Riesgos Internos Y Externos De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

insumos, por ser un sector minero. La rivalidad en el mercado de la Oroya: Pachamanqueria “EL TARMEÑO” Pachamanqueria “EL PALCAMAINO” Recreo Turístico “EL PALACIO”. Los servicios sustitutos, son las comidas criollas que ofrecen los Restaurantes como; “EL MICHELIN”, “DON PEDRITO”, Otros. JOEL TORIBIO TRINIDAD ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER Los clientes poseen un gran poder de negociación, con relacion al precio y la oferta disponible para ellos. MATRIZ MPC ...

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Evaluación de los Riesgos Toda organización independientemente de su tamaño, estructura, sector, etc. se encuentra ante riesgos que debe sortear, dado que estos afectan a su supervivencia y éxito. Es imposible reducir el riesgo a cero, es por ello que la dirección determina cual es el nivel de riesgo aceptable. Antes de la identificación de los riesgos, toda organización debe establecer sus objetivos, dado que obviamente los riegos tendrán incidencia sobre estos. Objetivos Los objetivos de una...

795  Palabras | 4  Páginas

Riesgo interno El área de cocina, se observo que la tubería de cobre que alimenta de Gas L.P. a la estufa cuenta con, conexión de manguera flexible metálica, la cual se encuentra doblada en la bocatoma. La losa de concreto del área de la cocina cerca del bajante sanitario carece de mantenimiento correctivo, ya que presenta humedad proveniente del lavabo de la sala de atención de Maternal A. Se encuentra un extintor en el pasillo de la ruta de evacuación de las áreas del comedor y la cocina, el...

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 CLASIFICACIÓN DEL GRADO DE RIESGO 1. Marco de referencia para la clasificación del grado de riesgo Para determinar el grado de riesgo de las empresas, industrias o establecimientos obligados a presentar Programa Interno de Protección Civil, se deberá determinar con base en los supuestos que más adelante se mencionan, así como llenar el cuadro correspondiente que se encuentra al final del presente Capítulo. 1.1. Cantidad de reporte Concepto.- Cantidad mínima de sustancia peligrosa en producción...

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13. Auditoria interna y externa 13.1 Generalidades. Auditoría interna: Análisis y protección contra los riesgos procedentes de empleados capaces de violar la seguridad de los sistemas de información de la empresa.La estructura organizativa es la base sobre la cual una empresa planifica, ejecuta y controla actividades que contribuyen al logro de sus metas y objetivos. Es así como la Auditoría Interna pretende realizar un examen completo y constructivo de la estructura organizativa de una empresa...

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de alta calidad y atención personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente motivado y capacitado, contribuyendo al desarrollo del país y de nuestros colaboradores. Análisis Externo Macro Ambiente Externo Economico: La macroeconomía de un país tiene un enorme impacto en negocios como el de pizza hut, si la economía global del país esta mala, entonces instaurar franquicias puede significar más pérdida que beneficios. Socio Cultural: Es...

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Coordinación entre las Auditorías Interna y Externa para la Reducción del Riesgo Control de Riesgos es el Nombre del Juego • La mayoría de quiebras y fraudes se han originado por una inadecuada administración del riesgo • En los últimos años se ha puesto mayor énfasis en fortalecer el Gobierno Corporativo • Porque “más vale prevenir que tener que lamentar” 1 Definición de Gobierno Corporativo “Gobierno corporativo es el sistema mediante el cual las compañías son dirigidas y controladas...

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Propuestas para incrementar la satisfacción de los clientes externos de una organización ENFOQUE FACILÍTELE LA VIDA  Establecer en el estándar los tiempos de atención al cliente en todos sus tipos de servicio, para llevar, a domicilio o consumo en restaurante  Poner a la disposición del cliente los medios de comunicación en los cuales nos encontramos como lo es facebook, twitter, la página de la empresa, y los teléfonos de las sucursales con sus direcciones.  Tener en las unidades...

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Analisis externo se hace siempre desde el centro hacia fuera, es decir, comenzamos muy cerca de nosotros y nos vamos extendiendo en la medida que las fuerzas nos alcancen; esto significa que primero vemos el “entorno cercano” y luego el menos cercano hasta llegar, si fuera el caso a analizar factores externos de otras regiones del mundo. análisis de los factores claves externos más cercanos al negocio: los proveedores, consumidores; inmediatamente después, los posibles clientes dentro...

