PRODUCTOS ELABORADOS A BASE DE ZANAHORIA 1.- INTRODUCCION El siguiente trabajo tiene como objetivo conocer la importancia de los productos naturales que tenemos a nuestro alcance las plantas han sido empleadas para aliviar los males de la humanidad desde tiempos remotos. Sin embargo, hoy ya sabemos lo suficiente para concluir que, cuando son usadas correctamente los productos naturales proveen alternativas para prevenir numerosas condiciones de salud y estética de forma...
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Leer documento completo Productos elaborados a base de Tapara o Totumo, desarrollan en Cojedes Por: Aporrea.org. / Prensa Ministerio de la Cultura | Domingo, 12/08/2012 08:35 PM | Versión para imprimir ANTONIO SOTO E IVIS JIMÉNEZ, EXPONEN SUS PRODUCTOS Credito: Prensa Ministerio de la Cultura 12 de Agosto. La sabiduría popular del pueblo cojedeño se esta promoviendo en el contexto del Foro de la Diversidad Cultural 2012, mediante un interesante diálogo intercultural sobre La Medicina Tradicional, en donde los botánicos...
502 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPRODUCTIVIDAD PARA ELABORAR PRODUCTOS QUE SE ADECUAN AL USO DEL CONSUMIDOR Y A LA VEZ EN QUE SE APROVECHAN LOS RECURSOS UTILIZADOS. Esto no es más que el uso eficiente de recursos en la producción de diversos bienes y servicios. Cuando en una empresa se habla de un aumento de la producción, inmediatamente los empleados piensan que tendrán más carga de trabajo, devengando sus mismos salarios y tienden a oponerse o productivos. Por esta razón es importante que siempre se den cursos...
759 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPRODUCTOS A BASE DE SOYA OBJETIVOS: Objetivo General: Producir y comercializar productos a base de soya natural en diferentes presentaciones para el mercado Objetivos Específicos: Conocer el alto valor nutricional de la soya para brindar un mejor bienestar a los clientes. Servir a nuestros clientes buscando la mejora continua, la innovación y la satisfacción recíproca en el mercado. Tomar ventaja sobre la competencia con producto diferenciado y con la creación de una marca. FUNDAMENTO...
1368 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo(Empresa productora de productos a base de soya) TRABAJO PRESENTADO COMO REQUISITO A LA ASIGNATURA MERCADEO INTERNACIONAL FOR-SOY (Empresa productora de productos a base de soya) 1. DEFINICIÓN DEL GRUPO OBJETIVO PERFIL DEL CONSUMIDOR FOR-SOY, va dirigido a personas que cuidan su salud, hacen deporte y amas de casa, localizadas en la cuidad de Armenia, de estratos socioeconómicos 4, 5 y 6, que desean cuidar su salud y la de su familia, alimentándola con productos altamente nutritivos...
1187 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completomundial del café con el 3% de la producción, siendo su cultivo de suma importancia en la economía nacional. Es el principal producto de agro exportación, generador de divisas y fuente de empleo, aproximadamente 24 millones de jornales anuales se emplean en la producción y beneficio del café. La caficultura es la principal actividad agrícola lícita en los valles de la selva del país (los mayores rendimientos se obtienen en departamentos como Amazonas, San Martín y Cajamarca), donde el café se posesiona...
1571 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoEl café Como productor de café México ocupa el quinto lugar a nivel mundial, después de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam, México es el primer productor mundial de café orgánico, y uno de los primeros en cafés "Gourmet". Café Chiapaneco Chiapas es un estado con una gran tradición en el cultivo y la comercialización del café. El café ha encontrado en Chiapas las mejores condiciones de clima y suelo para su crecimiento y producción, y lo más importante, se ha encontrado con generaciones de...
833 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completorealizó con el objetivo de evaluar la factibilidad de poner en Marcha una empresa procesadora y comercializadora de licor de café en la ciudad De Ocotal. El rubro del café es una de las actividades agrícolas que generan gran cantidad de Divisas al país, siendo éste un sustento para muchos de los productores que Dependen de él para poder obtener ingresos. Aun así, el café tiene un Inconveniente que es la fluctuación que existe en su precio, pudiendo Experimentar bajas drásticas. De esta...
