Proyecto Apertura De Un Restaurante Edt ensayos y trabajos de investigación

Apertura de restaurante. Cuando se piensa en abrir un restaurante es importante saber que permisos se necesitan. Esto va a depender de la ciudad en la que se quiera abrir dicho restaurante ya que cada municipio tiene diferentes reglamentos. Lo primero que se debe de hacer es ir con el encargado de los reglamentos de la ciudad, con el que tramita los permisos para de esta manera tener una idea de cómo empezar. Primero que nada para registrar la empresa se debe de inscribir al SIEM. El negocio...

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Nombre del restaurante: Thai Giro: Restaurante tailandés ★★★ de 200m2 Ubicación: Blvd. Costera Miguel de la Madrid, Núm. 5010 - Salahua Fachada: COLOR: terracota y cantera, con una estatua de lado izquierdo de 1.65m y puerta de madera. Anuncio: LUMINOSO de 1.20m x 50 cm Promociones: ...

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Gestión del alcance del proyecto (paper) Incluye los procesos necesarios para garantizar que el proyecto incluya todo el trabajo requerido para completarlo con éxito. El objetivo principal de la GAP es definir y controlar qué se incluye y qué no se incluye en el proyecto. Procesos: 5.1 Recopilar Requisitos: proceso que consiste en definir y documentar las necesidades de los interesados a fin de cumplir con los objetivos del proyecto. 5.2 Definir el Alcance: Es el proceso que consiste en...

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MEMORIA DESCRIPTIVA 1.1.-OBJETO DEL PROYECTO El presente proyecto tiene por objeto: -Justificar la viabilidad de la puesta en marcha de un hotel Urbano de 2 estrellas, cumpliendo la normativa recogida en el Decreto 142/2010, de 4 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento de la Actividad Turística de Alojamiento. 1.2.-ANTECEDENTES Se pretende por encargo de la propiedad, hacer un cambio de uso de un inmueble situado en Tegueste, en la bajada del Portezuelo,...

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 DICCIONARIO DE LA ESTRUCTURA DETALLADA DE TRABAJO (EDT) NIVEL DE DICCIONARIO ENTREGABLE: NO PAQUETE DE TRABAJO: SI INFORMACION GENERAL Id: 1.1.3 EDT# 1 Nombre: Contratación Descripción: Se llevara a cabo la contratación del personal que cumpla con el perfil exigido. Estimación de costos: Honorarios de dos psicólogas: 429.000 Entradas: Papeles necesarios para la contratación de cada persona. Salidas: Contratación Puntos de control: Auditoria del gerente por cada contratación...

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El WBS ó EDT Y SU USO EN PROYECTOS Ligia Cedeño G. En la Administración de Proyectos, la planificación tiene el propósito esencial de establecer las bases para la ejecución de lo planificado, por lo tanto, para finalizar con éxito el proyecto debemos determinar muy bien el alcance y los procesos que aseguren que se incluyan nada más que los trabajos requeridos. Como parte de esto, se deben definir las actividades que se construyen sobre la base de los principales entregables. Existe una herramienta...

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debe realizar la apertura de un restaurante. Tratando de lograr una variedad de platillos mexicanos, y la aplicación de parte de ellos en el laboratorio de cocina, se lograron buenos resultados y la aceptación de ellos por la chef. La complejidad que éste proyecto conlleva nos ha hecho trabajar en equipo, administrativamente, operacionalmente, para que el proyecto sea lo más adecuado; ya que si hay alguna falta de comunicación o un desacuerdo no dicho, puede hacer que el proyecto fracase; teniendo...

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PLAN DE APERTURA – RESTAURANTE SAJAMA Características del Restaurante. Nombre: Restaurante Sajama Facilidades de Acceso para el Público: Desde la calle atravesando la galería y por el Lobby del Hotel (ascensor y escaleras). Orientación / Género de Producción: Cocina Nacional e Internacional, Menú Vegetariano, Almuerzos Buffet Dominicales, Cafetería y Bar). Horarios de Atención al Público General: De lunes a viernes de 09:00 a 17:00 hrs. (almuerzo de 12:00 a 15:00) sábados y domingos...

