Proyecto Vino De Mango ensayos y trabajos de investigación

PROYECTO DE ELABORACIÓN ARTESANAL DEL VINO DE MANGO Justificación El mango ocupa el cuarto lugar en cuanto a superficie sembrada, siendo el principal el café, seguido de la caña de azúcar y naranja. El mango es uno de los producto de exportación, después del aguacates, café, limones, uvas y fresas son los principales frutales proveedores de divisas. México es uno de los principales países productores de mango a nivel internacional y uno de los principales exportadores de este fruto. Los destinos...

855  Palabras | 4  Páginas

FORMULACIÓN DE UN LICOR A PARTIR DE LA PULPA DE MANGO EN LA TORRE DE PLATOS DEL LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA | | Profesor: Viky Mujica | | | Preparador: Hermes García | | | ...

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1 persona dedicada la limpieza, 3 dedicadas al diseño, 5 dedicadas a la confección y 1 persona más dedicada a la contabilidad, administración y publicidad de la misma empresa, además que en el local había 1 vendedora quien atendía a los clientes. Mango confeccionaba 4 colecciones al año, y estas colecciones incluían vestidos, blusas, faldas y pantalones, Primavera, Verano, Otoño e Invierno, hacia las 4 colecciones para que hubiera variación en sus modelos e incluso metía unos cuantos más entre temporadas...

792  Palabras | 4  Páginas

EJECUTIVO A continuación presentamos Los vinos elaborados a base de frutas y Flores exóticas nativas de Honduras como ser Mora, Jamaica, ciruelas, piña, kiwi. Otros Mediante el cual pretendemos entrar en un mercado que guste de vinos bajos en alcohol a precios accesibles comparados con el mercado actual, ayudamos incrementar el cultivo de las frutas y flores exóticas nativas del país libres de pesticidas y químicos mediante la fabricación de vinos frutales, las cuales son ricas en vitaminas C...

1724  Palabras | 7  Páginas

N.E.F.A.B Higiene y Seguridad Industrial Elaboración del Vino de Mango Profesor: Bachilleres: Ing. Jhonny Mariño Edward Sierralta 9no Semestre Carlos Oropeza Ing. Agronómica Gustavo Vásquez Felmar Navas Reugenis Bracho Puerto Ayacucho, Junio 2012. INTRODUCCIÓN OBJETIVO GENERAL * Elaboración de un vino a base de pulpa de mango (Manguífera indica) de manera artesanal, tomando en consideración...

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alcohol, historia del vino.....................................................................................Pág. 1 Que es la fermentación, procesos de fermentación, ¿que función cumple la fermentación en el vino?, función de la levadura en la elaboración del vino.................................................Pág. 2 Función del azúcar en la elaboración del vino, materiales utilizados para la elaboración del vino de pera, materiales utilizados para la elaboración del vino de manzana.............

1153  Palabras | 5  Páginas

ELABORACIÓN DE MERMELADA DE MANGO Y DESHIDRATADO CON CHILE PIQUIN Y CHAMOY INTRODUCCIÓN Este proyecto está basado en el mango ataulfo ya que en tabasco se produce muy bien pero que involuntariamente no se le ha dado un buen aprovechamiento, el objetivo de este proyecto es dar a conocer a las comunidades como aprovechar de una forma eficaz este producto y también que es fuente de ingresos económicos para el bienestar de las comunidades de nuestra Estado, ya que actualmente hay mucho desempleo...

625  Palabras | 3  Páginas

SLOGAN 4 MISIÓN 4 VISIÓN 4 VALORES 4 OBJETIVO 5 OBJETIVO ESPECIFICO 5 METAS 5 ESTRATEGIAS 5 ORGANIGRAMA DE “MANGO FRIED” 6 REGLAS Y POLÍTICAS 7 ÁREA DE MERCADOTECNIA: 7 ÁREA DE PRODUCCIÓN 7 POLÍTICAS 7 ÁREA DE FINANZAS 8 POLÍTICAS: 8 PROGRAMA: “MANGO FRIED” 9 PRESUPUESTO 10 MATRIZ DE ANALISIS FODA DE MANGO FRIED, S.A. DE C.V. 11 Conclusión: 12 BIBLIOGRAFIA. 13 INTRODUCCIÓN: El presente proyecto de inversión nos brinda la posibilidad de elaborar productos a bases de frutas orgánicas y acceder a la...