1712 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoESTEFANIA AYALA QUICENO. Producto cultural colombiano: Café. El café es un producto proveniente de kafa, Etiopia que llegó a Colombia en 1.732 por medio de José Guimilla, un jesuita Español acompañado de un grupo de misioneros. El café es una de las bases más importantes de la economía colombiana puesto que unas 500.000 familias encuentran sustento en el cultivo del café, además de ser un producto que le dio un vuelco impresionante a la economía del país generó fenómenos sociales muy importantes...
1339 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCadena productiva del café 1.-Cultivo: Los granos sembrados que germinan como plantes saludables se trasladan al vivero y alcanzan una altura de 60cm, se cultivan en plantación, en donde inicia la producción a partir del primer año, alcanzando una producción rentable a los 5 año. Selección del terreno: El café es un cultivo propio de tierras templadas y altas. Las mejores cosechas se obtienen entre los 1300 y 1800m de altura, aunque crece desde el nivel del mar hasta los 2000m. Exige humedad...
524 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1.-¿Cuál es la idea? Elaborar un queso de leche a base de leche y huevos 2.-Objetivo Elaborar un postre nutitivo y agradable para nuestro clientes 3.-Analisis situacional .-Fortaleza Este producto es muy bueno en el aspecto de que no es muy caro y también es innovador en que no se gasta mucho en comprarlo .-Debilidades Como somos nuevos en el mercado tenemos muchas debilidades: 1.- Nadie nos quera comprar el producto porque somos nuevos 2.- Tal vez no vallamos a tener las perspectivas que...
753 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoProcesos Productivos del Café Orgánico Procesos Productivos del Café Orgánico INTEGRANTES: Martín Mariangeli Darnalis Serrada Prof. Osorio Gerardo INDICE PÁG INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… | 3 | PROCESO PRODUCTIVO DEL CAFÉ ORGANICO……………………… | 4 | CONCLUSIÓN………………………………………………………………… | 7 | BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………….. | 8 | ANEXOS………………………………………………………………………. | 9 | INTRODUCCIÓN Al hablar del café orgánico nos referimos a un café libre de...
1029 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoPRODUCTO BANDERA “EL CAFÉ” ¿QUÉ ES EL CAFÉ? Se denomina café a la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café o cafeto. La bebida es altamente estimulante, pues contiene cafeína. El café es un cultivo tropical, es decir lo producen países situados entre los trópicos de Cáncer y Capricornio. El café se produce en más de cuarenta países tanto en América Latina, Asia y África. El Café es consumido en un 70% en países...
573 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo Las mermeladas son productos generalmente obtenidos por cocción de frutas, con azúcar y agua hasta adquirir una consistencia característica. Las etapas del proceso de elaboración de mermeladas, partiendo de la pulpa de fruta, son las siguientes: cocción y concentración, enfriamiento, envasado del producto, sellado y pasteurización. Cocción y concentración: Esta doble operación se efectúa periódica y simultáneamente, es decir, que a medida en que transcurre el tiempo el calor cedido por el medio...
1604 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo¿Cómo se elaboran los productos enlatados? Para cada categoría de producto se realiza un proceso diferente de envasado, de acuerdo con la composición y naturaleza. A continuación se presentan los pasos seguidos para el enlatado de frutas y legumbres. - Selección de materia prima: los alimentos que se conservan en envases de hojalata provienen de materias primas naturales, frescas y de alta calidad. - Limpieza y lavado: se hacen con el fin de quitar la tierra y las bacterias provenientes del...