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herramienta indispensable para el devenir de su negocio. En este apartado te definirá que tipo de tramites y a donde puedes acudir a realizarlos en base al tipo de sociedad que vayas a iniciar. También te darás una visión diferente de acuerdo a la apertura de un negocio cual deberá ser su marco legal. La franquicia tiene ventajas y desventajas dentro de este análisis lo notaras. En este apartado se expondrán los pasos que deben de seguir los emprendedores al constituir su empresa; darla de alta y...

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PROYECTO DE CONSTRUCCIÓN DE UNA LÍNEA ELÉCTRICA: ALCANCE Y EDT 1. OBJETIVO Realizar la línea eléctrica de media tensión que interconecte la subestación X y la subestación Y. 2. ALCANCE El alcance de este contrato es la realización por parte del CONTRATISTA de todas las actividades necesarias para la construcción de la línea eléctrica de media tensión que interconectará la subestación X a la Subestación Y, la cual será conforme a los planos, cantidades y especificaciones expuestas en...

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de los placeres "burgueses" de los restaurantes (palabra tambén francesa que significa "restaurar la salud", al comer alimentos. En algunos restaurantes faltaba mano de obra calificada, y la demanda era muy alta, de manera que en lugar de servir en la mesa por meseros, se invitaba a los comensales que pasaran al "buffet" a que se les sirviera. Nótese que no se permitía que el mismo comensal se sirviera, lo que hubiera significado la ruina de los restaurantes, sino que meseros servían los platillos...

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Capítulo I DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ESTUDIO Introducción 1.1. Justificación del proyecto Ofrecer el servicio de alimentación personalizada a través del Restaurant Criollo HUCLIMALCRI WILL; el que brindará el servicio de alimentación sana, nutritiva, y de buena calidad, a través de la gastronomía peruana enfatizando en la entrega de platos tipos criollos, dirigida a clientes exigentes, de buen gusto. Estará ubicado en el Departamento de Lambayeque, Provincia, Distrito de Chiclayo, donde satisfacerla...

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campesina y de las clases menos pudientes que, en el transcurso del tiempo, han creado –no obstante las difíciles condiciones de vida- auténticas “especialidades”. Es por eso que me parecio una forma un poco más original a las demas para concluir mi proyecto AMBIENTE La idea principal que se tomara es algo moderno y original, algo que la gente no tenga en mente y que sea nuevo para ellos, pero tambien en el que se sientan agusto de estar en nuestra estancia. Tradicionalmente...

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combinando en primer lugar la cultura gastronómica de las regiones que la componen, y extrayendo innumerables alimentos y productos gastronómicos de otros países , desembocando en una cocina ya de renombre internacional. Debido a esta tendencia, el restaurante AZGHOR será de tipo evolutivo o establecimiento de Neo-restauración; ofrecerá productos y servicios: Carta: que incluirá platos sueltos/raciones para aquellos que busquen este tipo de servicio, ofrecerá también un Menú diario para aquellos que...

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cronograma de actividades RESUMEN PROPIETARIO: Jonathan NOMBRE DEL RESTAURANTE: DIRECCIÓN: Con la creación de este negocio nos da la oportunidad de crecer en el negocio de la gastronomía, a través de la innovación y la creatividad, para lo cual se apoyará en un menú innovador, ambiente original, excelencia en el servicio buscando de este modo una ventaja competitiva. Para ello mi propósito es crear un restaurante con un formato diferente que brinde a los clientes un lugar agradable para...

