Proceso Administrativo Cerveza Corona ensayos y trabajos de investigación

“Proceso de la cerveza Corona” 1. Cerveza y Corona Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otroscereales cuyo almidón es fermentado en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo, entre otras plantas Corona Extra, más conocida como Corona (o Coronita en España) es una marca de cerveza muy popular en México y en todo el mundo1 , elaborada por el Grupo Modelo. Es una bebida del tipo cerveza pilsener que comenzó...

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CERVEZA CORONA EXTRA La historia de la Cerveza Corona Extra, nace en 1925, como la segunda marca de cerveza producida por el Grupo Modelo, de México. Grupo Modelo cuenta con nueve fábricas, todas ubicadas en México, concretamente en Ciudad de México, en Zacatecas, que es la planta más moderna, también en Mazatlán, en Sonora, en Guadalajara, en Sinaloa, en Coahuila y en Oaxaca y actualmente se está construyendo una nueva fábrica en la ciudad de Piedras Negras, a 50 km de la frontera con Estados Unidos...

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LA CERVEZA CORONA A. IDENTIFICA CUAL ES EL PROBLEMA 1. EL PROBLEMA A NIVEL REGIONAL: El problema a nivel regional que había era sobre las guerras que había entre las otras compañías por el precio y las ventas que se generaban y se disparaban para competir cada una de ellas. La Cervecera Modelo creció un 44%, y fue la líder en ese momento. 2. EL PROBLEMA A NIVEL MUNDIAL: Modelo intento introducir la Corona a Estados Unidos sabiendo que ya habían cerveceras que alcanzaban el...

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Case Title: Cerveza Corona: From a local mexican player to a Global Brand |SHORT CYCLE PROCESS | |Who |Grupo Modelo. | |What |La historia de Corona y su teoría de éxito. ...

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Índice: 1. Proceso de la elaboración de la cerveza. Página 4 2.1. Almacenamiento de granos. Página 4 2.2. Extracción y tratamiento de agua Página 4 2.3. Molienda Página 4 2.4. Cocimiento Página 4 2.5. Enfriamiento de mosto, fermentación y maduración. Página 4 2.6. Filtración Página 5 2.7. Envasado. Página 5 2.8. Cuadro comparativo de costos de la cerveza. Página 6 2. Proceso de la elaboración...

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PROCESO DE ELABORACIÓN DE CERVEZA TODO EL PROCESO ES CONTROLADO ELECTRÓNICAMENTE  Materias Primas Utilizamos la mejor malta cervecera. Los más calificados proveedores se encargan de limpiar y seleccionar la cebada, que luego hacen germinar, la secan y la tuestan para finalmente entregarnos la mejor malta. También importamos el mejor lúpulo del mundo. El lúpulo es una flor femenina que le da aroma y ese sabor característico de nuestra cerveza. Tratamiento de Agua Para preparar nuestra buena...

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COMPARACIÓN CORONA VS. ISHIK-WAMA CORONA Descripción Corona extra es la marca líder en el mercado nacional y la cerveza importada número uno en Estados Unidos y la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, es una cerveza tipo pilsener. La marca Corona extra se enfoca en la gente que busca relajarse y refrescarse. Es la única cerveza que hace sentir el orgullo mexicano en todo el mundo. Actualmente se vende en 159 países en los cinco continentes y es líder en el segmento de importadas...

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Estudio de ca Cerveza Coro Antecedentes • Grupo Modelo fue fundada en 1925 en la ciudad de México comercializando las marcas de cerveza modelo y Corona. • En el mercado mexicano se lo disputan dos grupos cerveceros, el Grupo Modelo, y el Grupo Cuauhtémoc – Moctezuma. • En la década de los 90s estos se vieron inmiscuidas en una guerra de precios para lograr el liderazgo en el mercado nacional. • Durante estos años diversas cerveceras norteamericanas fueron adquiriendo participaciones...

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¿A QUE CLASIFICACION PERTENECE CORONA EXTRA? Corona Extra pertenece a la clasificación “Producto o bienes de especialidad”, ya que el consumidor se basa en la marca tan reconocida de la cerveza, sus atributos estéticos o imagen, es por eso que los consumidores consideran que son de difícil sustitución. ¿QUE TIPO DE PRODUCTO ES LA CERVEZA CORONA EXTRA? “Alta rotación”; se produce en una gran cantidad. ¿SE MANEJA EN UN MARKETING NACIONAL O INTEERNACIONAL? Internacional La Vicepresidencia Internacional...

