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Red Hidroponía, Boletín No 46. 2010. Lima-Perú

SOLUCIONES NUTRITIVAS RECIRCULANTES
John White
INTRODUCCIÓN
El principio de regeneración de la solución nutritiva tiene más de 30 años. El principio es simple, las
cantidades de soluciones stock usadas para añadir nutrientes a la soluciones recirculantes tienen que
proporcionar todos los nutrientes que son absorbidos por el cultivo y en las mismaproporciones, si es que la
solución está balanceada por un periodo de tiempo. Si los nutrientes individuales no están presentes en la
solución stock en las mismas proporciones en que son absorbidos, entonces las concentraciones en la solución
recirculante no proporcionarán los nutrientes suficientes y se volverá deficiente. En cambio, otros nutrientes
se acumulan al punto de volverse tóxicos, esteproceso de cambio ocurrirá así se mantenga una conductividad
eléctrica y pH apropiados. Tales soluciones son descritas como desbalanceadas.
Muchos escritores y autoridades todavía se desentienden de este principio y recomiendan el uso de
fórmulas y recetas, lo que resulta en soluciones que se vuelven desbalanceadas y que necesitan ser descartadas
después de un periodo de tiempo. El uso de unareceta inicial para preparar la solución nutritiva inicial y
luego reponer o almacenar las soluciones para mantener la concentración es una práctica muy común. Las
soluciones de inicio pueden ser hechas para imitar las proporciones de los nutrientes en suelos fértiles o
pueden ser formuladas de acuerdo a la proporción de nutrientes encontrados en el cultivo al inicio del
crecimiento. Los datos delcontenido de nutrientes contenidos en las hojas de varios cultivos están fácilmente
disponibles como análisis foliar y es ampliamente usado como una herramienta de diagnostico, pero estos
datos son raramente los apropiados como una base para la formulación de soluciones. El contenido completo
de nutrientes puede ser completamente diferente al contenido de nutrientes en las hojas debido a que elcontenido de nutrientes es diferente en hojas, tallos, flores, frutos y granos. La tasa de absorción de nutrientes
puede variar de acuerdo a su estado de crecimiento, con una tasa diferente necesaria para el crecimiento
vegetativo y durante la producción de frutos. Esta información puede estar disponible en reportes de
investigación pero frecuentemente es específica para un cultivo bajocondiciones y circunstancias
particulares.
No es necesario tener conocimientos previos sobre la tasa y proporción de absorción de nutrientes de
las soluciones nutritivas recirculantes en la práctica comercial, debido a que la absorción de cada nutriente
puede ser fácilmente estimada por un análisis y los datos de las cantidades de los nutrientes son añadidos a la
solución recirculante en un intervalo dedos análisis sucesivos de la solución.
Las partes esenciales de un sistema cerrado se muestran en la Figura 1. Los nutrientes son sólo
añadidos a la solución en agua fresca y en la solución stock A y B, con ácido o álcali para el control del pH.
Todas estas condiciones están bajo el control del productor. Si no hay pérdidas en el sistema, la única forma
en la que los nutrientes son removidos es porabsorción de los cultivos.

Figura 1. Esquema del sistema de cultivo de solución recirculante

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Cualquiera de los dos análisis sucesivos puede ser usado para calcular el contenido total de nutrientes
de la solución recirculante, dando un volumen conocido al momento de cada muestreo. El volumen de la
solución usado para NFT, flujo profundo y lamayor parte de los sistemas líquidos, generalmente se mantiene
constante, así se simplifica los cálculos. En sistemas que usan sustrato como lana de roca, fibra de coco,
piedra pómez, aserrín por ejemplo, los volúmenes pueden ser constantes o pueden variar. Los resultados del
análisis de la solución son generalmente reportados en partes por millón por litro (ppm/L) o en gramos por m3
que son...