Politicas De Precios En Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

Curso de Política de Precios Caso 3 Análisis financiero: fijación de precios para obtener beneficios 1. La empresa Torres y Asociados Corp., es una empresa que produce refrigeradoras para su venta en tiendas especializadas. Ventas: 3,000 unidades al mes Precio mayorista: S/. 1,200 por unidad Ingresos: S/. 3’600,000 Costo variable unitario: S/. 150 por unidad Costos fijos totales: S/. 130,000 a) Hallar el UVA si la empresa decide disminuir su precio en 10%. Si las ventas...

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POLÍTICA DE PRECIOS a. DEFINICIÓN Es el conjunto de normas, criterios, lineamientos y acciones que se establecen para regular y fijar la cantidad de ingresos provenientes de la venta de bienes y/o servicios que produce el sector público a través de sus dependencias y entidades. Se considera también en esta política los topes máximos y mínimos de precios y tarifas que establece el Sector Público a los particulares, por los citados bienes y/o servicios que produce. b. OBJETIVOS Lo primero que hace...

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POLÍTICAS CONTABLES RESTAURANTE “EL CHILÍTO FELIZ” BASE DE PRESENTACION La empresa adoptara la Normas Internacionales de Información Financiera adoptadas en El Salvador (NIIF PYMES) como base para los registros contables y para la preparación y presentación de los estados financieros. COMPONENTES DE LOS ESTADOS FINANCIEROS La empresa deberá presentar al final de cada ejercicio contable los estados Financieros siguientes: • Balance General, • Estado de Resultados, • ...

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 POLITICAS DE UN RESTAURANTE Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y presentado y servido a un cliente cada vez más específico.   Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las Areas del local, muebles, equipo de trabajo y alimentos.   Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso, los modales y comportamiento para con el cliente.   Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo...

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Estrategia de Fijación de Precio Las personas que quieren fijar precios de forma eficaz se tienen que adaptar a la curva de demanda, esta tiene conceptos útiles para comprender como funcionan los mercados pero pueden ser una guía que lleva a errores en la fijación de precios. Ya que parte de que el precio está dado por tanto se tiene que fijar manteniendo constante todo lo demás. La rentabilidad de no gestionar solo el precios es muy importante, en algunos casos se tiene que cambiar de unidad...

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POLÍTICA DE PRECIOS a) DEFINICIÓN: Es el conjunto de normas, criterios, lineamientos y acciones que se establecen para regular y fijar la cantidad de ingresos provenientes de la ventade bienes y/o servicios que produce el sector público a través de sus dependencias y entidades. Se considera también en esta política los topes máximos y mínimos de precios y tarifas que establece el Sector Público a los particulares, por los citados bienes y/o servicios que produce. b) OBJETIVOS: Lo primero...

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POLÍTICAS DE PRECIOS OBJETIVOS: Que el estudiante obtenga conocimientos suficientes para poder Analizar, razonar y evaluar los posibles efectos asociados para la toma de decisiones de fijación de precios y cambios de precios. Así también podrá relacionar la variable precio como un elemento de la mezcla de marketing. Por último, el estudiante conocerá el establecimiento racional detrás de un precio del valor asociado al producto y su relación con el precio PRACTICAS EFECTIVAS DE LA FIJACIÓN DE...

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POLÍTICA DE PRECIOS INTRODUCCIÓN EL objetivo de esta investigación es poder llegar tener claro todo lo que conlleva La Política De Precios, ya que al adentrarnos en el conocimiento del Márquetin debemos ser conscientes todo lo que representa la fijación de un precio, que sin demeritar las otras tres partes del márquetin mix es fundamental para poder tener un balance con los otros tres, no es la más importante, pero si es bastante importante una buena toma de decisiones a la hora de fijar...

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POLITICAS DE PRECIOS DESFILE DE MODAS En sinergia consciente de la importancia que tiene la celebración de un desfile profesional, nos hemos especializado en la organización en la organización integral de desfiles de moda que engloba la realización de todos los servicios que se necesitan para el éxito de una pasarela. Políticas • Al hacer el contrato se les dará a conocer los derechos y obligaciones de las dos partes • El precio tendrá una variación dependiendo de la magnitud del evento ...