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elementos indispensables para el Restaurante, ya sean los utensilios de cocina como (cuchillos, tenedores, cucharas, mantelería, el mobiliario, etc.), y en segundo lugar serían los ingredientes, bebidas, condimentos de la comida que se servirá como son (pastas, cremas, etc.), y en tercer lugar provisiones mecánicas tecnológicas (robots, circuitos, tarjetas madres, desarrollo de software, etc.). C. Aspectos fiscales: Régimen de incorporación fiscal. Giro. Restaurante; venta de alimentos al público en...

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Diferenciación, Integración, Manejo de conflictos, Contratoempleado-administración- • Planeación estratégica • Planeación Operativa • Diseño estructural: departamental, funcional, regionesgeográficas, por productos, por clientes, matricial, por proyectos,unidad estratégica de negocios. organización colateral.   CONCLUSIONES Buscar el grado de concordancia entre las demandas y complejidadesambientales y la estructura organizacional, de tal manera que cuanto mayor sea la complejidad ambiental, tanto...

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mesa en cualquier lugar. $1590 Dimensiones: ancho de 121cm, alto: 87 cm, profundidad: 60cm Cubierta en Acero Inoxidable Entrepaño en lamina galvanizada Patas tubulares cromadas Cafetera Profecional Capri Recomendad para una cafetería o restaurante en donde el café es importante Alta Capacidad de producción,Diseno extraordinario,Capacidad de intercambio de te, capacidad de caldera de vapor.$35,000 Vitrina Delicatessen Ayuda a regular la temperatura según el producto en un rango de...

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para abrir y operar un restaurante, estos se dividen en 3 grupos como son el permiso de venta de vinos y licores, los requisitos específicos para conseguir dichos permisos, en el caso de México varía mucho de ciudad a ciudad, debido esto a que cada municipio tiene sus propios reglamentos para cada actividad comercial, y también se deberá de cubrir de los permisos o tramites que contemplen las leyes federales en su caso. Requisitos para la apertura de un Restaurante Dentro de los trámites...

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DIPLOMA REGIONAL EN GERENCIA DE PROYECTO Diplomado Regional en - Diplomado Regional en Gerencia de Proyecto de Gerencia de Proyecto de Negocios Negocios Urbano-Rurales Urbanos-Rurales1 Diplomado Regional en - Desarrollo del Curso en la Gerencia de Proyecto de Región Ancash Negocios Urbanos-Rurales1.2 Diplomado Regional en - Gestión del Proyecto Gerencia de Proyecto de Negocios Urbanos-Rurales1.1 Diplomado Regional en Gerencia de Proyecto de Negocios Urbanos-Rurales1.2.1 ...

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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA APERTURA DE UN BAR RESTAURANTE. FASE 1.- INICIO DEL PROYECTO. PLAN DE MARKETING Y AUTORIZACIONES PREVIAS A LA APERTURA   ·         Búsqueda del local y constitución de la sociedad ·         Estudio de Mercado ·         Definición del concepto de negocio que deseamos crear ·         Selección del Público Objetivo al que nos queremos dirigir ·         Definir el tipo de servicio y gastronomía que vamos a ofrecer ·         Contacto con el arquitecto y diseñadores...

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rubro, además la mejora de la situación económica en general. La situación favorece a la inversión de proyectos como es el caso del servicio de restaurantes ofreciendo platillos que destacan en nuestro distrito ya que la demanda de la misma aumenta considerablemente en éste mercado. El mercado de restaurant campestre se muestra muy prometedor, ya que por el progresivo crecimiento...

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MANGIARE RICCHI INTRODUCCION: La idea de este proyecto surge a partir de la necesidad de insertar en la ciudad de México un restaurante italiano con la talla internacional en donde nuestros clientes dentro de nuestro salón, en compañía de nuestra música de piano en vivo sientan que están disfrutando de una comida italiana como si estuvieran en Italia. Para evaluar el proyecto de un restaurante italiano en la ciudad de México se implemento una hipótesis que consiste en analizar el mercado potencial...