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ésta es una de las materias primas más importantes para la elaboración de la cerveza. Conoce cómo se obtiene, sus diferentes tipos y usos. Además, podrás observar los ingredientes adicionales como el lúpulo, la levadura y el agua, que dan a la cerveza sus cualidades y su particular sabor refrescante. La malta es un grano de cebada germinado bajo condiciones controladas de humedad y temperatura. Se usa en el proceso cervecero por su alto contenido de almidón y proteína, que son utilizados como...

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(elaboración de la cerveza) Ingredientes de la cerveza (materia prima) Cereal La elaboración de la cerveza se puede hacer con cualquier cereal, los cuales son preparados para que sus azúcares sean fermentables. Cada uno presenta variedades botánicas que multiplican las posibilidades de elección del elaborador. Actualmente pueden encontrarse en el mercado hasta 60 tipos diferentes, cifra que aumenta considerablemente si tenemos en cuenta el malteo casero. Para elaborar la cerveza se utilizan varios...

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“PROCESO DE LA CERVEZA” La elaboración de cerveza es la producción de una bebida alcohólica así como un combustible alcohólico mediante fermentación. El proceso se divide en grandes rasgos en dos procesos principales: el primero corresponde a la conversión del almidón de un cereal a los azúcares (maltosa) y la posterior fermentación de los azúcares para obtener la cerveza. INGREDIENTES: (MATERIAS PRIMAS) * Malta: constituye uno de los elementos iníciales de la elaboración de la cerveza,...

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PROCESO DE ELABORACION DE CERVEZA MANEJO DE LAS MATERIAS PRIMAS Una vez que la malta llega a la fábrica puede ser acopiada en unos silos de almacenamiento o pasar directamente a las cocinas (es la parte donde comienza a tratarse la malta). En el transcurso alas cocinas, la malta es sometida a un proceso de limpieza para retener las impurezas que se encuentren mezcladas (piedras, espigas, metales, etc.). De manera similar, ocurre con los adjuntos. ADECUACION DE LAS MATERIAS PRIMAS Una vez...

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PROYECTO: PROCESO DE LA CERVEZA MANEJO DE LAS MATERIAS PRIMAS Una vez que la malta llega a la fábrica puede ser acopiada en unos silos de almacenamiento o pasar directamente a las cocinas (es la parte donde comienza a tratarse la malta). En el transcurso a las cocinas, la malta es sometida a un proceso de limpieza para retener las impurezas que se encuentren mezcladas (piedras, espigas, metales, etc.). De manera similar, ocurre con los adjuntos. ADECUACION DE LAS MATERIAS PRIMAS Una vez...

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Producción de Cerveza. Materia Prima. La materia prima fundamental utilizada en la elaboración de la cerveza es la malta. La malta se obtiene de la cebada maltera, la cual es una gramínea que se vende a las Malterías, donde después de ser cribada y seleccionada, se remoja, se germina de manera controlada y se seca, transformándose en malta. En la industria se emplean dos tipos de cebada maltera para la fabricación de cerveza: la cebada maltera de seis hileras y la cebada maltera de dos hileras...

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aroma suave. Contribuye además, a su mejor conservación y a dar más permanencia a la espuma.   Adjuntos (Grits) El uso de adjuntos produce cervezas de un color más claro con un sabor más agradable . Agua  Levadura Son hongos microscópicos que transforman los glúcidos y los aminoácidos en alcohol y CO2. PROCESO DE ELABORACION DE CERVEZA MANEJO DE LAS MATERIAS PRIMAS Una vez que la malta llega a la fábrica puede ser acumulada en unos silos de almacenamiento (estructura diseñada...

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CERVEZA Bebida que resulta de la fermentación mediante levaduras seleccionadas, del mosto que procede de la malta de cebada. Puede ser mosto solo o mezclado con otros productos amiláceos, fermentables, transformados en azucares por digestión enzimática, cocción y aromatizado con flores de lúpulo. Se obtiene así una bebida alcohólica. Elaboración: Se hace a base de los siguientes grupos de sustancias: Malta Grano de cebada que se ha dejado que germine un poco, secado y tratado. La germinación...