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center15577500 Catedrático: Lic. Alfredo Vivas Asignatura: Estrategia de Precios Alumna: Cintia Mahely Hernández Escobar Cuenta #: 2130045 Asignación: Política de precios Fecha: 05/ 07/2015 Introducción El sistema de economía de mercado se ocupa, tal como se puede inferir de su nombre, en el funcionamiento del mercado. El mercado es el mecanismo que responde a las tres preguntas fundamentales que se plantea todo sistema económico: ¿qué producir? ¿Cómo producir? ¿Para quién se produce? ...

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Cuestionario: política de precios 1._ define precio: cantidad de dinero que los compradores están dispuestos a pagar por un bien y que el oferente considera adecuada para el mismo. 2._ menciona los objetivos asignados a la política de precios: Objetivos financieros: -alcanzar unos noveles determinados de rendimientos, - conseguir la maximización de los beneficios. Objetivos comerciales: -conseguir un crecimiento de las ventas, -incrementar los índices de recompra y de fidelidad de la marca...

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PRECIO En un mercado cualquiera, el precio puede estudiarse en dos perspectivas. La delcomprador, que lo utiliza como una referencia de utilidad potencial, y la del vendedor, para el o la cual significa primero una guía de los posibles ingresos de sus actividades y, segundo, el método por el que convierte las mismas en beneficios. Desde este punto de vista hay varios conceptos que conviene mantener presentes: precio de oferta, o precio al que el vendedor ofrece su mercadería. precio de demanda es...

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POLITICA DE PRECIOS La Empresa Alimentos Innovadores somos una empresa dedicada a la fabricación y desarrollo de alimentos y nuestra especialidad es la producción de ADEREZOS y CRUTONES para ensaladas. Estamos en el mercado desde hace más de 10 años y ya logramos establecernos como generadores de soluciones a través del desarrollo de nuevos productos. Estamos a la vanguardia, por lo que ofrecemos los mejores productos para atender los requerimientos y necesidades específicas de nuestros clientes...

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 POLITICA DE PRECIOS TAREA II ALUMNA: VAZQUEZ VAZQUEZ BERENICE FCA. FECHA: 06 DE ABRIL DE 2013 INTRODUCCION En base a lo que se nos ha solicitado, como tarea N° 2 para complementar el 7% de la calificación de la materia de Política de Precios, se nos solicitan los siguientes puntos a desarrollar: 1.- Seleccionar una empresa prestadora de servicios. 2.- Describirá 3 servicios 3.- Mencionará las...

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Unidad II: Precio: Teoría y Práctica 2.1 Teoría básica sobre precio y mercado. TEORÍA DEL PRECIO Durante casi toda la historia los precios se fijaron por negociación entre quienes compran y quienes venden. Establecer un mismo precio para todos los compradores es una idea relativamente moderna que surgió con el desarrollo de las ventas al detalle a gran escala al final del siglo XIX F. W. Woolworth, Tiffany & Co., y otros anunciaron una "política estricta de un solo precio" por que trabajaban...

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POLITICA DE PRECIOS Hoy toca hablar de la política descremada, de la sobrevaloración del precio, de las marcas, y muy especialmente de Apple, pero vayamos por partes. Antes que nada vamos a ir desmenuzando conceptos para que el camino sea más inteligible. Hemos de saber que las marcas juegan con nosotros, que son almaceneras de nuestras necesidades, nuestras expectativas y nuestros sueños, pero no podemos obviar que también son una fuente de identificación, e identidad. Las marcas...

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2012 POLITICAS DE PRECIO Es el conjunto de normas, criterios, lineamientos y acciones que se establecen para regular y fijar la cantidad de ingresos provenientes de la venta de bienes y/o servicios que produce el sector público a través de sus dependencias y entidades. Se considera también en esta política los topes máximos y mínimos de precios y tarifas que establece el Sector Público a los particulares, por los citados bienes y/o servicios que produce. Dentro de la política de precio nos encontramos...

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CASO 1 POLÍTICA DE PRECIOS - MÉTODOS PARA CALCULAR EL PRECIO 1. Conociendo los siguientes datos de la empresa X: CF = S/. 2’000,000, cv = S/. 15 y ventas esperadas = 200,000 unidades Determinar: a. El precio (P) si la empresa espera obtener un rendimiento del 20% sobre ventas. b. El precio (P) si desea obtener un rendimiento del 20% sobre el costo. 2. Si la ecuación de la demanda es Q = $15,000 - p2 y el cv=$50. a. Calcular el P que maximiza el beneficio. b. ¿Cuál...

