PRODUCCIÓN DE SANDIA [pic] INTEGRANTES: VANESA SORIANO VERA DANIEL PÉREZ HERNANDEZ DOROTEO DOMINGUEZ PAREDES FECHA DE PROYECTO 20/MAYO/2011 Datos de proyecto. Sector: Agrícola Unidad de producción: Hortalizas Tipo de proyecto: Hortofrutícola Finalidad Establecer una muy buena cosecha de la producción de sandía, para que se pueda ver el esfuerzo puesto y así fomentar el trabajo en los jóvenes. Fuente de financiamiento: CBTA 15 Costo del proyecto: $ 35,467...
1217 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoTRABAJO DE ECONOMIA POLÍTICA TEMA: Desarrollo Microempresarial en la elaboración de mermeladas de frutas exóticas. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO: El Ecuador tiene una gran variedad de frutas exóticas y a demás con gran valor nutricional pero que aún no se las ha explota con la potencialidad que requieren estos productos, según el mercado investigado en el ofrecimiento de mermeladas se ha podido constatar que la oferta de estos productos es muy limitada y se podría entrar en este mercado...
726 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completola elaboración de la Mermelada de Mandarina y su ubicación en el sitio el níspero del Cantón Santa Ana. 2.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Nuestro proyecto tiene una duración de 6 meses para lo cual nos reunimos los días viernes a las 2: h00 pm. En el sitio el níspero. Contamos con la presencia de todos los integrantes del Grupo quienes somos, Diana Moreira, Vanessa Navarrete, Juan Zamora, Gema Espinoza, Diana Parraga, para organizar e investigar más de nuestro proyecto. Quien nos ayuda a...
1690 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPROYECTO, ELABORACION DE MERMELADAS A BASE DE FRUTAS PROPIAS DEL MUNICIPIO DE SAN SEBASTIAN DE MARIQUITA FORMULACION DEL PROBLEMA En el Municipio de Mariquita no existe una empresa de transformación de frutas en productos como la Mermelada que garantice el aprovechamiento de los recursos existentes y que a su vez genere ingresos a la economía local, con este proyecto se pretende dar solución a la sobre oferta y perdida de frutas como el arazá y mango en el Municipio de San Sebastián de...
1277 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoCASERMERM I. PROYECTO Y OBJETIVOS A. LA IDEA CASERMERM planifica ser una empresa emblema del Perú, al hacer las mejores mermeladas con frutas innatas del Perú. LÍNEAS ESTRATÉGICAS 1. PUBLICIDAD Hacer una grandísima campaña en las redes sociales, como el Facebook, para hacer conocida nuestra marca y nuestros productos y de esta manera lograr la aceptación del mercado. Al mismo tiempo hacer propaganda en los lugares visibles, las mejores de estas publicidades deben estar dentro de los centros...
1623 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo[pic] Preparando para obtener la materia prima [pic] [pic] Licuando y colando la materia prima [pic] [pic] [pic] [pic] [pic] Momento de la cocción de mermelada [pic] [pic] [pic] [pic] [pic] [pic] Proceso final. República Bolivariana De Venezuela Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez Núcleo San Carlos [pic] Facilitador: Ing. Lizzi Martínez Participantes: ...
921 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCION: La realización del proyecto, nos exige responsabilidad en cuanto a la importancia que debemos darle o encontrar en el. De ello la depende la calidad de nuestra investigación y todo lo que podamos aprender en esta experiencia que hoy se nos ha presentado, como un desafío. Con este trabajo nos proponemos a volcar nuestros conocimientos previos y también aprender habilidades para poder poner en práctica en un proyecto real. Esperamos profundamente cumplir con los requisitos planteados...
1699 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoJustificación 1.- ESTUDIO DE MERCADO. A).- MERCADO O UNIVERSO DEL PROYECTO. Producto Servicio Descripción Demanda anual Compradores principales Precio de venta Oferta anual Principales Oferentes Sistema de comercialización B).- ABASTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS. Cantidad Fuentes de abasto Localización Frecuencia Disponibilidad Producto Calidad .- ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO. Disponibilidad Periodo de operación Localización Rendimientos...
