadas.Falta de regulación de usos del suelo y la formación de asentamientos humanos irregulares. ...

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 QUE SON LAS BPM Son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación, teniendo en cuenta: estado de salud capacitación practicas higiénicas ESTADO DE SALUD DEL MANIPULADOR Debe controlarse el estado de salud y aparición de posibles enfermedades contagiosas entre manipuladores. Las personas que estén en contacto con os alimentos deben someterse a exámenes médicos previo al inicio de labores...

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INSTITUTO SUIZO DE HOTELERIA Y GASTRONOMIA ANA DE LOURDES AGUILAR FLORES ADMNISTRACION 17 DE FEBRERO 2010 RESTAURANTE ITALO-MEXICANO “LA NOSTRA CASA” ANTECEDENTES: * COCINA ITALIANA: Para los italianos el comer no es un simple hecho de saciedad o necesidad, es un momento de socialización y unión. La cocina italiana es variada, extensa y confortante, tiene sabores suaves y fuertes a la vez, es especiada, esencialmente aromática, saludable y nutritiva, esta ligada a la tierra por lo que sus...

828  Palabras | 4  Páginas

``Agua potable y saneamiento básico, cifras que preocupan´´ ANDRES ARTURO DE LA CRUZ DONADO UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA FACULTAD DE MINAS PLAN B MEDELLIN 2011 ANDRES ARTURO DE LA CRUZ DONADO Para aspirar a una nota en la asignatura de plan b Profesor Óscar Jose Mesa Sánchez UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA INTRODUCCION El siguiente trabajo fue realizado con la intención de tratar más detalladamente una de las problemática socio-ambientales que hoy en día no solo...

1627  Palabras | 7  Páginas

un giro o concepto de restaurante: El concepto de diseño se centra en la abstracción de elementos e imágenes que representan hitos de la región de la Toscana, con el fin de situar a los comensales en esta área dentro de una interpretación contemporánea de la misma. La configuración del espacio interior responde al reto de optimizar la funcionalidad del lugar, por lo ambicioso del programa, las dimensiones de la cocina y el número de mesas requerido para que el restaurante sea rentable. El acceso...

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1.1 Introducción La elaboración de este plan de negocio estudiaremos el proceso creativo para determinar el producto y servicio del restaurante histórico Mi Linda Managua” ubicado en el centro de la Managua contiguo al mirador de Tiscapa tomando en cuenta el estudio de la naturaleza del negocio, un estudio de mercado, la producción, la contabilidad y finanza del negocio. El restaurante histórico Mi Linda Managua se enfoca en brindar un servicio de calidad a cambio de un precio favorable al...

1308  Palabras | 6  Páginas

RIESGO DE SANEAMIENTO BASICO ROSXANA PAOLA OSPINO VEGA TECNICO LABORAL AUXILIAR DE ENFERMERIA INTECS QUE ES RIESGO DE SANEAMIENTO BASICO Saneamiento Básico es el mejoramiento y la preservación de las condiciones sanitarias óptimas de:  Fuentes y sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano.  Disposición sanitaria de excrementos y orina, ya sean en un baños.  Manejo sanitario de los residuos sólidos, conocidos como basura.  Control de la fauna nociva, como ratas, cucarachas...

562  Palabras | 3  Páginas

 PLAN BASICO DE SANEAMIENTO PRESENTADO POR: ANGÉLICA FARFÁN MARCELA RUIZ MILTÓN JIMÉNEZ DARWIN ARENAS CAMILO ÁVILA DIEGO DIAZ PRESENTADO A: ERIKA VILLALBA OLAYA MATERIA: MANIPULACION DE ALIMENTOS UNIAGUSTINIANA 2014 INTRODUCCIÓN Con el siguiente programa buscamos entender de una manera más eficiente el buen manejo de las BPM, convirtiéndonos en unos profesionales íntegros. PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCION   1)    OBJETIVOS: El objetivo de este plan de limpieza y...

1910  Palabras | 8  Páginas

EVALUACION AMBIENTAL PLAN DE SANEAMIENTO BASICO PRESENTADO POR JUAN CARLOS GUZMAN YILENA RAMIREZ MONICA ALEJANDRA TAPIAS DIANA ALDANA PRESENTADO A SANDRA INES GARZON GUZMAN UNIVERSIDAD DEL TOLIMA SALUD OCUPACIONAL 2015 INDICE TEMATICO 1. INTRODUCCION 2. OBJETIVOS 3. GLOSARIO DE TERMINOS 4. ELEMENTOS D PROTECCION PERSONAL 5. http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8247/1/tesis233.pdf INTRODUCCION El saneamiento básico es el mejoramiento y la preservación...