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Fuerzas de Porter para cerveza corona extra: Amenazas de nuevos participantes: Para Corona extra la amenaza de nuevos participantes es relativamente elevada, pues en Chile está creciendo cada día más la industria de la cerveza artesanal, competidor directo de Cerveza Corona, pues se presenta como un producto premium y va dirigida a un mercado que gusta de cervezas más preparadas que las comunes, al igual que ella. En cuanto a las barreras de entrada estas son elevadas a nivel industrial, pues...

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industriales líquidos o Riles: Corresponden a todas las corrientes líquidas del proceso industrial que son descargados fuera de la industria, ya sea al alcantarillado o cuerpos de aguas superficiales. La composición química de Riles depende directamente de la naturaleza de los materiales empleados en los procesos productivos. En general, las 4 fuentes de riles, aplicables a toda industria son: -Aguas residuales de procesos: Resultan de las operaciones que emplean agua como medio de transporte de...

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PROCESO DE ELABORACION DE UNA CHAPA DE CERVEZA TAPAS  PARA FRASCOS   Un producto muy especializado dentro de la industria metalgrafica son las tapas para frascos. Tienen de común con los envases la materia prima, pero su fabricación es muy diferente. Dentro del mercado de tapas para botellas y tarros de vidrio hay una gran variedad, determinados tipos ya han pasado a la historia. Sin pretender ser exhaustivos mencionaremos algunas de ellas que siguen usándose.   Tapón corona: Es la...

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Antecedentes Grupo Modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, con una participación de mercado total (nacional y exportación) al 31 de diciembre de 2009 del 63.3%. CUENT A con una capacidad instalada ANUAL en MÉXICO de 60 millones de hectolitros de cerveza. Actualmente tiene trece marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo. Exporta cinco marcas...

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[pic] El presente reporte tiene en su contenido un informe concerniente a la empresa productora de la mejor cerveza del país con los mejores estándares de calidad, que no es más que la Cervecería Nacional Dominicana. Este tiene su esencia especialmente en la elaboración de la cerveza presidente y todo lo que tiene que ver con el proceso de producción desde sus ingredientes hasta el embazado y etiquetado. Presidente es el producto líder de esta empresa, la cual, desde 1991, es exportada...

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Materias primas Malta: Se obtiene de la cebada, mediante un proceso denominado "malteo", donde bajo condiciones controladas de humedad y temperatura, el grano de cebada germina y posteriormente se seca, para darle las características que impactarán tanto en el sabor como en el color de la cerveza. Agua: El agua es una de las materias primas y su calidad es de vital importancia, ya que constituye entre el 90 y el 96% de la cerveza. Generalmente se extrae de pozos profundos y debe ser apropiada...

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Proceso de la elaboración de nuestra cerveza 1. Abastecimiento de la maltosa: Es un derivado del maíz, utilizado para establecer el sabor de la cerveza. 2. Establecimiento del azúcar 3. Abastecimiento de la malta (principal ingrediente solido de la cerveza) 4. La malta se descarga y se almacena en silos 5. La malta se succiona para ser transportada al proceso 6. Se colecta el polvo de malta 7. Se pesa la malta 8. Por medio de la vibración de eliminan las impurezas...

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INFORME SOBRE EL PROCESO ADMINISTRATIVO OBJETIVOS Conocer parte del proceso administrativo que ha hecho de Bavaria, una de las empresas más influyentes en Colombia y en varios países del mundo. Indagar las principales causas que llevaron a la empresa a adquirir el modelo administrativo actual. Explorar parte de los procesos que maneja dicha empresa para lograr sus objetivos y ser así modelo de éxito empresarial. INTRODUCCION Bavaria es una de las empresas más grandes e importantes en Colombia...

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es uno de los más vendidos por la calidad que tiene. Es una industria que se ha ido remodelando conforme los avances tecnológicos y ha llegado a ser una empresa muy avanzada con respecto a la maquinaria con la que trabaja. Produce varios tipos de cerveza de acuerdo a la necesidad del cliente. Realiza obra social al contribuir con dinero en lugares pobres. La cervecería trabaja con materia prima y con casas de cocimiento. En la materia prima se encuentra el lúpulo, maíz, granos de cebada, agua...