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INDUSTRIA DESPULPADORA DE MANGO PALIZADA, CAMPECHE. PROPUESTA DE PLAN DE NEGOCIOS SECRETARIA DE DESARROLLO INDUSTRIALY COMERCIAL Febrero de 2013 SECRETARIA DE DESARROLLO INDUSTRIAL Y COMERCIAL Propuesta de Plan de Negocios para los Productores de mango de la región de Palizada Antecedentes: La región de Palizada en el sur del Estado se caracteriza por producir un cultivar de mango tipo Manila cuyos árboles grandes, vigorosos, de crecimiento erecto y copa abierta; fruto amarillo-brillante...

1433  Palabras | 6  Páginas

en todo el trabajo.   DEFINICION DEL PRODUCTO El bien es una conserva Mango en Almíbar, el cual es un producto alimenticio preparado con pulpa de mangos maduros, sanos, frescos, limpios, pelados y rebanados, empleando una mezcla de azúcar y agua. El fruto empleado debe ser amarillo, con un olor y sabor característico de un fruto maduro, libre de olores extraños, dulce y agradable. La textura de las rebanadas del mango debe ser carnosa, con pulpa abundante y consistente. El producto debe ser...

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Resumen Proyecto Física AUTORES: 1 Pérez Dayanna 2 Pilla Steeven 3 Places María Belén 4 Portero María Fernanda 5 Pullupaxi Eveling 6 Quispe Óscar 7 Reinoso Yadira 8 Riera Jhon PARALELO: M11 EQUIPO: 4 Tema: Elaboración del vino de uvilla mediante la extracción del zumo y fermentación de dicha fruta para mejorar la salud de la comunidad estudiantil en el Aula M-11 de la Facultad de Creatividad de la UCE. FECHA: 25-05-2015 QUITO – ECUADOR RESUMEN El presente proyecto fue...

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Brasil, Venezuela y Guyana. VINO El vino es una bebida obtenida de las frutas mediante fermentación alcohólica de su mosto o zumo; la fermentación se produce por la acción de levaduras que transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y anhídrido carbónico. Se dará el nombre de «vino» únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total o parcial, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustancia. En muchas legislaciones se considera sólo como vino a la bebida espirituosa obtenida...

1742  Palabras | 7  Páginas

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA http://www.aderlan.org/downloads/Proyectos/ruralESS/Estudios%20de%20viabilidad/viabilempresavinos.pdf NORMATIVIDAD LEGAL IMPORTANTE ANEXARLO PERO NO SE COMO HACERLO En la actualidad Colombia no es un país donde se exporte continuamente sino todo lo contrario se ha dedicado a importar la mayoría de sus productos, pero en cuanto a los vinos que se desean comercializar en la ciudad de Cali Asia Chile teniendo en cuenta que chile entra en uno de los países más consumidores...

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sobre nuestro vino de uvas es necesario realizar investigaciones y encuestas en el plantel con alumnos y profesores para establecer en qué estado se encuentra nuestro vino. Los alumnos de bachillerato “9no” del colegio “El Carmen” anteriormente nombrados nos dedicamos a realizar un proyecto de investigación sobre el vino de uvas en el municipio Julián Mellado hecho con nuestras propias manos, esfuerzo y dedicación. Les mostraremos a continuación los pasos para realizar nuestro vino de uvas. Si...

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PROYECTO INSTITUCIONAL Esc: 3-463 C.E.N.S. ”MAIPÚ CUNA DEL VINO ” 1-Identificación del proyecto: Título:MAIPÚ CUNA DEL VINO Denominación del Proyecto: conocer y coordinar el circuito por los atractivos y servicios ofrecidos en el departamentos de Maipú Beneficiarios directos: alumnos de 1º año del espacio curricular “Introducción al Turismo” Beneficiarios Indirectos: Docentes y comunidad educativa Duración: ciclo lectivo 2010. 2-Responsables...

