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C U R S O: FÍSICA COMÚN
MATERIAL: FC-02
ONDAS I
El Microondas
Un ingeniero llamado Perry Spencer estaba trabajando en un proyecto de investigación, para
la Raytheon Corporation relacionado con el radar alrededor del año 1946, cuando notó algo
muy peculiar. Estaba probando un tubo al vacío llamado magnetrón cuando descubrió que
un chocolate que tenía cerca se había derretido, intrigado por lasituación hizo diversos
experimentos comprobando de esta manera que había una forma de calentar comida
rápidamente. Las primeras unidades de microondas eran grandes, de 1.60 m de altura y 80
kg de peso. El magnetrón, pieza fundamental para el funcionamiento del microondas se
enfriaba con agua, de modo que era necesario instalar tubería especial. Con el tiempo se
redujo su tamaño, su peso, y elmagnetrón se enfriaba con aire.

Divisor de haz

Ventilador que
extiende las ondas

El magnetrón produce
ondas de alta frecuencia

Horno de microondas

El funcionamiento del microonda consiste en generar ondas de 2450 Mhz de frecuencia.
Estas ondas son generadas por el elemento llamado Magnetrón que está hecho
principalmente de imanes y bobinas. Las ondas son repartidas o distribuidas al interior
graciasa que existen unas aspas que giran distribuyendo así las ondas, además también
colaboran en esta función las paredes metálicas al interior del horno ya que reflejan estas
ondas. Cuando las ondas llegan a los alimentos lo que hacen es poner a vibrar o girar las
moléculas del agua que está presente prácticamente dentro de todos los alimentos, por
ejemplo dentro de pasas también existen moléculas deagua.
El agua es una molécula que presenta dipolos, por lo tanto, al aplicar un campo
electromagnético sobre ellas les provoca un cambio en su orientación y en su posición. El
microondas crea dicho campo electromagnético, provocando que los dipolos del agua
choquen unos con otros, con lo que se consigue que por fricción se calienten los alimentos.

Ondas
Las ondas las podemos “ver” propagándose através del aire, a través del agua y a través
del planeta, como es el caso de los movimientos telúricos. Las ondas transportan distintos
niveles de intensidad de energía, pero no transportan materia. Hoy en día estamos
sumergidos en un mar de ondas electromagnéticas aumentado por el uso de aparatos
electrónicos, y seguramente en el futuro se incrementará aún mas ya que cargaremos
nuestrosdispositivos sin necesidad de conectarlos físicamente a un enchufe sino que será a
través de ondas electromagnéticas.
Todo el mundo ha visto alguna vez las ondas que se propagan en forma de círculos, que se
agrandan paulatinamente cuando se arroja una piedra sobre la superficie tranquila del agua
de un lago o de un estanque. El movimiento de avance de la onda es una cosa, y la otra es
el movimiento delas partículas del agua. Estas partículas se limitan a subir y bajar en el
mismo sitio. En cambio, el movimiento de la onda es la propagación de un estado de
perturbación de la materia y no la propagación de la materia misma. Un corcho que flota
sobre el agua demuestra lo anterior claramente, pues se mueve de arriba abajo imitando el
movimiento verdadero del agua y no se desplaza junto con la onda.La onda es una perturbación que viaja a través del espacio o en un medio elástico,
transportando energía sin que haya desplazamiento de masa. Una buena clasificación de los
tipos de ondas existentes se muestra a continuación

Ondas

Se clasifican de acuerdo con

el medio de
propagación

mecánicas

número de
oscilaciones

pulso

electromagnéticas

dirección de
vibración

transversales

dimensionesde propagación

unidimensionales

bidimensionales

periódica
longitudinales

tridimensionales

2

i)

De acuerdo con el medio de propagación existen ondas:
- Mecánicas
Ondas que requieren de un medio elástico para desplazarse.
Ejemplo: Ondas en el agua.
- Electromagnéticas
Ondas que se pueden propagar en el vacío y en un medio elástico.
Ejemplo: Ondas de radio.

ii)

De acuerdo con el número...