1638 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completopara dar a conocer soluciones hechas por nosotros, que son mermeladas gourmet. Mismo que nos ayuda para obtener nuevos conocimientos y aplicar los ya adquiridos. También para dar otra idea de los diferentes tipos de soluciones que se pueden preparar. Otra razón para que conozcan la importancia de hacer productos naturales y sin conservadores. Se darán a conocer cómo preparar los distintos tipos de mermeladas. Nosotros escogimos las mermeladas porque nos resultó interesante el proceso de elaboración...
510 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoELABORACION DE YOGURT Y MERMELADA ELABORACION DE UNA MERMELADA Marco teórico Se define a la mermelada de frutas como un producto de consistencia pastosa o gelatinosa, obtenida por cocción y concentración de frutas sanas, adecuadamente preparadas, con adición de edulcorantes, con o sin adición de agua. La fruta puede ir entera, en trozos, tiras o partículas finas y deben estar dispersas uniformemente en todo el producto. La elaboración de mermeladas sigue siendo uno de los métodos...
1476 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoANTEPROYECTO (Baracua, salsa y mermelada) Presentado por: DANIEL FELIPE HERNANDEZ VEGA MARTHA SOFIA HERNANDEZ SOTO DIEGO ANDRES CORTES VANEGAS NATALIA EUGENIA COLLAZOS ROJAS GEINER ALBERTO GONZALES PASCUAS CORPORACION UNIVERSITARIA DEL HUILA-CORHUILA FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA INGENIERIA INDUSTRIAL NEIVA- HUILA INTRODUCCION La baracua es una fruta producto del cruzamiento de las pasifloras badea y maracuyá, obtenida por campesinos en el sur...
853 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoAnte mano agradezco al profesor que nos parte esta materia de formulación y evolución y proyectos que nos brindo una oportunidad de enseñanza cómo realizar un proyecto adecuado con ideas innovadoras para así poder ser unos de ellos lanzados al mercado y de la misma forma agradezco a aquellas todas personas que con amabilidad me respondieron todas las encuestas que les aplique para poder realizar mi propio proyecto ÍNDICE VISIÓN 2 MISIÓN 2 INTRODUCCIÓN 3 OBJETIVO GENERAL 4 OBJETIVO ESPECIFICO...
1449 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAntecedentes Escogimos la mermelada de naranja porque es rica en vitaminas como: vitamina c, calcio, potasio, acido fólico, entre otros. Y también porque La mermelada constituyen un buen complemento del desayuno, gracias a su aporte en azúcares -hidratos de carbono simples- y energía con la que afrontar la jornada diaria. A pesar de que persiste la creencia de que contienen muchas calorías, la verdad es que 20 gramos aportan 50 calorías en el caso de las confituras y 35 en las mermeladas. Objetivo general ...
728 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo1. TÍTULO: MERMELADA DE OCA 2. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA: Tratamos de difundir el consumo de este producto que son tubérculos, de alto valor nutritivo que en la actualidad ya se desconocen por la población que ha dejado de consumirlo. Es oriundo de nuestra región, nuestros antepasados se alimentaban a base de nuestros productos y eran hombres fuertes, grandes y de larga vida. Su producción es demasiado económica casi a tierra natural y de la misma manera en el mercado. 3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA: ...
767 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo Proyecto de biotecnología Mermelada de kiwi Nombres: Romero Javier Acosta Jair Coronado juan Alfonso Reyes Echandía I.E.D Área/ciencias naturales Bogotá 2012 INTRODUCCION El propósito de este trabajo es de dar a conocer la elaboración de y comercialización de la mermelada de kiwi. El kiwi procede de una planta trepadora que recibe su mismo nombre y pertenece a la familia delas actinidiaceas, que incluye unos 300 arboles y arbustos, muchos de ellos trepadores y ornamentales...
