Actividad Integradora -Química-

Universidad Autónoma De Nuevo León
Escuela Industrial y Preparatoria Técnica Pablo Livas (Unidad Poniente)
Química 1
Actividad Integradora
Segundo bloque del producto integrador de aprendizaje (PIA) “Revista Electrónica”: Elementos y compuestos químicos cotidianos.
Etapa: 2

Desarrollo
Describe las funciones de cada uno de los 8 elementos en el cuerpo humano
CALCIO (Ca) es elresponsable de proporcionar dureza y rigidez a los huesos que, a su vez, darán sostén al resto del cuerpo. Forma parte de los huesos, del tejido conjuntivo y de los músculos. Junto con el potasio y el magnesio, es esencial para una buena circulación de la sangre.

HIERRO (Fe) es imprescindible para la formación de la Hemoglobina de los glóbulos rojos. También es imprescindible en la correctautilización de las vitaminas del grupo B.

FÓSFORO (P) son los que constituyen la parte inorgánica de los huesos. Es un elemento constituyente de la estructuras de los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso. 

MAGNESIO (Mg) es imprescindible para la correcta asimilación del calcio yde la vitamina C. Equilibra el sistema nervioso central (ligera acción sedante), es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión de las grasas y la eliminación de residuos tóxicos).

YODO (I) es necesario para que la Glándula Tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo de los Glúcidos. Ayuda alcrecimiento, mejora la agilidad mental, quema el exceso de grasa y desarrolla correctamente las uñas, cabello, piel y dientes. 

ZINC (Zn) interviene en procesos metabólicos como la producción de linfocitos, síntesis de proteínas y formación de insulina.

SODIO (Na) interviene en la regulación del balance hídrico provocando la retención de agua en el organismo.

POTASIO (K) actúa en elbalance hídrico favoreciendo la eliminación de agua del organismo y participa en la contracción del músculo cardíaco. 


Indica los efectos que producen: si están presentes, si no lo están o están en exceso.
Calcio: Cuando se dan ingestas elevadas de proteína se produce un efecto adverso sobre el equilibrio del calcio, debido a un aumento de la eliminación urinaria. Los productos lácteos, aunquericos en proteínas, no tienen esta desventaja, ya que el efecto de la elevada ingesta de proteínas que proporcionan se ve compensado por su importante contenido en fósforo, que potencia el equilibrio, el alto contenido y la biodisponibilidad del calcio.
Hierro: El cuerpo humano absorbe Hierro de animales más rápido que el Hierro de las plantas. El Hierro es una parte esencial de la hemoglobina:el agente colorante rojo de la sangre que transporta el oxígeno a través de nuestros cuerpos.
Fósforo: El fósforo es un ingrediente esencial del hueso, segundo en importancia después del calcio, y estos dos minerales actúan como barómetro entre ellos para mantener una proporción. Cada hueso en el organismo contiene calcio y fósforo en una proporción de 2 a 1, y como dato curioso, la mismaproporción se encuentra en la leche materna humana.
Magnesio: La deficiencia de magnesio es poco común y los síntomas son, entre otros, debilidad muscular, fatiga, hiperexcitabilidad y somnolencia. La deficiencia de magnesio puede afectar a los pacientes alcohólicos o a las personas cuya absorción de magnesio ha disminuido debido a una cirugía, quemaduras severas o problemas con la mala absorción(absorción insuficiente de nutrientes en el tracto intestinal). Asimismo, ciertos medicamentos o niveles sanguíneos bajos pueden estar asociados con la deficiencia de magnesio.
Yodo: El yodo es un material de construcción de las hormonas tiroideas que son esenciales para el crecimiento, el sistema nervioso y el metabolismo. Las personas que comen muy poco o nada de pan pueden experimentar carencia de...