Sector Al Q Pertenece Un Cafe Bar ensayos y trabajos de investigación

CAFE BAR

INTRODUCCION Vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un bar cafetería. A pesar de la gran expansión en Ecuador de restaurantes y de bares lo cual sentimos la necesidad de enfocarnos en la realización de un proyecto que cubra las necesidades de todas las personas que busquen un doble ambiente. Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos para poder conversar cómodamente en un ambiente agradable ya que en nuestro país...

1357  Palabras | 6  Páginas

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Cafe Bar

IDEA: La creación de un café bar en el área metropolitana de Bucaramanga, se proyecta como una industria gastronómica donde queremos formar un espacio cultural experimental que mezclara la tranquilidad del café con la vivacidad del alcohol y el ritmo de la música. PROBLEMA: Debido a la situación económica que vivimos hoy en día los colombianos, es indispensable que los profesionales enfoquen todos sus esfuerzos hacia la generación de empleo, con el propósito de contribuir no solo al mejoramiento...

990  Palabras | 4  Páginas

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cafe bar

 Misión: Ofrecemos productos y servicios originales pertenecientes al área de los café-bar para personas de todas las edades y en diferentes horarios protegiendo al menor de edad, de esa manera formar nuevos conceptos de las palabras “comodidad” y “diversión”. Visión: Somos una empresa reconocida por su servicio, sus productos dentro del mercado de los "cafés bar", además del ofrecimiento de grandes espectáculos al público. ANÁLISIS EXTERNO E INTERNO Macroambiente externo: Demográfico:...

908  Palabras | 4  Páginas

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cafe bar

 CAFÉ BAR IVONNE CUEVAS WILLIAM RAMIREZ LEONARDO REYES Presentado al Docente: Carlos Vidal FUNDACION UNIVERSITARIA DE POPAYAN FACULTAD DE INGENIERIA CREACION DE EMPRESAS SANTANDER DE QUILICHAO CAUCA 2013 CAFÉBAR Nuestra idea consiste en colocar en funcionamiento un cafébar esta idea de negocio se podrá desarrollar en el departamento del cauca, en diversos municipios y localidades, esta idea de negocio se iniciara en el municipio de Santander...

1031  Palabras | 5  Páginas

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Cafe Bar 5 Minutos

INSTITUTO PROFESIONAL DUOC UC ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS SANTIAGO - CHILE INFORME PRÁCTICO TRABAJO DE ANÁLISIS N° 2 CAFÉ BAR CINCO MINUTOS ALUMNOS: CARRERA: Administración en Ventas PEV Profesor: Boris Choy Aragón Santiago, Octubre de 2012 HISTORIA CAFÉ BAR CINCO MINUTOS, nace en diciembre de 2008, en un barrio tradicional de Santiago oriente que actualmente se encuentra en un fuerte proceso de revitalización producto de la creciente...

1060  Palabras | 5  Páginas

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Sector Del Café

programas y estrategias de precio” 1. ¿Qué segmentos componen la industria del café en España? Podemos diferenciar claramente dos segmentos en el mercado del café. El principal es el que se dedica al café tostado normal (natural o mezcla con cafeína) y café descafeinado, mientras que el otro segmento se encarga del café soluble. 2. ¿Qué marcas compiten en cada uno de ellos? En el café tostado las principales marcas competidoras son “Marcilla”, “Saimaza”, “Bonka”...

628  Palabras | 3  Páginas

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Terra Fusion Cafe Bar

ANTECEDENTES La idea de crear este café - bar nace de la iniciativa de tomar una visión de empresa, que se justifica en poner en practica los conocimientos que las dos hemos adquirido a lo largo de la carrera. La principal causa de esta idea es el recorrido que realizamos en la localidad de chapinero comprendida desde la calle 39 hasta la 100, en donde se observaba que algunos bares solo prestaban un servicio y era muy incomodo como joven universitario no...