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3 funciones:  COMPRAS  ALMACENAMIENTO  GESTIÓN DE INVENTARIOS 2.1. LAS COMPRAS En la política de compras es preciso identificar:  Características del producto (calidad, garantía, servicio posventa, …)  Información de proveedores (internet, revistas especializadas, páginas amarillas, contactos, ...)  Condiciones del suministro (forma de pago, plazos de entrega, precio, …)  Selección de proveedores (precio, fiabilidad, calidad, prestigio, …)  Negociación del contrato (descuentos, garantía, mantenimiento...

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La estrategia de Apple para fijar el precio del iPhone: ¿una estafa a sus clientes? Apenas dos meses después del lanzamiento, Apple recortó sustancialmente el precio del iPhone. Algunos clientes se sintieron estafados. Pero, ¿cuál es la racionalidad de este esquema de pricing? El iPhone fue, posiblemente, el artículo más esperado por los consumidores de los últimos tiempos (quizá, compitiendo cabeza a cabeza con la PlayStation 3 de Sony). Varios días antes del comienzo de la venta al público...

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poseen un nivel de educación superior con grado académico de maestría. El dinero es muy importante para ellos. De mentalidad moderna y muy sociable, cuidan mucho de su imagen. Les gusta comprar, son racionales al momento de decidir la compra, el precio es indicador de calidad y la marca es un símbolo de diferenciación y de pertenencia. Están al tanto de todos los avances tecnológicos. Líderes de opinión, innovadores. Se ubican en mayor proporción en las ciudades de Huancayo, Cuzco, Ica, Trujillo...

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Convenciones Fotografía | Salones para Eventos | Salones en Hoteles | Sonido e Iluminación Organizadores de Eventos | Salones en Hoteles |   | Salones de eventos Vinos y licores Seguridad privada Shows infantiles Grupos de payasos Salones de belleza Restaurantes Regalos Pirotécnia Payasos Pastelerías Coros /Rondallas Organizadores de eventos Música en misa o cena Moda y confección Boutiques Mariachis Manualidades Recuerdos Ex- Haciendas Salon/jardin Juegos infantiles Plantas de luz Iluminación Sonorización...

658  Palabras | 3  Páginas

DE PRECIOS • Representa el esfuerzo monetario que el cliente está dispuesto a hacer para obtener el producto. • Es uno de los componentes de la medición del valor reconocido del producto. • Los economistas clásicos lo definieron como: "la expresión monetaria del valor". Valor para el cliente Diferencia entre Valor Total y Costo Total • Valor Total • Valor de los productos • Valor del personal • Valor de los servicios • Valor de la imagen Costo Total • Precio monetario ...

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5 factores escenciales a tener en cuenta a la hora de establecer precios: 1- FACTORES DE LA DEMANDA: establecen un precio máximo que puede cargarse, que depende de las percepciones de valor de los compradores del servicio o producto ofertado por el vendedor. 2- LOS COSTES: establecen un precio minimo posible. Para los productos existentes, los costos relevantes son los costes directos asociados con la producción, distribución y marketing de estos productos. Para un nuevo producto los costes relevantes...

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 2.1 Teoría básica sobre precio y mercado. Definir los costos relevantes que pueden afectar los precios: estos pueden ser costos futuros y costos incrementales. La sensibilidad que tienen los consumidores sobre el precio percibido: muchos substitutos existentes a un mismo producto, efectos negativos a la familia en términos económicos, etc. Estrategia de precio de los consumidores: pueden ser seguir al líder, adaptarse a la situación, esperar a que se dé una buena oportunidad para actuar...

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por supuesto, dentro de ella no solo las estrategias de marca, posicionamiento y en otras, sino también en la estrategia de precios, donde se tienen que ceñir a los objetivos de marketing: Crear demanda Introducir el key account managment Productos de fácil manejo por los usuarios Intensificar la captación de los clientes Dirigir el enfoque hacia el segmento de precios elevados Mejorar la imagen El objetivo de incrementar a largo plazo el valor del accionista solo será duradero si se orienta...