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PROCESO DE COMPRA El proceso de compras consta de las siguientes fases: - Planificación de las compras. Consiste en hacer un estudio anticipado de las necesidades para estar preparado antes de que surja la necesidad. - Análisis de las necesidades. El departamento de compras recibe los boletines de solicitud de materiales y analiza la prioridad de las peticiones para tramitar su gestión. - Solicitud de ofertas y presupuesto. Es un paso obligado para evitar tomar decisiones que puedan afectar...

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José Eduardo Martinez Coronado Grupo 623 PROCESO ADMINISTRATIVO Bueno antes que nada voy a definir a como yo entiendo lo que es proceso administrativo, son las actividades que el administrador debe de aprovechar de su empresa como los recursos humanos, técnicos, materiales, entre otras. y podríamos decir que es la realización de un esfuerzo en un grupo y asi juntos obtener un fin mas eficiente y con menos esfuerzo posible. El proceso administrativo es una seria de fases o etapas sucesivas...

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Procesos unitarios en la elaboración de la cerveza La cerveza Es una bebida de bajo contenido alcohólico, y por lo tanto es denominada bebida de consumo moderado. En su proceso de elaboración se utilizan materias primas naturales, de origen vegetal- Materia prima malta: constituye uno de los elementos iniciales de la elaboración de la cerveza, constituida principalmente por semillas de cebada. La elaboración de la cerveza se puede hacer con cualquier cereal que se "maltea" (es decir que se...

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GUIA DE ESTUDIO ANALISIS DE UN PROCESO DE PRODUCCION DE CERVEZA DATOS: 1969 102.000 m2 130.000.000 u$s Capacidad de producción inicial 5.000.000 barriles/año = 585.000.000 lts/año 1 barril = 117 lts. Capacidad de producción actual 6.000.000 barr./año=702.000.000 lts/año=7.000.000 hectls/año 500.000 bariles/mes=58.500.000 lts/mes 1) Proceso: 1.1.) Cocción: 1.1.1.) Producción del MOSTO 1.1.2.) Fermentado y terminación 1.2.) Envasado: 1.2.1) Llenado y tapado ...

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CERVEZA POLAR. En Cervecería Polar, C.A. mantienen una visión integral de calidad: cuidando todas las etapas del proceso productivo hasta la entrega del producto final en casi 160 mil puntos de venta en toda Venezuela. Para producir la marca líder cuentan con cuatro plantas de cervezas y malta (Caracas, San Joaquín, Maracaibo y Barcelona) con una capacidad instalada de 23 millones de hectolitros al año. Diariamente colocan a disposición de los consumidores los productos a través de una eficiente...

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FLUJOGRAMA PROCESO DE LA CERVEZA GESTIÓN AMBIENTAL MEDELLIN 2012 Seleccionar una empresa o institución puede ser imaginaria, Investigar todo el proceso productivo, realizar para esto un mapa de procesos, tal como esta colgado en los documentos de esta semana, determinar con que tipo de energía funcionan, cuales son los insumos de materia prima, cuales son las diferentes fases del proceso productivo, y cuales son esos residuos que están generando contaminación. ( ver ejemplo de mapa de procesos) ...

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¿QUE ES CERVEZA ARTESANAL? Es una cerveza llena de autenticidad y pasión. Se elabora únicamente con ingredientes tradicionales, en su estado más puro y natural: maltas de cebada, agua, lúpulo y levadura. No se utilizan cereales de relleno (aditivos) como el maíz o el arroz, sin preservantes, ni colorantes artificiales; prácticas que reducen la calidad y el perfil de sabor y aroma final del producto. La cerveza artesanal es elaborada en pequeñas cantidades y por lo tanto, se le da máxima atención...

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Netzahualcóyotl Química y Vida Diaria Proceso de elaboración de la cerveza PROCESO DE ELABORACION DE LA CERVEZA. Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón es fermentado en agua con levadura y frecuentemente aromatizado con lúpulo, entre otras plantas. Esta Actualmente Lleva Un Proceso De Elaboración Bastante Complejo, proceso que será expuesto por la cofradía que ha aceptado...