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CUESTIONARIO DE CONTROL INTERNO EN RESTAURANTE ¿Existe una adecuada distribución de insumos de alto y bajo costo? ¿Qué posibilidad hay que existan robos de insumos o utensilios? ¿Qué posibilidad hay que se estén realizando compras en exceso? ¿Hay un encargado de revisar las facturas de los proveedores, y que estás coincidan en precio, cantidad y calidad con los productos solicitados? ¿Qué controles de entradas y salidas tenemos en los almacenes? ¿Qué posibilidad existe de un exceso de preparación...

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INTRODUCCION: El ensayo adjunto tiene como finalidad identificar el proceso para analizar el ambiente interno y externo de una organización o empresa a la hora de aplicar los conceptos y planteamientos del marketing para lograr los objetivos deseados. ANALISIS EXTERNO E INTERNO Antes de conocer el análisis externo e interno debemos de saber definirlo, hay tantas definiciones pero para darle un concepto correctamente se debe conocer primero el concepto...

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QUERETARO INGENIERIA ECONOMICA * TASA INTERNA DE RETORNO * TASA EXTERNA DE RETORNO PRESENTA: ARTURO SANCHEZ RESENDIZ * TASA INTERNA DE RETORNO * TASA EXTERNA DE RETORNO PRESENTA: ARTURO SANCHEZ RESENDIZ 23 de abril del 2012 TASA INTERNA DE RETORNO La tasa interna de retorno o tasa interna de rentabilidad (TIR) de una inversión, está definida...

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AUDITORÍA INTERNA Y EXTERNA Análisis de seguridad, evaluación del impacto y protección de los sistemas de información para detectar vulnerabilidades y solucionarlas procedentes de incidentes internos, derivados de empleados, o externos a la compañía. Auditoría Interna Análisis y protección contra los riesgos procedentes de empleados capaces de violar la seguridad de los sistemas de información de la empresa. Para empresas que basan parte de su actividad en sistemas de información, la auditoria...

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donde identificarás las variables internas y externas de la empresa. 1. Elige una PyME de tu comunidad de giro comercial donde tengas acceso a la información de la empresa. .Empresa familiar dedicada a la ferretería y tlapalería El León de Bronce HL con 50 años en el mercado, localizada en león, gto. 2. Investiga y realiza un análisis de variables externas e internas de la PyME seleccionada, posteriormente, describe 5 variables internas y 5 externas. Empresa familiar dedicada a la ferretería...

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Variables Internas y Externas que afectan el Comercio Internacional Montevideo, 7 de Abril 2014 Comercialización Internacional Lic. Valentina Castro Lic. Dana Kopeika Toda empresa que aplica el Marketing se ve afectada por dos tipos de VARIABLES:  VARIABLES INTERNAS O ENDOGENAS: Son las que están dentro de la empresa, son CONTROLABLES. Dependen de la empresa.  VARIABLES EXTERNAS O EXOGENAS: Externas a la empresa, incontrolables. VARIABLES INTERNAS  Ubicación Geográfica:...

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Cliente Interno y Externo. Diferencias y Semejanzas. El termino “cliente interno” presenta algunas dificultades para ser bien aceptado en muchas organizaciones. A pesar de que hace más de una década que Karld Albrecht y Jack Carson popularizaran el término “Cliente Interno” en sus libros “La Excelencia de los Servicios” y “La Revolución de los Servicios”, su uso no se ha generalizado. Cuesta cierto trabajo asumir que el que hasta hace poco fue trabajador, asalariado, peón, obrero y a lo sumo...

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Análisis Interno Ficohsa cuenta con programas de desarrollo profesional para la motivación dentro de su organización y que sus empleados puedan superarse. A través de programas internosdireccion estrategica ( publicidad y desempleo).zip Ficohsa busca que el trabajador se sienta con mas satisfacción y orgullo por el trabajo que realiza y sienta que el mismo es reconocido. Un buen ambiente laboral conlleva a un buen desempeño y rendimiento de mas de alto compromiso para llevar a la empresa al mejor...

