agronomia2












Botrytis
cinerea































Indice

Introducción --------------------------------------------------------------- Pág. 3
Características de la enfermedad en vides
Tipos de Botrytis ---------------------------------------------------------- Pág. 4
Ciclo de la enfermedad--------------------------------------------------- Pág. 5
Síntomas ------------------------------------------------------------------ Pág. 6
Ciclo de la Botrytis cinerea (esquema del ciclo) ------------------------ Pág. 7
Imágenes del ataque de la enfermedad --------------------------------- Pág. 8
Tipos de Controles -------------------------------------------------------- Pág. 11
Biológico
Químico

Métodos preventivos y prácticasculturales.
Factores predisponentes de precosecha --------------------------------- Pág. 12
Remedios ecologicos ------------------------------------------------------ Pág. 14
Plan de aplicación de fungicidas para Vides de mesa. ------------------ Pág. 15
Conclusiones --------------------------------------------------------------- Pág. 16
Bibliografía----------------------------------------------------------------- Pág. 17
































INTRODUCCIÓN.




Las enfermedades causadas por Botrytis quizá sean las más comunes y más ampliamente distribuidas de hortalizas, plantas ornamentales, frutales, etc. Son las enfermedades más comunes de las plantas cultivadas en los invernaderos. Estas enfermedades aparecen principalmente enforma de tizones de inflorescencias y pudriciones del fruto, pero también como chanchos o pudriciones del tallo, ahogamiento de las plántulas, manchas foliares y como pudriciones del tubérculo, como un bulbo y raíces. Bajo condiciones húmedas el hongo produce una capa fructífera conspicua de moho gris sobre los tejidos afectados. En este momento, es uno de los problemas más graves de los cultivosprotegidos y al aire libre del litoral mediterráneo. 

Algunas de las enfermedades más importantes ocasionadas por Botrytis incluyen al moho gris de la fresa, la pudrición por el moho gris de las hortalizas tales como la alcachofa, frijol, remolacha, col, zanahoria, pepino y berenjena, la pudrición del extremo de la punta de los plátanos, lechuga, pimiento, calabaza, tomate, etc., la pudrición delcuello y tizón de la cebolla, la pudrición del extremo del cáliz de las manzanas, el tizón de las ramitas e inflorescencias de arándanos, el tizón o moho gris de plantas ornamentales como la violeta africana, begonia, ciclamino, crisantemo, dalia, geranio, jacinto, lirio, rosal, tulipán, etc. Botrytis también ocasiona las pudriciones blandas secundarias de frutos y hortalizas cuando se almacenan,transportan y venden en el mercado.



















CARACTERISTICAS DE BOTRYTIS EN VIDES

Durante el crecimiento de la vid, probablemente la Botrytis esta siempre disponible para parasitar la planta.

Hay que preocuparse de controlar este hongo cuando la planta esta más susceptible.

El hongo inverna como esclerocios, restos de micelio y esporas en sarmientos yresiduos infectados de la temporada anterior, también puede estar en maderas, rastrojo.

Las posibilidades de infección por Botrytis cinerea son tan numerosas que resulta inevitable el ingreso de abundante inóculo al parronal cada año.
Las esporas producidas en los residuos infectados son diseminadas por las gotas de lluvia y viento, desde donde infectan los tejidos susceptibles: hojas, flores yfrutos.

La infección primaria ocurre en los estigmas de las flores abiertas, donde las conidias germinan y las hifas del hongo crecen dentro de los estilos hasta alcanzar los ovarios, sin causar mayor daño debido a la alta acidez del fruto recién cuajado.

Por lo que el hongo permanece dormante hasta que el contenido de azúcar en el fruto aumenta junto con la madurez, reactivándose el...