Reaccion Quimica De Obtencion Del Glutamato Monosodico ensayos y trabajos de investigación

Glutamato Monosódico (C5H8NO4Na) Estructura Química:   Características generales del aditivo: * Clasificado por la FDA como sustancia GRAS/FS, lo que significa que es generalmente reconocido como seguro en los alimentos, pero limitado en los alimentos estandarizados donde la norma prevé su uso. * Todos los alimentos a los que se les agregue MSG deben listar este ingrediente en su etiqueta como glutamato monosódico. * DL50 oral rata 16600 mg/kg. * Ingesta diaria aceptada, IAD =...

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 Tema: Efectos del Glutamato de Sodio en la Salud Objetivo: Conocer, identificar y aprender las diferentes consecuencias que trae el consumo de Glutamato de sodio a nuestro organismo para evitar así los daños que este compuesto nos puede ocasionar. Desarrollo: ¿Qué es? El GMS es un aditivo que mejora el sabor de algunos alimentos procesados. Hace que las carnes procesadas y la comida congelada sepa más fresca, que los aderezos tengan un mejor sabor y le quita el sabor metálico a los...

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Producción de Glutamato Monosódico: Objetivos del Proyecto: Se persigue integrar los contenidos académicos aprendidos mediante su aplicación en un proyecto que se considera adecuado para tal asimilación. Descripción del Producto: El glutamato monosódico es la sal sódica del aminoácido conocido como ácido glutámico (o glutamato) que se encuentra de forma natural en numerosos alimentos como los tomates, setas, verduras, alimentos proteicos e incluso la leche materna. No es un aminoácido esencial...

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Datos fiables sobre el glutamato monosódico. Un ingrediente alimentario que suele tener bastante mala prensa es el glutamato monosódico. Sin embargo, esta mala fama es infundada. El glutamato monosódico puede utilizarse de forma segura para añadir sabor y hacer la comida más apetitosa e incluso para reducir el nivel de sodio de los alimentos. ¿Qué es y dónde se encuentra? El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico. El glutamato es un aminoácido natural presente en casi...

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Glutamato Monosódico es un aditivo alimentario que parece tener muchas ventajas e inconvenientes y por eso primero hemos de informarnos muy bien. ¿Qué es el glutamato monosódico? El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico (presente en la mayoría de los alimentos proteicos ya que es una proteína) y se obtiene a través de un proceso de fermentación a partir de algunos productos como la caña de azúcar o algunos cereales. Luego pasa por un proceso de refinado hasta obtener...

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Glutamato Monosódico El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio o GMS, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos no esenciales más abundantes en la naturaleza.2 La Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos clasificó al GMS como Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS, por sus siglas en inglés) y la Unión Europea, como un aditivo alimentario. El GMS tiene el código HS 29224220 y el Número E E621.3 El glutamato que forma parte del GMS...

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ESTUDIO DEL SUSTRATO DE GLUTAMATO MONOSODICO En la actualidad la ciudad de México existe un gran índice de obesidad y se da principal mente en las escuelas, y esto se debe al gran consumo de comida chatarra y al igual que la obesidad es peligrosa también la sustancia que contienen las papitas refrescos etc. Es altamente cancerígeno y dañino para la salud, con esta investigación podremos conocer que tan dañina ha sido la sustancia en la salud de los alumnos de las escuelas del Distrito Federal. ...

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- Que es el Glutamato Monosodico?       El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico (presente en la mayoría de los alimentos proteicos ya que es una proteína) y se obtiene a través de un proceso de fermentación a partir de algunos productos como la caña de azúcar o algunos cereales. El glutamato monosódico, también conocido como glutamato de sodio o GMS. Luego pasa por un proceso de refinado hasta obtener el Glutamato monosódico puro. Se compone de glutamato (ácido glutámico)...