1601  Palabras | 7  Páginas

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Ejemplo de la organizacion de un cafe bar

cual nos encontramos y el cual es la realización de bebidas preparadas, cafés, país. Con una frecuencia de clientela de 100 personas diarias y un ingreso promedia de 6000 pesos diarios. 4.3. Organigrama de la empresa. 4.4.-Descripcion del puesto. Gerente; Es el responsable de dirigir y supervisar relacionadas de la administración del café: Planear, organizar, supervisar el funcionamiento total de las actividades del café y el personal con el objeto lograr un óptimo resultado en el servicio...

882  Palabras | 4  Páginas

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Cuanto Se Invierte En Un Cafe Bar

se invierte en un café bar? Principio del formulario [pic][pic] Final del formulario 19 Enero, 2012 - 09:43 Los café bar ya no son exclusividad de Miraflores o San Isidro. Nuevas zonas de Lima se están convirtiendo en una plaza interesante para este tipo de locales, donde la experiencia de servicio que recibe el cliente trasciende a un buen café o trago. Veamos cuánto se puede invertir en este negocio. Actualmente, cada peruano consume alrededor de 70 tazas de café al año, cifra que...

749  Palabras | 3  Páginas

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Café Bar Entre Amigas

Cristina Echeverría Bahamondes Víctor Venegas de la Parra Juan Alexis Saldías Díaz QUIENES SOMOS El Café-Bar “Entre Amigas” es creado por un grupo de amigos cuya finalidad es dar origen a una idea de negocio destinado a la venta de café para esos fríos días de invierno, con un ambiente acogedor y con toda una gama de café, para el público femenino. Junto con esto un Bar para el deleite de la diversa gama de aperitivos y bajativos, con una atención personalizada y amigable, además de...

1540  Palabras | 7  Páginas

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Bar Caf Rustico

Bar Café rustico. EL negocio es un café que te brinda un respiro en el centro de Cuernavaca, con la venta de alimentos y bebidas de excelente calidad. Se distingue por la magnifica vista a la catedral, un exclente clima, exhibiciones de arte y su excelente ubicación. Si se tiene un buen numero de clientes frecuentes sorprenderlos con promociones para consentirlos y primociones para atrar a clientes nuevos. El 20% de descuento a cada uno de nustros clientes el dia de su cum pleamos ( reservando...

608  Palabras | 3  Páginas

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Asesoria en cafe - bar

PRPUESTA “Establecimiento para comercializar los cocteles modernos” Nombre de establecimiento: CaféBar SOL & LUNA Actividad: Venta de diferentes tipos de cafés, jugos, postres y en las noches servicio de coctelería. 1. Condiciones de las instalaciones : PISOS: Deben ser resistentes, antideslizantes, no absorbentes, no porosos. En especial los pisos de la cocina deben ser de fácil lavado, no se recomienda madera, ni laminados. PAREDES: Resistentes, impermeables y lavables. TECHO: Resistentes...

519  Palabras | 3  Páginas

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Sector Bares de copas

entorno genérico del sector de los bares de copas en Salamanca, será necesario que llevemos a cabo primero el análisis PEST (EL) que nos ayudará a conocer la realidad global que nos rodea y el mercado en el que estamos trabajando, lo que nos ayudará a tener en cuenta qué variables son especialmente importantes e intentar prever el futuro. Político A nivel local, y ante la ausencia de otros sectores que dinamicen la ciudad, las autoridades parecen haber visto en el fomento del sector de la hostelería...

586  Palabras | 3  Páginas

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Sector Café en Honduras

Sector Café en Honduras 1.- Factores importantes del Sector Café en la Economía de Honduras. Es uno de los productos de mayor valor en el comercio nacional y mundial. Es uno de los productos de exportación que tiene Honduras que es muy bien pagado en el mercado internacional. Mayor generador de divisas para el país como exportación. Siendo uno de los productos que mas ingresos deja para el país asi mismo también es una gran fuente de ingresos para las familias hondureñas. Es el...

650  Palabras | 3  Páginas

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funciones de primer jefe de bar cafe

 JEFE DE BARRA O BAR  Aquí tenemos algunas matizaciones que realizar, dependiendo de si la barra tiene mesas a servir o no, y si las tiene, dependiendo del número existente y de la afluencia, en cuyo caso se requerirá un responsable del servicio de mesas, con lo que cambiará la situación organizativa. Adoptemos entonces el caso primero: el bar no tiene espacio para ubicación de mesas, con lo que el servicio es exclusivo en barra. Entonces el responsable del bar coordinará el trabajo de atención...