502  Palabras | 3  Páginas

METAS. a) JUSTIFICACIÓN. ¿Por qué realizar este Proyecto Productivo? Indicar el beneficio técnico y ambiental. Indicar lo que puede aportar a la zona de influencia. El mango es una fruta la cual contiene grandes cantidades de azucares con la cual se pueden elaborar jugos, mermeladas, ates, pulpas, refrescos, licuados, etc. Se puede consumir en estado maduro y verde, y tiene una gran importancia nutritiva y alimenticia. El mango es una fruta que se exporta a los Estados Unidos y Europa...

566  Palabras | 3  Páginas

República Bolivariana De Venezuela. Ministerio Del Poder Popular Para La Educación. U.E.E “Taller Luisa Cáceres De Arismendi. Guarenas-Edo. Miranda. 2do Año Ciclo Diversificado. Elaboración de vino de piña, La Unidad Educativa Estadal Taller “Luisa Cáceres de Arismendi”, Guarenas, Estado Miranda en el primer y segundo lapso del año escolar 2012-2013 Tutor: Integrantes: Mairet Cabrera...

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consumo de vino en España en 2009. D.O. Rioja Consejo Regulador , Grupo Peñín La fidelidad de los consumidores españoles permite a Rioja incrementar su cuota de mercado hasta el 37,8% [pic] El estudio sobre la evolución del mercado de vinos en España durante 2009 realizado por consultora Nielsen ha puesto de manifiesto que la fidelidad de los consumidores españoles ha permitido a la D.O. Calificada Rioja incrementar su cuota de mercado hasta el 37,8%, a pesar de que el consumo de vino ha experimentado...

979  Palabras | 4  Páginas

INTRODUCCION: El VINO es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo; si bien se puede emplear diferente tipo de uva, la producción que hemos realizado ah sido de uva borgoña; la fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras que transforman los azúcares del fruto en alcohol etílico y gas en forma de dióxido de carbono. Dicha Fermentación tiene un tiempo aproximado de 7 – 10 días. Y el líquido resultante es el conocido “Vino” En el presente...

579  Palabras | 3  Páginas

PROYECTO DISPOSICION DE RILES DE VINIFICACION MEDIANTE RIEGO POR ASPERSION “COOPERATIVA AGRÍCOLA Y VITIVINÍCOLA DE CURICO LIMITADA”. INDICE 1. RESUMEN 2. DESCRIPCION DEL PROYECTO 2.1 2.2 Fuente de Abastecimiento de Agua Dimensionamiento hidráulico de diseño 3. CARACTERISTICAS DE LOS ELEMENTOS 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Emisores de riego Laterales de riego Red de Regadío Centro de Control Equipo de Bombeo Planta de Filtros Automatización 4...

889  Palabras | 4  Páginas

DE VINO A BASE DE MANGO (MANGIFERA INDICA) COMO APERITIVO PARA EL PERSONAL ADULTO QUE ELABORA EN LA U.E.L.B “JOSÉ RMÓN LUNA” EL SALADO-ANTOLÍN DEL CAMPO-EDO NUEVA ESPARTA Tutor: Lismari Vizcaino Realizado por: Capítulo I (Problema) 1.1 Planteamiento del problema: Principalmente se basa en introducir un nuevo producto al mercado, específicamente un vino a base de mango. Los...

3305  Palabras | 14  Páginas

Septiembre de 2014 Breve reseña histórica del vino. El vino se produjo por primera vez durante el periodo neolítico, según los testimonios arqueológicos hallados en los montes Zagros, en la región de lo que hoy es Irán a Irak. La evidencia más antigua de la producción y consumo de vino es una vasija del año 5400 A.C; hallada en el poblado neolítico de hajji firez tepe, en los montes Zagros. La vasija contiene un residuo rojizo, presumiblemente vino. Aunque re ha encontrado la bodega más antigua...