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Reacciones químicas presentes en la obtención del cemento Una pasta de hidróxido de calcio y arena, poco a poco captura dióxido de carbono de la atmósfera, con lo que el hidróxido de calcio se va convirtiendo nuevamente en el duro carbonato de calcio del cual partió su fabricación: Ca (OH)2 (s) + CO2 (g) → CaCO3 (s) + H2O (g) Así podemos decir que el cemento es un conglomerante hidráulico al que se le agrega arena y agua. Un conglomerante es una sustancia o material que tiene la capacidad...

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sobre todo, que han ido transformando los cambios de hábitos en la cultura alimentaria mexicana, como parte del fenómeno globalizador que permea en todo el mundo. La sustancia de la que están hechas dichas sopas instantáneas mismo que es el Glutamáto Monosódico(E621), aminoácido presente en las proteínas. Cabe señalar que hoy en día las instrucciones para preparar la sopa instantánea contienen una advertencia de que no se debe preparar directamente en el microondas. No obstante en la red existen...

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ingeniería “Obtención de producto por reacción química y determinación de calor y reacción” QUIM-521-401 Introducción En este laboratorio, se verá la obtención de producto por reacción química y la determinación de calor de reacción, se entiende reacción química como; todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético...

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"AÑO DE LA INTEGRACIÓN Y EL RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD" FACULTAD: Ing. Química y Metalurgia ESPECIALIDAD: Ing. Química CURSO: Microbiología TEMA: Obtención del Glutamato Monosósico DOCENTE: Ing. Laly CICLO: 6º INTEGRANTES: Nicho Aguirre, Miguel A. Lazarte Peña, Marcio A. El GMS puro por si solo no tiene un sabor agradable si no se complementa con un aroma sabroso (apetitoso)15 Como sabor y en la cantidad correcta...

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 Informe Laboratorio de Química N°1 “Estequiometria de las Reacciones Químicas. Obtención de un Compuesto de Formula Conocida” ÍNDICE Introducción……………………………………………………………………… Pág. 1 Materiales y Métodos…………………………………………………………….. Pág. 2 Resultados………………………………………………………………………… Pág. 3 Discusión…………………………………………………………………………. Pág. 4 Conclusión………………………………………………………………………... Pág. 5 Referencias……………………………………………………………………….. Pág. 6 INTRODUCCIÓN ...

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siglo XVIIIllamado Nicolás Appert que lo empleaba como un extracto de carne.2 Las primeras aplicaciones fueron militares ya que su objetivo era el de poder abastecer logisticamente de alimentos a las tropas napoleónicas. Existen otras versiones que mencionan al barón y químico alemán Justus von Liebig como su primer inventor; fue elaborado por la Liebig’s Extract of Meat Company desde fines del siglo XIX.3 Posteriormente fue comercializado por la empresa alemanaMaggi en el año 1908 y por la británica Oxo en 1910. En España fue...

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Glutamato monosódico (GMS / E621) Introducción Desde inicios del siglo XX, investigadores de diferentes partes del mundo se asombraban por la abundancia del aminoácido glutamato en la naturaleza, preguntándose el por qué de este privilegio. Ha pasado ya más de un siglo desde el descubrimiento del glutamato por el Dr. Ritthausen y la ciencia ha demostrado al mundo las importantes funciones que cumple este aminoácido en nuestro organismo, así como también sus bondades en la nutrición humana. ...

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elegido para elaborar este informe es el glutamato monosódico, un resaltador del sabor del cual se tienen muchas controversias respecto a su efecto en el organismo. Existen numerosos estudios realizados por distintos organismos a fin de determinar cuales son las causas perjudiciales que este aditivo produce en el metabolismo humano. DESARROLLO El glutamato monosódico es la sal de sodio del ácido glutámico. El ácido glutámico, o en su forma ionizada glutamato, es uno de los 20 aminoácidos que forman...

