01 La Materia

LA MATERIA
Es todo aquello que tiene masa, que ocupa un lugar en el espacio y que es perceptible o sea que puede impresionar directa o indirectamente nuestros sentidos.
Muchas evidencia demuestran que la materia está constituida por estructuras infinitamente pequeña, los átomos. En los átomos pueden distinguirse una parte central un núcleo formada por dos tipos de partículas subatómicas, losneutrones y los protones, y rodeada por una nube de otras partículas subatómicas, los electrones, que se desplazan alrededor del núcleo en regiones del espacio llamadas orbitales.
Todo el universo está formado por materia. Una porción limitada de materia constituye un cuerpo. La luna, un espejo, un clavo de hierro y un elefante son ejemplos de cuerpos. Los cuerpos pueden estar constituidos pordistintos materiales. Una cadena de oro y una cadena de plata son cuerpos similares formados por distinto materiales. En cambio, un anillo y una pulsera de oro son cuerpos diferentes hechos del mismo material. Desde el punto de vista químico los materiales pueden ser mezclas o sustancias puras (en adelante, las llamaremos simplemente sustancias).
Una sustancia es una forma de materia cuya composiciónresulta definida y constante, con propiedades físicas y químicas característica, en determinada condiciones de presión y temperatura. Existen dos tipos de sustancias:
1) Sustancias simples o elementos químicos: son aquellas que no pueden descomponerse en otras más sencillas por ningún método físico o químico, por ejemplo, el cobre o el nitrógeno.
2) Sustancias compuesta o compuestos químicos:resultan de la combinación de dos o más sustancias simples. Pueden descomponerse en sustancias simples por medio de reacciones químicas. Sal de cocina, conocida como cloruro de sodio, por ejemplo, puede descomponerse en cloro o en sodio.
Una mezcla es la reunión de dos o más sustancias que permanecen en contacto, sin que entre ellas ocurra una reacción química.
FASES O ESTADOS DE AGREGACION
Según laagrupación de sus moléculas, los cuerpos tienen cuatro estados diferentes: sólido, líquido, gaseoso y plasma.
El estado sólido:
Las sustancias son rígidas
Tienen forma definida
El volumen no cambia con la presión o la temperatura
El estado líquido:
Al alcanzar la temperatura de fusión el sólido se va "descomponiendo" hasta desaparecer la estructura cristalina alcanzándose el estado líquido, cuyacaracterística principal es la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene. En este caso, aún existe una cierta ligazón entre los átomos del cuerpo, aunque de mucha menor intensidad que en el caso de los sólidos. El estado líquido presenta las siguientes características:
*Fuerza de cohesión menor (regular) 
*Movimiento-energía cinética. 
*Toma la forma del envase que locontiene. 
*En frío se comprime. 
*Posee fluidez. 
*Puede presentar fenómeno de disfunciones
 Estado gaseoso:
Por último, incrementando aún más la temperatura se alcanza el estado gaseoso. Los átomos o moléculas del gas se encuentran virtualmente libres de modo que son capaces de ocupar todo el espacio del recipiente que lo contiene, aunque con mayor propiedad debería decirse que se distribuye oreparte por todo el espacio disponible. El estado gaseoso presenta las siguientes características:
*Fuerza de cohesión casi nula. 
*Sin forma definida. 
*Toma el volumen del envase que lo contiene 
*Se puede comprimir fácilmente. 
*Ejerce presión sobre las paredes del recipiente que los contienen y sobre comprimen *los objetos del gas. 
*Los gases se mueven con libertad.




Plasma: Al plasma se lellama a veces "el cuarto estado de la materia", además de los tres "clásicos", sólido, líquido y gas. Es un gas en el que los átomos se han roto, que está formado por electrones negativos y por iones positivos, átomos que han perdido electrones y han quedado con una carga eléctrica positiva y que están moviéndose libremente.
En la baja atmósfera, cualquier átomo que pierde un electrón (p.e.,...