Platillos Tipicos De Sonora ensayos y trabajos de investigación

PLATILLOS TIPICOS DE REGIONES DE OAXACA Región Istmo: Salina Cruz. Los alimentos más comunes son el mole negro y rojo, amarillo, coloradito y chichilo, las tortillas y totopos de maíz blanco y morado, tamales y platillos hechos a base de mariscos. Región Mixteca: San Juan Ihualtepec Mole de guajolote, mole de res, mole de gallina, atole de maíz, tacos al pastor, quesadillas de flor de calabaza, quesadillas de hongos. Región Papaloapam: Acatlán de Pérez Figueroa Mole negro y rojo, amarillo, las...

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parte importante de las especialidades gastronómicas de Sinaloa, un platillo que ha destacado dentro y fuera del Estado es sin duda el chilorio, carne de cerdo finamente deshebrada y condimentada con salsa de chile ancho y otras especies, logrando un sabor único. El pollo asado estilo Sinaloa es otra especialidad que se ha extendido a otros lugares por su exquisito sabor. El mochomo, carne de res tipo cecina es otra especialidad típica de Sinaloa, de igual manera que los pichones empapelados y, por supuesto...

1537  Palabras | 7  Páginas

PLATILLOS TÍPICOS DE YUCATAN Algunos de los platillos más conocidos son: Chilmole. Ingredientes: Medio kilo de chiles secos, combinación a tu gusto (opciones: de árbol, serranos, anchos, habaneros). 10 pimientas blancas y 3 o 4 pimientas negras. 2 Tortillas de maíz duras. 1 rama de epazote. 3 dientes de ajo. 2 clavos de olor. Una cucharadita de semillas de comino. Un poco de achiote. Orégano seco. Yerbabuena. Aceite vegetal o manteca. Sal. Poc Chuc. Carne de cerdo asada, marinada con agua tibia...

1246  Palabras | 5  Páginas

COMIDA TIPICA DE SONORA COMIDA TÍPICA DE SONORA Comparada con la gastronomía del centro del país, la sonorense no es muy abundante; aún así, la tradición ha preservado platillos extraordinarios, que logran satisfacer hasta el paladar más exigente.Muestra de ello son los siguientes platillos:   Burritos, atole y tamales de pitahaya, yumare, guaca-yaquí o puchero, guacapoponi o macha, tortillas y gorditas de harina, cortes finos de res asados, tamales de elote y gallina pinta (caldo de carne con...

655  Palabras | 3  Páginas

Platillos típicos de la cultura mixteca 1. Pozole mixteco Para hacer el pozole mixteco, después de poner el maíz a cocer con cal, limpiarlo y martajarlo, se ponen a hervir aparte chiles anchos que se molerán con ajo. Se sofríe el chilito, se agrega el maíz, agua, hojas de aguacate y sal para sazonar. La olla se coloca sobre las piedras del horno de la barbacoa, que se habrán calentado con leña suficiente; al cocerse la carne sobre el emparrillado, cubierta con pencas, un petate y tierra formando...

1015  Palabras | 5  Páginas

Ixtlahuaca Platillos Típicos: el taco placero, que es a base de barbacoa deshebrada, chicharrón, habas cocidas, aguacate, queso, jitomate rebanado, pescadito de tamal, cilantro, nopalitos y chiles curados. TAcO plAcErO JALATLACO Platillos Típicos: moles diversos, huevo con charales en chile pasilla, popochas, salsas diversas, atoles, guisados con haba, guisados con hongos, guazontles. Gu¡sO cOn hOnGoS JALTENCO La comida tradicional por excelencia sigue siendo, la barbacoa de borrego al...

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PLATILLOS  TÍPICOS  GUATEMALTECOS                Mónica Anahí Flores Siliézar  2025­13­4432  Gastronomía Guatemalteca  Chef Sandra Hernández  INTRODUCCIÓN    La Gastronomía  de  Guatemala se  caracteriza  por  la  fusión  de  dos  grandes  culturas,  su  situación  geográfica  y  su  topografía  que  es  muy  variada,  con  mar  a  ambos  extremos,  durante  el  año  en  su  mayoría  lo  que  es  fuente  de  una  gran  variedad y disponibilidad de ingredientes.  La  llegada  de  los  españoles ...