653  Palabras | 3  Páginas

DEL TALENTO HUMANO EN SEGURIDAD DEL PACIENTE Y EN LOS PRINCIPALES RIESGOS (2014-2015) El manejo de los riesgos a los que está expuesto el paciente y el personal asistencial, es uno de los objetivos más importantes del consultorio. Esto está relacionado con los procesos asistenciales prioritarios (actividades realizadas con mayor frecuencia) y con la capacitación continua del personal. De esta manera, los tres aspectos (riesgos, capacitación y procesos asistenciales) se cruzan y aunque forman parte...

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 efe y efi matriz intrna externa , estrategia competitiva dmgf,frh54tyh56y564646yt4u6y4tut ktrhnynrein r jnynioytwioith erejdusdiajke Formulación de la matriz de la gran estrategia La matriz de la gran estrategia se ha convertido en un instrumento popular para formular estrategias alternativas. Todas las organizaciones se pueden colocar en uno de los cuatro cuadrantes estratégicos de la matriz de la gran estrategia. Las divisiones de la empresa también se pueden colocar en ella...

663  Palabras | 3  Páginas

ANÁLISIS DEL AMBIENTE INTERNO Y EXTERNO Desarrollar el análisis de los resultados obtenidos el año anterior. ¿Cuáles son las metas a corto y largo plazo obtenidas? ¿Cuáles son las metas de ventas que se han cumplido? ¿Cuáles son los márgenes de utilidad hasta el momento? ¿Cuál es el presupuesto de operación de la compañía? ¿Cuál es la aportación de cada producto a las utilidades? En esta parte se deberá de hacer un análisis de los resultados obtenidos, en el ejercicio anterior, utilizando...

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las FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES y AMENAZAS, comprendiendo factores tanto económicos, políticos, sociales y culturales que representan las influencias en el ámbito externo de la organización, que impactan directa o indirectamente sobre las decisiones y procesos internos, que potencialmente pueden poner en riesgo o potenciar el cumplimiento de su MISIÓN. Prever el conjunto de oportunidades y amenazas haciendo viable la construcción de escenarios a fin reorientar el rumbo de fortalezas y...

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1. Comunicación interna y externa Uno de los aspectos de vital importancia en una organización, es la comunicación, no solo externa, sino que también la interna, la cual es una herramienta necesaria para las buenas relaciones de los integrantes de las organizaciones. Este tipo de dinámica comunicativa, se denomina comunicación interna y es importante para el fortalecimiento de la comunicación entre los diversos miembros de una empresa. Los funcionarios de la organización se convierten de...

1509  Palabras | 7  Páginas

ESTRUCTURA INTERNA Y EXTERNA DEL DIENTE Corona: Es la parte normalmente visible del diente al abrir la boca. La forma de la corona determina la función del diente. Por ejemplo, los dientes anteriores son afilados y sus bordes tienen forma de cincel para cortar, mientras que los molares tienen superficies planas para moler. También conocida como corona clínica de un diente, es la parte que se localiza por arriba de la línea gingival o borde de la encía. Al avanzar en edad, nuestras encías tienden...

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procesos de reclutamiento son internos y externos, los primeros se dan cuando al presentarse determinada vacante, la empresa intenta llenarla mediante la reubicación de los empleados, los cuales pueden ser ascendidos o transferidos con promoción. Las decisiones de las promociones y transferencias laterales generalmente las toman los gerentes de línea, con escasa participación del departamento de recursos humanos en el proceso. Por otra parte, el reclutamiento externo se da cuando al existir determinada...

788  Palabras | 4  Páginas

DEUDA EXTERNA E INTERNA EN MEXICO De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el saldo de la deuda externa bruta del sector público era de 76,665 millones de dólares en enero de 1990 (dato más antiguo disponible en su sitio de internet), y para diciembre de 1994 ya se encontraba en 85,436 mdd, por lo que en ese periodo ésta aumentó en 11.4%, o bien creció en 8,771 mdd.   Para diciembre del año 2000 la deuda externa pública se encontraba en 84,600 mdd, por lo...

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tendencias del mercado y posición respecto a la competencia. Análisis Interno lo que podemos hacer creación de la lo que se podría hacer estrategia Análisis Externo 2 Análisis Interno Análisis Interno Examina el desempeño y capacidades de la organización. Determina lo que la organización puede hacer para competir, es decir, sus recursos, capacidades y competencias centrales. 3 Análisis Interno Componentes Competitividad estratégica Ventajas competitiva Ventajas ...