2215  Palabras | 9  Páginas

LEVADURA (CE-1118, Pasteur Red, Montrachet) EN LA ELABORACIÓN DE VINO DE MANGO, (Mangifera indica l). BARRETO CASTILLO DEISY CAROLINA HERRERA PERALTA DANIELA MARÍA UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO FACULTAD DE INGENIERÍA INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL BARRANQUILLA, ATLÁNTICO, COLOMBIA 2013 EVALUACIÓN DEL EFECTO DE DIFERENTES CEPAS DE LEVADURA (CE-1118, Pasteur Red, Montrachet) EN LA ELABORACIÓN DE VINO DE MANGO, (Mangifera indica l). BARRETO CASTILLO DEISY CAROLINA...

5146  Palabras | 21  Páginas

CASO: INTERNACIONALIZACIÓN DE MANGO/MNG CONCLUSIONES................................................................................................................................1 PROPUESTAS DE MEJORA..............................................................................................................2 - Los ingresos medios son superiores en las tiendas propias (1759,26 vs 709,24); sin embargo, la franquicia vende más por m2 (1839,39 vs 1125,60). - Esos diez primeros países por...

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República Bolivariana De Venezuela Ministerio del poder popular para la educación Liceo Bolivariano Simón Rodríguez Sabaneta – Barinas Elaboración de vino A base de Mango Asesora: Autores: Yessenia Morillo Jiménez Luís Greidis Márquez ...

4111  Palabras | 17  Páginas

HERNÁNDEZ LAS HERNANDEZ- NUEVA ESPARTA TRATAMIENTOS NATURALES A BASE DE HOJAS DE MANGO COMO MEDICINA ALTERNATIVA EN LOS TRAUMATISMOS GENERALES. REALIZADO POR: ELVIN ARISTIMUÑO N. 16 JANETH RIOS N. 24 CAPITULO III MARCO METODOLOGICO El tratamiento natural a base de hojas de mango como medicina alternativa en los traumatismos generales consiste en la preparación de un té con las hojas del árbol de mango Mangifera indica L cuya elaboración se inicia colocando 40 gramos de hojas frescas...

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“Estudio de prefactibilidad de una empresa productora y comercializadora de mermelada de mango en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra” Integrantes: • Leila K. Sandóval Suárez • María José Verdeguer Vier Materia: Proyecto Docente: Licenciado Harold Lijerón Santa Cruz de la Sierra, diciembre de 2009 Índice 1. Introducción 1 1. Antecedentes 1 2. Objetivos 1. Objetivo general 3 2. Objetivos específicos 3 ...

16198  Palabras | 65  Páginas

MANGO: ¿UNA FRUTA MADURA? 1. ¿Qué tipo de posicionamiento tiene Mango actualmente y cómo quiere posicionarse en un futuro? ¿Cuál es su público objetivo? Mango fija su clave del éxito en la exclusividad, queriendo reflejar en todo momento, como bien indica el texto, la imagen de “una cadena de moda con espíritu de boutique”. Mango a diferencia de sus competidores no trata de abastecer el mayor número de segmentos de mercado, sino que realiza colecciones (diseño de conjuntos y no prendas)...

1416  Palabras | 6  Páginas

INTRODUCCIÓN En el Municipio Guanipa se pueden observar grandes plantaciones de diferentes tipos de mangos, los cuales son muy solicitados por su exquisito sabor y diferentes beneficios. Por ser una fruta tan versátil se pueden obtener diversos dulces lo cual es favorable para la realización de algunas actividades económicas ➢ QUE ES UN PROYECTO SOCIO-PRODUCTIVO? Son aquellos que impulsan el desarrollo de actividades generadoras de bienes y servicios útiles para nuestra comunidad...

743  Palabras | 3  Páginas

INTRODUCCION 1. PRELIMINAR 1.1 ANTECEDENTE El proyecto de montaje y operación de una planta comercializadora de Mango en la Universidad Popular Del Cesar la cual se encuentra localizada en la ciudad de Valledupar departamento del Cesar. Ubicado en la costa atlántica del Caribe está es una región prospera. Su clima cálido con precipitaciones frecuentes causando que la tierra sea fértil y excelente para la agricultura, busca lograr mediante la utilización de equipos tecnificados, y el personal...