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Platillos típicos de puerto rico. Asopao con pollo. el asopao es arroz con pollo con consistencia de sopa espesa. El sofrito, las especias del sazón y el pollo adobado le dan un sabor especial clásico de puerto rico. Su consistencia de sopa agrada al paladar, pero el arroz y el pollo abastecen y satisfacen. Es un plato completo: arroz, pollo, granos y caldo. Es un plato que tradicionalmente se come durante la época navideña por ser la época más fresca del año. Arroz con gandules. El arroz...

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Platillos típicos de Australia  La Pavlova: una tarta fascinante y uno de los postres bandera de Australia. Se elabora de nata de leche combinado durante la preparación con merengue y frutas frescas diversas como el melocotón, las cerezas, las fresas y el melocotón.  Pollito de grano: Una vianda para el medio día elaborada con pollo marinado en piña y vino. Sopa de cola de canguro: Esta sopa hecho con la cola del mamífero y especies diversas es una de las excentricidades de la isla. ...

786  Palabras | 4  Páginas

México y Morelos, en el sur; gran parte de los estados de Guerrero y Oaxaca, así como la Costa de Chiapas hasta la frontera con Guatemala. Platillo típico: La comida principal de los aztecas era el "tlaxcalli." En español el tlaxcalli significa tortilla. Con los tlaxcallis, los aztecas hacían tacos. La comida de los aztecas eran picante y rica. COMIDAS TÍPICAS Quesos: en su gran mayoría son de leche vacuna de cuerpo firme y sabroso, con su forma cuadrada y rectangular suelen pesar entre medio kilo...

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Platillos típicos de Tabasco El Estado de Tabasco cuenta con tierras en las que se cosechan una diversidad de hierbas, hojas y frutos propios de la región con las que sazonan sus guisos. También es una tierra es rica en  ganado, sus ríos, lagos y mares proveen de excelentes mariscos. También puedes saborear el puchero de res, el mondongo en verde, la pigua que es un langostino de río al mojo de ojo, la carne salada con chaya (fruta de la región) y la cochinita horneada. Además también cuenta...

903  Palabras | 4  Páginas

 PLATILLOS TÍPICOS DE GUERRERO Aporreadillo Carne de cecina con huevo y chile Camarones al mojo de ajo o a la diabla Chimpa Barbacoa de chivo y frijoles puercos Fiambre Combinación de carne de res, pollo y puerco, aderezada con almendras, uvas, pasas, Aceitunas y chiles jalapeños Jumiles Insectos negros que se utilizan para aderezar platillos como el clemole Pozole verde Granos de maíz, epazote, cacahuazintle, achoxoco, pepita y carne de puerco Pellizcadas y pescadillas...

580  Palabras | 3  Páginas

ENTRE LOS PLATOS TÍPICOS MEXICANOS SE ENCUENTRAN: Cocina Michoacana Tamales de milpa INGREDIENTES 2 elotes tiernos ½ kg. de calabacitas tiernas picadas 1 manojo de flor de calabaza 1 chile poblano epazote, sal, agua de tequesquite MANERA DE PREPARARSE A la masa se le incorporan los granos de elote, las calabacitas, la flor de calabaza picada, el chile y el epazote también picados. Revuelva todo con agua de tequesquite y sal, colocar la masa en hojas de maíz y poner a cocer...

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especiales. CARNE ACHIOTADA Trdicional comida xinca, de Jutiapa es un comida que se realia principalmente en eventos sociales bodas, bautizos, es la comida principal en los encuentros de los santos por las cofradías y grupos religiosos, el platillo se realiza con carne de garrobo o carne de venado. Chirmol. La carne es seca para ser asado en el fuego, luego se machaca en una piedra de moler, después de molida se corta en tiras, o pedacitos, y se ponen a sofreír con cebolla tomate y ajo...