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competitiva, no basta tener recursos internos de calidad, siempre se debe tener en cuenta los cambios que se puedan desarrollar en su ambiente externo y como es que pudiese afrontarlos en un momento dado. Para esto, se implementan programas o capacitaciones que buscan brindar herramientas necesarias a los colaboradores con el fin de salir victorioso en una situación inesperada. Como se ha mencionado, se puede hablar de ambiente interno y de ambiente externo. El primero se refiere a todo lo que...

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AMENAZAS INTERNAS Y EXTERNAS Con el fin de señalar las amenazas tanto internas como externas y la reacción del gobierno (medidas) para contrarrestarlas es necesario empezar por definir que es seguridad y que es defensa ó que son en conjunto estas dos. De acuerdo al concepto otorgado por las Naciones Unidas, la seguridad es un conjunto de medidas colectivas eficaces para prevenir y eliminar amenazas a la paz y para suprimir actos de agresión u otros quebrantamientos de la paz. Por supuesto este...

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ESTRATEGIA EN LA INDUSTRIA STRATEGIC MANAGEMENT INPUTS El Análisis Externo e Interno en una Empresa Strategic Ing. Wilbert Zevallos Gonzales Management Competitiveness MBA and Globalization: Concepts Cases Michael A. Hitt and • R. Duane Ireland • Robert E. Hoskisson Seventh edition PowerPoint Presentation by Charlie Cook The University of West Alabama Análisis Estratégico Necesidad de conocer la situación de la empresa tanto interna como en relación con su mercado. Una herramienta fácil y efectiva...

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Medio externo de las empresas Las siguientes son aquellas fuerzas externas a la organización que influyen en la manera en la que funciona dicha organización: sociológicas, políticas, económicas y tecnológicas. Factores sociológicos Una perspectiva sociológica del medio incluye el estatus y tendencias demográficas, la ética que prevalece y los valores personales, y los valores culturales y tendencias demográficas generales. Cada uno de éstos influye en cómo la administración cumple con su...

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¿Que es la deuda interna? La deuda interna es la parte de la deuda nacional o pública de un país cuyos acreedores son ciudadanos del mismo, en contraposición a la deuda externa. Para solventarla y conseguir la generación de dinero, el gobierno hace uso de la vía del préstamo para obtener efectivo en lugar de emitir más billetes o monedas. El dinero creado de esta manera puede ser intercambiado con otros agentes económicos, pero rara vez puede ser gastado en bienes y servicios. En los noventas...

927  Palabras | 4  Páginas

Describir en qué consiste la elaboración del análisis interno y externo de una Empresa Planificación Estratégica Análisis interno y externo de una empresa Una de las herramientas que proporciona los insumos necesarios para el proceso de análisis estratégica, aportando la información necesaria para la planificación e implantación de acciones y medidas correctivas en una empresa, es el análisis FODA, el cual favorece la innovación y estimula la generación de nuevos proyectos...

540  Palabras | 3  Páginas

Ambiente interno y externo de las PYMES Concepto de entorno o ambiente de la empresa Generalmente se habla del entorno o ambiente de la empresa como todo que la rodea, es decir, toda su "atmósfera" social, tecnológica, económica, política, etcétera. Todo esto es lo que generalmente se conoce como el ambiente externo de la empresa. Algunos autores también hablan de la ambiente interno del empresa, considerándose a este como los empleados, sus jefes, las condiciones de trabajo, el clima y la cultura...

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DEUDA INTERNA La deuda interna es la parte de la deuda nacional o pública de un país cuyos acreedores son ciudadanos del mismo, en contraposición a la deuda externa. Para solventarla y conseguir la generación de dinero, el gobierno hace uso de la vía del préstamo para obtener efectivo en lugar de emitir más billetes o monedas. El dinero creado de esta manera puede ser intercambiado con otros agentes económicos, pero rara vez puede ser gastado en bienes y servicios. En los noventas "deuda interna"...

1723  Palabras | 7  Páginas

1. Elabora un cuadro comparativo en donde plasmes los elementos (variables) que integran el entorno interno y externo de la empresa. Y explica cada una de esas variables. CUADRO COMPARATIVO Variables o elementos del entorno interno, son aquellos donde la organización tiene el control, es decir, dependen de sí misma por su capacidad para organizarse. Variables o elementos del entorno externo, sectores de gran diversidad y amplitud por su relación en el ámbito global, y por lo tanto, fuera del...