928 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCONCEPTO DE PRODUCTO Donado por Heins – Artunduaga y Ossa “CAFÉ EN SAQUITOS” ATRIBUTOS CARACTERISTICAS VENTAJAS BENEFICIOS Fácil preparación en agua caliente o fría. Saquitos individuales de 7 grs. Filtro avanzado con una tecnología desarrollada por científicos de la Universidad Nacional. Se desperdicia menos café que en una preparación tradicional. Medida exacta. Ahorra Tiempo Disuelve rápidamente en frio o caliente...
1411 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoPOSTRES ELABORADOS A BASE DE LECHE Los postres elaborados con leche o con sus derivados son la quinta esencia de la pastelería. Hay pocos postres que no lleven leche o derivados de esta. Cuando nos encontramos con las recetas más antiguas es ahí donde están esas cremas cocidas al baño de María, esos flanes horneados, esos cremosos arroces con leche, esas natillas etc...es decir, la base de la pastelería actual se nutre de esas recetas de antaño, golosas y hoy menos azucaradas. LOS FLANES Ingredientes ...
548 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUN POCO DE HISTORIA… El Canal de Panamá es el producto de una saga de ingenio, perseverancia y coraje que se remonta a inicios del siglo XVI cuando los españoles llegaron al Istmo. Desde entonces, surgió la idea de construir una ruta que uniera los océanos Atlántico y Pacífico. El primer esfuerzo para construir una ruta toda agua por Panamá lo iniciaron los franceses en 1880, pero problemas financieros y enfermedades encaminaron el esfuerzo al fracaso. Cuando Panamá consolida su independencia en...
1507 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoProducción Es la elaboración de productos (bienes y servicios) a partir de los factores de producción (tierra, trabajo, capital,) por parte de las empresas (unidades económicas de producción), con la finalidad de que sean adquiridos o consumidos por las familias (unidades de consumo) y satisfagan las necesidades que éstas presentan Este proceso se crea por medio de los bienes y servicios económicos. La cual es la actividad principal de cualquier sistema económico que está organizado para...
602 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoBases teóricas El primer agente limpiador fabricado por el hombre fue el jabón, cuya Manufactura ha sido descrita en las Tablas de Lajas procedentes de los Sumerios en el año 2.500 a.C. Según DORADO (1996), las tablas sumerias Son especialmente notables puesto que presentan de manera detallada el Procedimiento de fabricación del jabón, incluyendo las cantidades de las Materias primas utilizadas (aceite y cenizas de madera), así como su Aplicación a la limpieza de textiles. La utilización...
675 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoUPC – Facultad de Ingeniería IndustrialLima - Septiembre del 2010 9 11. Elaborar la “posible” cadena de suministro Tomando en cuenta lasposibles relaciones entre lademanda de nuestroproducto, los materialespara la producción, losrecursos humanos, lasnecesidades de la materiaprima (producto dereciclaje), el transporte, losniveles de inventario y lasecuenciación de lasoperaciones, nuestracadena de suministrossería: ...
696 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo“Productos químicos elaborados por las culturas prehispánicas” Objetivo del Trabajo: Demostrar que la química está presente desde que nuestros antepasados prehispánicos habitaban estos territorios. Para empezar hablar acerca de este tema tan importante para el ser humano cabe mencionar que la química siempre se a utilizado desde la existencia del hombre hasta la actualidad desde tiempos muy remotos el ser humano ha estado descubriendo y manejando diversos materiales debido a sus necesidades...
725 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLOPES, NAGILA ZORTEA, VAGNER A. S. GUIMARÃES. PROFESSORA: TANIA KELLER Enfoques de ECLE basados en el Producto Este capítulo analiza dos enfoques, el basado en textos y el basado en competencias. La enseñanza basada en textos, o enfoque basado en géneros, entiende la competencia comunicativa como la capacidad de lidiar de manera eficiente con diferentes tipos de textos. Según Feez y Joyce la enseñanza basada en textos se fundamenta en un enfoque de enseñanza de idiomas que supone: enseñar las estructuras...