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MICHELLE CITLALI * GONZALEZ MATEOS HECTOR TONATIUH Fecha: 21/julio/2010 Proyecto: Restaurante Gourmet Internacional Puntos a evaluar: * nombre de la empresa * logotipo * slogan * filosofía: * misión * visión * valores De la cual el alumno (s) obtuvo la calificación de: ___________. Numero: __________. Letra: _______________________________. Profesora: ADRIANA OLMOS C. Restaurante Gourmet Decea Av. Insurgentes Sur no.1223 Del. Benito Juárez Col. Extremadura...

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DESCRIPCION DEL RESTAURANTE Y ENTORNO GENERAL: El restaurante esta ubicado en la calle 70 con carrera 4 en plena zona financiera de bogota una zona con gran demanda gastronómica debido a su ubicación y al constante movimiento de numerosas oficinas y zonas residenciales de estrato alto, el negocio va dirigido a personas entre 15 y 70 anos entre estratos 3 y 6 que buscan satisfacer sus necesidades gastronómicas de una forma practica, innovadora y económica. El restaurante cuenta con una cómoda...

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Planificación del Proyecto   Nombre Restaurante: “LAS PALMAS” Ubicación: Tiquipaya Av. Bush   Mercado Meta: La familia: Ofrecer un ambiente agradable para familias, donde los niños puedan sentirse cómodos y comer lo que les gusta, al mismo tiempo que los padres pueden tranquilamente degustar los alimentos de su agrado, con un servicio excelente y comida agradable.   Base Legal Tipo sociedad: Conforme al artículo 5 número 1 del código de comercio la sociedad es definido como: Empresa...

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francesa, cocina peruana, cocina tailandesa, restaurantes espectáculo, entre otros. OBJETIVOS GENERAL DEL PROYECTO El Objetivo de este proyecto es investigar y conocer más acerca de la gastronomía de mexico es especifico la cocina yucateca y poblana de alta calidad y el gusto de las personas hacia este tipo de restaurants. Para así tener claro si nuestro proyecto planteado puede ser factible o no. Y si se ejecuta, cumplir con este reto ambicioso del proyecto que es llegar hacerlo realidad en un...

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CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS ALIMENTICIOS GASTRONÓMICOS “ECOOL” EN LA CIUDAD DE CARANAVI (LA PAZ). Proyecto: Presentado en cumplimiento Como requisito para aprobar la Materia de Elaboración de proyectos. Por: Rodolfo Ariel Tarqui Chura Caranavi-La Paz-Bolivia del 2015 Estructura del proyecto 1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO 3 2. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO 4 3. TÍTULO DEL PROYECTO 4 4. MARCO-INSTITUCIONAL 4 4.1. Visión...

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CAPITULO V PROPUESTA 5.1 TEMA Para el desarrollo de este proyecto surge de las necesidades de realizar una investigación de mercado, ya que sus resultados permitirán: determinar la demanda insatisfecha con respecto a los restaurantes que encontramos en nuestra ciudad de Milagro, establecer las necesidades del consumidor, determinar la mejor zona para la ubicación de un nuevo restaurante buffet, medir el nivel de aceptación de los consumidores en obtener variedad de comidas en un solo lugar...

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presente tesis es un estudio de factibilidad para implementar un restaurante vege-tariano-gourmet en la ciudad de Guayaquil. Debido al crecimiento de la alimentación nutricional y saludable se estima este acontecimiento como una oportunidad de nego-cio para difundir el vegetarianismo agregándole el factor gourmet. Esta investigación bajos su objetivos principales de analizar necesidades y rentabili-dad del funcionamiento del restaurante, basó sus estudios de acuerdo a encuestas y entrevistas realizadas...

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RESTAURANTE LOS INFIELES Cocina internacional Dirección: angelopolis sur no: 4534 Tel: 4554345 Horario: de lunes a miércoles de 2 a 11pm, de jueves a sabado de 2 a 11:30pm Este proyecto se basara en una inversión de 8 millones de pesos los cuales seran utilizados de la siguiente manera: *4 millones para la construcción del inmueble *comedor *bar *cocina *salon fumador *alimentos para el primer mes de trabajo *sueldo de los empleados para primer mes *publicidad la construcción...