821 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoPERFIL DEL PROYECTO 1. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO/MERCADO : Queremos enfocarnos en la granadilla que es una fruta con muchas propiedades que ayudan a la salud porque tiene vitamina c y fósforo. Mermelada de Granadilla una fruta muy deseada en Japón que es uno de los principales compradores de esta fruta y donde el 40% de fruta que se consume ahí, es importada. Japón tiene una población de 127 millones de personas. El producto sería en frascos de 13 cm con una etiqueta anaranjada que diga en...
544 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoELABORACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Y DESHIDRATADO CON CHILE PIQUIN Y CHAMOY INTRODUCCIÓN Este proyecto está basado en el mango ataulfo ya que en tabasco se produce muy bien pero que involuntariamente no se le ha dado un buen aprovechamiento, el objetivo de este proyecto es dar a conocer a las comunidades como aprovechar de una forma eficaz este producto y también que es fuente de ingresos económicos para el bienestar de las comunidades de nuestra Estado, ya que actualmente hay mucho desempleo...
625 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDefinición del producto Según el Código Alimentario Argentino: Art 810bis - (Dec 112, 12.1.76) "Con la denominación genérica de Mermelada de frutas cítricas, se entiende la confitura elaborada por cocción de la pulpa de frutas cítricas (naranja, pomelo, limón, mandarina, etc) y el jugo que normalmente contienen, con edulcorantes (Art 807) hasta obtener un producto que responda a las exigencias que se establecen. Se deberá entender por Pulpa de frutas cítricas, el producto resultante de la desintegración...
1653 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoTITULO Cultivo de plantas naturales, en el hogar sin biotecnología INTRODUCCION Cruzada Nacional contra el Hambre, proyecto que promueve el Gobierno de la Republica y superar la pobreza extrema, en primer orden a los 7.4 millones de Mexicanos, que padecen una doble condición de pobreza y de carencia alimentaria severa La Secretaría de Desarrollo Social coordinará los esfuerzos de toda la Administración Pública para: a) Lograr una amplia convocatoria social. b) Organizar los bancos de alimentos...
598 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoResumen ejecutivo Este proyecto trata de masificar la fruta de la tuna y el copao ya que no posee tanto uso industrializado, el origen de la idea ocurrió que al tener la tuna y el copao en la región no se es tan consumida por el tipo de manejo que hay que tener con esta, sin embargo, los consumidores actuales tienen tendencia a demandar mejor calidad entre los productos de consumo masivo y los productos complementarios del consumo diario y deciden ir en buscan de nuevas alternativas de nutrición...
1075 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo2016, proporcionando calidad de vida, excelencia en el servicio con amplio cubrimiento geográfico. MISIÓN Somos una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores a través de la elaboración y comercialización de mermelada de tuna de alta calidad, aportando valor nutricional, sabor natural y exótico. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO Identificación de Cambios ¿Qué cambios Estratégicos se Visualizan? ¿Cuáles son los cambios más importantes que van a ocurrir en...
797 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA MERMELADA DE JITOMATE La palabra "mermelada" proviene del portugués marmelada que significa "confitura de membrillo" (membrillo se dice marmelo en portugués), y ésta a su vez del latín melimelum que tiene su origen en el griego melimelum (meli=miel y melón=manzana). En 1480, la palabra aparece por primera vez en documentos en inglés, y se divulgó en el siglo XVII.3 Es en ese siglo que se elaboran por primera vez en Escocia las famosas mermeladas de naranjas de Sevilla....
918 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCIÓN Los proyectos socio-productivos responden a las necesidades reales de desarrollo de las comunidades. Por lo que se formulan considerando tanto la realidad que se puede cambiar y la cadena de red de producción que se puede fortalecer a partir de los conocimientos, vocaciones productivas, habilidades, hábitos y potencialidades locales, con el propósito de satisfacer las necesidades que pueda tener una comunidad, ya sea dentro o fuera de una institución. Por consiguiente un proyecto socio-productivo...