507  Palabras | 3  Páginas

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PEQUEÑO PLAN DE NEGOCIO PARA APERTURA DE BAR-CAFE

PLAN DE NEGOCIO PARA APERTURA DE BAR-CAFE De Donde Obtener El Capital? Nacional Financiera, SNC Contacto 01 800-nafinsa Programa Contacto PyMe, de la Secretaría de Economía www.contactopyme.gob.mx Y unos cuantos más. ANALISIS EN GENERAL. Elementos que deberán considerarse para garantizar un negocio exitoso, puedo mencionar tres muy importantes: 1) Identificar a la perfección el tipo de negocio que se tiene en mente Tener en cuenta el mercado al que se pretende...

590  Palabras | 3  Páginas

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SECTOR 1 CAFE DICIEMBRE 2012

INFORMACIÓN  DICIEMBRE  DE  2012   SECTOR  CAFETALERO         1.   Sector  1   INTRODUCCIÓN   Uno  de  los  cultivos  más  importantes  de  la  agricultura  guatemalteca  es  el  café,    el  cual  tiene  una   importancia   relevante   para   la   economía   y   la   política   de   muchos   países   en   desarrollo   como   el   de   Guatemala.     La   transformación   que   contempla...

1486  Palabras | 6  Páginas

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Cafe Bar

RELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO UNIVERSIDAD MINUTO DE DIOS FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESA MATERIA EVALUACIÓN DE PROYECTOS BOGOTA 4 DE DICIEMBRE DE 2009 RELANZAMIENTO DE UN CAFÉ BAR EN EL BARRIO FONTIBON EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ. ALUMNO OSCAR JAVIER INFANTE RUBIANO PRESESENTACIÓN DE PROYECTO PARA EL TÉRMINO DE MATERIA DOCENTE ...

14525  Palabras | 59  Páginas

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CAFE - BAR

OBJETIVO GENERAL Creación de un Café Bar con identidad colombiana, en el sector de Ciudad Salitre donde se brinde nuevas alternativas de entretenimiento, y variedad en productos y servicios. JUSTIFICACION La investigación orientada hacia la creación de un Café Bar con identidad colombiana tiene su origen en la iniciativa de crear empresa, justificada en los conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera...

17518  Palabras | 71  Páginas

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cafe bar

Creación del proyecto: Problema: aprovechamiento de una oportunidad de negocio La investigación orientada a la creación de un café-bar, tiene origen en la iniciativa de crear una empresa que les permita a las personas disfrutar del servicio de delivery, de una gran variedad de bebidas y alimentos de calidad y de un ambiente agradable. El proyecto estará físicamente ubicado dentro de la zona céntrica en la ciudad de Bahía Blanca, ya que no sólo es una zona muy frecuentada sino en la cual...

6924  Palabras | 28  Páginas

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Cafe bar

Sobre proyecto titulo : monografía café bar concierto vicios universo : Arequipa jóvenes factores: económico empresarial unidad: jóvenes y adultos autores: autores : victor cervantes fernandez luz Karina curalla asesor : 2. fundamento: A pesar de la gran expansión en Arequipa de restaurantes y bares sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de toda persona que busca un triple ambiente Todos hemos sentido...

1997  Palabras | 8  Páginas

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Cafe bar

| | | |DIRNKSOFT | |CAFE DE PELICULA | | |Fdo. D./ Dña. DIANA TOVAR |Fdo. D. /Dña. MARCELA MURILLO ...

3329  Palabras | 14  Páginas

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Proyecto cafe bar

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN CAFÉ BAR CON IDENTIDAD COLOMBIANA ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UN CAFÉ BAR CON IDENTIDAD COLOMBIANA Trabajo de grado presentado como requisito para optar al titulo de Administrador de Empresas Nota de aceptación: --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------Firma...

