ACERO VENTAJAS Y DESVENTAJAS

La norma SAE (Society of Automotive Engineers) clasifica los aceros en distintos grupos, a saber:
Aceros al carbono
Aceros aleados
Aceros inoxidables
Aceros de herramienta
Ventajas y desventajasdel acero inoxidable:
Ventajas
En su limpieza:
- Es un material no poroso; si está limpio, los gérmenes no pueden agarrarse y quedarse.
- Está libre de olores.
- La propiedad no porosa del aceroinoxidable también evita la oxidación, ya que el agua no lo mancha ni lo decolora.
Por su durabilidad:
- Las encimeras de acero inoxidable no se astillan y los bordes no se pelan.
- Estas encimerassuelen estar construidas de una sola pieza de metal.
- El calor no deteriora ni daña al acero inoxidable, por lo que es muy adecuado para las encimeras cerca de las estufas. No se quema y se considera noinflamable
Por el etilo:
- Refleja la luz, lo que lo hace que sea una superficie deseable para cocinas oscuras y cuando está limpio su color resplandece
- Los bordes de las encimeras pueden serredondeados o construidos en ángulos definidos, en función del estilo de la habitación.
- Pueden ser formados para adaptarse a cualquier área y hay pocas restricciones de tamaño.
Desventajas
-Estasuperficie se puede rayar y abollar, y ambos daños son difíciles de quitar o reparar.
-Es ruidoso.
-Es un excelente conductor de calor y rápidamente se calentará a la temperatura de una olla calientecolocada en la superficie. Este calor se mantendrá después de que se quite la olla.
-Su costo.
Ventajas y desventajas del acero al carbono
Ventajas:
Alta resistencia: Su alta resistencia en relación asu peso, permite la elaboración de estructuras ligeras, las cuales sin acero aumentarían drásticamente sus dimensiones. Es esta alta resistencia tanto a compresión como a tracción lo que permite alas vigas obtener una notable resistencia a flexión.
Elasticidad: Su comportamiento es prácticamente linealmente elástico, cumpliendo con la ley de Hooke hasta cierto punto donde los esfuerzos ya son...