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Cervezas artesanales: características físicoquímicas y microbiológicas - Comparación con cervezas industriales Gutiérrez, A.(i); Elizondo, A.(i); Dias Vieira, A.(i); Rousseau, I.(i); Roa, R.(i); Alvarez, M.(i); Pozo, L.(i); Olmedo, M.(i); Cerdán, M. (ii); Tissone, M.(ii). (i) (ii) Centro de Investigación de Tecnologías de Industrialización de Alimentos (CEIAL) Centro de Asist. Tecnológica a la Industria de la Fermentación (CATIF-IIB-UNSAMCONICET) En los últimos años se ha observado un gran...

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finalizar la obtención de la malta se seca el grano con el objetivo de eliminar el germen. El malteado del cereal, influye a las propiedades de la cerveza final, por ejemplo el color dependerá del tiempo del secado de la malta en la fase final del malteado, la cerveza saldrá más oscura mientras se la haya dejado secar por más tiempo. Obtención del mosto de la cerveza: Para esto se preparan los ingredientes y se procede con la maceración de la malta que consiste en colocar la malta y el grit (previamente...

663  Palabras | 3  Páginas

Proceso Productivo de La Cerveza 1. El método de obtención de la cerveza es mediante la fermentación de la cebada. 2. a) En primer lugar se restablece la cebada con agua en la cuba de restablecimiento. Luego de esto tiene un contenido del 42 a 47% de agua. Después se hace germinar esta cebada restablecida, para lo que se la reparte en el suelo, primero en montones y luego en una capa uniforme para que se pueda airear homogéneamente. En la germinación, la cebada echa brotes verdes y se produce...

944  Palabras | 4  Páginas

Según la ley de la pureza cervecera, se dispuso que una verdadera cerveza debería elaborarse con 4 ingredientes, cebada maleteada, lúpulo, levadura y agua El lúpulo es traído desde Europa al igual que la cebada malteada seleccionada. La levadura como organismo vivo se mantienen en constante proceso en la planta, el agua es tratada dentro de una planta de purificación dentro d la misma planta 2. Molienda: a través de este proceso la cebada malteada pasa por un molino en la cual el grano es partido...

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grupo Mahou-San Miguel es el mayor productor español de cerveza en la actualidad. Es una organización cuya actividad principal se basa en la fabricación y distribución de cervezas y agua. En el año 2000 Mahou , compró San Miguel al Grupo Danone. Posteriormente a esta compra, se constituye el Grupo Mahou-San Miguel y se crea un logotipo para representar al nuevo grupo. En 2004, el grupo adquiere Cervezas Anaga, en 2007, el Grupo Cervezas Alhambra y en 2010 Solán de Cabras. Otras de sus actividades...

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Proceso de la elaboración de la cerveza 1. Recepción de la Cebada Malteada: La cebada malteada es almacenada adecuadamente en los silos hasta que pasen a formar parte del proceso de elaboración de la cerveza. 2. Molienda: La cebada malteada es triturada en molinos de rodillos, para luego ser enviada a la paila de mezcla para separar la cáscara del grano. La cáscara será utilizada como medio filtrante, mientras que del grano será extraído el almidón necesario para continuar el proceso de elaboración...

592  Palabras | 3  Páginas

TALLER 1: CONTROL DE PROCESO El proceso seleccionado ha sido el de la elaboración de la cerveza, que básicamente consiste en maltear cebada (por medio de la germinación); triturar y cocer la malta (mientras se añade lúpulo, el aditivo obligado en su fabricación) y obtener mosto, que luego se fermenta a temperatura controlada para luego madurar el mosto fermentado, también a una temperatura fija, para obtener una cerveza con características definidas. En específico, para las consideraciones de...

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Proceso de destilación de la cerveza El proceso de Elaboración de Cerveza consta de tres etapas claramente definidas, que son Cocimiento, Fermentación y Reposo las cuales dependen exclusivamente del tipo de cerveza que se piensa elaborar, debido a que según la clase de cerveza varia la cantidad y tipo de Materia Prima. Esta es una de las causas principales por las cuales existen tantas variedades de cerveza. A) Los componentes: Malta, Lúpulo, Adjuntos (Grits), Agua y Levadura. Procedimiento...