576  Palabras | 3  Páginas

 10 delicias culinarias de Veracruz Un experto en gastronomía veracruzana enlistó los platillos más representativos de la entidad: desde aves, pescados hasta los deliciosos mariscos Es probable que cuando se menciona la palabra Veracruz, lo primero que se viene a la mente sean sus playas y zonas arqueológicas, sin embargo la región cuenta con una sorpresa adicional que maravilla a los visitantes: la gastronomía del estado, que se caracteriza por la mezcla de sabores y la presencia constante...

919  Palabras | 4  Páginas

formar una bola de consistencia dura. Agregar el cacahuate molido y mover constantemente hasta ver el fondo del cazo; retirar. Añadir las yemas, la canela y batir hasta formar una pasta. Hacer bolitas y aplastarlas (se sugiere grabarlas con el molde típico de las panochitas); colocarlas sobre una charola espolvoreada con azúcar glass y dejarlas reposar uno o dos días, hasta que se sequen. Rinde 15 raciones. CHONGOS DE MANTEQUILLA Receta sabrosa de chongos de mantequilla de Puebla...

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PLATILLOS ORIGINALES DE MEXICO * Enchiladas * Frijoles charros * Chilaquiles * Huevos a la mexicana * Quesadilla de papas * Sopes * Tacos * Cochinita pibil * Carne morita * Mole (típico de Puebla y Oaxaca) * Barbacoa (típico de Hidalgo) * Cabrito (típico de Nuevo León) * Chiles en nogada (típico de Puebla) * Tamales (todo el país) * Pozole (típico de Guerrero) * Carnitas (típico de Michoacán) * Birria y tortas ahogadas (típico...

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país, te ofrece deliciosos sabores. Sus riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece al visitante. El Estado es productor destacado de ajo, chile, alfalfa, maíz, frijol, vid, durazno y guayaba. Su gastronomía es a base de carnes, destacando el menudo, el pozole, birria de barbacoa de carnero en sus modalidades, de la olla y la tatemada. Pero sin lugar a dudas el platillo típico de Aguascalientes es el famoso pollo de San Marcos...

4027  Palabras | 17  Páginas

Sonora Idiomas que se hablan en sonora? Idioma guarijío Idioma o'odham Idioma mayo Idioma ópata Idioma seri Religión o religiones que se practican? De acuerdo a los datos del XII Censo General de Población y Vivienda del 2000 realizado por el INEGI, el 87.2 porciento de la población mayor de cinco años profesa la religión católica, el 5.1 porciento la evangélica y el restante 7.7 pertenecen a otras religiones Vestimenta tradicional TRAJES TIPICOS MUJER. Es una especie de bata de...

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Sonora Historia Antes de la llegada de los colonizadores españoles, el territorio que hoy conocemos como Sinaloa estuvo poblado por un número considerable de pueblos. La diversidad étnica del territorio persistió al momento de la invasión y a la conquista y así dio origen a tres provincias que se llamaron; Chiametlán, Culiacán y Sinaloa. La vida cotidiana y productiva se desarrolló en las márgenes de los ríos, los cuales fueron su hábitat principal. A través del río, y del mar a la sierra, se gozaba...

944  Palabras | 4  Páginas

Este platillo se clasifica como antojitos o bien entradas consta de frijoles, chiles jalapeños (por lo cual es bastante picante), pan y tomate. Birria Se parte el carnero en trozos y se baña de una salsa la cual cuenta con varios tipos de chile: chile mora, ancho y cascabel Sonora Extendido en la zona que los arqueólogos llaman árida América, lejos de los grandes centros de civilización del Altiplano y del Sureste mexicanos; contrastes brutales esa es la configuración de la Sonora actual...

1168  Palabras | 5  Páginas

Los platos, platillos, címbalos o cimbales son un instrumento de percusión, consistente en un disco circular cóncavo de metal. Su centro está agujereado para, en caso de los platos chocados, dejar pasar una correa de cuero o de piel, cuya función es servir de asas o abrazaderas, y fijadas por su parte trasera; en los platos suspendidos y en los charles la utilidad del agujero consiste sencillamente en introducirlo en el soporte. Los platos, normalmente, son de una aleación de bronce o latón, aunque...