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Obtención de los halogenuros de alquilo 1.-A partir de alquenos por bromación alílica. 2.-A partir de alquenos por adición de HBr y HCl. 3.- A partir de alcoholes. a) Reacción con HX, donde X = Cl, Br o I; Orden de reactividad: 3º→ 2º→ 1º. b) Reacción de alcoholes primarios y secundarios con SOCl2 en piridina. c) Reacción de alcoholes primarios y secundarios con PBr3, en éter. [editar] Síntesis Los haluros de alquilo pueden ser sintetizados a partir de alcanos, alquenos o alcoholes. [editar]...

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Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio de Educación Escuela Comunitaria Luisa Goiticoa 2do año Ciencias Asignatura: Química l Profesor: Vanessa Acevedo Alumno: Oriana Carreño Caracas, Junio de 2010 Introducción El glutamato monosodico es un aditivo alimenticio que resalta el sabor de los comestibles de tipo salados; diariamente los seres humanos lo consumimos incluido en diferentes presentaciones de alimentos (más de las que se puedan imaginar), como por ejemplo la comida...

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EL GLUTAMATO MONOSÓDICO (E-621) Alguna vez te has preguntado cuando estás consumiendo un alimento ¿porqué comes y comes y no puedes dejar de comer? Seguramente esto no te pasa con los alimentos de alto valor nutricional sino con los alimentos conocidos como “comida basura”. Aquí te explicamos qué está detrás de las papas fritas, las botanas, salsas, condimentos, etc. que provocan que tengas una predilección especial por ellos. HISTORIA DEL GMS COMO COMPUESTO UMAMI En 1908, el Profesor Kikunae...

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comprobar que el glutamato era el responsable de este sabor, el umami, el profesor Ikeda estudió las propiedades gustativas de muchas sales de glutamato: de calcio, de potasio, de amonio y de magnesio. De todas las sales se podía obtener sabor umami pero además un sabor metálico debido a la presencia de otros minerales. Entre esas sales, el glutamato de sodio resultó ser la más soluble y apetecible, además de que cristaliza fácilmente. El profesor Ikeda denominó su producto glutamato monosódico y solicitó...

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Glutamate Monosódico Un extenso y amplio asesino silencioso que es nocivo para la salud y es peor que el alcohol, la nicotina y muchos medicamentos y es probable que se encuentren en la alacena y gabinetes de su cocina ahora mismo. “Eso” es el glutamate monosódico (monosodium glutamate (MSG), un reforzador del sabor que se conoce extensamente como un aditivo en la comida china, pero que en realidad es añadido a miles de alimentos que usted y su familia come regularmente, especialmente...

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la pipeta volumétrica, agregamos 15ml de acido sulfúrico (H2SO4), después introducimos unas 5 piedrecitas lavadas, con el fin de aumentar la reacción, llenamos con agua hasta la mitad el tubo de ensayo y otro con permanganato de potasio con 75ml, seguido encendemos el mechero de alcohol y procedemos a calentar el contenido del balón, dándose así la obtención del eteno. Al momento que introducimos el gas saliente de la manguera en el contenido del tubo de ensayo (H2O) se observa un burbujeo en señal...

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Clasificación de las reacciones químicas. Investiga las reacciones químicas que representan tres procesos importantes en la vida cotidiana: la oxidación del hierro, la obtencion del cemento y la fotosíntesis. Reacciones químicas en la oxidación del hierro: El hierro al estar en contacto con el oxígeno forma esa capa de óxido. La oxidación es una reacción química donde un metal o un no metal seden electrones, y por tanto aumenta su estado de oxidación. La reacción química opuesta a la oxidación...

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Reacciones de Obtención y uso de Alcanos Los alcanos son hidrocarburos, es decir que tienen sólo átomos de carbono e hidrógeno. La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2, y para cicloalcanos es CnH2n. También reciben el nombre de hidrocarburos saturados. Los "alcanos" son moléculas orgánicas formadas únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, sin funcionalización alguna, es decir, sin la presencia de grupos funcionales como el carbonilo (-CO), carboxilo (-COOH)...