44336  Palabras | 178  Páginas

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cafe

nombre de la idea de negocio. 2. Antecedentes. Se dice que en 1760 el café hizo su entrada triunfal a la tres veces coronada cuidad de los reyes. Lima. Según registros oficiales, el grano fue traído desde Guayaquil. Pero según registros apócrifos, el café llego 20 años antes y fue sembrado y cosechado en Chinchao, Huánuco. Las variedades que se cultivan en el Perú son: Typica, Bourbon, Pache, Caturra y catimor de la especie Café Arábico, sus características organolépticas especiales nos han permitido...

1201  Palabras | 5  Páginas

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Bares

Debido a la beneficiosa posición geográfica de Panamá, contamos con las tres materias primas que hacen funcionar nuestro negocio, que son el café, licor y mariscos. Al ver la creciente demanda de café frío como bebida preferida y de moda decidimos hacerla parte de nuestro menú pidiendo la representación de Café Durán; de igual manera con Varela Hermanos los cuales cuentan con una de las carteras más grandes de licores tanto nacionales como internacionales y contando con ingenios azucareros; y como...

1014  Palabras | 5  Páginas

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Proyecto Cafe Bar

1 “Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo” Carrera Profesional de Administración de Negocios IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVICIO DE CAFÉ BAR EN LA CIUDAD DE HUANCAYO TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO Presentado por: LIZÁRRAGA CALLUPE, Marcia Angela Para Optar el Título Profesional de: PROFESIONAL TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Huancayo- Perú 2011 2 ASESOR: Franklin Cuba Salas 3 A: Mis padres que sin esperar nada a cambio han sido pilares en mi camino para mi desarrollo profesional...

29342  Palabras | 118  Páginas

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BARA

TIPOS DE BAR Características y breve descripción sobre los distintos Tipos de Bares Los bares de hoy han evolucionado a lo largo de la historia, hasta llegar a ser lo que hoy conocemos como lugares de diversión, interacción social y encuentro. Se podría decir que los bares cumplen una función social,llegando incluso a hablar de la existencia de la cultura de bares. En España, el bar es un elemento esencial en la costumbre popular de “salir por ahí”, y es que en todo pueblo, barrio o calle importante...

1335  Palabras | 6  Páginas

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Proyecto Cafe Bar

1 “Año del Centenario de Machu Picchu para el Mundo” Carrera Profesional de Administración de Negocios IMPLEMENTACIÓN DE UN SERVICIO DE CAFÉ BAR EN LA CIUDAD DE HUANCAYO TRABAJO TEÓRICO PRÁCTICO Presentado por: LIZÁRRAGA CALLUPE, Marcia Angela Para Optar el Título Profesional de: PROFESIONAL TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS Huancayo- Perú 2011 2 ASESOR: Franklin Cuba Salas 3 A: Mis padres que sin esperar nada a cambio han sido pilares en mi camino para mi desarrollo profesional...

29342  Palabras | 118  Páginas

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Plan de marketing cafe-bar

simplemente café es un despacho de Café y otras bebidas, donde a veces se sirven aperitivos y comidas. Una cafetería comparte algunas características de un bar y algunas características de un restaurante. La tradición del café como lugar de reunión, para discutir, pasar el tiempo, y no solo un sitio para consumir, es representativa de algunas ciudades del mundo. A esa tradición pertenecen en la cultura occidental ciudades como París, Viena, Madrid, Buenos Aires, donde con la excusa del café se pasa...

3682  Palabras | 15  Páginas

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Cafe - Bar

CAFÉ Se denomina café a la bebida (infusión) que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café o cafeto (Coffea). La bebida es altamente estimulante, pues contiene cafeína. Por extensión, también se puede designar con este nombre al lugar de consumo de esta bebida y sus múltiples variantes, y de ese nombre hay también muchos sinónimos: cafetería o bistró, entre otros. El cultivo del café se encuentra ampliamente difundido en los países tropicales y subtropicales...

11563  Palabras | 47  Páginas

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bebeos el cafe

muertos los pactos de la Transición. Durante todo un mes he observado que el portero de mi bloque entra en este bar a tomar un cafe a las 9 de la mañana. Son las 8:49. Dentro de un minuto el portero entrará por la puerta del bar. Premisa: Son las 8:49, dentro de un minuto el portero entrará por la puerta del bar. Conclusión: El portero del bloque entra a ese bar a tomar café a las 9 de la mañana. El manager del equipo nos ha dicho: "nos ha salido caro el ruso".El ciclista ruso Alexander...