733 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo4. ANALISIS ECONOMICO El presente análisis tiene por finalidad establecer la rentabilidad de la inversión en el proyecto. Los parámetros que definen una inversión son tres: • Pago de la inversión, es el número de unidades monetarias que el inversor debe desembolsar para conseguir que el proyecto empiece a funcionar como tal. • Vida útil de proyecto, es el número de años estimados durante los cuales la inversión genera rendimientos. • Flujo de caja, resultados de efectuar la diferencia...
3327 Palabras | 14 Páginas
Leer documento completoCitrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua, es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una sandía de 122 kg. Contenido [ocultar] 1 Descripción 2 Cultivo 3 Localismos 4 Valor Nutritivo, en 100 gramos 5 Sinonimia 6 Referencias 7 Enlaces...
672 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPRODUCCIN DE SANDIA EN ESTANZUELA la producción a producirse en estanzuela, que consiste en producir una manzana de melón obteniendo alrededor de 28,000, con una historia del producto hacia los mercados regionales, nacionales e internacionales. En Guatemala, la exportación de melones tuvo su mayor nivel en el año 2000 exportando casi 181,127 mil/toneladas métricas anuales, luego hubo una disminución considerable hasta que en el año 2005 empezó a aumentar las exportaciones, llegando a casi 35...
552 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDEPARTAMENTO DE FITOTECNIA * PROYECTO: * Producción, industrialización de productos hortícolas * * ESTUDIO DE CASO: * Sandia (Citrullus lanatus) * * PRODUCCION DE SANDIA EN EL MUNICIPIO DE TENOSIQUE, * DEL ESTADO DE TABASCO * ...
5083 Palabras | 21 Páginas
Leer documento completoFacultad de Contaduría y Administración. “MANEJAR PRINCIPIOS DE PROYECTO DE INVERSION DE MERCADO”. Alumno: Pedro Iván del Refugio Casas Valero. Matricula: 03137888 Grupo: 7 G Licenciatura en contaduría pública. Facilitador: M.C.I. LUCILA ORTA GUERRERO. Ciclo escolar: agosto-diciembre 2012. SEGUNDO PARCIAL. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE COAHUILA Facultad de Contaduría y Administración. MATERIA: “MANEJAR PRINCIPIOS DE PROYECTO DE INVERSION DE MERCADO”. Alumno: Pedro Iván del Refugio Casas...
4077 Palabras | 17 Páginas
Leer documento completo Colegio Técnico San Luis Contenido Anexos 8 Beneficios de La Sandía 6 Bibliografía 10 Conclusión 9 Cultivo 4 Introducción 3 La Sandía 4 Propiedades 5 Valor nutritivo 5 Introducción Citrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, aguamelón o melón de agua es una planta de la familia. Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida...
1564 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoinformativo a la hora del almuerzo y me ha resultado muy curioso saber que la sandía es un sustituto natural de la viagra. Si escucharon bien hombres ¿interesante cierto? Según un estudio realizado en una reconocida universidad de Texas, esta deliciosa fruta contiene elementos similares a los del famoso medicamento viagra, y su consumo puede aumentar la capacidad amatoria de una persona. ¿Les ha pasado que a veces la semilla de la sandía resulta una incómoda molestia a la hora de degustar esta fruta? Pues...
746 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS MERMELATINA S.A. LINO PAUL CALDERÓN FRANCO LUIS ALBERTO ESTRELLA SEXTO NIVEL QUITO 2010-05-19 INDICE 1. FILOSOFÍA EMPRESARIAL 2.1. Antecedentes 2.2. Generalidades 2.3. Visión 2.4. Misión 2.5. Objetivos 2.6. Valores 2.7. Política Empresarial 2.8. Macro ambiente 2.9. Microambiente ...