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SONORA En el estado de Sonora habitan más de 51 mil personas que hablan alguna lengua indígena, en su mayoría, el idioma mayo. Sin embargo, hay una cantidad representativa de hablantes de otras lenguas indígenas como: yaqui, guarijío, seri, pima, pápago y cucapá. Cabe señalar que el nombre con el que se conoce a la mayoría de las etnias actuales de Sonora no es el que ellos mismos se dan, sino el que les dieron los colonizadores. Los nombres con los que se llaman a sí mismas las distintas...

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SONORA Sonora es uno de los 21 estados que, junto con el distrito federal conforman las 32 entidades federativas de México. Se ubica en la región noroeste del país. Es conocido por sus características desérticas y sus playas. Su capital y ciudad más grande es Hermosillo. PLATILLOS TIPICOS *Tortillas de agua, tortilla de harina gigantes o sobaqueras, burro percheron, tamales de pithaya, yumare, guacaponi o macha, burritos, coyotas, cahuamanta, gallina pinta, guacaboqui, caldo de queso, frijoles...

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ESTADO DE SONORA ALUMNA: CORTES DOMINGUEZ SANDRA GRUPO:503 DOCENTE: EDITH PERES ESPINOZA MATERIA:INTERPRETACION DE NORMAS DE CONVIVENCIA SOCIAL INTRODUCCION:  En este trabajo presentare la historia del estado de Sonora, las tradiciones, costumbres, vestimenta, bailes, fiestas patronales, gastronomía, artesanías, lenguajes, etc. HISTORIA DEL ESTADO DE SONORA: SONORA ES UNO DE LOS 31 ESTADOS QUE, JUNTO CON EL  DISTRITO FEDERAL, CONFORMAN LAS  32 ENTIDADES FEDERATIVAS DE MÉXICO...

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TEMA: “LOS PLATILLOS TÍPICOS TRADICIONALES DE HUAUCHINANGO” La palabra 'Huauchinango' o " Cuauchinanco" se deriva del vocablo nauatl, proviene de la raíz "cuautli": árbol, "chinamitli": muralla y "co": en, lo que se interpreta como “Lugar Rodeado de árboles”. En la localidad también se interpreta como "Lugar cercado de palos". Su gastronomía es variada, exquisita, famosa y barata, iniciando por la gran variedad de antojitos típicos: los tlacoyos; los tamales de hoja papatla, los bocoles con frijol...

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Los platos, platillos, címbalos o cimbales son un instrumento de percusión, consistente en un disco circular cóncavo de metal. Los platillos descienden de los crótalos, cuyo origen data de la Edad Antigua. Desde Oriente Medio, los crótalos llegaron al Imperio otomano, donde los turcos aumentaron su tamaño exponencialmente, hasta convertirse así en el instrumento que ha llegado a nuestros días. Algunos de los platillos más antiguos fueron encontrados en el antiguo Egipto. Los asirios, los persas...

893  Palabras | 4  Páginas

MOLE POBLANO Es una especialidad gastronómica de la ciudad de Puebla y uno de los platillos más representativos de México. La palabra mole es de origen náhuatl, viene del término molli o mulli y en su acepción original hace referencia a cualquier salsa, aunque en su significado actual se refiere específicamente a un grupo de platillos que tienen algunos elementos en común, como el hecho de ser a base de carnes o aves, preparados en salsas que pueden ser relativamente simples, hasta bastante...

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guatemalteca es tan rica y variada como su gente. Cada lugar tiene sus propios platillos y variantes. REGIONES: REGIÓN I O METROPOLITANA • GUATEMALA Son típicos el Atol de elote, los tamalitos de chipilín, el cocido de res y los tamales. REGIÓN II O NORTE • ALTA VERAPAZ Saquic o tamal torteado Juibil Kak ik Declarado patrimonio cultural intangible por el Ministerio de cultura y deportes en noviembre del 2007, el platillo regional maya q´eqchi conocido como Kak´ik es una comida ancestral de...

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Platillos típicos de la republica mexicana Top 10 platillos representativos de México 10- Cochinita Pibil Este delicioso manjar yucateco ha sido todo un deleite a el paladar mexicano durante mucho tiempo, simplemente delicioso con tortillas recién hechas y salsa de cebolla morada con chile habanero.Ingredientes: | | ● 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta blanca ● 1 pieza de lomo de cerdo  ● 2 litros de agua  ● 4 hojas de laurel  ● 1/a pieza de cebolla  ● ½ barra de axiote  ...