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La Política de Calidad de “LA CANTINA DE DIEGO” El cliente es nuestra primera razón de ser y todo el servicio que prestamos en LA CANTINA DE DIEGO debe estar orientado a agradecerlo y facilitarle realizar sus gustos y preferencias. No debemos olvidar que la calidad de nuestro servicio es un compendio donde cada parte del proceso y cada uno de nosotros contribuyen a la satisfacción del cliente propiciando la formación de un recuerdo agradable de su estancia en nuestro restaurante. Por todo ello...

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Política de sobrevaloración del precio o descremado. Cuando los especialistas en mercadotecnia introducen un producto nuevo, por lo común siguen una política de sobrevaloración o descremado; el término descremado se deriva de la frase “extraer la crema de la parte superior”. El precio se establece a un nivel alto, y el objetivo es vender inicialmente el producto al mercado principal. Desde el punto de vista del fijador de precios, la sobrevaloración de los mismos ofrece varias ventajas: los...

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Fijación y políticas de precio Fijación de precios. El precio de la publicidad se fijara dependiendo de lo que el cliente pida, esto se hará en base a 3 tipos de planes publicitarios. Estos mostraran las diferentes opciones que se ofertan dentro de nuestra agencia. Los planes están diseñados para que nuestros clientes, puedan ver el valor de su inversión publicitaria. Son planes que permiten, el sencillo pero eficaz impacto en la comunidad universitaria, otorgándoles a nuestros clientes acceso...

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TRABAJO FINAL DE POLITICA DE PRECIO PROFESOR: LUIS CAPELLO EMPRESA: QUALA. PRODUCTO: SHAMPOO EGO Presentación de la Política de Precio 1. Identificación de los Objetivos de la Política de Precio El objetivo de establecer la política de precio de EGO es estar un 5% por debajo del líder en esta categoría y poder otorgar al consumidor final una alternativa en calidad, presentación y gramaje Posicionar en el mercado objetivo de hombres un shampoo de calidad que sea accequible al momento...

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La política de control de precios y su efectividad real  José Antonio Vallejos* El primer paso para comprender un fenómeno es dar una definición al mismo. Según el consenso generalizado de los economistas, inflación es el “aumento general y sostenido en el nivel de precios de bienes y servicios en una economía determinada y durante un período de tiempo determinado”. Otra línea define a la inflación como la disminución en el poder adquisitivo del dinero. En la primera definición son fundamentales...

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POLICTICA DE PRECIOS LICENCIADO: VIRGILIO ALFREDO VIVAS ALUMNA: ALICE MICHELL BARRERA BREVE NO DE CUENTA: 2100008 FECHA DE ENTREGA 01 DE MARZO 2015 INTRODUCCION El precio es una variable del marketing que viene a sintetizar, en gran número de casos, la política comercial de la empresa. Por un lado, tenemos las necesidades del mercado, fijadas en un producto, con unos atributos determinados. En el siguiente resumen se hablara de la importancia que tiene el valor del precio para las...

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PROCESOS ADMINISTRATIVOS. Por medio de la presente según acuerdos internos con cada uno de los colaboradores informamos los horarios, fecha para pago de turnos, propinas, y las multas por el incumplimiento de las normas establecidas en el restaurante. PAGO Y HORARIO DE TURNOS: El pago de los turnos se cancelara al mediodía de los días Lunes de cada semana o martes si tuviéramos festivos y los horarios son los siguientes: TURNO | NOMBRE EMPLEADO | DIA | HORARIO | DIA | | LUNES A SABADO...

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La política de fijación de precios es una guía filosófica o un curso de acción diseñado para determinar las decisiones sobre fijación de precios e influir en éstas.  Las políticas de fijación de precios establecen pautas para lograr  objetivos de fijación de precios, y constituyen un elemento importante de  una estrategia de marketing general. A menudo las políticas de fijación de precios  deben dar respuesta a la siguiente pregunta recurrente: ¿Cómo se utilizara el precio como variable en la mezcla...