3196  Palabras | 13  Páginas

EVALUACION AMBIENTAL PLAN DE SANEAMIENTO BASICO PRESENTADO POR JUAN CARLOS GUZMAN YILENA RAMIREZ MONICA ALEJANDRA TAPIAS DIANA ALDANA PRESENTADO A SANDRA INES GARZON GUZMAN UNIVERSIDAD DEL TOLIMA SALUD OCUPACIONAL 2015 INDICE TEMATICO 1. INTRODUCCION 2. OBJETIVOS 3. DEFINICIONES 4. DESCRIPCION DE ACTIVIDADES 5. TECNICAS DE ASEO 6. CONSIDERACIÓN A TENER EN CUENTA PARA LA RECOLECCIÓN DE DESECHOS SÓLIDOS 7. ELEMENTOS QUE DEBE USAR UN EMPLEADO PARA REALIZAR LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN 8....

3229  Palabras | 13  Páginas

EJE 4 - PLANES DE POLÍTICA AMBIENTAL Directiva 015 de 2005 - Eje 4 Criterio de logro: Calidad y cobertura de agua y saneamiento básico INDICADOR (SOPORTE) POR COMPROMISO CUMPLIMIENT O (SI -NO-NA) PLAN ACCIÓN PLAZO MÁXIMO (Meses) COMPROMISO ACCIONES 13) Constancia sobre calidad En todos los del agua expedida por la casos Secretaria de Salud del año Calidad del agua 2005 para consumo 14) Acto administrativo humano Si es (permiso) expedido por prestador Autoridad Ambiental sobre la...

1162  Palabras | 5  Páginas

establecido por el decreto 3075 de 1997 y en concordancia con la ley 9 de 1979, todo establecimiento debe implantar y desarrollar un plan de saneamiento con objetivos claramente definidos y con los procedimientos requeridos para disminuir la posible contaminación, este plan debe ser responsabilidad directa del propietario del establecimiento. Se denomina plan de saneamiento a los procesos destinados a limpiar y desinfectar instalaciones, equipos, utensilios, indumentaria y manos del personal en la industria...

8900  Palabras | 36  Páginas

niveles aceptables.| REGISTRO SANITARIO|Es el documento expedido por la autoridad sanitaria competente, mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar, envasar; e Importar un alimento con destino al consumo humano.| SANEAMIENTO|Son las acciones destinadas a mantener o restablecer un estado de limpieza y desinfección en las instalaciones, equipos y procesos de elaboración a los fines de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos. | SUSTANCIA PELIGROSA|Es toda forma...

6999  Palabras | 28  Páginas

El saneamiento ambiental básico El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural...

781  Palabras | 4  Páginas

Estado Plurinacional de Bolivia PLAN NACIONAL DE SANEAMIENTO BÁSICO 2008 – 2015 Actualizado entre agosto y noviembre de 2009 Ministro del Medio Ambiente y Agua René Orellana Halkyer Viceministro de Agua Potable y Saneamiento Básico Felipe Quispe Director General de Saneamiento Edwin Laruta Equipo Técnico Responsable de la Elaboración del Plan: Roberto Prada Ramirez, Director Oscar Campanini Gonzales, Sociólogo Juan Ballón Postigo, Ingeniero sanitario Gonzalo Vargas Villazón...

37481  Palabras | 150  Páginas

dan lugar a un conjunto uniforme. A través de este informa se trata de informar sobre la reparación de componentes a nivel de las maquinarias utilizadas en la industria minera teniendo siempre presenta en saneamiento básico en todas sus áreas. Palabras claves: Reparación, Componentes, Saneamiento. I. INTRODUCCION RELIANZ es el aliado más confiable para la Industria Minera Colombiana. Suministra soluciones integrales de la más alta calidad a los clientes, a través del cumplimiento de estándares de...

1127  Palabras | 5  Páginas

SANEAMIENTO BÁSICO A NIVEL FAMILIAR SANEAMIENTO BÁSICO Atención en el Saneamiento Básico significa trabajar en la conservación de la salud de la población y juega un papel importante en la prevención de las enfermedades diarreicas cuyo origen está vinculado con deficiencias en la limpieza de las comunidades. Saneamiento Básico es el mejoramiento y la preservación de las condiciones sanitarias óptimas de: Fuentes y sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano. Disposición sanitaria...