2847  Palabras | 12  Páginas

vegetales, frutas y animales existentes en la entidad, así como a las plantas o hierbas (achiote, chaya, perejil, epazote, cilantro, chipilín, chile amashito, hoja de plátano o de toó) que le dan delicioso y singular olor, color y sabor a los guisos típicos de la región. REGIÓN DE LA CHONTALPA REGIÓN DE LA CHONTALPA HUIMANGUILLO Gastronomía: Alimentos: Armadillo (jueche) asado y en escabeche, chilpachole de mariscos, maneas, bobo en caldo con hoja de momo, salpicón de venado, tamalitos de chipilín...

1818  Palabras | 8  Páginas

asar la carne, luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada. Añadirle enseguida, la cebolla picada, y dejarla al fuego un rato más. Servir caliente, con una salsa al gusto. SONORA ALAMBRES ESTILO SONORA Ingredientes: 12 chorizos de bola 350 grs. de papas chiquitas, cocidas y peladas 2 cebollas chicas en rebanadas 2 chiles cuaresmeños en rebanadas ½ Kg. de pulpa de cerdo 1 manojo chico de rabanitos manteca sal y pimienta...

4944  Palabras | 20  Páginas

imagen: http://www.laweekly.com/imager/corunda-at-vista-hermosa/b/original/4215450/0d21/moralescorunda.jpg Descripción “Las corundas son una masa rica de maíz elaborada al estilo prehispánico. Se trata de una receta ancestral que se suele acompañar con un platillo de carne”. Preparación: 20 minutos. Cocción: 80 minutos. Rinde: 10 personas. Elaboración: Difícil preparación. Ingredientes Para la nixtamalización: • 700 g. de maíz fresco. • 250 g. de ceniza. • 90 g. de cal. Para la masa: • 190...

639  Palabras | 3  Páginas

mediano, integra las rebanadas de pan y deja que hiervan. Retira y deja escurrir en una rejilla hasta que sequen. MANUAL DE COCINA MEXICANA TERCER MODULO Introducción: La gastronomía de México se caracteriza por una gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas indígenas y europeas, entre otras muchas. Si aquí se propusiera una descripción...

8745  Palabras | 35  Páginas

este prensa el disco dándole en el centro la forma su tradicional, un motor hace girar el platillo, y unas cuchillas de corte le dan el diametro adecuado a este. El operario desmonta el platillo y lo monta en un molde que tiene la misma forma de este, un cilindro hidráulico le da una forma detallada al platillo, para enriquecer su sonido, y que quede lo mas elegante posible. El operario desmonte el platillo, y lo coloca en el eje de un torno con la parte inferior hacia adentro y un elemento de corte...

534  Palabras | 3  Páginas

 1. Las platillas ¿Qué es una plantilla de Word? ¿Cómo se realiza una platilla en Word? ¿Cómo se guarda una platilla en Word? ¿Cómo se protege una platilla de Word? 2. Imágenes 3. Fuentes bibliográficas ¿Qué es una plantilla de Word? Una plantilla es un documento de Word con la característica de que el tipo de documento es plantilla de documento (.dot) La principal característica de una plantilla es que al utilizarla se crea un documento Word normal con los datos introducidos...

1028  Palabras | 5  Páginas

CAPIROTADA Ingredientes: 4 bolillos partidos en rebanadas 2 panochas de piloncillo  1/2 taza de cacahuate pelado 1/2 taza de pasas 1 taza de queso añejo partido en cuadros 1 rama de canela  1 cucharada sopera de grageas de colores aceite para freír Procedimiento: Hierva el piloncillo con la canela en 2 tazas de agua para formar una miel Dore las rebanadas de pan en aceite y quite el exceso de grasa poniéndolas sobre una servilleta de papel. En una cazuela coloque una capa de rebanadas...

