agronomo

Seminario-Taller

“Hacia la Erradicación de la Desnutrición Infantil
en Centroamérica y República Dominicana”

Análisis de la situación de la desnutrición infantil en
Centroamérica, República Dominicana y Colombia y la
capacidad de los gobiernos para enfrentarla
Angela Céspedes
Oficina Regional para América Latina y el Caribe - Programa Mundial de Alimentos

Contenido

•

Análisisde Situación de la desnutrición infantil

•

Avances realizados en los países para enfrentar la
desnutrición infantil

•

Respuestas de los países para enfrentar la crisis
alimentaria

•

Retos y oportunidades

Análisis de Situación

Cuál es la situación actual del hambre, la
desnutrición e inseguridad alimentaria?

Prevalencia de Desnutrición Global (P/E < - 2 DE) en niñasy
niños menores de 5 años, progreso entre los años 1990 y 2008*
Guatemala
Haiti
Guyana
Honduras
Nicaragua
El Salvador
Ecuador
Perú
Bolivia
Belice
Panamá
Colombia
Costa Rica
Paraguay
Venezuela
Uruguay
Rep. Dominicana
México
Cuba
Argentina
Jamaica
Brasil
Chile

23%
22%
14%
11%
10%
10%
9%
8%
8%
7%
7%
7%
5%
5%
5%
5%
5%
5%
4%
4%
4%
2%
7.9%
5%

2008Fuente: Elaborado por PMA con datos de UNICEF. Estado
Mundial de la Infancia, 1997 y 2008. UN Statistics Division.
Ministerio Economía Y Finanzas. ENV. Panamá, 2003.
Ministério de Saúde. PNDS 2006. Brasilia, Brasil, 2008.

1%

ALC**
0%

1990

10%

11.0%
15%

20%

25%

30%

Prevalencia (%)
* Se refiere a la cifra disponible más reciente de cada país entre 1990-1996 y entre2000-2008
** Promedio simple de 23 países

Prevalencia de Desnutrición Crónica (T/E < - 2 DE) en niñas y niños
menores de 5 años, progreso entre los años 1990 y 2008*
49%

Guatemala
Bolivia
Honduras
Haiti
Perú
Ecuador
Panamá
Nicaragua
El Salvador
Paraguay
Venezuela
México
Colombia
Uruguay
Rep. Dominicana
Brasil
Costa Rica
Jamaica
Chile

27%
25%
24%
24%
23%
21%
20%19%
14%
13%
13%
12%
11%

1990

7%
7%
6%

Fuente: Elaborado por PMA con datos de UNICEF. Estado
Mundial de la Infancia, 1997 y 2008. UN Statistics Division.
Ministerio Economía y Finanzas. ENV. Panamá, 2003.
Ministério de Saúde. PNDS 2006. Brasilia, Brasil, 2008.

3%
1%

Prevalencia (% )

16.8%

ALC**
0%

5%

10%

2008

15%

20%

25%

30%

35%

* Serefiere a la cifra disponible más reciente de cada país entre 1990-1996 y entre 2000-2008
** Promedio simple de 19 países

40%

45%

50%

55%

Prevalencia de Desnutrición Crónica en niños y niñas menores
de 5 años de edad indígenas y no indígenas, 1998-2005

Indígenas

80
69.5

70

No-Indígenas
56.6

Percentage

60
50

46.7

44.3

41.5

46.5

43.7

35.7

4030
20.0

20

14.5

18.5

18.0

20.0

18.0

10
0
Bolivia **
1998

Mexico
1999

Ecuador
2004

Guatemala
2002

Panama*
2003

Peru**
2000

Belice***
2002

Elaborado por PMA 2007 con datos disponibles de las Encuestas Nacionales de Demografía y Salud.
* Sólo en área rural.
** Fuente CEPAL. Hambre y desigualdad en los países andinos. La desnutrición y lavulnerabilidad
alimentaria en Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Santiago de Chile, 2005.
*** 18% se refiere al valor nacional total. Fuente: Belize Poverty Assessment Report, 2002.

Clasificación de la Anemia (Hb < 11 g/dL) en los países de
ALC según gravedad como problema de salud pública
Prevalencia de Anemia (Hb < 11g/dL) en niños y niñas menores de
2 años según criterio de gravedad comoproblema de salud pública*
Severa
(> 40.0%)

Moderada
(20.0 - 39.9%)

Leve
(5.0-19.9%)

Bolivia (83.8%)
Haití (83.3%)
Ecuador (72.7%)
Perú (66.0%)
Venezuela (63.8%)**
Cuba (56.7%)**
Brasil (55.1%)**
Guatemala (55.6%)
Colombia (53.2%)
Panamá (52.5%)
Honduras (45.3%)
El Salvador (40.0%)

México (37.8%)
Costa Rica (37.2%)
Argentina (24.0%)**
Nicaragua (29.4%)

Chile (8.8%)***...