8529 Palabras | 35 Páginas
Leer documento completoprincipal exportador de sandía en el mundo, provee el 22.9% del comercio mundial. En los últimos diez años la exportación ha crecido a una Tasa Media Anual de Crecimiento (TMAC) del 8% y su principal destino es Estados Unidos, Canadá y Holanda. Sandía, nombre común de una herbácea trepadora de frutos dulces muy apreciados como alimento que reciben también el nombre de sandías. Las hojas, más o menos vellosas, presentan lóbulos profundos, y las flores son de color amarillo. Las sandías son originarias del...
675 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLa sandía, también conocida como patilla, melón de agua o melancia, es uno de los frutos de mayor tamaño de cuantos se conocen y puede alcanzar hasta los 10 kilos de peso. Es el fruto de la sandiera, plantade la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. MES E F Mr Ab My ...
1036 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completode David Facultad de Ingeniería Ingeniería Industrial Empresarial Formulación y Evaluación de Proyectos Proyecto Final “Mermeladas de Frutas Juansa S.A” Facilitadora: Marbella Williams Presentado Por: Nathalie Charleen Thorp Zuázua Edilma Marilin Castillo Miranda Cuatrimestre 1-2011 2 MARCO LÓGICO A. Planteamiento y Justificación 1. Antecedentes La historia de la mermelada está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes, en primer lugar...
11676 Palabras | 47 Páginas
Leer documento completoMERMELADA martes, 19 de abril de 2011 UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL (UPIG) PROYECTO DE LA MERMELADA DE AGUAYMANTO CARRERA: MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES CICLO: VII – mañana CURSO: ELABORACION Y FORMULACIO DE PROYECTOS CÁTEDRA: SANDRO CUBA GARCIA ALUMNOS: v Taipe ccoyllo susy astryd v Salas abanto jessica vanessa 2011 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La población de san juan de...
10512 Palabras | 43 Páginas
Leer documento completoLa sandia igual que los melones, constituye un alimento muy rico en vitamina “A”, en forma de carotenos. El caroteno principal de la sandia es el licopeno que es el colorante que tiñe esta fruta de color rojo o rosado. Los principales componentes son: Pectina: Actúa como una fibra soluble. Ayuda en la disolución del colesterol y es una buena arma contra la diabetes. Aminoácidos: Cisteína (Componente de los tejidos. Elimina las toxinas del hígado); glicina ( antiácido natural y responsable del...
1047 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoLos poderes de la Sandía para combatir el acné Las propiedades de la Sandía para la piel grasa y el acné Son muchos los remedios caseros para el acné que conocemos y muchas las frutas que favorecen la hidratación y desinfección de la piel. Pero la sandía llega aún más lejos, el melón de agua puede utilizarse tanto en tratamiento externo y también como complemento en la alimentación para favorecer tratamientos dermatológicos. ¿Qué beneficios tiene la Sandía para la piel? La Vitamina A y...
1491 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoINTRODUCCION La sandia, también conocida como patilla, melón de agua o melancia, es uno de los frutos de mayor tamaño de cuantos se conocen y pueden alcanzar hasta 10 kilos de peso. Es el fruto de la sandiera, planta de la familia de las cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. ORIGEN Y VARIEDADES La sandía se considera originaria de países de Africa tropical y su cultivo se remonta desde...
626 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPLAN DE ESTUDIOS DEL PRODUCTO SANDIA 1 DATOS GENERALES INTRODUCCION ETIMOLOGIA ORIGEN NOMBRE CIENTIFICOY NOMBRE COMUN ANALISIS DE LA PRODUCION CARACTERISTICAS BOTANICAS Y VALOR DE USO ORIGEN DE LA PRODUCCION VOLUMENES Y EPOCA DE PRODUCCION COSTOS DE PRODUCCION ANALISIS DE MERCADEO FLUJO DE ORIGEN A DESTINO DE LA PRODUCCION CANALES DE COMERCIALIZACION (análisis funcional e institucional) ANALISIS DE PRECIOS EN FINCA PRECIOS ACTUALES A DISTINTOS NIVELES DE PRODUCCION PRECIOS Y...
