abejas

MARCO TEÓRICO
1.- MIEL DE ABEJA
1.1. DEFINICIÓN
De acuerdo (Pablo garritos jbañez. 2011) dice que la investigación realizada, llegamos a la conclusión que la materia prima que las abejas lo realizan son implementos importantes en la vida del ser humano, los estados vitamínicos que la miel posee y son fuente de curación de las personas que poseen enfermedades del cuerpo interno.
Elalimento que la abeja extrae del néctar de la flor y otros alimentos azucarados que recogen de las plantas, y las transforma, enriquece y la depositan en las en el panal y en la cera. Sus principales soportes son las proteínas, sales y fósforos, calcio y vitaminas. Sus aspectos de son el sabor y el color, la mayoría viene de flores que proviene de regiones.
Se entiende que el producto alimenticioproducido por las abejones es en donde ella dejan sus secreciones procedentes de partes vivas de las plantas o de excreciones de insectos succionadores de plantas que quedan sobre partes vivas de plantas, que las insectos recogen, transforman, combinan con sustancias específicas propias y almacenan y dejan madurar en las panales de la colmena.
La melaza es definida por el código alimentario como lasustancia dulce, no fermentada, producida que ellas recolectan, transforman y combinan con sustancias específicas y que finalmente acumulan.
La mayoría de la venta o comercialización que en el mercado es adquirido o vendido, solo de una flor que las obreras cosechan en el campo y es recolectado y el ser humano, es la que se encarga de realizar la cosecha y mantenimiento de los canales para sunueva colocación y para una futura recolección, la compra que el consumidos lo realiza es por mirar las propiedades o vita que posee, la mayoría de usuarios buscan este producto para curar dolencia de cualquier extremidad en el organismo para colocar o digerir a obtener un mejora o resultados o solo para solo consumo en alimentos. (1)




1. http://www.pablogarrigos.com/docs/dieta_sana/miel.pdf1.2. RESEÑA HISTÓRICA
(Estrada Antón. 2010) argumenta que los científicos creen que la miel forma parte de la dieta humana desde hace dos o tres millones de años. En los tiempos en que conseguir alimento implicaba riesgo y suerte, descubrir un escondrijo con panales de miel era un regalo. Junto a su notable dulzor, la miel era una comida inigualable en valor energético. Compuesta por casi un75% de azúcares fácilmente digeribles y con una valiosa cantidad de vitaminas y minerales, la miel era el complemento perfecto a una dieta sobria. Además de la miel, el panal proveía de proteínas en la forma de larvas de abeja y polen almacenado.
Existen diversas referencias históricas a esta sustancia. Además de las citas bíblicas, muchos otros pueblos, como los antiguos egipcios o los griegos,por ejemplo, se referían a la miel como un producto sagrado, llegando a servir como forma de pagar los impuestos. En excavaciones egipcias con más de 3.000 años fueron encontradas muestras de miel perfectamente conservadas en vasijas ligeramente tapadas. También existen registros prehistóricos en pinturas rupestres de la utilización de la miel.
Son conocidas diversas variedades de miel quedependen de la flor utilizada como fuente de néctar y del tipo de abeja que la produjo, pero como éstas la fabrican en cantidad cerca de tres veces superior de lo que necesitan para sobrevivir, siempre fue posible, primeramente, recogerse el exceso de ésta para el ser humano y más tarde realizarse la domesticación de las abejas para el fin específico de obtener su miel, técnica conocida como apicultura.(1)

(Pilar Fernández Uriel. 2011. Pág. 73) dice La miel es un producto que ha utilizado el ser humano desde sus orígenes. De hecho, las pinturas rupestres de la Cueva de la Araña, en, que datan de 7.000 años antes de Cristo, muestran como un hombre está recolectando miel. Esto demuestra que ya los primeros pobladores de la tierra descubrieron los beneficios de este alimento.
Según el papiro...