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Museo ·  Centro Gallego de Arte Contemporáneo (Santiago de Compostela). ·  Guggemheim (Bilbao). ·  Espacio Goya (Zaragoza). ·  Instituto Valenciano de Arte Moderno (Valencia). ·  Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León (León). ·  Museo de Arte Español Contemporáneo (Palma de Mallorca). ·  Museo Canario (Palma de Gran Canaria) ·  Museo de El Greco (Toledo). ·  Museo Extremeño e Iberoamericano de Arte Contemporáneo (Badajoz). ·  Museo Jurásico de Asturias (Colunga). · ...

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RECETAS MEMBRILLATE ________________________________________ Ingredientes: 50 membrillos lavados azúcar la misma cantidad del membrillo ya preparado Procedimiento: Los membrillos se ponen a cocer con agua hasta que los cubra, cuando empiezan a reventar y están blandos se escurren, ya fríos se les quita la cáscara, el centro y las semillas. Este membrillo se pesa y la misma cantidad se pone de azúcar. Se hace un almíbar de punto de bola con el azúcar y ¾ litro de agua aproximadamente...

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PLATILLOS PARA PRESENTAR: Arroz con leche ingredientes * 4 cucharadas de arroz * 1/2 litro de leche * 6 cucharadas de azúcar * Corteza de limón * Canela en polvo * Agua Instrucciones En un cazo ponemos mucha agua al fuego hasta que empiece a hervir. Entonces echamos el arroz y dejamos que cueza unos 10 minutos y luego escurrimos. Por otra parte, ponemos a hervir la leche con la corteza del limón hasta la ebullición, momento en el cual añadimos el arroz del primer...

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Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad Académica Preparatoria Emiliano Zapata Arquitectura Literatura I Marcia Amaranta Gámez Mendivil 3-19 Definición de Arquitectura La arquitectura es el arte y técnica de proyectar y diseñar edificios, otras estructuras y espacios que forman el entorno humano. El termino arquitectura proviene del griego apx (arch, cuyo significado es “jefe”, “quien tiene el mando”) y tektwv (tekton, es decir “constructos” o “carpintero”). Así, para...

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SONORA – Hermosillo Sonora ha sido testigo de grandes cambios históricos para el país, artífice de magnos eventos revolucionarios, grandes luchas indígenas y un espacio de transito comercial muy importante en México. Esta región es objeto de estudio de arqueólogos e historiadores que continúan encontrando vestigios prehistóricos, huesos fósiles muy grandes que indican que en Sonora abundaban las zonas boscosas, que servía de guarida y paso migratorio, tanto de personas como de especies. Una gran...

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ENCHILADAS DE PATO ( para 8 a 9 personas ) Ingredientes: 24 tortillas 1 pato mediano 175 grs. de manteca 5 chiles anchos  1 lechuga 2 cebollas 2 dientes de ajo 4 rabos de cebolla  2 xoconostles  3 limones  1 manojo de rábanos 2 cucharadas de pan molido 2 cucharadas de ceniza 2 tunas  1/4 cucharadita de orégano en polvo sal. Procedimiento: Limpiar, flamear y lavar bien el pato. Luego, cortarlo en piezas, y cocinar en agua con sal, ceniza, rabos de cebolla y tunas. (Estos ingredientes...

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del siglo, tras la migración de los provincianos a la capital, trajeron consigo sus costumbres y entre ellas sus platos típicos, las cuales sumaron a la gastronomía peruana dando origen a nuevas creaciones. Por ejemplo en la ciudad capital tenemos muchos restaurantes que ofrecen comida de todos los departamentos del país. Se dice que existen aproximadamente 3000 recetas típicas de nuestra gastronomía peruana. LA COCINA NOVOANDINA Se traduce en un menor uso de condimentos, optándose por hierbas...

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Sonora (estado), estado ubicado al noroeste de México, al norte de la sierra madre occidental y en la llanura costera del golfo de california. Limita al norte con los estados unidos, al este con chihuahua, al sureste con Sinaloa, al sur y oeste con el golfo de california y al noroeste con baja california. Geografía física: Su mayor elevación es la sierra de teras y, paralela a ella, están las de oputo, nacozari aonchi. Entre las sierras y el litoral esta el desierto de altar, destacado la...