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b) Reacciones químicas que representan los siguientes procesos: la oxidación del hierro, la obtención del cemento y la fotosíntesis. Describe brevemente cada proceso. Oxidación. La oxidación es una reacción química muy poderosa donde un elemento cede electrones, y por lo tanto aumenta su estado de oxidación. Se debe tener en cuenta que en realidad una oxidación o una reducción es un proceso por el cual cambia el estado de oxidación de un compuesto. El nombre de "oxidación" proviene de que en la...

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CARERRA: ING. FORESTAL TEMA: REACCIONES QUIMICAS ALUMNA: RAQUEL CRUZ MARTINEZ PRIMER SEMESTRE SEGUNDA UNIDAD GRUPO: “B” FECHA A ENTREGAR: 14 DE SEPTIEMBRE DEL 2010 DIFERENTES TIPOS DE REACCIONES Y EJEMPLOS Entre los distintos tipos de reacciones químicas podemos encontrar los siguientes: reacción de síntesis | Se produce cuando aparece una combinación de diversos reactivos  para dar lugar a un producto. También se puede llamar reacción de formación si los reactivos son...

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Trabajo de química Tema: Reacciones de química Integrantes: Fecha: Martes 03 de enero del 2012 Curso: primero de ingeniería civil “B” ¿Qué piensas cuando escuchas la frase Reacción Química? * Ecuación * Elementos * Colores * Formación de algo nuevo * Fórmulas Químicas * Explosión * Compuestos * Laboratorio * Cambio Reacciones químicas * Las reacciones son procesos de combinación de dos o más elementos o compuestos para generar nuevos con propiedades...

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Metodos de obtencion de los hidrocarburos y sus reacciones Los alcanos pueden obtenerse de fuentes naturales o de fuentes sintéticas. Como fuentes naturales de hidrocarburos se tiene el petróleo, el gas natural y el gas de hulla. El gas natural está constituido principalmente por metano y etano. El petróleo es una mezcla muy compleja de hidrocarburos sólidos , líquidos y gaseosos. Aunque los alcanos pocas veces se sintetizan, pueden obtenerse en el laboratorio por métodos químicos. Algunos métodos...

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3ºAÑO NUCLEO : LAS REACCIONES QUIMICAS (teórico) Una reacción química es una transformación química. Esta se representa simbólicamente mediante una ecuación química. En una ecuación química se escriben las fórmulas de las sustancias que intervienen en la reacción. Consta de dos miembros separados por una flecha. En el primer miembro (izquierda) se colocan las sustancias reactantes o reactivos. En el segundo miembro (derecha) se colocan los productos de la reacción. Delante de cada fórmula...

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Universidad Autónoma de Nuevo León Preparatoria 2 Química Actividad de organización y Jerarquización Maestra: Jessica Soto Salazar Sofía Jimena Reyes Vázquez Grupo: 108 Monterrey N.L. Introducción Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos....

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Conocer y analizar las diferentes reacciones químicas, desde la experiencia del laboratorio. Practicar la toma del peso de las sustancias, aprender a tomar la temperatura; también mezclar y experimentar tipos de reacciones y diferenciarlas, haciendo análisis y su respectiva ecuación. INTRODUCCIÓN: REACCIONES ENTRE COMPUESTOS INORGANICOS Las reacciones inorgánicas se clasifican en reacciones de síntesis, análisis, sustitución y doble desplazamiento. Reacciones de síntesis o combinación. Es...

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es una herramienta indispensable en química, su palabra deriva del griego stoicheion (“elemento”) y metron (“medida”). Las reacciones químicas se representan por medio de las ecuaciones químicas cuyas formulas químicas que están a la derecha de la flecha son las sustancias de partida o reactivos, y las formulas químicas que se encuentran a la izquierda son las sustancias que se producen en la reacción o productos. Los números antepuestos a las fórmulas químicas son los coeficientes (el número uno...