1551 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLos poderes de la Sandía para combatir el acné Las propiedades de la Sandía para la piel grasa y el acné Son muchos los remedios caseros para el acné que conocemos y muchas las frutas que favorecen la hidratación y desinfección de la piel. Pero la sandía llega aún más lejos, el melón de agua puede utilizarse tanto en tratamiento externo y también como complemento en la alimentación para favorecer tratamientos dermatológicos. ¿Qué beneficios tiene la Sandía para la piel? La Vitamina A y...
1491 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoufeff Proyecto de vida: Fabricación de mermeladas El proyecto de vida es una herramienta que busca orientar nuestro crecimiento personal, en donde se plantean todos aquellos planes que se desean cumplir, lo que implica valentía, entrega, madurez y la toma de decisiones. Este proceso implica conocerse a sí mismo, tener la capacidad de reconocer fortalezas y debilidades, y por sobre todo poder potenciar aquellas fortalezas. Para estructurar un proyecto de vida, se deben plantear objetivos...
1156 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoZAFRA 2013/2014 DE SANDÍA INFORME DE SITUACIÓN Diciembre 2013 Introducción El Observatorio Granjero en el marco de sus acciones para favorecer la difusión de información comercial, ha indagado sobre el desarrollo de la próxima zafra de sandía y en función de ello las expectativas para los próximos meses. Para la elaboración de este trabajo han sido fundamentales los aportes realizados por: la Ing. Agr. Ana María Rivero, de la Agencia Zonal Rivera de la DIGEGRA del MGAP, productores y...
710 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEscuela Secundaria Técnica N°84 * Soporte de proyecto del 3er. Bimestre * Materia: Ciencias 3(Química) * Profra. María Luisa Longoria Fuerte * Integrantes: * Sergio Alberto Ruiz Almazán * Jonathan García Aguilar * José Emmanuel Cleto Reyes Índice: 1.-PROPOSITO * 2.-PREGUNTAS GENERADORAS * 3.-METODO DE CONSERVACION ELEGIDO Y SU EXPLICACION * 4.- REALIZACION DEL METODO DE CONSERVACION * 5.-RESULTADOS Y DEMOSTRACION DE LA CONSERVA HACIA...
544 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoFONDO REGIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA: GUÍA PARA LA PREPARACIÓN DE PERFILES Y PROPUESTAS DE PROYECTOS Agosto 2009 Documento preparado por: Secretaría Técnica Administrativa de FONTAGRO Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura -1- INSTRUCCIONES Esta Guía se desarrolló para ser usada como un instrumento electrónico (autoguía) ya sea de manera personal o en grupo. Cada capítulo constituye una unidad autosuficiente y al final de cada uno de ellos los interesados deberán...
6363 Palabras | 26 Páginas
Leer documento completoEL PROYECTO DEL DULCE DE SANDIA Proyecto producción de dulce de sandia y derivados en el sector de Montalvo para la comercialización en el cantón de san miguel. ANTECEDENTES: Sandia (citrullus lanatus), patilla, melón de agua o melancia. Nombre científico: Citrullus lanatus (Thunb). Sinónimos: C. Vulgaris y Colocynthis citrullus La Sandía es originaria de África tropical. Se han encontrado vestigios, de los que se deduce, que ya existía en el antiguo Egipto. De ahí pasó a los países bañados por...