813  Palabras | 4  Páginas

La presentación de platillos se ha vuelto tema vital en la gastronomía contemporánea, hace alusión a que "el amor entra por los ojos". Las posibilidades son infinitas, dependen de la creatividad que cada quien le imprima. Cabe decir que la presentación y los sabores siempre deben de ir de la mano. Algunas sugerencias que facilitan esta tarea son: • Colores que sean agradables a la vista, con cierta intensidad pero sin parecer artificiales. • Las porciones que se sirvan deben ser suficientes...

680  Palabras | 3  Páginas

GASTRONOMÍA DE SONORA Pan, dulces, postres: La diversidad de culturas, tradiciones y ecosistemas en Sonora generan de igual forma una gran variedad de antojitos, postres, deliciosos tipos de pan y dulces muy singulares a los del resto de los estados del país. Los dulces son derivados de la leche de vaca, caña de azúcar, cacahuate, harina de trigo, arroz, canela, harina integral, nuez, ajonjolí, almendras y piloncillo que son para el deleite propios y extraños. Algunos de nuestros postres son: Pipitoria...

618  Palabras | 3  Páginas

HERMOSILLO SONORA UBICACIÓN: Se localiza en el paralelo 29° 05' de latitud norte y el meridiano 110° 57' de longitud oeste de Greenwich, a una altura de 282 metros sobre el nivel del mar. Se encuentra al centro del estado y a 270 km de la frontera con Estados Unidos. Se puede tener acceso a la ciudad por aire, mediante el Aeropuerto Internacional General Ignacio Pesqueira, con conexiones a toda la república y el extranjero. Por tierra, si se viene por el sur, debe tomar la Carretera Internacional...

1696  Palabras | 7  Páginas

QUERETARO TRAJE TIPICO MUJER. Consta de un enredo de lana, de lienzo café, azul o negro, con rayas verticales en la parte delantera de la falda, la cual llega al tobillo y está sostenida con un ceñidor. Esta prenda también solían usarla los hombres. El ceñidor es de algodón con anchas franjas verticales y flecos en los extremos. Se cubrían el busto con un quechquémetl de lana de color azul, morado o negro, con delgadas rayas blancas y flecos en las orillas; además, se trenzaban el cabello...

3336  Palabras | 14  Páginas

SONORA Se ubica en la región noroeste del país. Es conocido por sus características desérticas y sus playas. Su capital y ciudad más grande es Hermosillo. Se divide en 72 municipios, ocupando el segundo lugar nacional en extensión, después de Chihuahua, con un 9.2% del total del territorio mexicano. El territorio está conformado por cuatro provincias fisiográficas: la Sierra Madre Occidental, las Sierras y Valles Paralelos (también llamados Llanuras del Norte), el desierto y la costa del Golfo...

1069  Palabras | 5  Páginas

 Monografía Heber Manuel Martínez Rodea Galilea Dafne Montoya Rodríguez Lizeth Bernal Hernández Moisés Gutiérrez Aguilar Ditza Areli Díaz Velásquez Paso, Sonora DANZA DE PASCOLA Escuela Secundaria Sor Juana Inés de la Cruz INTRODUCCION Sonora es unos de los estados mas grandes y poblados de México, cuanta con gran variedad de festividades y cultura diferentes, es un lugar en el que siempre tendrá algo entretenido para hacer, en el disfrutaras de un gran clima...

1325  Palabras | 6  Páginas

Traje típicos: SONORA MUJER. Es una especie de bata de una sola pieza, de color café ladrillo, con un cinturón que mide tres metros. Lleva una especie de cántaro en la cabeza con el cual acarrean agua. HOMBRE. El traje de la danza del venado consta de un taparrabos de cuero, del que cuelgan capullos de mariposas con piedras. En la cabeza sujetan un pañuelo amarrado y, encima de la misma, una cabeza disecada de venado; usan unas maracas tanto en los tobillos como en las muñecas, las...

911  Palabras | 4  Páginas

Sonora Limites Son tres los estados mexicanos que tienen colindancia terrestre con este estado: Baja California, al oeste; Chihuahua, al este y Sinaloa, al sur; mientras que el estado de Baja California Sur tiene con Sonora límites marítimos. Costumbres y Tradiciones Tradicionalmente en todos los municipios de Sonora en sus festividades ejecutan la danza del venado y algunas otras como la danza del pascola en el municipio de Navojoa, la danza de los matachines en el municipio de Huatabampo y...