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Las reacciones químicas Oxidación de hierro Se denomina reacción de reducción-oxidación, de óxido-reducción o, simplemente, reacción redox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones, y otro que los acepte: El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura...

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Reacciones Químicas ¿Qué son las reacciones químicas? Las reacciones químicas son procesos en los que una o más sustancias se transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para que pueda existir una reacción química debe haber sustancias que reaccionan y sustancias que se forman. Se denominará reaccionante o reactivo a la sustancia química que reacciona. A las sustancias que se generan debido a una reacción química se les denomina sustancia resultante o producto químico. Generalmente...

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 Introducción Reacciones Quimicas Hablamos de reacción química cuando las moléculas de los reactivos rompen alguno de sus enlaces para formar otros nuevos, lo que lleva la aparición de nuevas sustancias. Deben incluirse los estados de agregación de las sustancias, aunque si todas están en disolución o son gaseosas, se pueden obviar. Para que se produzca la reacción es necesario que las moléculas de los reactantes choquen entre sí, ya que es la única manera de que puedan intercambiar...

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tp://www.nervion.com.mx/web/conocimientos/oxidacion.php -http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/3235/Capitulo2.pdf -http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081015082139AAd30zs A) Elabora un mapa conceptual de la clasificación de reacciones químicas con base al intercambio de masa y del intercambio de energia Combinación o síntesis: (Forman uno) A+ B AB 2H2+O22H2O Mg+O2 MgO + E Descomposición:(Generalmente hay que aplicar calor o algún tipo de energía) AB A+B H2O H2O2 CaCO3 Cao...

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Clasificación de las reacciones químicas. Intercambio de energía Intercambio de masa Con base en Reacción exotérmica: se desprende energía en el curso de la reacción. Reacción endotérmica o endergónicas: se absorbe energía durante el curso de la reacción Con base en los cambios energéticos que se experimentan, se clasifican en exotérmicas o exotérmicas y endotérmicas o endergónicas. Con base en los procesos químicos que se presentan, las reacciones se clasifican en reacciones de: Síntesis ...

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Las reacciones químicas que representan los siguientes procesos: la oxidación del hierro, la obtención del cemento y la fotosíntesis. Describe brevemente cada proceso. Oxidación del hierro: Es un proceso electroquímico debido a que sobre la pieza del metal que se corroe existen zonas anódicas y catódicas, en el cual el hierro se oxida con el oxígeno del aire en presencia de humedad, para dar un producto que carece de las propiedades estructurales del hierro metálico, como lo es el óxido de...

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iamosGUÍA DE TRABAJO EN HOJAS DE PAPEL BOND TAMAÑO CARTA NOVENO GRADO TEMA: REACCIONES QUÍMICA ÓRGANICA 1) Tipos de reacciones químicas ; definiciones y ejemplos - Combinación - Descomposición - Desplazamiento - Doble desplazamiento - Neutralización 2- Reacciones endotérmicos y exotérmicas 3- Compuestos orgánicos: Importancia, beneficios, fuentes de obtención - Carbohidratos: Monosacaridos, disacáridos polisacáridos ...

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Parte 1. Clasificación de las reacciones Químicas 1. Investiga las reacciones químicas que representan tres procesos importantes en la vida cotidiana: 1. La oxidación de del Hierro: La oxidación es una reacción química muy poderosa donde un elemento cede electrones, y por lo tanto aumenta su estado de oxidación. una oxidación o una reducción es un proceso por el cual cambia el estado de oxidación de un compuesto. Este cambio no significa necesariamente un intercambio de iones. , cuando una...

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las reacciones químicas? Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos. En si es un proceso en el cual una o más sustancias se transforman en otras diferentes A la representación simbólica de las reacciones se les...

