Afrodisiacos

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

INSTITUTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

“Desmitificación de los productos que se suponen afrodisiacos”

Luis Aarón Núñez Malpica
8°2

PACHUCA, HGO., Septiembre de 2009

INDICE TENTATIVO
CAPITULO I
I.I Planteamientos
I.II Objetivos
I.III Justificación
CAPÍTULO II
II.I Antecedentes de los productos que sesuponen afrodisiacos
II. II Marco histórico.
II.III Marco teórico.
II. IV Marco conceptual.
CAPÍTULO III
III.I catalogo de afrodisiacos

CAPITULO I
OBJETO DE ESTUDIO
Los productos que se suponen afrodisiacos, investigar los componentes químicos, físicos y biológicos que lo hacen “candidato” a ser afrodisiaco, con la intención de que exista un registro defuncionamiento de estos productos y desmitificar los afrodisiacos.
DELIMITACIÓN
ESPACIAL
Este trabajo se realizara mediante encuestas a la población pachuqueña mayor de edad, tomando como base, los conocimientos que tengan respecto a los productos que se suponen afrodisiacos, el origen de este conocimiento y la experiencia personal que se tenga con dichos productos.
TEMPORAL
La investigación serealizara durante el ultimo semestre del año 2009 y el primer trimestre del año 2010.
PERSONAL.
La investigación se realizara en base a los conocimientos de la población pachuqueña, sin importar nivel socio económico, cultural ni escolar.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Hoy en día hay infinidad de pastillas, jarabes, bebidas, platillos y recetas para mejorar el desempeño sexual, esto ha ocasionadodesde una simple decepción al usuario o perdida de dinero y en unos casos hasta la muerte.
Hoy en día, existen medicamentos que realmente “atacan” el problema de desempeño sexual, sin embargo en pleno siglo XXI la gente sigue creyendo en pócimas para mejorar el desempeño sexual prácticamente de la nada, sin detenerse a pensar en las consecuencias que esto podría acarrear a la salud.
Algunas veces elproblema resulta meramente mental pero nuestra cultura no nos permite aceptarlos así, y buscamos soluciones donde realmente no la hay,

PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN

* ¿Cuáles son los principales Productos considerados afrodisiacos por la sociedad pachuqueña?
* ¿es significativo el número de ingredientes considerados afrodisiacos?
* ¿Qué hace que un producto sea considerado afrodisiacopor la sociedad pachuqueña?
* ¿Qué papel desempeña la mente en el “funcionamiento” o no de estos productos?
* ¿Se puede ayudar al cuerpo a mejorar el desempeño sexual?

OBJETIVO GENERAL
Describir las características y/o propiedades de los alimentos que se suponen afrodisiacos y las sustancias que intervienen en esto.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Conocer cuáles son los principales productosconsiderados afrodisiacos por la sociedad pachuqueña
* Detallar mediante un catalogo si es significativo el número de ingredientes considerados afrodisiacos?
* Describir que hace que un producto sea considerado afrodisiaco por la sociedad pachuqueña
* Relacionar qué papel desempeña la mente en el “funcionamiento” o no de estos productos con la cultura pachuqueña
* Informar si se puedeayudar al cuerpo a mejorar el desempeño sexual

JUSTIFICACIÓN

A lo largo de la historia el ser humano ha sentido una gran necesidad no solo de mejorar el desempeño sexual, si no de “despertarlo de la nada” buscando en la naturaleza estimulantes que le ayuden en esta búsqueda, en nuestros días; a pesar de la tecnología con la que contamos, y los avances tanto en el campo de la medicina como enla biología, seguimos buscando la solución en la naturaleza, mucha gente está convencida de las propiedades afrodisiacas de los alimentos, cayendo así en engaños que pueden afectar seriamente la salud, este trabajo va enfocado, a evitar- en medida de lo posible- esos engaños de parte de empresas que lucran con las necesidades de las personas, también investigaremos el aspecto mental y cultural,...