783  Palabras | 4  Páginas

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Proyecto para cafe bar

Año de la Unión Nacional Frente a la Crisis Externa CONSTITUCIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE UN CAFÉBAR EN EL DISTRITO SAN BORJA 1638- AA MARKETING Gustavo CORDOVA RIVERA GABRIELA LEGUA SÁNCHEZ SAIDA CRUZ CANAHUIRI JUDIH SEGUNDO DE LA CRUZ DIANA QUINTO HUAMALI HENRY 2009 INTRODUCCIÒN será CaféBar dirigido a ejecutivos, empresarios, trabajadores y personas que laboran y viven en las inmediaciones de la Av. Aviación. Hombres...

7509  Palabras | 31  Páginas

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El Bar

 1. ¿Que significa la palabra Bar? R: Es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra 2. ¿Donde Nacen los bares y en que época? R: El baraparece en el pueblo griego desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los cuales se vendían bebidas, a estos establecimientos se les llamaron“tabernas”, las cuales...

1459  Palabras | 6  Páginas

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BARES

DE TURISMO Y HOTELERIA” CURSO: Administracion de Bares y Cocteleria DOCENTE: Lic. Orlando Maque Diaz TEMA: Bares de Arequipa PERTENECE A: Limas Gonzales Christy Maldonado Alvarez Alida ………GRADO: 3ro SECCIÒN: “B” 2012 PRINCIPALES BARES DE AREQUIPA 1. FROGS DIRECCIÓN: Calle Zela 206 HORARIO DE ATENCIÓN: Viernes ...

787  Palabras | 4  Páginas

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El bar

“EL BAR” DEFINICIÓN: El BAR es un lugar, ambiente o establecimiento de recreación espiritual destinada al expendido o servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como otros productos con fines domésticos (bar familiar) o fines lucrativos (bar profesional). Generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento. RAÍCES DEL BAR: La expresión “BAR” surge a partir del vocablo “BARRIER”, que significa “barrera” o “barra fija”, mueble con el que se separaba el área...

1240  Palabras | 5  Páginas

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Proyecto cafe bar

“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL” UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES ESCUELA DE TURISMO Y HOTELERIA Curso: gestión y técnicas en establecimientos de servicio de bebidas “PROYECTO CAFÉ BAR” DOCENTE: VICTOR ARANCEL LLERENA INTEGRANTES DEL EQUIPO: “PARTIDA N° 2” – S06 NOCHE GERENTE GENERAL: 2010 - II AGRADECIMIENTO Porque tenemos fuertes convicciones, damos: • Gracias a Dios por haber sembrado en nosotros desde siempre la vocación de aprender y brindar...

9578  Palabras | 39  Páginas

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E-bar

I. RESUMEN EJECUTIVO El negocio pertenece al sector de alimentos y bebidas dirigiéndose al público mayor de edad de Martes a Domingo a partir de las 6pm. Con el cubriremos la necesidad de las personas que terminando sus labores busquen un lugar para relajarse y pasar un buen rato. II. DENIFICIÓN DEL NEGOCIO a) IDEA DE NEGOCIO Se trata de un Eco-bar en el que ofrecemos un ambiente agradable y sobretodo, eco-friendly, en el cual las personas pueden relajarse y pasar un buen rato, ya sea solos...

1234  Palabras | 5  Páginas

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proyecto cafe bar

PROYECTO CAFE-BAR TEMATICO David Álzate Cristian Ángel Felipe Lobo Sebastián Gutiérrez NECESIDAD Esta necesidad surge a partir un juego de rol, en el que se encuentra la insatisfacción de algunos estudiantes, en su mayoría, que buscan un lugar de esparcimiento, en el cual no solo puedan ir a consumir licor, y recurrir a la rutina de rumbear con música predeterminada por el establecimiento, si no que puedan tomar un tiempo para relajar cuerpo y mente, y mantener conversación con...

