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BIOLOGÍA

Metabolismo:
El organismo transforma las sustancias que ingresan en su interior, fabrica otras sustancias y también obtiene energía para sus actividades, como la circulación de sangre. Esa obtención de energía se logra a través de la respiración.
Las transformaciones de sustancias en el metabolismo se agrupan en dos categorías: anabolismo (es el procesos de formación de moléculasgrandes a partir de otras mas chicas) y el catabolismo (es el proceso de formación de moléculas mas pequeñas, a partir de otras mas grandes). Como resultado de estas transformaciones, se forman algunas sustancias que son eliminadas al exterior del cuerpo.
Degradación de sustancias:
Cuando las uniones de átomos que forman moléculas, se rompen y se crean otras nuevas, los átomos se reordenanoriginando otras sustancias. En las reacciones de degradación, se forman pequeñas moléculas a partir de otras moléculas, liberando energía de los enlaces que se rompen, que se aprovecha para lo necesario. En los procesos de formación de moléculas grandes, se forman nuevos enlaces atómicos y almacenan mayor energía.
Enzimas:
Son proteínas que producen reacciones químicas. Actúan por simple presencia,ya que al finalizar la reacción, se encuentran intactas y listas para otra. La producción de ciertas enzimas en un órgano podría dar idea de los alimentos que se dirigen en ese órgano. La celulosa por ejemplo no se puede digerir ya que no hay una enzima.
Sistema digestivo:
Es el que hace el proceso de degradación de grandes moléculas. Hay ciertos alimentos que necesitan ser digeridos, es decir,ser transformados nutrientes para ser utilizados por celulas. Las proteínas, hidratos de carbono y lípidos tienen nutrientes. Las proteínas forman estructuras, transmiten mensajes y regulan las transformaciones de sustancias. Los hidratos de carbono están constituidos por polisacáridos (moléculas grandes, ejemplo, el almidón) y monosacáridos (moléculas chicas). Los lipidos son sustancias conestructuras variadas, que se almacenan en el organismo para obtener energia y cumplen una función protectora. Ejemplo: aceites y grasas.
Los alimentos cumplen 3 funciones en el organismo: estructural (proteínas, que aportan sustancias que forman estructuras corporales), energética (hidratos de carbono, que aportan energía) y los reguladores (enzimas, que controlan diferentes funciones). 
En el procesode digestión tiene dos tipos de transformaciones: la mecánica y la química. La mecánica consiste en la transformación física de la comida. La química involucra la transformación de los alimentos en otras sustancias. Las moléculas de gran tamaño se van transformando en otras más pequeñas. Los órganos de este sistema son: la boca, las glándulas salivales, el hígado, el páncreas, el recto, el ano,el intestino delgado y grueso, el estómago, el esófago y la faringe.
En la boca se forma el bolo alimenticio; las glándulas salivales producen saliva que inicia la digestión química del alimento; la faringe conduce el bolo hacia el esófago; el esófago desplaza el bolo hace el estómago; en el estómago se continua la degradación de alimentos; en el intestino delgado se degradan los alimentos; en elintestino grueso se absorben sustancias que no fueron absorbidas por el delgado; el hígado produce bilis que permite la fragmentación de los lípidos en gotitas; el páncreas produce el jugo pancreático y contribuye a la digestión; en el recto se almacena la materia fecal; por el ano sale la materia fecal.

Sistema respiratorio
Es el que permite la entrada de oxígeno en el organismo y laeliminación del dióxido de carbono. El aire del ambiente es transportado hacia los pulmones por medio de ciertos órganos. Después de la llegada del aire al pulmón, se intercambia el oxígeno y el dióxido de carbono y la sangre circula dentro de los capilares sanguíneos. Finalmente se elimina el dióxido de carbono al exterior. Su funcionamiento está relacionado con la renovación del aire y el aporte de...