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PROYECTO: NUESTRO CUERPO (Partes externas e internas) Fundamentación: El niño se expresa y siente a través de su cuerpo. A medida que va creciendo, sus habilidades y destrezas motrices van aumentando, lo que le proporciona mayor control, dominio, autonomía y seguridad en sí mismo. Es importante que cada niño conozca su cuerpo, lo explore y lo vivencie, no sólo sus partes externas y visibles, sino también, aquellas que no ve pero siente y generan en él un gran interés, una gran fantasía. Este proyecto...

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El Ambiente Externo y los riesgos en las empresas. Cada día en un mundo globalizado, los negocios se vuelven más complejos y sensibles a los factores externos e internos, requiriendo de más y mejores herramientas que faciliten la comprensión del entorno. Los administradores de empresas deben  prestar gran importancia al conocimiento sobre la compañía, y las interacciones con su ambiente, considerando que dentro de ese ambiente complejo se forman riesgos que al materializarse  pueden afectar la...

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Parásitos externos e internos del ganado BOVINO Este artículo presenta una lista de los parásitos externos (ectoparásitos) e internos del ganado bovino de mayor importancia económica a escala mundial. Las infestaciones con parásitos externos o internos se denominan científicamente parasitosis. * El signo «$» indica la magnitud de los daños económicos provocados a escala mundial en ovinos. Cuantos más «$», mayor el daño. Puede variar mucho de un lugar a otro y en una propiedad particular puede...

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MODULO 2: EJERCICIO PRÁCTICO    CONTENIDOS    Antes de comenzar un proceso de planificación estratégica es necesario realizar:   ♦ ♦ ♦ Un análisis breve del desempeño de su organización.   Un análisis breve del funcionamiento interno de su organización.  Un análisis breve del entorno de su organización    Para ello se ha construido la siguiente guía de ejercicios que le permitirá abordar los contenidos  mencionados  y  sintetizar  la  principal  información  que  requiere  manejar ...

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ámbito de la Comunicación Interna. La misión del nuevo Director de Comunicaciones es implementar nuevos políticas de comunicación interna que mantengan coordinadas las distintas áreas de la compañía, a partir del plan de comunicaciones que diseñará y liderará en la organización junto a su equipo de trabajo, con el objetivo de trasmitir confianza a todos los colaboradores para que refuercen su credibilidad en la compañía. Principales Funciones de Comunicación Interna: Idear y diseñar el plan...

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características internas (cambios en su estructura económica y organizativa). Estos aumentos se pueden reflejar en todas o varias de las siguientes variables: activos, producción, ventas, beneficios, líneas de productos, mercados etc. El crecimiento externo es cuando necesita de capacidades o habilidades de una empresa externa a la suya. Consiste en aumentar las inversiones de la empresa mediante la adquisición y control de una parte o de la totalidad de otra empresa. El crecimiento externo puede llevarse...

689  Palabras | 3  Páginas

Documentos Externos 1. 1Constitución Política de los Estados Unidos mexicanos 2. Programa Institucional de Innovación y Desarrollo de DGEST / Instituto Tecnológico / Centro 3. Norma ISO 14001:2004 4. Carta de la Tierra 5. Instructivo de trabajo para determinar las actividades de control operacional en el consumo de Agua Potable SNEST-GA-IT-02 6. Instructivo de Trabajo para Determinar las Actividades de Control Operacional en el Consumo de Energía Eléctrica SNEST-GA-IT-01 7. Ley de Aguas Nacionales...

992  Palabras | 4  Páginas

DEUDA EXTERNA E INTERNA DEL PERÚ ¿QUE ES DEUDA? Es la obligación que tiene una persona entidad o estado en pagar, por lo prestado. DEUDA BILATERAL: aquella deuda contraída de un país en desarrollo con otro país desarrollado. En tal sentido, los deudores son los países en vías de desarrollo, mientras que los acreedores son los países desarrollados. DEUDA MULTILATERAL: Es aquella deuda que tienen los países deudores con las instituciones financieras internacionales (Banco Interamericano de Desarrollo...