4905  Palabras | 20  Páginas

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Proyecto de inversion - cafe bar

Año de INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “EL BUEN PASTOR” CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD FINANCIERA FORMULACION Y ADMINISTRACION DE PROYECTOSCAFÉ BAR FRIENDS” PROFESOR: LIC. JULIO BARRERA INTEGRANTES: Alvarez Salazar, Fernando Augusto Chevarría Rodríguez, Cynthia Karina Fernández Mires, Luz Elvira Soto Parodi, Manuel Erick Talavera Durand, Yanina LIMA -...

6852  Palabras | 28  Páginas

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Cafe

El café, establecimiento en que se sirve y se degusta café, tiene una larga historia, casi tan larga como la de la misma bebida. Su lugar de origen se considera La Meca de los siglos XV y XVI, donde los cafés eran considerados lugares de sapiencia y frecuentados por hombres cultos, probablemente porque empezó siendo la bebida que tomaban los derviches, hombres religiosos místicos, durante su vigilia. No obstante, los cafés se fueron llenando cada vez más por toda clase de personas, las cuales...

925  Palabras | 4  Páginas

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Emprender Un Cafe-Bar Launge

Café- Bar Lounge Café-Bar (Akbal) 1. Filosofía institucional Misión Empresa mexicana dedicada a satisfacer las necesidades de consumo, a través de un servicio con altos estándares de calidad, de una cafetería fusionada con un bar dirigido mayormente a público estudiantil y oficinista. Visión Expandir nuestra empresa en un lapso de tres años con la implementación de innovaciones en nuestros productos y servicios ofertados como cafetería-bar lounge, así como ser el vendedor potencial...

3889  Palabras | 16  Páginas

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Creacion de un bar cafe

INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL CENTRO DE MEXICO CREACION DE UN BAR-CAFÉ EN LA CIUDAD DE LEON PRESENTA: JOSE DANIEL LOPEZ ARROYO CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS PROFESOR: FRANCISCO ROMO CONTENIDO PLANTEAMIENTO Sabemos que en la ciudad de León existen varios centros de recreación como son los bares, antros, cafeterías y es un mercado muy competitivo que ha experimentado en los últimos años un crecimiento vertiginoso. Sin embargo en los últimos tiempos ha presentado un...

6073  Palabras | 25  Páginas

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Cafe

especializado que rodea al tema del café: Arábica y robusta son los dos principales tipos de granos para todo tipo de café. Los granos Robusta son más baratos y más fáciles de cultivar. Los granos Arábica suelen rendir un mejor café, aunque las marcas que lo utilizan no necesariamente tienen el mismo nivel de calidad. El café descafeinado normalmente tiene 5 miligramos o menos cafeína por una taza de 6 onzas en comparación con los 50 ó más miligramos que contiene un café regular. Fair Trade (Comercio...

870  Palabras | 4  Páginas

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cafe

caso práctico de la asignatura “Estrategia de Negocios y Diseño organizativo” es Cafès Cornellà. Como seguramente muy pocas personas hayan oído hablar de esta empresa, voy a hacer una breve introducción de lo que ha sido su historia y qué estrategia está siguiendo esta empresa. Cafès Cornellà fue fundada por dos hermanos de la hermosa ciudad de Girona en el año 1.920. Lo que empezó como un torrefactor local de café fue creciendo hasta que en el año 1.980 se incorporó a la empresa la tercera generación...

1051  Palabras | 5  Páginas

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Proyecto De Un Bar Cafe

INDICE GENERAL Capitulo 1 | * Nombre | * Descripción | * Ubicación y tamaño de la empresa | * Misión | * Visión | * Ventaja Competitiva | * Análisis de la industria o sector | | Capitulo 2 | * Productos o servicios | * Tamaño de mercado | * Competencia | * Distribución y puntos de venta | * Publicidad | * Promoción de ventas | * Etiqueta y / o empaque | * Fijación y políticas de precio | | Capitulo 3 | ...