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 Ejemplo de Política de Descuentos Apple En este ejemplo (imagen de arriba) de “política de descuentos” podemos observar que directamente en la página oficial de la Apple, promueven un descuento para estudiantes, el cual siempre a estado vigente y no es únicamente temporal. Los descuentos educativos son las reducciones de precios dados a los miembros de las instituciones educativas, por lo general los estudiantes, pero posiblemente también a los educadores y demás personal institucional. El...

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Las categorías de la economía política. Riqueza, valor y precio Sin embargo, el enfoque del problema medioambiental, tanto desde los que persiguen la reproducción del sistema capitalista mediante ajustes técnicos específicos para cada fuente de contaminación o recursos en vías de extinción, como de los críticos del crecimiento económico entendido como categoría de validez general, carecen de un marco de economía política desde el cual enfocar el problema en su dimensión histórico-social. Es...

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Política de precios Flexibles Políticas de un solo precio: La empresa Bimbo maneja una distribución por mayoreo-detallista- consumidor, por que la empresa vende su producto de manera de mayoreo a las tiendas de abarrotes o supermercados y estas se encargan de venderlas al consumidor final de manera detallista. Políticas de varios precios: La empresa Nike distribuye sus productos en diferentes tiendas deportivas con una distribución por mayoreo-detallista- consumidor, en las cuales ofrece...

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Política internacional de precios El precio es un equilibrio entre los costes de producción y venta del producto y las exigencias del mercado. Cuanto más alejados estén los costes del precio de mercado, más fuerte y centrada en otras variables del marketing será la política de la empresa. El precio de mercado es aquel que hace un producto vendible, al precio medio de la competencia, en un segmento dado. Llegar a establecer el precio de mercado de un producto no es tarea fácil y menos todavía si...

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experiencia de comer. PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD Por ser un nuevo local, tenemos que abaratar costos de promoción y publicidad, por lo que nos centraremos en medios BTL y ATL con bajo costo, como las cuñas radiales y el periódico. PRECIO Para establecer una política de precios correcta, debemos tomar en cuenta las siguientes variables: 1. Costes de Producción 2. Margen de Contribución Esperado 3. Análisis de la Competencia 4. Establecer estrategias de Marketing, que concuerden con los...

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: POLÍTICA DE PRECIOS INTRODUCCIÓN Con el avance de la tecnología, han aparecido en el transcurso del tiempo varios productos innovadores, los cuales facilitan las tareas diarias. La nueva tecnología, muchas veces desplaza a la mano de obra y la vuelve obsoleta. Por ello, hay quienes no están de acuerdo con el apoyo que se brinda a estos avances. Es sorprendente pensar que ahora muchas de las cosas que no se podían hacer hace tan solo 50 años sin la ayuda de grandes aparatos electrónicos...

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MARKETING & PUBLICIDAD POLITICA DE PRECIO ¿A cuánto se venderá mi producto? ¿…Y si es muy elevado y ahuyenta a mi cliente? ¿O si es muy bajo, tal vez no cubra mis gastos…? Todas las organizaciones con fines de lucro y muchas sin fines de lucro ponen precio a sus productos o servicios. Hay precios por todo nuestro alrededor: Pagamos renta, colegiatura, por nuestra educación, honorarios a nuestro médico o dentista. Las líneas aéreas, ferrocarriles, taxis y camiones nos cobran un pasaje, etc. y...

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Política de Precios En base al paper: The Art of Price War: a Perspective from China De los autores: Z. John Zhang and Dongsheng Zhou Responder: 1. ¿Por qué en los últimos 10 años los empresarios chinos consideran que las guerras de precio son una estrategia empresarial y legítima? En los últimos diez años, las empresas en China han luchado guerras a gran escala de precios en una amplia gama de industrias, El problema es que mientras que las compañías occidentales parecen sufrir cada...

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Decisiones sobre la fijación de precios por zonas geográficas Uno de los costes más importantes en marketing proviene del transporte de los bienes de los puntos de origen hasta los puntos de destino. Normalmente pensamos en el marketing como algo relativo principalmente a la estimulación de la demanda, sin embargo, una actividad derivada necesaria es suministrar a los diversos mercados los productos demandados. Los costes de realizar esta actividad de suministro oscilan entre miles de millones...