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Proyectos de Hostelería: Abrir un bar o restaurante SINCO INGENIEROS es especialista en la realización y ejecución de proyectos de hostelería. Si desea abrir un negocio de hostelería podemos realizarle toda la documentación técnica necesaria y la tramitación de las correspondientes licencias. Los pasos a seguir para abrir un bar, restaurante, etc, son los siguientes: 1. Elección del local: No todos los locales son aptos para la apertura de un negocio de hostelería. Podemos tener restriciones...

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CONCLUSIONES. RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFÍA. INVESTIGACIÓN DE MERCADO: RESTAURANTE SAN CLEMENTE 1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 1.1. Pregunta Problematizadora ¿Qué relevancia tiene para los habitantes entre 23 y 50 años, del municipio de Sabaneta, la ubicación y variedad en el menú, a la hora de elegir un restaurante? 1.2. Hipótesis Se pensaría que la variedad en el menú de un restaurante, combinado con su ubicación generaría un nicho de mercado más extenso, causando con...

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Introducción La Habana – Bar Caribeño es un proyecto que nació por el amor que tenemos por la coctelera caribeña así fue como decidimos comenzar con el proyecto de un bar en la ciudad de Tepic. Nuestro propósito no es solo introducir un nuevo concepto sino de mostrar la novedad en el diseño y arte de crear un trago con ingredientes 100% de la región y la utilización de jarabes diseñadas de manera artesanal para dar un toque único a la bebida y por ende en el paladar de cada comensal que desea...

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RESTAURANTE MEDITERRANEA “PIETRA” “Más allá de una explosión de sabores” Calle 118 #5-63 Bogotá - Usaquén Este lugar tiene un ambiente lounge y una decoración sobria y balanceada, sumada a espacios amplios, luz natural durante el día y calidez en la noche hacen que el espacio sea ideal para iniciar la aventura gastronómica que supone la visita a un nuevo restaurante. La carta ofrece opciones de carnes, pastas, risotos, pescados, mariscos o pollos, en preparaciones de excelente presentación...

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INTRODUCCIÓN El siguiente proyecto de Contabilidad es desarrollado con el fin de implementar un asador en un ambiente real. Por medio de la utilización de la contabilidad empleado libro diario. Mayor general, etc. Efectuamos este proyecto con el fin de que en un futuro podamos introducir en el mercado de Cuenca un negocio que sea competitivo, y estable, llevando a cabo una contabilidad, lo cual nos permita controlar financieramente nuestro negocio con la finalidad de controlar pérdidas o ganancias...

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EDT ORIENTADO AL DESARROLLO    ● Inicio  ○ Inicio del proyecto  ■ Elaboración de planes.  ■ Conseguir equipo de trabajo y recursos  ○ Modelo del negocio  ■ Mapa de procesos del proyecto.  ■ Modelo del dominio.  ○ Requisitos  ■ Primera entrega de los requisitos (funcionales y no funcionales).  ■ Primera entrega de los casos de uso.  ○ Arquitectura  ■ Definición inicial de arquitectura.  ○ Gestión de proyectos  ■ Seguimiento y control.  ■ Actualización de planes.  ● Elaboración  ○ Requisitos  ■ Documento final de requisitos...

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¿Manejaremos nosotros mismos la producción, o necesitaremos transferir actividades a personas externas? 15. ¿Será posible desarrollar la idea en un período razonable y con un nivel de recursos justificable? 16. ¿Cómo se va a financiar el proyecto? ❖ “Es importante recordar que generalmente un concepto de negocio carece de méritos para ser financiado hasta que demuestre ser concreto y contundente para ser lanzado al mercado en un futuro previsible y con riesgo razonable”. 17...