2633  Palabras | 11  Páginas

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Proyecto De Cafe Bar

opción de un bar ambiental izado. Por otra parte, es importante para nosotros no solo gustar al público sino llegar a ser la primera opción para ellos. Aporte: Aparte de los planteamientos hechos en el punto anterior, creemos que este proyecto se justifica en la medida que se convierte en un aporte, que nos deja como opción para empresarios que quieran llevar a cabo sus reuniones en uno de nuestros salones a un precio más bajo con un servicio de calidad.  Descripción del proyecto Un bar - cafetería...

4662  Palabras | 19  Páginas

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Bar y tipos de bares

BAR Un bar (del inglés bar, barra) es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de pie, tras la barra, y en el mundo anglosajón se le conoce tradicionalmente con el nombre de barman. TIPOS DE BARES FONDA : Este establecimiento, típicamente Español, suministraba pan, vinos, embutidos y quesos. Generalmente...

1014  Palabras | 5  Páginas

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cafe

 Programa de Formación: TÉCNICO EN MESA Y BAR Código: Versión: 101 Nombre del Proyecto: Prestación de servicio de Mesa y Bar con estándares de calidad en mipymes del sector gastronómico Código: Fase del proyecto: Planeación Actividad (es) del Proyecto: Reconocer la historia, variedades y la importancia del cultivo Café. Actividad (es) de Aprendizaje: Resultados de Aprendizaje: Preparar la bebida de café, en sus diferentes métodos, aplicando procedimientos técnicos y principios...

954  Palabras | 4  Páginas

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Implementaciòn de un café bar

trabajo en un ambiente que combine la informalidad de una cafetería, el sabor y el aroma de un buen café, y un servicio de alta calidad. Palabras Claves: café, escritores ecuatorianos, ambiente acogedor, cafeterías tradicionales, consumidores, target, bebidas, postres , industria alimenticia. Abstract The following grade project look for measure the feasibility of introducing a new brand of Coffee Bar "CoffeeBook" in the Ecuadorian market, starting by Guayaquil city, through studies to know the people’s...

4168  Palabras | 17  Páginas

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Cafe

Soluciones Syngenta para el control químico de roya y otras enfermedades en café Inocencio Santos, Ing. Agrónomo Consultor Técnico de Ventas Inocencio.santos@syngenta.com Cel (962) 6240766 Portafolio Café Mexico Herbicidas Insecticidas Fungicidas DE LA CALIDAD DE LA APLICACIÓN Aspectos a recordar Para pensar … el 18 y el 37% de los costos de producción, son debidos a aplicaciones no adecuadas? ¿Sabían ustedes, que entre Porqué se presentan fallas en nuestras aplicaciones...

1648  Palabras | 7  Páginas

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Cafe

PROCEDIMIENTO DE ATENCIÓN AL CLIENTE EN EL CAFÉ OBJETIVO  Determinar los puntos mínimos de contacto necesarios para atender de la mejor forma a los clientes.  Dar los lineamientos necesarios para que el mesero se desenvuelva correctamente en la atención de las mesas del café. ALCANCE  Este procedimiento abarca desde la llegada de los clientes en la puerta del establecimiento hasta su salida.  Este procedimiento incluye a los anfitriones, barman, Jefe de Servicio y el Jefe del turno respectivo...

958  Palabras | 4  Páginas

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Cafe

cafetín o, simplemente, un café es un despacho de café y otras bebidas, donde a veces se sirven aperitivos y comidas. Una cafetería comparte algunas características con un bar y otras con un restaurante. La tradición del café como lugar de reunión, para discutir, pasar el tiempo, y no sólo un sitio para consumir, es representativo de algunas ciudades del mundo. A esa tradición pertenecen en la cultura occidental ciudades como París, Viena, Londres, donde con la excusa del café se pasa el tiempo, mientras...

751  Palabras | 4  Páginas

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Pertenecer

conglomerado social para hacernos objeto de su amor, dedicación y compañeros de siempre. Ello afianza un sano sentido de pertenencia a esa persona, haciéndonos ser mejores para no afectarla, frente a el sentimiento recíproco de que también ella nos pertenece, en el camino de hacernos una vida feliz. No vale la pena trabajar o estudiar como una obligación para subsistir o prever el futuro; sería desperdiciar la oportunidad de vivir extraordinarias y edificantes experiencias que nos da el disfrutar de...