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consecuencias directas: 1. Si la decisión es bajar los precios (siempre que hablemos de bajas pronunciadas, no de retoques “cosméticos” de las tarifas), debemos saber que lo más probable es que la rentabilidad caiga en proporción similar a la disminución de los mismos. 2. Es muy probable que se produzcan cambios en la mezcla de clientes. Algunos segmentos, que no forman parte de nuestro mercado objetivo, pueden sentirse atraídos por la baja de precios y, de esa manera, aprovechar la oportunidad para...

574  Palabras | 3  Páginas

Precios Relativos Valor de un Bien o servicio respecto al Valor de otros Bienes y servicios; relación entre el precio en Dinero de un Bien y el nivel general de Precios. Precios Relativos. El precio de una mercancía o activo en relación con el precio de otros. Precios Rígidos. Precios que se ajustan lentamente y que por lo tanto no siempre equilibran la oferta y la demanda. MÉXICO, D.F. (apro).- La Asociación Nacional de Ganaderos y Lecheros (Anglac) anunció que en los próximos meses el precio...

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(competencia monopolística). En el caso del oligopolio podemos encontrar que las empresas se coludan o que compitan entre sí. Cuando las empresas se coluden, decimos que cooperan entre sí para elevar el precio y restringir la producción; esta práctica limita la competencia y sus resultados en relación a precio y producción pueden ser muy parecidos al caso donde tenemos una empresa. Este trabajo analiza la competencia en la industria cementera en México, esta industria elabora uno de los principales...

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Supone que los consumidores no sólo son conscientes de las alternativas, sino que pueden evaluar con precisión y de forma barata lo que pueden ofrecer los proveedores alternativos. 2. Como suelen dividir los precios los vendedores por catálogo y por internet? En 2 partes. Una parte es el precio de los artículos, y la otra un coste fijo o variable por ‘’envió’’ y ‘’entrega’’. 3. Cuando es mayor el efecto de la dificultad de la comparación? Es mayor cuando resulta difícil evaluar el producto o servicio...

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Políticas de uniformes y códigos de vestimenta La imagen es todo en la industria de servicio de alimentos. Si un empleado entra y está usando un uniforme sucio, no está poniendo adelante una buena imagen del restaurante. Además, los uniformes fomentan un espíritu de trabajo en equipo. OBJETIVO Determinar las políticas para el uso de uniformes y vestimenta de los empleados de una institución de servicio de alimentos. ALCANCE Este procedimiento incluye al Gerente General de la unidad,...

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1. ¿Cuál es el posicionamiento de estos restaurantes? ¿Cómo ha influido la globalización en su situación actual? ¿Cuál es su estrategia competitiva? Estos restaurantes están posicionados en la mente de los consumidores como restaurantes con una calidad muy alta. Y por ello su precio es también muy alto; que aceptan a pagar dada su calidad y reconocimiento de sus chefs. Enfocados a un usuario de nivel económico alto. Son restaurantes muy diferenciados del resto. Dado que la globalización trae...

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POLITICAS DE PRECIOS PARA NUEVOS PRODUCTOS. Las políticas que se emplean para el establecimiento de precios de nuevos productos es fundamental porque determina la orientación que se le quiere dentro del mercado, la forma como se espera recuperar la inversión de investigación y desarrollo y el modo en que se hará la penetración y se mantendrá vigencia en el mercado. Estas políticas van tomadas de la mano de la situación competitiva del producto, la cuál varía dentro de su ciclo de vida: introducción...

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Politicas energeticas de los Estados Unidos en relacion a los precios del crudo. • Deficit emerge durande el inicio de la Segunda Guerra Mundial (Pearl Harbor) • Cambio de maquinaria civil a maquinaria de guerra (Keynesianismo militar) • Junta de Produccion de Guerra (Empresa privada, Bonos) • Importancia del petroleo como un factor clave en el desarollo de ejercitos Aliados o enemigos. Politicas del Presidente Roosevelt • 14 de Febrero de 1945, reunion con rey de Arabia Saudita Bin Saud. • Proteccion...

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TEMA 7 POLITICAS: o Políticas del comedor o Conceptos claves o Glosario de servicio de alimentos o Proyectos de práctica Diez pasos para montar un restaurante En un establecimiento nuevo, antes de comenzar con la etapa de compras, es preciso determinar un proceso claro de los pasos previos, para conocer muy bien la orientación de los primeros gastos. Aquí diez puntos ineludibles. 1. Tener un concepto. Es lo más importante antes de llevar a cabo cualquier emprendimiento...