1211  Palabras | 5  Páginas

Cumplir con el Decreto 3075 de 1997 para la estructuración del Plan de Saneamiento. Mejorar y optimizar la recolección y almacenamiento temporal de los residuos generados en el restaurante. ALCANCE El programa de residuos sólidos está orientado hacia la recolección, almacenamiento y disposición sanitaria final de los desechos que se generan durante los procesos de recepción, preparación y servido de alimentos en el restaurante y debe ser aplicado por personal del establecimiento. DEFINICIONES ...

3401  Palabras | 14  Páginas

Falta de vivienda y saneamiento básico Saneamiento básico es la tecnología de más bajo costo que permite eliminar higiénicamente las excretas y aguas residuales y tener un medio ambiente limpio y sano tanto en la vivienda como en las proximidades de los usuarios. El acceso al saneamiento básico comprende seguridad y privacidad en el uso de estos servicios. La cobertura se refiere al porcentaje de personas que utilizan mejores servicios de saneamiento, a saber: conexión a alcantarillas públicas;...

1677  Palabras | 7  Páginas

NUTRICIÓN Y SALUBRIDAD Versión: 01 Fecha: Julio de 2009 GUÍA TECNICA PARA LA CONSTRUCCION DEL PLAN DE SANEAMIENTO BASICO EN LOS JARDINES INFANTILES EN EL DISTRITO CAPITAL OBJETIVO Brindar a los Jardines Infantiles en el Distrito Capital una guía con orientaciones y herramientas para la elaboración de su Plan de Saneamiento Básico conforme a lo normado, de tal manera que cada institución cuente con un plan propio y particular que sea de conocimiento de todo el personal del jardín infantil e implementado...

9046  Palabras | 37  Páginas

SANEAMIENTO BÁSICO E HIGIENE  El saneamiento básico es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud publica que tienen por objetivo alcanzar niveles de salubridad ambiental.  Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales, los residuos sólidos, control de la fauna nociva como ratas, cucarachas etc.  El término higiene se refiere a la limpieza y el aseo, ya sea del  cuerpo como de las viviendas o los lugares públicos. Se puede...

631  Palabras | 3  Páginas

documento básico en donde se desarrollen cada uno de los procedimientos de: limpieza y desinfección, control integrado de plagas, manejo de residuos sólidos y líquidos, abastecimiento de aguas, control de proveedores, capacitación e higiene del personal. 2. MARCO LEGAL El decreto 3075 de 1997, en sus artículos 28 y 29, establece lo siguiente: ARTICULO 28. Todo establecimiento destinado a la fabricación, procesamiento, envase y almacenamiento de alimentos debe implantar y desarrollar un Plan de...

2769  Palabras | 12  Páginas

Taller de saneamiento básico 1) con base en sus observaciones, exprese su opinión sobre el sistema de saneamiento público en la región donde vive. Incluya aspectos como el impacto ambiental y social En Bogotá hay un sistema de saneamiento bueno ya que la ciudad cuenta con unas redes de alcantarillado y agua potable y que estas redes nunca a se van a encontrar entre ellas y así evitar los riesgos de consumir agua contaminada y que la población y más la infantil que es la más vulnerable en contraer...

1201  Palabras | 5  Páginas

PLAN DE SANEAMIENTO BASICO INTEGRAL INTRODUCCIÓN Las buenas practicas de manufactura , son los principios básicos y normas generales de higiene en la manipulación , preparación , elaboración , envasado ,almacenamiento ,transporte ,y distribución de alimentos para consumo humano con el objeto de garantizar que los productos se fabriquen en condiciones sanitarias adecuadas y se disminuyan los riesgos inherente a la producción . Marco legal, referencias normativas y documentos relacionados ...

4311  Palabras | 18  Páginas

organización esta comprometida en el buen funcionamiento de sus cocinas a nivel del departamento y diseña el plan de saneamiento básico, para disminuir los riesgos de contaminación de los alimentos según decreto 3075/1997 y los lineamientos técnico administrativos y estándares para la asistencia alimentaria al escolar del ICBF del 2007, cumpliendo con los diferentes estándares en el plan de saneamiento en cuanto a: * Limpieza y desinfección * Manejo de residuos * Control de plagas * Calidad...

4599  Palabras | 19  Páginas