523  Palabras | 3  Páginas

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Bares

HOTEL CASAGRANDE Comedor - Bar ____________________________________________ Ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Así como un Bar con surtidos licores. Localizado en el semi zótano del hotel con hermosa vista a los jardines interiores. Brinda el mejor servicio de Restaurant ofreciendo desayunos, almuerzos y cenas HOTEL CASA DE LA MONEDA RESEÑA La antigua Casa de la Moneda, monumento histórico nacional construido en 1550, es más un museo vivo que un hotel. Lleno de historia, el hotel boutique...

638  Palabras | 3  Páginas

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Proyecto de adaptacion de local a cafe-bar

"PROYECTO DE ADAPTACION DE LOCAL A CAFE-BAR" PROMOTOR: _________________________________ MEMORIA INDICE 1. ANTECEDENTES. 2. OBJETO. 3. SITUACION DEL LOCAL. 4. CARACTERISTICAS Y CONDICIONES DEL LOCAL. 4.1. EDIFICIO. 4.2. COMPOSICION. 4.3. ESTUDIO TECNICO. 4.4. INSTALACIONES. 4.5. NORMAS DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO. 5. APLICACION DEL REGLAMENTO DE CALIFICACION AMBIENTAL. 5.1. OBJETO DE LA ACTIVIDAD. 5.2. EMPLAZAMIENTO Y SU DESCRIPCION. 5.3. MAQUINARIA, EQUIPOS Y PROCESO PRODUCTIVO. 5.4. MATERIALES...

39623  Palabras | 159  Páginas

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El bar

Bar Para otros usos de este término, véase Bar (desambiguación). Dos vasos de vino y una tapa en la barra de bar madrileño. Interior de una taberna de Madrid: Taberna de Antonio Sánchez. Un bar (del inglés bar, barra) es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de pie, tras la barra, y en el mundo...

638  Palabras | 3  Páginas

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Bares

Bares de tapas:Es un tipo de bar típico de España, donde se sirve una tapa acompañando a la bebida, ya sea con o sin alcohol. La tapa es un aperitivo que se ha convertido en seña de identidad nacional, ofreciendo infinidad de especialidades gastronómicas típicas de cada zona. El bar de tapas es un reclamo para el turismo, llegando incluso a ser un referente a la hora de visitar una ciudad y acudir a un bar para degustar el plato típico o especialidad de tapa del lugar. Bar de vinos:Este...

1352  Palabras | 6  Páginas

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bares

valle.  Con el grupo La Banda, que incluye en su repertorio canciones del pop latino, los más rumberos podrán disfrutar de una rumba con música en vivo que no los dejará parar.  Dirección: Av. Calle 26 #68B-70. Discoteca la macarena Somos  un  bar  discoteca con un ambiente y decoración totalmente agradable para disfrutar de la mejor música al lado de una buena cerveza, cervezas artesanales nacionales e importadas y una gran variedad de licores, acompañado de la mejor rumba en Bogotá. Dirección:...

822  Palabras | 4  Páginas

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Q es esto

Localización la localidad de Lerma de Villada está situado en el Municipio de Lerma (en el Estado de México). Tiene 16827 habitantes. Lerma de Villada está a 2570 metros de altitud. Lerma es uno de los 122 municipios del Estado de México y pertenece a la región I Toluca. La cabecera municipal de Lerma se localiza a 54 kilómetros de la ciudad de México y a 10 kilómetros de Toluca. Su cabecera municipal se ubica geográficamente entre los paralelos 18° 17’ 49’’ latitud norte y a los 99° 31’ 20’’...

1134  Palabras | 5  Páginas

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Bares

Equipos y utensilios del Bar El bar debe ser diseñado cuidadosamente, debido que un bar concurrido puede representar la mayor parte del negocio. Generalmente el equipo de bar se diseña o escoge según los requerimientos específicos de producción de la lista de bebidas o tragos. Sin embargo el ítem de bar o los implementos a utilizar son de por sí muy símiles. El puesto de servicio (área detrás del barra donde el barman se localiza) debe diseñarse de tal modo que aquel no tenga que dar sino el...

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