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Restaurante es  aquel establecimiento o comercio en el cual se provee a los clientes con un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante (o restaurant como también puede conocérselo) es un espacio público ya que cualquier persona puede acceder a él. Sin embargo, no es una entidad de bien público ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no gratuitamente. Tipos de establecimientos de restaurantes Esta clasificación se hace tomando como base el tipo...

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*PRODUCCION U OPERACIONES DE UN RESTAURANTE,* FUNCONES Y ACTIVIDADES. Dentro del ámbito empresarial existen una gran cantidad de negocios en cuales una persona activa se puede desenvolver de manera fácil y con existo , siempre y cuando esta persona conozca todos los requisitos , operaciones y actividades que hacen el giro o negocio en el que quiera empezar. En este ensayo hablaremos sobre las diferentes operaciones , actividades y funciones de un negocio que sin duda la mayoría de las veces...

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Conceptos y precios. Instrumentación de venta escrita. Cartas y menús. 2. Descripción detallada del tipo de servicio y atención que se piensa dispensar a los clientes. La servucción. 3. Descripción detallada de la puesta a punto, decoración y escenografia como Producto Global de Restauración. 4. Imagen corporativa. Argumentación comercial en elección de logotipos, símbolos y sus aplicaciones. 5. Análisis en cifras absolutas y relativas de los gastos de materias primas. 6. Política i aplicación...

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la misma rapidez de una comida rápida; pero con la diferencia de ser un producto saludable poco común al paladar. Los establecimientos de los centros comerciales de la ciudad ofrecen una gran variedad de platos típicos o internacionales, excepto restaurantes de comida saludable. Ofrecer como plato principal salmón en salsa de perejil es una muy buena alternativa para el usuario de comer un producto delicioso, rápido, nuevo y balanceado. En la actualidad existen muy pocos establecimientos de comidas...

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POLITICA DE PRECIOS ** El Precio, definición: El precio es el número de unidades monetarias que se necesitan obtener a cambio de una unidad del bien. ** Política de Precios: Es el conjunto de normas, criterios, alineamientos y acciones que se establecen para regular y fijar la cantidad de ingresos proveniente de la venta de bienes y/o servicios que produce el sector público o privado a través de sus dependencias y entidades. ← COMO JUEGA EL PRECIO El precio es una variable crucial...

5270  Palabras | 22  Páginas

POLITICA DE PRECIOS ll TEMA 5 DECISIONES DE PRECIOS • EL PRECIO COMO VARIABLE DE MARKETING. 1.1. CONCEPTO: no es fácil de definir y puede tomar muchas formas y denominaciones. El precio puede ser considerado como el nivel al que se iguala el valor monetario de producto o servicio para el comprador con el valor de realizar la transacción para el vendedor. Para el comprador el precio no es solo el valor monetario pagado por un bien o un servicio, sino también todo el conjunto de esfuerzos desarrollados...

13193  Palabras | 53  Páginas

DE NEGOCIO RE LA X FOOD HEA LTH & TheClub INNOVACIÓN DE LA IDEA•Asesoramiento nutricional por técnicos especialistas•Posibilidad de seguimiento personalizado mediante novedosasherramientas informáticas•Seguir con el cuidado de la salud fuera del restaurante a través deproductos de venta propios ELEMENTO DIFERENCIAL•Ser la suma de todos los servicios que actualmente existen en elmercado referentes al cuidado de la salud SOPORTE TÉCNICO DEL PROYECTO: El objetivo no es adelgazar, sino conseguir una alimentación...

1473  Palabras | 6  Páginas

PRECIOS Y POLITICAS DE PRECIO CUESTIONARIO 1. He escuchado que las empresas deben utilizar ciertas formulas para calcular los precios. ¿Cuáles son? ¿Son eficaces? ¿Qué gastos debo considerar al determinar mis costos? 2. ¿Cómo determino el precio que el mercado está dispuesto a pagar por mi producto o servicio? 3. Hay una amplia variedad de empresas de la competencia cuyos precios están dentro de un espectro igualmente amplio. ¿Cómo se si mis precios deben estar sobre o bajo dicho...

1864  Palabras | 8  Páginas