admisntacion

Cacao y azúcar en alza por demanda y problemas de suministro

Las cotizaciones del cacao y el azúcar alcanzaron esta semana sus niveles más altos en dos años y en seis meses, respectivamente,animados por una demanda vigorosa y tensiones en el suministro.

El precio internacional de azúcar refleja una mejoría en le mercado internacional. (Foto Prensa Libre: Archivo)

El cacao negociado enLondres alcanzó este viernes su nivel más alto desde el 23 de septiembre de 2011, a 1 mil 777 libras la tonelada.
En Nueva York, el cacao alcanzó el viernes su máximo nivel desde el 4 de noviembre de2011, a US$2 mil 740 la tonelada.
"Las lluvias indispensables ya han llegado África occidental (que produce el 70% del cacao mundial), pero esto retrasa la cosecha, justo cuando los moledores buscandesesperadamente nuevos suministros", explican Kona Haque y Christopher Gadd, analistas de la casa Macquarie.
La asociación europea de cacao anunció que la molienda de habas de cacao en Europaaumentó un 4.7% interanual en el tercer trimestre, alcanzando 331 mil 514 toneladas.
"Los volúmenes de cacao molido en América del Norte serán publicados dentro de una semana, y se espera que arrojentambién un fuerte aumento", indicaron los economistas del banco alemán Commerzbank, que consideran que de momento "los precios del cacao están bien sostenidos".
Ante este aumento de la demanda, la ofertase anuncia deficitaria para la temporada 2013/2014, tras una sequía prolongada en este verano en África occidental, que ha retrasado la floración de las plantas.
El azúcar aprovecha una ofertaperturbada
Las fuertes lluvias registradas en Brasil han atrasado la cosecha de caña de azúcar, lo que ha llevado las cotizaciones de esta materia prima a sus niveles más altos en seis meses en Londres (a 508,90 dólares la tonelada el jueves) y en más de tres meses en Nueva York  (a US$18.79 centavos la libra el viernes).
La asociación profesional de cultivadores de caña de azúcar de la región...