Agricola don pollo

1. Descripción De La Organización

Tipo de Organización

La empresa elegida por nuestro grupo es “Agrícola Don Pollo Ltda.” Es una empresa agroindustrial que se dedica al mercado cárnico, con tres familias de productos que son: Pollos, Cerdos y Cecinas. Agrícola Don Pollo Limitada, inició sus gestiones en el año 1986, siendo la empresa avícola más nueva del país. En sus comienzos contaba conuna capacidad de faena de 120.000 aves/mes, llegando en la actualidad a producir 1.000.000 aves/mes, representando el 7 % del mercado productor nacional. En 1994 se constituyó la actual planta, lo que permitió cumplir con los más altos estándares de calidad.


Nuestra Visión:

Ser una organización integrada, potenciada en el recurso humano provee de soluciones alimenticias con costosrazonables, calidad y tecnología necesarias para ser competitivos y lograr la satisfacción permanente de las partes interesadas.

Nuestra Misión:

Procesar, faenar y comercializar aves, cerdos y cecinas con costos y calidad necesarios para ser competitivos en el Mercado Nacional y así llegar cada día a más consumidores.

Objetivos

Ser la empresa más grande en el Mercado Nacional en el rubro deventa de Pollos, Cerdos y Cecinas. Estableciendo estándares de calidad y precios.

Medio Ambiente

Agrícola Don Pollo trabaja junto a un medio ambiente los cuales son:

• Empresa de Materias prima: Existen 2 empresas que son vitales para el funcionamiento de Agrícola Don Pollo, una es Agrícola Chorombo la cual facilita los Pollos para que estos puedan ser faenados; la segunda es Friosa(Frigorífico O’Higgins S.A.) la cual entrega el suministro de cerdos para que puedan ser despostados.

• Clientes: Se posee una gran gama de clientes en todo el país esto hace que Agrícola Don Pollo sea la tercera empresa más grande del país en la venta de Pollos. Con una participación de mercado alrededor del 20%.

• APA: Asociación de Productores Avícolas, Su objetivo es promover laracionalización, desarrollo y protección de las actividades vinculadas a la reproducción, crianza y comercialización de aves y la de sus productos relacionados.

• Seremi: Es la inspección oficial que envía el estado para demostrar que los productos que se fabrican en nuestra empresa poseen todas los normas de inocuidad alimentarias necesarias para ser ingeridas en el mercado nacional.

• Empresascontratistas: Agrícola Don Pollo cuenta con una gran gama de empresas contratistas que cumplen diversas funciones como por ejemplo, que estos construyan sus sucursales a lo largo del país u otras que realizan mantención a máquinas etc. Las empresas contratistas por lo general solo entregan el servicio y Agrícola Don Pollo entrega el material para que estas puedan trabajar.

• Competidores delMercado: En el rubro de venta de Pollo, Cerdos y Cecinas, existe una empresa que tiene una participación del 55% del mercado el cual es la Empresa Agrosuper, otro rival es Ariztía que posee una participación del 35% del Mercado. Hoy en día hay que tomar en cuenta que el mercado nacional ha sido invadido por el Pollo extranjero (Argentina y EEUU.)

• Proveedores: Son todos los que facilitan deproductos o servicios a la empresa Agrícola Don Pollo Ltda.

• Bancos: Empresa que guarda los activos de vuestra empresa

• SII: Servicio de Impuesto Interno, entidad recaudadora de impuesto para el estado.

Estructura De La Organización

2. Análisis De La Situación Actual

Descripción de la problemática de información

El problema de información que existe en esta empresa esta enfocadoen el área de adquisiciones, Agrícola Don Pollo trabaja con empresas contratistas que prestan servicio, los materiales los entrega Agrícola Don Pollo, la solicitud de materiales solo se realiza de forma manual (Escritas en un papel) las que son muy complicadas de trabajar ya que se pierden e incluso mal escritas las cuales se extravían. Estos pedidos son demasiados difíciles de trabajar porque...