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Proyecto remodelación y operación de Restaurant & Bar Popotla Remodelación Se contemplaría manejar una remodelación por etapas 1.- Baños de bar 2.- Área de bar Área operativa Modo de operación Retorno de inversión Baños de bar Mingitorios Es necesario realizar el cambio de ellos para une mejor imagen e higiene del lugar, así como disminuir el consumo de agua y no gastar en químicos para el mantenimiento de los mismos. Actuales | Propuestos | | | * Alto consumo...

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EDT (Estructura de desglose de trabajo) La Estructura de Desglose del Trabajo (EDT) es una descomposición jerárquica, orientada al producto entregable del trabajo que será ejecutado por el equipo del proyecto, para lograr los objetivos del proyecto y crear los productos entregables requeridos. Organiza y define el alcance total aprobado del proyecto al subdividir el trabajo en porciones de trabajo más pequeñas y fáciles de manejar, llamados paquetes de trabajo, que pueden programarse, costearse...

860  Palabras | 4  Páginas

PERFIL DEL PROYECTO La intención del proyecto es la de abrir un restaurant en el gran área metropolitana bajo un concepto novedoso e ingenioso. Un restaurante de comida dietética con servicio express es un mercado que tiene gran apertura y grandes posibilidades de crecimiento. El aumentado interés en el consumo de comidas saludables y bajas en azúcar le exige que la población tenga más posibilidades de acceder a estos productos. El restaurante cuenta con un penetrante estilo que se cree alentara...

2874  Palabras | 12  Páginas

PROYECTO EMPRESARIAL Razón social: LIMA INVERSIONES S.R.L. Nombre: Restaurante “EL RICO TRIGAL” Tipo de empresa: S.R.L. Sociedad de responsabilidad limitada. Clasificación internacional industrial uniforme CIIU: H 5500 00 HOTELES Y RESTAURANTES (DIVISION 55) H 5520 03 Venta de comidas y bebidas en restaurantes, cafés, merenderos y puestos de refrigerios, restaurantes. Dirección: Av. Próceres de la Independencia Nº 2018 Urb. Las Flores San Juan de Lurigancho Misión:...

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producto final de este proyecto, será la realización de un Restaurante en la sala (a modo de juego dramático) en la que los niños asumirán distintos roles y serán ellos los que elaboren las comidas y bebidas que se ofrecerán. Compartirlo con las familias es una buena forma para que los niños les muestren a sus padres el trabajo realizado y a su vez, compartan y disfruten de un momento con ellos. OBJETIVOS Que el niño logre: * Conocer el funcionamiento de un restaurante para luego aplicarlo...

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desarrollo de laempresa “El Galápago” restaurante en donde la innovación, calidad y servicio se refleja laidoneidad y empresarismo del Administrador de Empresas Agropecuarias. 1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS • Presentar la plataforma estratégica de la empresa • Establecer la estrategia organizacional del “Galápago” restaurante. • Sustentar legal y comercialmente la actividad del restaurante. 9 2. HISTORIA DE LA EMPRESA El “Galápago” restaurante nace de la idea de dos hermanos que...

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[NOMBRE ORGANIZACIÓN] [NOMBRE PROYECTO] Asunto: | EDT – Estructura Desglose de Trabajo | Fecha: | dd/mm/yyyy | Historial de Revisiones Fecha | Versión | Descripción | Autor | dd/mm/yyyy | 01 | Versión inicial | [Nombre Autor] | Nombre actual del archivo: 16_PMO_EDT_v01.odt EDT – Estructura de desglose del trabajo La EDT es un diagrama que representa gráficamente una descomposición jerárquica, orientada al producto entregable...