506 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoI.E.P. SALESIANO “SAN JOSE” X FERIA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA CATEGORIA : PRIMARIA AREA : TECNOLOGIA E INGENIERIA TITULO : ELABORACION DE DELICIOSO CAFÉ A BASE DE SEMILLAS DE GIRASOL PROFESORA: DEAILY REBAZA VINCES INTEGRANTES: - BENITES PAREDES JORGE ARTURO - CASTILLO VERA DAVID - FLORES RUIZ FRANKLIN - REBAZA RODRIGUEZ DAVID ANTONIO - SANTA CRUZ DAVILA BREIJAR DAVID GRADO DE ESTUDIOS: QUINTO GRADO “B” TRUJILLO - 2011 I. RESUMEN Tenemos conocimientos...
1129 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo1.6. DOCENTE : LIC.BETTY CORNEJO ESTRADA 1.7. DIRECTORA : LIC.BETTY CORNEJO ESTRADA II. DENOMINACIÒN: “ELABORAMOS TEXTOS SOBRE PRODUCTOS ALIMENTICIOS” III. SITUACIÒN SIGNIFICATIVA: Considerando que aún hay niños que consumen productos que perjudican su salud y siendo necesario crear conciencia de una alimentación adecuada, se realizará una serie de actividades que promuevan una cultura alimenticia que mejore su calidad...
1528 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCREAR UNA EMPRESA DE CAFÉ A BASE DE SOYA EN LA CIUDAD DE FLORENCIA LEIDY JOHANNA SALGADO CESAR AUGUSTO CALDERON GALEANO Trabajo presentado como requisito de la asignatura de evaluación de proyectos MARISOL GONZALEZ DOCENTE FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE CONTADURÍA PÚBLICA DÉCIMO SEMESTRE 2015 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO La decisión de crear un establecimiento con las características mencionadas anteriormente se debe principalmente...
1228 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoPROYECTO PRODUCTIVO. Este es un instrumento que permitirá ver de una forma rápida y practica la viabilidad de su proyecto productivo e innovador, suerte y no se desanime, el éxito está en la perseverancia del equipo de tu institución. I. INFORMACION GENERAL. 1. Nombre de la Institución : Instituto de Educación Superior Tecnológico Publico Eleazar Guzmán Barrón – Huaraz. 2. Especialidad: Guía Oficial de Turismo. 3. Nombre del Asesor: 4. Nombre del Proyecto Pr...
1131 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completorar SELECCIONAR A MATERIA PRIMA PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS. Los embutidos son productos de salchichería elaborados con carne, grasa, vísceras, despojos y condimentos. De acuerdo con el tipo de materia primas utilizadas, su forma de preparación y la tecnología de elaboración. Los embutidos se dividen en 3 clases: crudos, escaldados y cocidos. La carne de los embutidos se clasifica en 3 categorías: * Primera: lomo, filete, costillar y tercio trasero. * Segunda: espalda, papada...
597 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completotercera entidad "Keith B.Leffer Una forma de diferenciar es la calidad el producto Puede distinguirse entre calidad objetiva (tiene una naturaleza técnica, es medible y verificable) y calidad percibida (es subjetiva, es una evaluación del consumidor). Para el marketing, la que importa es la segunda. Suele decirse que existe una relación calidad-precio. Esta relación es de doble sentido, es decir, la calidad del producto influye en la formación de expectativas acerca del precio del mismo, pero...
1594 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoUnidad 4 Formas de usar los aceites esenciales de algunas plantas y productos elaborados a base de hidrolatos y aceites Actividad: Elaboración de un producto a base de hidrolatos. 1. El Tema seleccionado para esta actividad. Elaboración de jabón líquido para el lavado de manos a partir de hidrolato y aceite esencial 2. Elabore el producto siguiendo el procedimiento indicado en el material de estudio. Materiales Beaker Probeta Cucharitas de medidas en gramos Agitador...
810 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPRODUCTIVIDAD A BASE DE TRABAJO DE EQUIPO La forma en que se plantea el equipo es un grupo de personas que se han unido con un objetivo común; actuando en un espacio y tiempo determinado; teniendo habilidades complementarias; basándose en valores compartidos; y con responsabilidad mutua. La manera moderna en que las empresas se encuentran trabajando es a base de trabajo de equipos e incrementar con ello estar la calidad, producción, costos adecuados, tiempos estándares, eficiencia, innovación...