4410 Palabras | 18 Páginas
Leer documento completoELABORACIÓN DE PROYECTOS PRODUCCIÓN DE MERMELADA ELABORACIÓN DE PROYECTOS Ubicación: Está ubicado a 8 Km de Cajamarca, y es uno de los pueblos típicos más accesibles al visitante. Límites: Norte: Oeste: Sur: Este: Con el caserío de Paccha y Pata Pata. con el caserío de Agomarca y Cashapampa con el caserío de Agocucho y Shudal. con el caserío de Agopampa ELABORACIÓN DE PROYECTOS Vías de acceso Vía de comunicación Cajamarca – Afirmado y Pariamarca Asfaltada ...
1120 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoSección Frutas | La sandía, también conocida como patilla, melón de agua o melancia, es uno de los frutos de mayor tamaño de cuantos se conocen y puede alcanzar hasta los 10 kilos de peso.Es el fruto de la sandiera, plantade la familia de las Cucurbitáceas, que incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. Origen y VariedadesLa sandía se considera originaria de países de Africa tropical y su cultivo se remonta...
1597 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoCitrullus lanatus, comúnmente llamada sandía, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua, es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide de enorme tamaño —el récord entre las frutas fue una sandía de 122 kg.[cita requerida] Índice [ocultar] Descripción[editar · editar fuente] Es una planta herbácea de ciclo anual, trepadora o rastrera...
596 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPROYECTO DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MERMELADA DE FLORES ORGANICAS COMESTIBLES EN GUAYAQUIL Elaborado y Presentado: • Viviana Cárdenas Arias • Sonia Migues Castillo • Elita Ramírez Obando Proyecto y Objetivos Introducción • Una nueva forma de explotación de la Floricultura en nuestro país Una nueva opción nutricional La explotación agrícola orgánica libre de pesticidas • • MISION Explotación de Flores Orgánicas Comestibles, producción y comercialización de mermelada de...
1674 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPROYECTO DE PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE MERMELADA DE FLORES ORGANICAS COMESTIBLES EN GUAYAQUIL Elaborado y Presentado: • Viviana Cárdenas Arias • Sonia Migues Castillo • Elita Ramírez Obando Proyecto y Objetivos Introducción • Una nueva forma de explotación de la Floricultura en nuestro país • Una nueva opción nutricional • La explotación agrícola orgánica libre de pesticidas MISION Explotación de Flores Orgánicas Comestibles, producción y comercialización ...
1592 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoNombre científico Citrullus Lanatus. La sandía es una planta trepadora, de tallo rastrero y herbáceo, cuyos frutos de gran tamaño y de igual nombre son utilizados como alimento. Tiene unas hojas cubierta por una ligera vellosidad, y sus flores son grandes y de color amarillo. Se sitúa su origen en el trópico africano, y se sabe que se cultiva hace casi cinco mil años. Las sandías como frutos son en general muy variables, según su tamaño o el color u ornamentación de su corteza. Suelen tener una forma...
714 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoTecnología Tema: La mermelada Profesor: Javier Benjamín Hernández Islas Grado: 3 Grupo: A Integrantes: Diana Karen Chávez Ramírez Paola Arroyo Gómez José Zaragoza Delgado Altamirano Nvo. Morelos. Ver; a 26 de Abril del 2013 La innovación quiere decir cambiar, mejorar un producto para el mejor manejo. En el presente proyecto tendremos que elegir un producto agrícola e innovarlo, nosotros (el mejor equipo) elegimos hacer la mermelada de fresa pero al producto...
966 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoobtener diferentes productos alimenticios,cosméticos y hasta medicinales. De allí la importancia de su industrialización.Mediante la industrialización de esta fruta exótica se puede dar origen anuevos usos tal es el caso de los néctares, yogurt, mermeladas. Esta industrialización puede influir en fomentar un incremento del cultivo de la Pitajaya en sectoresamazónicos; además permitiría poner a disposición del mercado interno el producto,que no es muy conocido y poder fomentar su consumo por parte...