2677  Palabras | 11  Páginas

principal productor la India, seguido de otros países importantes como China, Tailandia, Pakistán, Perú, Indonesia, entre otros. El proyecto de exportación que se presenta a continuación, consiste en comprar mangos a productores mexicanos, para su exportación y venta en los principales mercados de abasto de Estados Unidos de América. Se a elegido la variedad de mango “ataulfo” para la comercialización, ya que es el que puede conservar su sabor incluso después de su manejo post-cosecha asi podría...

646  Palabras | 3  Páginas

MANGO DESHIDRATADO PROCESO DE LA FRUTA DESHIDRATADA •1 Recepción de materia prima y selección: al momento de la recepción de la materia prima se realiza una inspección para determinar su calidad y si cumple con las especificaciones En cuanto a sanidad (ausencia de ataques de insectos, Fruta malograda, podrida), variedad y estado de madurez grados brix, textura, color, pH). • 2 Almacenamiento y pesado: luego de culminar la inspección, se pesa y se destina a almacenamiento o procesamiento...

1059  Palabras | 5  Páginas

29 de agosto de 2012, Índice Índice…………………………………..1 Introducción…………………………….2 Qué es el manga………………………….3 Manga del futuro…………………………4 Sus orígenes……………………………..5 Características………………………….6 Su influencia………………………………7 Manga del futuro………………………….8 Del manga al cosplay……………………..9 Géneros……………………………….10 Conclusión………………………………11 Introducción Quisimos hacer nuestro proyecto sobre el manga por que además de que es un pasatiempo o hobbie, muchas personas se obsesionan con el sin siquiera...

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Historia y comienzos del grupo MANGO MANGO MNG HOLDING, SLU (grupo MANGO) es la matriz de una grupo de sociedades cuya actividad es el diseño, fabricación y distribución logística y venta de prendas de vestir, calzado, complementos y accesorios para mujer, hombre y niño. MANGO es la segunda empresa exportadora en el sector textil dentro del territorio español. Sguiendo al Grupo Inditex, es líder del mercado en el segmento de moda femenina y cuenta 100% con capital español. Su fundado Isak...

1722  Palabras | 7  Páginas

INTRODUCCIÓN Se conoce con el nombre de vino a las bebidas alcohólicas producidas a partir de la fermentación de las frutas. El vino se obtiene por la fermentación de los azucares contenidos en la fruta, que se transforma en alcohol y otros compuestos orgánicos. La fermentación es llevada a cabo mediante la acción de la levadura que, al quedarse sin aire, metabolizan los azucares en alcohol y gas carbónico. El proceso de elaboración es similar para todas las frutas, con algunas variaciones...

2939  Palabras | 12  Páginas

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION ZONA EDUCATIVA BARINAS NUCLEO ESCOLAR RURAL 020-B SOCOPO - ESTADO - BARINAS LICEO BOLIVARIANO “LAS MARGARITAS” SECTOR EL 17, SOCOPÓ- BARINAS ELABORACION DE VINO DE PIÑA (ANANAS COMOSUS) COMO INNOVACION PARA MEJORAR LA ECONOMIA LOCAL EN EL SECTOR EL DIESISIETE (17) TUTORA: AUTORES: Elianny Pérez ...

9841  Palabras | 40  Páginas

Huancayo y Arequipa. Exportación a EEUU, Holanda y España. Producción 2007: 11mil jabas y 16 containers. Producción 2008 (proyectada): 23mil jabas y 40 containers. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. Objetivos MINKA ¨ KREUZ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ Precios directo de productores. Mejorar calidad del mango que se comercializa en MINKA. Surtir de un nuevo producto de manera eficiente y continua. Eliminar comisiones extras. ¨ ...

504  Palabras | 3  Páginas

textil en España fue una ventaja a la hora de establecerse en nuevos mercados (experiencia en Retailing, producción y fijación de precios). Etapas de la internacionalización de MANGO: (nota presentacion: botones negros). Primera etapa (1992-1995): Introducción En esta etapa, el motor de la internacionalización de Mango está en el extranjero. La demanda de franquicias por parte de empresarios extranjeros es la que impulsa a la expansión internacional. Primeras franquicias en el extranjero Portugal...