1397 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCompetitividad basada en productividad y eficiencia La necesidad de contar con una mayor articulación y encadenamiento entre el sistema productivo alimentario, los proveedores y los consumidores, con un conocimiento alto del entorno económico, político y de relaciones financieras internacionales, fue tenida en cuenta para el análisis de la competitividad y, por ende, para evaluar el aumento de la productividad en las cadenas agroindustriales, en la misma década. La competitividad de una cadena...
1714 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS CÓMPUTO 2 Integrante: Marcelo Cevallos TEMA: sistema informático para el control de los productos TEXTILES DE ALTA calidad" http://galeon.com/textilrio RIOBAMBA-ECUADOR 2009 1 SIAT “SISTEMA INFORMÁTICO ADMINISTRATIVO TEXTIL” TEMA: INTRODUCCIÓN...
519 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoINVESTIGACIÓN DOCUMENTAL DE CAMPO EXPERIMENTAL MEMORÍA TÉCNICA DE CURSO UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ CENTRO DE EXTENSIÓN CEUJAP PROGRAMA DE APOYO A LA COMUNIDAD CURSO DE “ASISTENTE TÉCNICO” ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS PASOS PARA ELABORAR LA M.T.C Ubicar Buscar Clasificar Reflexionar MEMORÍA TÉCNICA DE CURSO UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ CENTRO DE EXTENSIÓN CEUJAP PROGRAMA DE APOYO A LA COMUNIDAD CURSO DE “ASISTENTE TÉCNICO” ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS FILTRO DE...
569 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoSelección de Ideas: *b) Un juego de bisutería para Dama. MISION: Colocarnos en el mercado bisutería a nivel nacional dándoles un excelente producto el cual puedan comercializar con el por su calidad y su precio. VISION: Es darle mayor satisfacción al cliente tratando de satisfacer sus necesidades y sus gustos plasmándolos en nuestros productos. OBJETIVO: Nuestro objetivo es liderar el mercado a nivel nacional y luego expandirnos a toda Centro América, llevándoles a las lindas mujeres de...
1423 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoVikingos: Base Productiva y Tecnología Utilizadas 1)Base Productiva En el clima frío de Noruega el ganado se cría mejor de lo que crecen los cultivos. Los animales eran: vacas, ovejas, cabras, cerdos y caballos. Mejor consideración: 1) los cerdos por su carne 2) las vacas para obtener productos lácteos como el queso 3) los caballos, que se utilizaban para el transporte y como signo de prestigio De mucho menos prestigio, pero útiles desde el punto de vista económico: 1) las ovejas...
578 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoGENERACION DE ENERGIA A BASE DE SUBPRODUCTOS DEL BENEFICIADO HUMEDO DEL CAFÉ Ponente: Ing. Ana Graciela Cortez de Urrutia Ing. Ana Graciela Cortez de Urrutia Composición de la fruta del café conocido como café uva base húmeda con una humedad del 65.98%. Componente % peso Características Pulpa 40.6 % Fibra , contiene el 47.13 % de la humedad del fruto, usada como abono orgánico y combustible Mucílago 21.5 % Solución coloidal, contiene el 21.56 % de humedad del...
825 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoELABORACION DE UN PRODUCTO A BASE DE RECICLAJE DE LLANTAS IMPERMIAVILIZANTE DE LLANTAS RECICLADAS JUSTIFICACION Los seres humanos estamos sumidos en el consumismo, sin que nos importe el origen o las consecuencias de lo que compramos. pero queremos mostrar que se pueden crear productos que suplan esa necesidad y ayudar a nuestro planeta al mismo tiempo. OBJETIVO Nuestro propósito es innovar con productos que cubran una necesidad, y además generen una conciencia ambiental en quienes los adquieran...