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Comida/Cena 22 Menú Comidas/Cenas Infantil 24 Menú 4 tiempos 25 Italiano 25 Menú a elegir 26 Buffet Comidas/Cenas 28 Coffe break 30 Canapés 31 Carta de bebidas 33 Carta de vinos nacionales 34 Carta de vinos importados 36 Documentos de apertura 37 LOGOTIPO Catering Universo S omos una empresa integrada por un grupo de profesionales, egresados de un reconocido colegio gastronómico mexicano. Además de 15 años siendo los mejores en el rubro. Intentamos recuperar la cocina como un...

2037  Palabras | 9  Páginas

vv Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq v Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq vvvvvvvvvvvv Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq vvv Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq Qwerq3rfqrqqqq ...

994  Palabras | 4  Páginas

Crear la EDT del Proyecto La estructura de desglose de trabajo (EDT) o Work Breakdown Structure, en inglés (WBS) es una herramienta que se utiliza para describir el alcance de un proyecto según sus entregables, que dividiremos en componentes lo suficientemente pequeños y manejables que nos permita planificar de manera fácil el Proyecto. Estos componentes del último nivel de descomposición se denominan Paquetes de Trabajo, que podrán programarse, supervisarse, controlarse, estimarse sus costes...

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general del proyecto 1 1.1 Declaración del problema 1 1.2 Descripción del proyecto 1 1.3 Justificación del Proyecto 1 1.4 Metas y objetivos 1 1.5 Alcance del proyecto 1 1.6 Factores críticos de éxito 1 1.7 Supuestos 1 1.8 Restricciones 1 1.9 Hitos principales del proyecto 1 Sección 2 Organización del proyecto 1 2.1 Estructura del Proyecto 1 2.2 Autoridad de supervisión del proyecto 1 2.3 Interesados principales 1 2.4 Instalaciones y Recursos del Proyecto 1 Sección...

812  Palabras | 4  Páginas

13.8  PROYECTO       DOTACIÒN Y ADECUACIÒN DEL RESTAURANTE ESCOLAR  EN  LAS SEDES DE LA INSTITUCIÒN     EDUCATIVA SAN JOSE DE  MULATOS            PREPARADO POR:     RAFAEL PALACIOS CALDERON                INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE DE MULATOS                                PRESENTACIÒN    Con la  realización y ejecución de este  proyecto se beneficiara una población  estudiantil  de  730  estudiantes,  26  docentes,  y  administrativos docentes, 145  padres de familia.    La ejecución de este proyecto integrara y acercara a ...

1264  Palabras | 6  Páginas

13.8  PROYECTO       DOTACIÒN Y ADECUACIÒN DEL RESTAURANTE ESCOLAR  EN  LAS SEDES DE LA INSTITUCIÒN     EDUCATIVA SAN JOSE DE  MULATOS            PREPARADO POR:     RAFAEL PALACIOS CALDERON                INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN JOSE DE MULATOS                                PRESENTACIÒN    Con  la  realización  y  ejecución  de  este  proyecto  se beneficiara  una  población  estudiantil  de  730  estudiantes,  26  docentes,  y  administrativos  docentes,  145  padres de familia.    La ejecución de este proyecto integrara ...

1264  Palabras | 6  Páginas

PROYECTO SOBRE SEGURIDAD EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS DENTRO DE UN RESTAURANTE: “Todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades nutricionales y sus preferencias alimentarias a fin de llevar una vida activa y sana”. Requisito Básico de Calidad Ausencia de contaminantes, adulterantes, toxinas y otras sustancias que puedan hacer nocivo el alimento para la salud. • Fortalecimiento institucional...

845  Palabras | 4  Páginas

(Work Breakdown Structure) DEFINICION DE ELEMENTOS Título del proyecto: Migración DPO Unicef Colombia 1.1.1 Project Charter del proyecto Descripción Consiste en preparar el Project charter según la plantilla proporcionada en el curso. Actividades Identificar las principales tareas a realizar Identificar roles y responsabilidades Determinar los objetivos del proyecto Duración 8 días. Costos $ 14.000.000 Responsable Equipo del proyecto 1.1.2 Documentación de la Aplicación Descripción Consiste en...