892  Palabras | 4  Páginas

Carotenoides en Mango El Esquema General: El color anaranjado amarilloso de la pulpa del mango contribuye más que un matiz hermoso a la fruta tropical. De hecho, los pigmentos que constituyen esta fruta llamativa – los carotenoides – son conocidos por sus cualidades antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a reparar daños en el cuerpo causados por radicales libres, que pueden contribuir a una diversidad de problemas de salud incluyendo el cáncer, la diabetes y enfermedad cardiovascular, para mencionar...

1138  Palabras | 5  Páginas

Definicion El mango es un fruto tropical de gran historia, presente desde hace seis mil años en las tribus más antiguas del trópico y elegido como fruto nacional en la india. Originario del noroeste de la India y el norte de Myanmar a la vera de las laderas del Himalaya, se cultiva en el sureste de Asia, Sudáfrica, Egipto, Israel e Indonesia, en América esta presente en Florida, Hawai, México, Brasil, Cuba y los países centroamericanos. En España se produce en Málaga, Granada y las Islas Canarias...

778  Palabras | 4  Páginas

La empresa “la Tabasqueña S.A. “pretende exportar mango fresco a la ciudad de, Berlin Alemania. Determinar la oferta exportable, cotización CIF PUERTO DE DESTINO, incluyendo los siguientes costos: Costo unitario básico, precio del producto puesto en el domicilio del exportador (precio de mayoreo vigente en el momento de la exportación) Mango Ataulfo, caja de 14 libras con 22 piezas. Precio promedio: 3.44 dólares. Margen de utilidad ( 15% )sugerido Precio unitario: 3.44 dólares Margen...

1187  Palabras | 5  Páginas

37 Cuadro de publicidad proyectada 38 Canales de Distribución y Comercialización 39-40 Análisis de precios 41 Proyección de precios 42 Análisis FODA de la empresa de vino de fresa catracho 43 Estrategias Competitivas 44 Cuadro resumen de ventas proyectadas 45 CAPITULO II 46 ...

21363  Palabras | 86  Páginas

Vinos Tipos En los restaurantes estadounidenses los vinos vienen agrupados en razón del viduño con el que están hechos. Uno se topa en la carta con la variedad Zinfandel, que se considera propia de California, o bien con la variedad Cabernet Sauvignon, etc. A poco que se entienda de vinos, resulta claro que nos vamos a encontrar en ambos casos con un vino tinto. Si nos encontramos con un Chardonay sabemos que nos vamos a encontrar con un vino blanco algo afrutado, etc. Según el añejamiento Vino...

714  Palabras | 3  Páginas

PRODUCCION MUNDIAL DE MANGO Los principales países productores a nivel mundial son India, China, Pakistán, México, Tailandia, Indonesia y Brasil. En los últimos tres años estos países han presentado promedios de volumen producido de 8,036,977 t, 3,603,504 t, 1,804,890 t, 1,767,653 t, 1,766,667 t, 1,421,144 t, 1,351,127 t, respectivamente. (FAOSTAT, 2007). En la figura 1 se representa el porcentaje del volumen producido de los principales países productores durante los años 2000 a 2006. A lo...

1747  Palabras | 7  Páginas

La empresa. Un poco de histora Mango abrió la primera tienda en Barcelona en el año 1.984 en el Paseo de Gracia. Un año más tarde cuenta ya con 5 tiendas en dicha ciudad y una nueva tienda en la ciudad de Valencia, comenzando así su expasión territorial. En el año 1988 la empresa se da cuenta que para continuar su crecimiento necesita mejoras en sus sistemas de gestión e introduce mejoras en la gestión de stocks, logística y distribución del producto. Se adopta a partir de este momento la filosofía...