1030  Palabras | 5  Páginas

En Cervecería Polar, C.A. mantenemos una visión integral de calidad: cuidamos todas las etapas del proceso productivo hasta la entrega del producto final en casi 160 mil puntos de venta en toda Venezuela. Para producir nuestras marcas líderes contamos con cuatro plantas de cerveza y malta (Caracas, San Joaquín, Maracaibo y Barcelona) con una capacidad instalada de 23 millones de hectolitros al año. Diariamente colocamos a disposición de los consumidores nuestros productos a través de una eficiente...

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HISTORIA CERVEZA TECATE Con 60 años de historia, hablar de la cerveza Tecate es hablar de todo un símbolo nacional.Sus familiares colores rojo, oro y el símbolo estilado de una águila negra con el fondo del cerro del Cuchumá, se encuentran prácticamente en cada esquina de los comercios, restaurantes y bares de Baja California y el norte del país. Todo inició en 1944 cuando Alberto Aldrete tomó un viejo edificio construido en 1929 que hasta aquel entonces había sido fábrica productora de aceite...

665  Palabras | 3  Páginas

PROCESO DE ELABORACION DE LA CERVEZA ENTRADAS: Agua y Macerador SALIDA: Cerveza PLANTA: Embotelladora PROCESOS: Elaboración de la Cerveza PERTURBACIONES: Ebullición del líquido e incorporación de Gases CONTROLADOR: Temperatura y Fermentación SENSOR: Cocinador ACTUADOR: Gases CAPTADOR: Filtros MATERIAS PRIMAS PARA LA ELABORACION DE LA CERVEZA Malta: Se obtiene de la cebada, mediante un proceso denominado "malteo", donde bajo condiciones controladas de humedad y temperatura...

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Proceso de producción de la cerveza. Maceración de la malta Los ingredientes tamizados se introducen en los grandes recipientes en los que se introduce agua y se remueve hasta que se forma una pasta consistente. La proporción entre la malta y el grit dependerá de la receta del maestro cervecero, pero generalmente suele ser aproximadamente de un 1/3 de malta. A la mezcla acuosa se la hace hervir durante unos minutos para favorecer el ataque sobre el almidón de las enzimas. En paralelo se está calentando...

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caPitulo1 m DESPUES DE ESTUDIAR ESTE CAPiTULO, USTED SERA CAPAZ DE 1. definir que es el marketing y delinear sus procesos centrales 2. explicar la importancia de entender al cliente y al mercado e identificar sus cinco conceptos centrales 3. identificar los elementos clave de la estrategia de marketing impulsada por el cliente y analizar las orientaciones que dirigen la estrategia de la direccion de marketing 4. analizar la administracion de las relaciones con los clientes e identificar...

590  Palabras | 3  Páginas

Administración, proceso, proceso administrativo y etapas del proceso administrativo. ADMINISTRACIÓN: esta se define y se subdivide en cinco partes fundamentales que se explican a continuación: Proceso de planear, organizar, dirigir y controlar: Es decir, realizar un conjunto de actividades o funciones de forma secuencial, que incluye: Planificación: Consiste básicamente en elegir y fijar las misiones y objetivos de la organización. En pocas palabras, es decidir con anticipación lo que se quiere...

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administración es el proceso por el cual se lleva acabo la planeación , organización , dirección y control para conseguir el logro de los objetivos organizacionales establecidos. La planificación consiste en decir por adelantado, qué hacer, cómo, cuando hacerlo, y quién ha de hacerlo, cubriendo la brecha que va desde donde estamos, hasta donde queremos ir; el proceso de organización determina que recursos y que actividades se requieren para alcanzar los objetivos de dicha empresa, el proceso de dirección...

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3. Proceso administrativo • Herramienta de trabajo ©2000. ITESM. • Proceso a través del cual se tratan de alcanzar los objetivos y metas comunes con la ayuda de personas y cosas mediante el desempeño de la planeación, organización, dirección y control Modelo de Transferencia. Programa Emprendedor. 17 Apoyos Visuales: Desarrollo de Emprendedores II 3. Proceso administrativo Elementos básicos del proceso administrativo • Planeación • Organización • Dirección ©2000...