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asReacciones físicas y químicas Las reacciones químicas y físicas ocurren, cuando se unen dos o más sustancias para formar otra, sus moléculas son el resultado de una reagrupación de átomos de las sustancias reactivas produciendo una sustancia nueva. A +B---------------AB Ej.: 2H2 + O2--------------------- 2H2O 4Al + O2------------------------2Al2O3 Lo que ocurre es una reacción química en la cual el hierro se combina con el oxígeno presente en el aire para formar una sustancia distinta a...

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Trabajo 1: Una reacción química, cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. 2: La bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas, carbohidratos, lípidosy ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en...

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Reacciones químicas - La oxidación del hierro. Los metales sufren una reacción de oxidación expuestos ala intemperie y forman óxidos, es decir, sufren un proceso de corrosión. El caso más conocido por su impacto económico y por ser el más visual, es el del hierro en su última fase: la formación de herrumbre, óxido férrico, Fe2O3. Aproximadamente un 5% de la producción de hierro se emplea en reponer el que se ha oxidado. El hierro metálico tiene tendencia a oxidarse en contacto con elementos...

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 FUNDAMENTO TEÓRICO Una reacción química es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. A la representación simbólica de las reacciones se les llama ecuaciones químicas. Ecuación Química: representa la transformación de sustancias. Reactante(s) à Producto(s) ...

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1) Reacciones Químicas Una reacción química o cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias(llamadas reactivos), por efecto de un factor energético, se transforman en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro. 2) Tipos de reacciones químicas Nombre | Descripción | Representación...

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REACCION QUIMICA EN LA FOTOSINTESIS Una de las más importantes reacciones químicas que se producen en la naturaleza es la fotosíntesis. Por medio de este proceso, las plantas absorben la energía del Sol utilizándola para convertir el agua y el dióxido de carbono en su alimento y también en oxígeno, es decir, en compuestos orgánicos reducidos. Para esto, es necesaria la participación de la clorofila, contenida en los cloroplastos de las células vegetales. La fotosíntesis se lleva a cabo en dos etapas...

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obtener e identificar reacciones químicas de síntesis y de doble sustitución por medio del oxigeno, Magnesio, Agua y Acido clorhídrico. Al combinar de manera alternada las sustancias antes mencionadas se demuestra que una base al combinarse con un acido nos da una reacción de neutralización que simultáneamente es de doble sustitución; comprobando la neutralidad con el indicador de pH. Primeramente las reacciones que se obtendrán serán las siguientes: Primeramente se las reacciones que se obtendrán...

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PRACTICA: REACCIONES QUIMICAS Y OBTENCION DE COMPUESTOS FUNDAMENTO TEORICO: Reacciones químicas: Cualquiera de nosotros hemos presenciado una reacción química, aun sin saber sobre estas, un claro ejemplo de esto es cuando hemos dejado un clavo a la intemperie y este se oxida eso sucede por la combinación de Hierro y Oxigeno que se encuentra en el aire, para así poder formar una sustancia distinta a las originales, un OXIDO DE HIERRO a esto se le conoce como una REACCION QUIMICA. Por...

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Se denomina reacción de reducción-oxidación, de óxido-reducción o, simplemente, reacción redox, a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.[1] Para que exista una reacción de reducción-oxidación, en el sistema debe haber un elemento que ceda electrones, y otro que los acepte: El agente reductor es aquel elemento químico que suministra electrones de su estructura química al medio, aumentando su estado...

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sabemos aunque no poseamos conocimientos de química. Lo que ocurre es una reacción química en la cual el hierro se combina con el oxígeno presente en el aire para formar una sustancia distinta a las originales, un óxido de hierro. El origen de una nueva sustancia, como el óxido de hierro en nuestro ejemplo, significa que ha ocurrido un reordenamiento de los electrones dentro de los átomos, y se han creado nuevos enlaces químicos. Estos enlaces químicos determinarán las propiedades de la nueva sustancia...