1698 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo“Mundo de lana” Las 4 p del mercado Producto: El producto es de la lana y elaborado a mano en el cual para su elaboración se utiliza un telar de madera, aguja de tejer mano de obra humana en este caso y lo antes mencionado lana. Este tipo de producto es de procedimiento sencillo, se elaborarán bufandas grande, mediana y pequeña de la igual maneras se elaborarán mantelitos y porta celulares entre otros los cuales no tendrán varianza en su tamaño con los accesorios de lana antes expuestos se...
864 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoTratamientos Faciales a base de productos naturales Introducción La elaboración de este proyecto se realizó con el objetivo de crear conciencia en la mente de los hombres ya que el rostro es la primera impresión de las personas, sin embargo está información es de mas ayuda para los jóvenes, ya que los jóvenes son mas vulnerables a portar acné. La información consiste en la importancia de la limpieza diaria del cutis, la limpieza del cutis es una de las partes más importantes para el cuidado...
1194 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completode referencia como the Merek index. 1. Producto: Omeprazol.(capsulas) Ingredientes: Omeprazol • Propiedades: previene la producción de ácido en el estómago. Ayuda a tratar los síntomas de la acidez estomacal, la sensación de ardor producida por el ácido en el estómago o la garganta. Es raro que se produzcan efectos secundarios graves (dolor u opresión en el pecho, fiebre o dolor de garganta, color amarillento de los ojos o la piel, etc.) 2. Producto: Melox plus. (tabletas masticables) Ingredientes:...
1531 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCIÓN. El término antioxidante fue utilizado originalmente para referirse específicamente a un producto químico que previniera el consumo de oxígeno. A finales del siglo XIX y a principios de siglo XX, extensos estudios fueron dedicados a las aplicaciones de antioxidantes en importantes procesos industriales, tales como la prevención de la corrosión del metal, la vulcanización del caucho, y la polimerización de combustibles en la formación de escoria en...
832 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoOBJETIVO GENERAL Elaborar un programa de Mantenimiento Productivo Total en el Taller de Servicio de la empresa “Autos de la Huasteca, S.A. de C.V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS * Lograr que gerentes y empleados encargados del taller despeguen con los conocimientos necesarios para la preparación del programa TPM. * Obtener un plan maestro para la fácil implementación del TPM. * Ganar el total apoyo de los empleados en la preparación del lanzamiento de TPM. * Aprender a identificar...
860 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCultura é integración (trabajo en base a la película Bagdad Café) Bagdad Café, es una película en la que sus personajes principales: Brenda y Jasmine representan dos mundos culturales en apariencia contradictorios y decimos en apariencia porque si bien se ven diferentes hay puntos muy relevantes y coincidentes en ambas mujeres por ejemplo que son dos mujeres solas que luchan por salir adelante. Jazmín provenía de Alemania, con costumbres y hábitos muy diferentes a los de Brenda que vivía en...
1331 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoProductos elaborados con grasas y aceites Presentado por: Karen Paez Rueda Erwin Prado Quiñonez Mantecas Vegetales Elaboradas a partir de aceites hidrogenados calientes Principalmente en panificación. Helados, cubitos comidas rápidas. Mantecas Características de las Mantecas Productos semi-sólidos (plásticos). Venta normal en paquetes de 1 Kg. o en cajas de 25 kg. Para uso industrial. Punto de fusión mayor de 32°C. Mezcla de líquidos y sólidos a una temperatura...
763 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoProductos elaborados por fermentación alcohólica Cerveza Cerveza Es una bebida alcohólica producida por la fermentación alcohólica mezcla de algunos cereales(en forma de malta) mezclados con agua. Los cereales empleados son por regla general: cebada, centeno, trigo etc. Las levaduras empleadas en el proceso de fermentación de la cerveza se dedican a trabajar contra la maltosa . El proceso de fermentación en la cerveza en las cubas de fermentación ronda entre los 5 y 9 días. La industria cervecera...