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Proceso administrativo es una metodología fundamental para la aplicación de la administración independientemente de que esta forme parte de la escuela del proceso administrativo, es una herramienta indispensable en torno a la cual se pueden aplicar los demás enfoques o escuelas administrativas; su importancia es similar a la de las operaciones básicas de aritmética; sin éstas no es posible realizar otras operaciones matemáticas igualmente las etapas del proceso administrativo son básicas para aplicar...

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El proceso administrativo La administración como ciencia exige en su desarrollo teórico y práctico un estilo de pensamiento sistematizado, con bases sólidas en la investigación así como en la elaboración de sus teorías que rompen con sistemas rutinarios e improvisaciones por parte de quien la practica. Estas son algunas de las características de la administración que dan como resultado el uso de la herramienta más importante que pudo haber adoptado el administrador en su práctica después del método...

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PROCESO ADMINISTRATIVO Ferry & Franklin: Proceso administrativo: se considera a manera de núcleo esencial de la administración y en lo general se ve como un formato efectivo para el estudiante que se inicia en la administración. Proporciona el marco de trabajo para la estructuración de la administración y lo constituye la planeación, organización, ejecución y control. Müch Galindo: Es el conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración mismas que se interrelacionan...

931  Palabras | 4  Páginas

Proceso Administrativo. Es el conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración, mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral. Importancia del Proceso Administrativo en la Actualidad. La importancia del proceso administrativo radica en que sigue siendo utilizado hoy en día por la mayoría de las empresas en el mundo, debido a la universalidad de sus términos y funciones las cuales cuentan con su propia importancia.  Además ayuda y permite...

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a través de los cuales se pueden alcanzar propósitos comunes que individualmente no se pueden lograr. DEFINICIÓN DE ADMINSTRACIÓN Oficio dedicado al servicio de una comunidad, ya sea empresa, gobierno, iglesia, etc. PROCESO ADMINISTRATIVO  El proceso administrativo: es una serie de actividades independientes utilizadas por la administración de una organización para el desarrollo de las funciones de planificar, organizar, suministrar el personal y controlar.   La responsabilidad...

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PROCESO ADMINISTRATIVO DEFINICIONES: Un proceso es una forma sistemática de hacer una actividad o lograr un objetivo. La administración es el proceso por el cual se lleva a cabo la planeación, organización, dirección y control y busca el logro de los objetivos organizacionales establecidos. El Proceso Administrativo reúne las técnicas a través de los cuáles el conjunto de actividades que realiza una empresa, sigue un orden sistemático, tomando en cuenta las necesidades existentes y recursos...

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¿Qué es el proceso administrativo? Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad. El proceso administrativo en su concepción más sencilla se puede definir como, la Administración en acción, o como el conjunto de fases sucesivas a través de las cuales se efectúa la Administración, las cuales se interrelacionan y forman un Proceso Integral que llevarán a la Empresa a su optimización. El proceso Administrativo, de acuerdo con los tratadistas más reconocidos...

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EL PROCESO ADMINISTRATIVO CONCEPTO DE PROCESO ADMINISTRATIVO El proceso administrativo es un conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración. Mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral. Inicio 1 2 3 4 5 6 Final FASES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Se compone por dos fases que son: La mecánica y la dinámica. La fase mecánica, es la parte teórica de la administración., en la que se establece lo que debe de hacerse, es decir, se dirige...

1215  Palabras | 5  Páginas

107 Administración Unidad II Proceso Administrativo 1- ¿Cuál es el concepto del proceso administrativo? Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad. La administración comprende varias fases, etapas o funciones, cuyo conocimiento exhaustivo es indispensable a fin de aplicar el método, los principios y las técnicas de esta disciplina, correctamente. En su concepción más sencilla se puede definir el proceso administrativo como la administración en acción...

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EL PROCESO ADMINISTRATIVO Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad. Es el conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración, misma que se interrelacionan y forman un proceso integral. Elementos del Proceso Administrativo PLANEACION Consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de surgir, estableciendo los principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operación para su realización. Es la determinación...

755  Palabras | 4  Páginas