546  Palabras | 3  Páginas

El mango criollo en Venezuela Sunshine Florio de Real, Francisco Real y Gustavo Florio describen para FruticulturaSur.com algunos aspectos relevantes de este tradicional cultivo venezolano. El mango (Mangifera indica L.) es un árbol de la familia Anacardiaceae, nativo de la región Indo-Birmana y Sureste de Asia (Sauco, 1999). Fue introducido a Venezuela en el año 1800, por la vía de la Isla de Trinidad. Igualmente, es un fruto de gran importancia en las regiones tropicales y subtropicales del...

510  Palabras | 3  Páginas

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DEL ÁMBITO TURÍSTICO EN LA COMUNA DOS MANGAS Objetivos del Proyecto Objetivo General. Diseñar un diagnóstico situacional de la comuna Dos Mangas, partiendo de un análisis de su población y atractivos que permita el planteamiento de soluciones como parte de un impulso en el turismo donde puedan preservar el entorno que los rodea, incluyendo en este, no solamente la naturaleza, sino también sus costumbres y tradiciones, por medio de las relaciones de convivencia y actitudes...

684  Palabras | 3  Páginas

Durán González. Sauvignon Blanc Atún a la parrilla con marinada de romesco, puerros y cebolla. Este vino por tener un cuerpo ligero se optó por una carne que fuera ligera y fresca al paladar como lo es el atún, el cual fue marinado con unas gotas de zumo de naranja, eneldo unas gotas de vinagre y miel, sal y limón las cuales dan esas notas frescas y la minerales que se complementan con el vino. La guarnición es una base de tomate, puerros y cebollas caramelizadas, el tomate nos aporta la acidez...

1708  Palabras | 7  Páginas

Información General del Proyecto……………....Pág.2 1. CAPÍTULO I Estudio de Mercado…………………………Pág.6 2. CAPÍTULO II Tamaño y Localización……………………..Pág.25 3. CAPÍTULO III Ingeniería del Proyecto…………………….Pág.30 4. CAPÍTULO IV Estudio Económico – Financiero………….Pág.50 5. CAPÍTULO V Estudio Organizacional……………………Pág.56 6. CAPÍTULO VI Estudio Legal………………………………..Pág.59 7. CAPÍTULO VII Estudio Ambiental…………………………Pág.61 INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO 1. NOMBRE. “VINOS PERUVID S.R.L” ...

9264  Palabras | 38  Páginas

se cultiva desde hace más de mil años. Son vinos que requieren de mucho sol para realzar sus sabores intensos afrutados y suavizar su acidez áspera. Se obtienen vinos secos, semisecos y ligeramente dulces que se vuelven muy melosos y ricos en los años buenos. También son espumosos, pálidos, fragantes y ligeros, se los utiliza en vinos de corte donde se buscan sabores frutales y buena acidez y junto al chardonnay en los vinos bases del champán. Los vinos elaborados con uvas de vendimias tardías, con...

767  Palabras | 4  Páginas

de sabor son netamente secas. Es una de las más difundidas para hacer vinos blancos, de la que se obtienen blancos secos, semisecos y dulces. En algunos casos se usa como base para obtener vinos espumosos. A la vista se presenta con un color amarillo verdoso tenue, a veces con reflejos dorados. Los aromas principales son la avellana, madreselva y bizcocho y los complementarios de damasco, durazno, mango, miel, ananá, acacia, frutas confitadas. En boca, junto a una acidez equilibrada...

1105  Palabras | 5  Páginas

LOS VINOS DULCES, ¿DE POSTRE O APERITIVOS? Una de las características del vino, es la capacidad que tiene para expresar cientos de matices sensoriales, que varían desde el color, sus aromas y por supuesto sus exquisitos sabores y texturas; en esta sección hemos hablado sobre diferentes temas del vino, refiriéndonos casi siempre a los vinos tintos, los temas han variado desde la temperatura adecuada hasta el sistema de calificación; en esta ocasión vamos a referirnos a los vinos dulces, el...

767  Palabras | 4  Páginas

ANEXO I TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO PARAMANGOS Tratamiento para mangos de Colombia contra Anastrepha spp. (A distincta, Aserpentina, A striata y A oblicua) los mangos de forma alargada y aplanada de 570 gramos o menos deben ser tratados durante 75 minutos, y de 375 gramos o menos durante 65 minutos. Para otras variedades, tratar los mangos de 700 gramos o menos durante 90 minutos y de 500 gramos o menos durante 75 minutos. Los mangos deben ser mantenidos a una temperatura no menor de 21.1°C (70°F) ...