859  Palabras | 4  Páginas

1. Creación de la EDT La Estructura de desglose del trabajo (EDT) es una descomposición jerárquica, orientada al producto entregable, del trabajo que será ejecutado por el equipo del proyecto, para lograr los objetivos del proyecto y crear los productos entregables requeridos. La EDT organiza y define el alcance total del proyecto. La EDT subdivide el trabajo del proyecto en porciones de trabajo más pequeñas y fáciles de manejar, donde cada nivel descendente de la EDT representa una definición...

1207  Palabras | 5  Páginas

BREAKDOWN STRUCTURE) o EDT (ESTRUCTURA DE DESGLOSE DE TRABAJO) “Una de las primeras tareas en el proceso de planeación de un proyecto es la definición de su alcance, en términos de la delimitación del trabajo a realizar para cumplir con los objetivos y desarrollar los entregables del proyecto.” “Una herramienta útil para hacer esta tarea es la WBS o Work Breakdown Structure. La traducción típica en español de este término es el de Estructura de Descomposición de Trabajo (EDT).” “La Work Breakdown...

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Crear el EDT: Los componentes del proyecto puedes ser productos o servicios. 1. Sensores 2. Molinetes 3. Cámaras de seguridad 4. Reloj digital 5. Control de acceso 6. Contraseña del empleado 7. Tarjeta de marcaje con nuestro numero de empleado 8. Computadoras especiales 9. Guardias de seguridad 10. Detector de alarmar 11. Servicios de mantenimiento de los relojes biométricos 12. Lector óptico Identificar actividades necesarias (identifique como máximo 12 actividades) 1. Planeación...

542  Palabras | 3  Páginas

ESQUEMA DE PROYECTO Estudiante: María del Rosario Moreno F. 1. DENOMINACIÓN PLAN DE APERTURA DEL RESTAURANTE GOURMET “CHAYOYIN” 2. JUSTIFICACION – PROBLEMATIZACIÓN El siguiente trabajo presenta el desarrollo de un plan de negocio para el establecimiento de un Restaurante Gourmet de Comida Internacional y una temática propia. El enfoque Gourmet pretende dirigirse a una clientela selecta y refinada, amante de las nuevas tendencias y que busca explorar ambientes variados, con lujosos...

600  Palabras | 3  Páginas

Transcripción de RESTAURANTE SHAWARMA KEBAB GRILL HOUSE MISION VISION OBJETIVOS Objetivos Específicos Objetivos Específicos Objetivos Generales Satisfacer los gustos culinarios de nuestros clientes ofreciendo con excelencia en nuestros platos, acompañamiento de un agradable entorno y ambiente familiar comprometidos plenamente con el paladar y el medio ambiente en el que nos encontramos. Además buscamos afianzar la aceptación entre nuestros clientes a través de la calidad de nuestro producto...

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JUSTIFICACION El proyecto de creación de empresa ARRAYANES se inicia como respuesta a una inquietud infundida desde los primeros semestres de la carrera, y gracias a los conocimientos adquiridos en las diferentes materias, se fue dando forma a la idea que inicialmente se tenía. Aprovechando la experiencia en trabajos anteriores relacionados con el proyecto, y el apoyo familiar se da inicio a la investigación de creación empresa. Como respuesta a esta inquietud nace Restaurante ARRAYANES y su...

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DICCIONARIO DE LA EDT 1. DISEÑOS: Conjunto de parámetros técnicos fundamentados en normas y requerimientos legales, que deben seguirse rigurosamente durante la construcción de diferentes infraestructuras. Dependiendo de la especialidad existen diferentes diseños entre los cuales tenemos: Diseños Eléctricos, Diseños Estructurales, Diseños Arquitectónicos, Diseños Geotécnicos, etc. 2. ELECTRICOS: Documentos en los cuales está plasmada toda la información técnica necesaria para la correcta...

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