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1. Comunicación interna y externa Uno de los aspectos de vital importancia en una organización, es la comunicación, no solo externa, sino que también la interna, la cual es una herramienta necesaria para las buenas relaciones de los integrantes de las organizaciones. Este tipo de dinámica comunicativa, se denomina comunicación interna y es importante para el fortalecimiento de la comunicación entre los diversos miembros de una empresa. Imagen 1. Fuente: (Freil, 2013). Los funcionarios de la organización...

1660  Palabras | 7  Páginas

Usuarios externos Tiene derecho a información periódica Relacionados contractualmente con la empresa Propietarios Sujetos que aportan dinero para la constitución y el funcionamiento de la compañía sin la condición de que le sea devuelto. Percibirá parte de los beneficios obtenidos por la compañía mediante dividendos. Prestamistas Sujetos que financian temporalmente a la empresa, entregándole dinero con la condición de que le sea devuelto en su totalidad más un determinado interés. Toman...

680  Palabras | 3  Páginas

territorialidad, diversidad, igualdad y propugna la conducta ética como sentido del bien común; así como por los otros principios y valores establecidos en la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela y en la Ley Orgánica de Educación. Factores internos Motivación: Considera que si el ser humano satisface sus necesidades primarias (biológicas, seguridad, pertenencia) y secundarias (reconocimiento y estima), entonces llega a la autorrealización; donde el impulso procede del interior de las personas...

1048  Palabras | 5  Páginas

Quemadura internas  No existe una concienciación en lo referente a las quemaduras internas. Y es que la exposición a temperaturas extremas, a corrientes eléctricas a voltaje excesivo o a sustancias químicas puede presentar un riesgo igual o superior para los órganos internos que para la propia piel. Debemos tener en cuenta que, a diferencia de lo que sucede con las capas exteriores de nuestra piel, los órganos internos carecen de una protección específica frente a las temperaturas elevadas. De...

643  Palabras | 3  Páginas

1.5. AMBIENTE INTERNO Y EXTERNO DE LA MERCADOTECNIA * La mercadotecnia, como área funcional de una empresa, se desarrolla en dos diferentes ambientes: 1. Macroambiente (variables incontrolables) 2. Microambiente (variables controlables) MACROAMBIENTE DE LA MKT (VARIABLES INCONTROLABLES) * Política. Las políticas de un país pueden generar movimientos importantes en el mercado. A mayor estabilidad política, mayor inversión y entrada de divisas. * En la actualidad, la globalización...

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ANALISIS EXTERNO E INTERNO ANALISIS EXTERNO “Panadería danny” es una pequeña empresa de transformación dedicada a la industria de la panificación y los derivados que de ella se obtienen. La producción esta orientado a la elaboración de PAN TRADICIONAL en sus diferentes presentaciones, considerando que este tipo de panadería es de mejor acabado que las actuales. * La empresa orientara la producción a un 50% de pan casero, un 40% de pan dulce y 10% en pastelería fina ocasionalmente. Esto en términos...

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construcción de 153.000 unidades, lleva al Gobierno a incrementar sus niveles de endeudamiento. El Ejecutivo Nacional para avanzar en los programas habitacionales está gestionando préstamos con Brasil y China, y preparando emisiones de bonos en el mercado interno. Y entre esos financiamientos y las colocaciones de papeles los fondos adicionales ascenderán a 10 millardos de dólares, esos recursos de los créditos y las operaciones de bonos se añadirán al dinero que PDVSA, los entes oficiales y la banca entregarán...

1392  Palabras | 6  Páginas

ENFERMEDADES PARASITARIAS internas y externas Externas: - Infestación por pulgas. Cursan con mucho picor, y pueden producir la llamada Dermatitis alérgica por picadura de pulga, en la que el animal se llena de heridas y tiene una dermatitis infectada por un problema de alergia a la saliva de la pulga que entra en contacto con la piel del perro cuando le pica para chupar sangre. Es muy difícil verlas, porque corren sobre la piel a gran velocidad, y porque no están siempre sobre el perro, sino que...

1132  Palabras | 5  Páginas

base a una adecuada productividad y margen de ganancia que permiten beneficios satisfactorios. Clasificación 1. Su Origen 2. Plazo 3. Garantía 4. Destino Su Origen o Fuente Se debe a la procedencia de los fondos. • Internas o Propias • Externas o Ajenas A. Fuentes Internas Son las generadas por la misma empresa. Se clasifican así: • Las Reservas • Reinversión de Utilidades • Venta de Activos • Depreciaciones y Amortizaciones • Ventas al Contado Las Reservas: Retención de los beneficios...