873  Palabras | 4  Páginas

Mango, nombre común de un árbol y del fruto que produce. Pertenece a la familia de las Anacardiáceas (Anacardiaceae), especie Mangifera indica. Se cultiva mucho en África y en América tropical por su fruto suculento, carnoso de forma oval, de 5 a 15 centímetros de longitud, de hasta 1 Kg. de peso, de 5 a 15 cm de longitud y color verdoso, amarillento o rojizo (según la variedad). Su piel es delgada y correosa. La pulpa es de color amarilla, muy dulce, aromático y sabrosa. Encierra un hueso...

804  Palabras | 4  Páginas

Vino de hielo El vino de hielo (en alemán Eiswein[1] ) es un vino hecho de uva helada con una fuerte concentración en azúcar. La técnica para conseguir esta uva consiste en dejar sobremadurar la uva en la cepa, que no se cosecha hasta que se produce la primera helada. Cuando el grano se hiela, el agua se expande y rompe la cascarilla de la uva. Así, se pierde más agua y el azúcar es más concentrado. Los vinos de hielo son extraordinarios de riqueza y de persistencia aromática gracias a su concentración...

549  Palabras | 3  Páginas

I. INTRODUCCION Un vino de frutas se obtiene por la fermentación de los azúcares contenidos en el mosto que se transforman en alcohol, principalmente, junto con otros compuestos orgánicos. Esta fermentación alcohólica se lleva a cabo porla mediación de las levaduras (micro hongos que se encuentran en la superficie de las frutas que al quedarse sin aire van metabolizando los azúcares en alcohol y gas carbónico. Partiendo de este principio, se puede intentar hacer vino de frutas a partir de frutas...

754  Palabras | 4  Páginas

LA HISTORIA DEL COMIC EN JAPON Sin tener en cuenta las historias humorísticas japonesas narradas sobre rollos de papel de los siglos IX y X (los Chojugiga), puede decirse que los antecedentes del manga (el cómic japonés) son los Ukiyo-e, grabados que proliferaron durante el Período del Edo (1600-1867), una época de dictaduras feudales que provocó descontento y frustración social. Estos grabados solían ser parodias políticas que retrataban fielmente las costumbres cotidianas de la cultura japonesa...

720  Palabras | 3  Páginas

 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Que los alumnos conozcan acerca del manga, así como su origen y géneros .HIPOTESIS Algunos de los alumnos ya saben o conocen acerca del tema, ver si se encuentran en lo correcto y aclarar algunas dudas. INFORMACIÓN El manga nace de la combinación de dos tradiciones: La del arte gráfico japonés, producto de una larga evolución a partir del siglo XI, y la de la historieta occidental, afianzada en el siglo XIX. Sólo cristalizaría con los rasgos que hoy conocemos...

1709  Palabras | 7  Páginas

PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN U. E. COLEGIO MONSEÑOR AGUEDO FELIPE ALVARADO BARQUISIMETO – ESTADO. LARA ELABORACIÓN DE VINO DE PERA (PYRUS COMMUNIS), MEDIANTE PROCESOS DE FERMENTACIÓN Y DESTILACIÓN RESUMEN El presente estudio tiene como propósito obtener vino de pera casero, mediante proceso de fermentación y destilación de la pera. Se inserta en la modalidad de proyecto de campo, de carácter descriptivo, cuantitativo. El mismo se realizo en la casa de uno de los ejecutantes, el procedimiento...

2417  Palabras | 10  Páginas

advantages of Mango’s business model? Can this model easily be copied? Mango is a brand that follows a different idea of fashion, and it tries to communicate this image to its customers in a pure way. Mango differentiates from its competitors in various aspects. First of all, it very important the level of technology they use. Indeed, it has been essential in the rapid growth they have reached. They have developed software that allows Mango to manage the entire process. They receive information instantaneously...

1219  Palabras | 5  Páginas