6 nutrientes esenciales

Nutrientes Función Alimento
Carbohidratos Aportan energía las células Azúcar,pan y pastas
Lipidos Aportan gran cantidad de energía, pero siempre serán utilizados en primer lugar los carbohidratosGrasas animales y aceites vegetales
Proteínas Aportan elementos regadores para las células Carnes y legumbres
Vitaminas Regulan el funcionamiento de procesos químico en la célula (metabolismo)Frutas y verduras
Minerales Regulan el funcionamiento de las enzimas , moléculas que intervienen en los procesos químico. Sal de mesa, frutas, verduras y leche
Agua Tiene muchas funciones:es el solventede la mayoría de las moléculas orgánicas y de las salas minerales. Aporte del agua potable,también se puede obtener de frutas y verduras.

Este macronutriente, que necesitamos en grandes cantidades,representa más del 60 por ciento del peso corporal de un adulto. Ayuda en la digestión, libera al cuerpo de toxinas y desechos, regula la temperatura corporal, apoya el metabolismo y transporta eloxígeno y los nutrientes de una parte del cuerpo a otra. Esta sustancia importante se encuentra en todo el cuerpo, incluyendo el corazón, los riñones, el cerebro y el hígado. Puesto que el cuerpo utilizaconstantemente su suministro de agua para mantener las funciones esenciales, este nutriente debe ser reemplazado constantemente. Además de beber agua sola, otras buenas fuentes incluyen jugos, sopas,frutas y verduras(agua)
Los minerales son elementos inertes y orgánicos que se encuentran en todo el cuerpo. Mientras que los minerales no producen energía, trabajan con las otras clases denutrientes para regular la temperatura corporal, fortalecer los músculos y equilibrar los fluidos. Los minerales más importantes son el calcio y el hierro. El calcio ayuda a fortalecer los huesos y losdientes, y el hierro transporta oxígeno a los glóbulos rojos. Las buenas fuentes de estos minerales son las carnes rojas para el hierro y los productos lácteos para el calcio. Las naranjas proporcionan...