1075  Palabras | 5  Páginas

A la hora de invertir, es necesario contemplar tres variables: el rendimiento qué se espera (es decir, cuánto se espera ganar con la inversión), el riesgo aceptado (vinculado a las probabilidades de obtener el rendimiento esperado) y el horizonte temporal (cuándo la inversión ofrecerá ganancias: a corto, mediano o largo plazo). INVERSIÓN INTERNA: factores clave La importancia de la formación de capital en las explotaciones Para que una inversión influya positivamente en la producción y la productividad...

889  Palabras | 4  Páginas

¿Cómo los factores externos influyen en la viabilidad del proyecto propuesto? o ¿Cuál es la realidad socioeconómica de la OPA y su zona de influencia? Mapa mental de la investigación para el Plan de Negocios Conocimiento previo Diagnóstico y análisis Decisiones estratégicas Plan de acción Viabilidad Mercado, sector, competencia y clientes Satisfactor del producto o servicio Estimación de la demanda Marco de referencia (FCE) Análisis externo Oportunidades...

1679  Palabras | 7  Páginas

Empresas Evaluación de Riesgos por la Auditoria Interna Realizado por: Luis Nicolalde Año 2008 Evaluación de riesgos por la Auditoria Interna Históricamente, la evaluación del riesgo ha sido entendida por la auditoria interna como la evaluación de las transacciones y/o procesos a nivel de ciclos, departamentos y contabilidad. El riesgo ha sido evaluado en el contexto de un universo de auditoria estable y predeterminado. La administración de los riesgos en forma efectiva significa...

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CONTROL INTERNO DE UN RESTAURANTE La rentabilidad se mide, básicamente, por medio de la utilidad operacional que arroja un negocio al final de cada periodo. Este indicador, que contempla tanto el nivel de ventas como el impacto del costo de los insumos y los gastos que se derivan de su operación y su administración, es el eje central del análisis de retorno de un restaurante. La rentabilidad no es siempre el feliz resultado de unas buenas ventas. De hecho, es muy común encontrar negocios que a...

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RIESGOS Y MEDIDAS PREVENTIVAS EN LOS RESTAURANTES Todo trabajo puede contener un riesgo laboral en el caso del negocio de restaurantes los riesgos se diferencia según las tareas que realizan los trabajadores como por ejemplo: 1 En seguridad: . Caídas por resbalones y tropiezos . Contactos eléctricos directos e indirectos . Golpes contra objetos . Cortaduras, pinchazos y heridas en las manos y brazos . Quemaduras 2 En higiene: . Exposición a contaminantes físicos químicos y biológicos ...

536  Palabras | 3  Páginas

El Sistema de Costes de un Restaurante es similar al de cualquier otra actividad productiva. Ante todo se han de distinguir TRES NIVELES de coste: COSTE DIRECTO, COSTE INDIRECTO y GASTOS GENERALES IMPUTABLES. Después se ha de optar por el Modelo de Costes que desea aplicar: Coste Directo, Coste Completo o Coste Histórico. Coste Directo: solamente integra en el concepto COSTE los dos primeros niveles (COSTES DIRECTOS e INDIRECTOS de producción). Los GASTOS GENERALES se imputan a la Cuenta...

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Auditoria Externa Auditor externo: Es nombrado por la junta de accionistas, debe ser hecha por un contador público ajeno y externo a la empresa, este realiza un examen de las operaciones financieras de la empresa, con el fin de emitir una opinión sobre la razonabilidad de las cifras contenidas en los estados financieros basado en los principios de contabilidad de general aceptación, dando a conocer los resultados de su examen, a fin de aumentar la utilidad que la información posee. El informe o...

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DIFERENCIA ENTRE AUDITORÍA INTERNA Y EXTENA Cuando nos referimos a la auditoría nos identificamos rápidamente con la auditoría externa. Sin embargo, existe una actividad dentro de la empresa que se llama control interno, cuyos objetivos, responsabilidad e informes son bien distintos. Mientras que la finalidad primordial de la auditoría externa es expresar una opinión profesional independiente sobre las cuentas de una entidad, el objetivo principal de la auditoría interna es verificar y evaluar el...

651  Palabras | 3  Páginas