776  Palabras | 4  Páginas

SONORA ESCUDO EDNIAS Mayos: **Los Mayos se encuentran ubicados en la región Sureste, en los municipios de Etchojoa, Navojoa, Huatabampo, Quiriego y Álamos. El significado de su nombre es “Gente que vive en la orilla de la rivera”, se reconocen como yoemes: "el pueblo que respeta la tradición". Sus actividades económicas son la caza, la pesca y la agricultura. Yaquis:**Los Yaquis están ubicados en la región sur, en el Valle del Yaqui, Guaymas, Hermosillo, Bácum, Cajeme y Empalme. Su vocablo...

700  Palabras | 3  Páginas

Estado de Sonora Sonora Sonora es uno de los 31 estados que, junto con el Distrito Federal, conforman las 32 entidades federativas de México. Se ubica en la región noroeste del país. Colinda con los estados de Chihuahua al este, Sinaloa al sur y Baja California al noroeste; al norte comparte una extensa frontera con el estado de Arizona y una más pequeña con el de Nuevo México de Estados Unidos, y hacia el oeste colinda con el Mar de Cortés o Golfo de California. Se divide en...

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Bailes típicos Los principales bailes del estado son los famosos: * Mexicapan * Barreteros * Jarabes de Jerez * Jarabes de Nochistlan Famosos Zacatecanos Fundadores y Conquistadores * Juan de Tolosa Uno de los primeros Conquistadores de la Nueva España, fundador de Zacatecas * Baltazar Tremiño de Bañuelos Conquistador y fundador de Zacatecas * Cristóbal de Oñate Conquistador y fundador de Zacatecas * Diego de Ibarra Conquistador y fundador de Zacatecas * Juan...

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Existen dos teorías sobre origen del nombre Sonora, el primero proviene del ópata Xunuta, Lugar de maíz, la segunda proviene del Tohono O'odham (pápago), Sonota, que significa lugar de plantas.  El Estado de Sonora adopta por armas un escudo con bordura azul con una inscripción dorada en la parte inferior que dice Estado de Sonora. La parte interna se divide en dos secciones: SUPERIOR E INFERIOR. La sección superior se divide en tres cuarteles triangulares, a los que sirve de fondo los colores...

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La cocina de sonora La gastronomía sonorense las encontraremos en los productos de la caza, la pesca y la recolección, cuya principal virtud fue la de proveer de energía a los primeros pobladores de este territorio, que ya fuera en los valles, en la costa, en la montaña o en los límites del desierto, supieron integrarse al paisaje e hicieron de su vida cotidiana una cita constante con las señales de la naturaleza. Tal vez esta sea la principal herencia que hoy puede rescatarse en los pasillos...

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Como entidad federativa, Sonora se constituyó por Ley del Congreso General el 13 de octubre de 1830, pero no fue sino hasta el 14 de marzo de 1831 cuando se hizo efectiva y se instalaron las primeras autoridades. Al crearse la entidad, Sonora y Sinaloa estaban unidas en el llamado Estado de Occidente que se formó en 1824 mediante Acta Constitutiva de la Federación. Sonora es resultado de las capitulaciones celebradas en marzo de 1637, entre el general Pedro de Perea y el virrey de Nueva España...

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PLATILLOS TIPICOS DE OAXACA Mole negro, Mole rojo, Mole coloradito, Mole almendrado, Mole chichilo, Mole amarillo, Hígados de pollo estilo Oaxaca, Tasajo, Pozole mixteco, Cecina, Caldo de gato, Chapulines, Tlayudas, Caldo de garbanzo, Salchichas oaxaqueñas, Arroz chepil, Caldillo de vigilia, Chiles rellenos de sardinas, Salsa de chiles serranos, Salsa de hormiga chicatana, Tamales de chepil, Tamales de pescado del Istmo, Chiles de agua rellenos de quesillo, Chiles pasilla rellenos de picadillo...

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