ADMON EMPRESAS

Páginas: 15 (3577 palabras) Publicado: 23 de agosto de 2013






NESTOR SAUL ALVARADO CARDENAS


















ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y AMBIENTALES
MERCADEO AGROINDUSTRIAL

ACTIVIDAD UNO




































UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA
YOPAL

1. Defina agroindustria:
Se define Agroindustria como larama de industrias en transformación de los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca, aplicándoles un proceso para su conservación o bien transformándolos para producir bienes de consumo o intermedios para la alimentación humana o animal, o para ser utilizados en otros procesos, ejemplo las materias primas agrarias (vegetales y animales) en productos semielaborados (harina)o elaborados (pan).
2. Qué importancia tiene la agroindustria en Colombia:
Colombia es un país agrícola, es decir que su economía depende en gran parte del agro (del campo).En nuestro país se produce gran variedad de materia prima de muy buena calidad que puede ser transformada para darle un valor agregado y de esta manera comercializar los productos terminados en muchas partes del mundopermitiendo así un mayor desarrollo económico para el país.

La incidencia económica de la agroindustria, se expresa en función del aumento de la diversificación productiva agropecuaria, en la reducción de las pérdidas de postproducción, en el aumento del ingreso de los productores, en la promoción del desarrollo empresarial. Los adelantos de la agroindustria en materia de investigación e innovacióntecnológica muestran a nivel mundial que la agroindustria es una alternativa para el fortalecimiento de los procesos de globalización.

Muchos productos de origen agrícola en Colombia tienen gran importancia a nivel internacional como es el caso del café, el banano, la panela, la palma de aceite, las flores, etc., por lo tanto es nuestra responsabilidad como ingenieros agroindustriales seguiraportando nuestro conocimiento y nuestro trabajo para mantener la importancia de estos productos y además innovar en la creación de productos que logren penetrar los más exigentes mercados del mundo para asegurar el desarrollo de nuestro campo y un mejor nivel de vida para todos aquellos agricultores que son los encargados de producir la materia prima para ser transformada.

3. Haga un diagnosticoen su región sobre el estado de desarrollo de la agroindustria
La economía de la región comprende la ganadería extensiva en las
Zonas de sabana y agricultura tecnificada de cultivos transitorios y
Permanentes en el piedemonte. Las explotaciones petroleras de,
Casanare representan una de las fuentes principales de exportaciones e ingresos
de la economía nacional y han propiciado el desarrollode la Infraestructura
Vial y de servicios del departamento.

El piedemonte llanero está articulado en su economía y en la infraestructura vial y de servicios al resto del país, la agricultura, la ganadería, la minería, el turismo, el comercio y una incipiente industria son las principales actividades económicas de este
Departamento llanero. Los principales cultivos son: arroz, palmaafricana,
Plátano, soya, maíz, además de los de cacao, cítricos y otros frutales. La
Actividad ganadera ganados porcinos, equinos, mulares, asnales, caprinos y ovinos. De los ríos y estanques artificiales se obtiene una aceptable pesca de bagres, blanquillo

El territorio casanareño está constituido por tres conjuntos
Fisiográficos denominados vertiente oriental de la cordillera Oriental,Piedemonte y llanura aluvial. La parte montañosa en el occidente
comprende áreas desde el límite con el piedemonte hasta los 4.000 mts
sobre el nivel del mar; se caracteriza por sus cumbres montañosas, con
Pajonales y frailejones y vertientes abruptas fuertemente disectadas,
cubiertas por bosque húmedo tropical. La red hidrográfica integrada por los grandes ríos, quebradas, caños y lagunas, desagua...
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