594 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1-) Elabora el proceso histórico de la transición café- petróleo: En el Siglo XIX, surge el auge y el desplome de los precios del café, principal producto de exportación, en una Venezuela agropecuaria y rural sacudida por las guerras de caudillos tratando de apoderarse del mando. Con la explotación petrolera, el país cambiará, debido a la explotación del petróleo, en un urbanismo acelerado y a una fuerte dependencia de los países industrializados. Aunque las actividades comerciales de los...
1068 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoCAFÉ ORGANICO DEL ABUELO. ANA MARIA BAQUERO CARDENAS. FREDY ARDILA DIAZ. MONICA ZAMBRANO CARDENAS. UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES VIII SEMESTRE FUSAGASUGÁ 2010 CAFÉ ORGANICO DEL ABUELO ANA MARIA BAQUERO CARDENAS. FREDY ARDILA DIAZ. MONICA ZAMBRANO CARDENAS. FORMULACION DE PROYECTOS DOCENTE: EDILBERTO SALAZAR UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES ...
1683 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCIÓN El café es la segunda bebida estimulante más importante de la humanidad, después del té. Su cultivo ocupa a varias decenas de millones de campesinos en más de 70 países tropicales y su producción representa cerca del 4% del comercio mundial total de productos alimenticios. La Industrialización de café en Panamá se dio a partir de 1943 por parte de la Empresa Café Sitton cuando comenzó el negocio de venta de café a los consumidores en un pequeño local situado en la calle Colón de la...
5321 Palabras | 22 Páginas
Leer documento completoPREPARATORIA ¿UN CAFECITO? VIERNES 9 DE MAYO DE 2014 ¿QUE ES? EL CAFÉ es el nombre de la semilla del cafeto, un árbol que crece naturalmente en territorio etíope y que pertenece al grupo de las Rubiáceas. El cafeto posee entre cuatro y seis metros de alto, presenta hojas opuestas de tonalidad verduzca, sus flores son blancas y sus frutos se exhiben en baya roja. La semilla de este árbol, es decir, el café, suele medir cerca de un centímetro, siendo plana por una parte y convexa por...
527 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo 1. EL COMERCIO MUNDIAL DEL CAFÉ 2. LOS MERCADOS DEL CAFÉ 3. MERCADO DE ESPECIALIDAD 4. CONTRATOS 5. LOGÍSTICA Y SEGUROS 6. COMERCIO ELECTRÓNICO 7. ARBITRACIÓN 8. MERCADOS DE FUTUROS 9. OPERACIONES DE COBERTURA Y OTRAS OPERACIONES 10. EL RIESGO Y SU RELACIÓN CON EL CRÉDITO COMERCIAL 11. CALIDAD DEL CAFÉ 12. CUESTIONES DEL CONTROL DE CALIDAD 13. EL CAMBIO CLIMÁTICO 14. ENTRENAMIENTO PREGUNTAS Y RESPUESTAS Estados Unidos Un breve resumen: Población: 314.66 millones. Datos proporcionados...
1569 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPalms cafe “CONOCER LA OPINIÓN QUE TIENEN LAS PERSONAS DEL SERVICIO QUE OFRECE PALMS CAFÉ” Octubre del 2011 UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO DIVISIÓN ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA DE LOS RÍOS LICENCIATURA EN INFORMÁTICA ADMINISTRATIVA MERCADOTECNIA “CONOCER LA OPINIÓN QUE TIENEN LAS PERSONAS DEL SERVICIO QUE OFRECE PALMS CAFÉ” PRESENTA CORAZÓN DE JESÚS MOSQUEDA JUÁREZ NANCY DEL CARMEN SILVANO HERNÁNDEZ GABRIEL RAYMUNDO GARCÍA ALAMILLA LUIS ENRIQUE CARAVEO ORTEGA REYES...