805 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completonivel óptimo de producción de una empresa que usted deberá emprender, considerando los siguientes aspectos: 1. Elija un producto que implique un proceso de elaboración sencillo, esto facilitará el desglose de los costos. 2. Elabore un cuadro que proyecte diferentes niveles de producción colocando en cada columna, sus respectivos costos fijos, variables y totales; Asimismo, obtenga los costos promedio totales, promedio fijos y promedio variables. 3. En la última columna de dicho cuadro obtenga el...
595 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoPROYECTO DE CREACION DE UN NUEVO PRODUCTO NOMBRE DE LA COMPANIA: NUTRIBRIX S.A. LISTADO DE ACCIONISTAS: JAVIER TERAN FERNANDO MAIGUA ROBERTO MARTINEZ RICHARD ROSERO MARIA ELENA ANDRADE PRODUCTO MERMELADA DE BOROJO “NUTRIBRIX” INTRODUCCION Nuestro proyecto consiste en la producción y comercialización de mermelada de Borojó en la cual nos hemos planteado un negocio que obedece a la ausencia de un producto similar en el mercado. También nos preocupamos de que nuestro producto...
4303 Palabras | 18 Páginas
Leer documento completopropiedades nutricionales que contiene la mermelada de aguaymanto los cuales no contiene persevantes en el distrito de san juan de Miraflores desarrollando una investigación de las distintas mermeladas que se comercializan en el mercado ciudad de dios Objetivo especifico Investigar las distintas empresas que comercializan la mermelada, los cuales contiene persevantes y pectinas la cual afecta la salud pública. Indicador Investigar los índices de venta de la mermelada en los 3 últimos años Hipótesis ...
528 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoANALISIS DE MERMELADA Slide 2 Materia: Formulación y evaluación de proyectos Catedrático: Ing. Irma Montoya del Real Slide 3 Proyecto realizado por Contreras Medina Alberto Jorge Núñez Ramírez Betsy A. Gpe. Michel Tovar Lorena Judit. Resendes Prado Carlos Alberto Valencia Samaniego José Roberto : Slide 4 El estado de Nayarit necesita fuentes de trabajo, para la población que hasta el momento se encuentra desempleadas como son las amas de casa. Por tal motivo la creación de una empresa...
1486 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoProfesora Ana julia Proyecto de mercadotecnia Integrantes: María Ester arias Villegas Elizabeth Bonilla Bonilla Omar Núñez Benavides INDICE INTRODUCION En la comunidad de Talamanca existen en los supermercados gran variedad de mermeladas y jaleas las cuales son de los sabores tradicionales como por ejemplo: piña, guayaba, fresa, mora. Estos productos son de uso cotidiano en nuestros hogares por lo que no es raro que tengan gran aceptación. Además existen varias alternativas...
551 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo MERMELADA tae.4°E Karina Lara Nayeli Gudiño Cesar Herrera MISION. Somos un grupo de jóvenes emprendedores que ofrecemos un producto de calidad innovado y siendo responsable con nuestros consumidores semi-industrializado y basado en concentraciones de azúcar para facilitar una alimentación sana a todas las personas que buscan un alimento balanceado y practico, con un precio accesible para todas las personas. VISION. Ser la empresa líder dentro de la venta de mermeladas a nivel nacional...
629 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoLA RELACIÓN ZUMO- AZÚCAR EN LA CALIDAD DE UNA MERMELADA MIXTA DE CARAMBOLA Y MANGO AUTORES: JONATHAN J. AVELLAN ÁLAVA NIEVE E. CHUMO CHÁVEZ JOYCE S. CORNEJO BAZURTO…… FACILITADOR: ING. LENIN PITA, M. Sc. CALCETA, FEBRERO2013 APROBACIÓN DEL FACILITADOR Lenin Julián Pita Cantos declaro que los estudiantes que aparecen como autores del trabajo de año titulado INFLUENCIA DE LA RELACIÓN ZUMO- AZÚCAR EN LA CALIDAD DE UNA MERMELADA MIXTA DE CARAMBOLA Y MANGO, Han desarrollado y sustentado...
3186 Palabras | 13 Páginas
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