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PRÁCTICA 2 ESTEQUIOMETRÍA DE UNA REACCIÓN. OBTENCIÓN DE CO2. JAVIER HERREROS PATÓN Asignatura: Análisis Químicos ÍNDICE 1. Introducción........................................................................................... 2. Objetivo................................................................................................. 3. Material y equipos utilizados................................................................. 2 2 2 3.1. Material utilizado.........................

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Las Reacciones Química Las reacciones químicas son procesos en los que una o más sustancias se transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para que pueda existir una reacción química debe haber sustancias que reaccionan y sustancias que se forman. Se denominará reaccionante o reactivo a la sustancia química que reacciona. A las sustancias que se generan debido a una reacción química se les denomina sustancia resultante o producto químico. Los cambios químicos alteran la estructura interna...

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Reacción química vs Equilibrio químico Objetivo Estudiar una reacción química y compararla con un equilibrio. Estudiar una reacción química exotérmica con cambio de color y en la que se produce un gas. Observar como cambia el color del gas producido con la temperatura, y ver como este cambio es reversible. Introducción Una reacción química es el proceso mediante el cual tiene lugar una transformación química. Las reacciones químicas pueden llevarse a cabo en medios líquidos, sólidos o gaseosos...

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PRACTICA N° 4 REACCIONES QUÍMICAS I. OBJETIVO GENERAL Lograr la destreza necesaria en la realización de reacciones químicas sencillas. II. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Al finalizar la práctica el estudiante será capaz: 1. Reconocer los diferentes tipos de reacciones químicas. 2. Interpretar la información contenida en una ecuación química. 3. Interpretar en términos estequiométricos una reacción química. 4. Aplicar cualquiera de las reacciones estudiadas para obtener productos. 5....

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 LA RAZÓN POR LA QUE CAMBIA UN REACTIVO Resumen Una reacción química, es todo el proceso que comprende el comportamiento y la relación existente entre la temperatura, presión y el volumen en el cual los reactivos, cambian y se convierten en otras sustancias llamadas productos. Las reacciones químicas se clasifican en cinco tipos: Reacción de síntesis, Reacción de descomposición, Reacción de sustitución, Reacción de doble sustitución y combustión. Durante este informe se analizara la siguiente...

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Reacciones Químicas {Azúcar} Objetivo: Observar cual es la reacción que tiene el acido sulfúrico sobre el azúcar. Hipótesis: Si el oxido sulfúrico se agrega al azúcar entonces podremos observar cual es a reacción. Introducción: Se denomina azúcar a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común» o «azúcar de mesa». La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar. ...

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“Reacciones químicas” INTRODUCCIÓN El proceso mediante el cual los átomos de una o más sustancias se reorganizan para conformar diferentes sustancias se denomina reacción química. Una reacción química es otro nombre que se da a un cambio químico. En la naturaleza algunas reacciones químicas pueden producirse de manera espontánea, aunque es más fácil estudiarlas cuando se realizan de manera artificial y controlada en un laboratorio. Las sustancias presentes al inicio de una reacción...

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Industrial y de Servicios No. 169 Reacciones Químicas Reacciones Químicas REACCIONES QUIMICAS Introducción.- Se le llama reacción química al proceso mediante el cual los átomos de una o más sustancias se reorganizan para conformar diferentes sustancias. Cuando una ecuación química se ajusta se vuelve una ecuación algebraica que en lugar de tener X, Y, Z tenemos los símbolos de los elementos (ej.Ca, O, Br…) Las ecuaciones químicas poseen fórmulas y coeficientes para...

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Reacciones Químicas < Trabajo Práctico de Fisicoquímica Integrantes: Cofre, Agustina. Robledo, Tamara Tema: Reacciones químicas. Profesor: Gastón Villagra. Ciclo Lectivo: 2013 Tipos de cambios en la naturaleza: Los constantes cambios que se producen en la naturaleza, se pueden notar inmediatamente; otros, en cambio, requieren un largo periodo para manifestarse y, en ciertos casos, es preciso...

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