1628 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoProyecto Educativo : '' Café de Zanahoria'' Integrantes : -Rosalina Díaz Risco ( 19) -Adriana Farfán Salcedo (24) -Jachelia Vasquez Rivas (34) Grado: 5to Sección : ''C'' Profesora : Delia Fuentes *Diagnostico del Problema : Si usted tiene diabetes, sus niveles de azúcar (o glucosa) en la sangre son demasiado altos con el tiempo, esto puede dañar sus ojos. El problema más común es la retinopatía diabética. Es la causa más común de ceguera entre los adultos y niños en la actualidad...
547 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoAño de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático CARRERA: Administración de Negocios MATERIA: INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA CICLO: III SEMESTRE TEMA: Producto Innovador “COFFEE FAST” FACILITADOR: Risco Herrera, Mario INTEGRANTES: Aredo Reyes, Estefany Locconi Esquivel, Geraldine Llontop Santisteban, Fanny Romero De La Cruz, Laura Rodríguez Benavente, Luis Valdiviezo Ramírez. Ledy INTRODUCCIÓN: 1.1 Antecedentes: ...
1100 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoActividad (es) del Proyecto: Reconocer la historia, variedades y la importancia del cultivo Café. Actividad (es) de Aprendizaje: Resultados de Aprendizaje: Preparar la bebida de café, en sus diferentes métodos, aplicando procedimientos técnicos y principios básicos de conservación, manteniendo los atributos sensoriales del producto hasta la taza Competencia: Preparar bebidas basadas en café espresso de acuerdo con los criterios internacionales y normativos establecidos Resultados de...
954 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoCAFÉ La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto en el contexto nacional como en el internacional, se explica, principalmente, por la caída dramática de su productividad; el consiguiente empobrecimiento de los caficultores, así como por el envejecimiento de estos y de los cafetos; la lentitud de los procesos de adopción de nuevas tecnologías y variedades resistentes a las plagas, en especial la roya; y la baja fertilización, entre otros factores. Ejercicios econométricos...
794 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPRODUCTO: CAFÉ EN BOLSA LISTO PARA SERVIR 1.-ANTECEDENTES: De acuerdo a los estudios realizados por Inecafe; existe una alta tendencia del consumo de café en el país, desarrollándose nuevos negocios alrededor de la industria cafetalera como por ejemplo, Sweet and Coffee, Juan Valdez, café bombom´s, por nombrar algunos. Las personas cada vez más optan por el consumo de un café preparado, rápido, listo y práctico; la globalización nos empuja a un mundo más versátil por lo que se...
1662 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completodefine el Café Gourmet como: Café tradicional – gourmet con el cual se realizan bebidas a base de espresso, entre las cuales se encuentran los tradicionales capuchinos, ice lates y mochas. En esta ocasión queremos resaltar que dicha definición incluye las bebidas tradicionales, frías o calientes que son “preparadas a partir de Café Premium molido o entero”. Desde el punto de vista de esta definición, el Café de Colombia es sin duda muy importante en lo que el consumidor considera “Café Premium”. ...
1392 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoregistro: -País: Perú -Titular: César Rivas Peña -Fecha de registro: 18/04/2001 -Fecha de caducidad. -Clase: 30 -Servicios que distingue: Capacitación cooperativa, fortalecimiento asociativo, inversión social, conservación ambiental. -Productos: café en distintas marcas y variedades. -Clasificación Internacional Industrial Uniforme: 74996 -Certificaciones: Certificación Orgánica: ocia (IFOAM, NOP y JAS) Naturland e Imo Control Certificación Sostenible: Rainforest Alliance, UTZ Kapeh...
901 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo1. Introducción a. Antecedentes La planta de café es originaria de Etiopia, aunque muchos son los rumores sobre su origen, el más fuerte es una leyenda acerca de su descubrimiento, cuyo protagonista es un pastor llamado Kaldi, quien se dio cuenta que sus cabras comían la extraña semilla y adoptaban un comportamiento totalmente diferente; las cabras saltaban llenas de energía, Kaldi decidió probar una semilla del arbusto del cual comían sus cabras, poco después se sintió revitalizado y lleno de energía;...
567 Palabras | 3 Páginas
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