Alcanos
Fórmula, Propiedades y Nomenclatura
Son hidrocarburos saturados aquellos compuestos que presentan solo
enlaces simples entre carbono y carbono. Experimentalmente se ha
demostrado que estos compuestos no absorben hidrógeno ni adicionan otros
elementos, por esto, se les llama hidrocarburos saturados. Por su escasa
reactividad química, también se les llama parafinas ( del latín parum yaffinis,
poca reactividad ).
FORMULA GENERAL
Los alcanos cumplen con la siguiente fórmula general: Cn H2n +2 Los miembros
contiguos de la familia de los alcanos que difieren del que les antecede y del
que les sigue en un grupo atómico constante ( -CH2- ) llamado metileno, por
similitud con el concepto de serie en matemáticas; a una familia de compuestos
también se llama serie homóloga acualquier compuesto que difiera de
otro, en un metileno, ( -CH2- ). -CH2- es el factor constante en que difieren los
miembros sucesivos de una serie homologa.
PROPIEDADES FÍSICAS
Los primeros cuatro miembros de los alcanos normales so n gases; los nalcanos de 5 a 17 átomos de carbono ( pentano a Heptadecano ) son líquidos;
y los n-alcanos con 18 o más carbonos son sólidos. Su punto deebullición
aumenta al incrementarse su peso molecular.
El punto de fusión de los alcanos aumenta de forma irregular, al incrementarse
su peso molecular.
Presentan una densidad considerablemente menor a 1 g/ml. Son solubles en
disolventes de baja polaridad, como por ejemplo: el benceno, tetracloruro de
carbono, cloroformo.
Propiedades físicas.- Los cuatro primeros términos de la serie son gases(metano, etano, propano y butano normales); del término C5H32 (npentadecano) son líquidos; del C16H34 (n-hexadecano) en adelante, son
sólidos.
Los alcanos son incoloros, y, generalmente, sin olor (el meta no y algunos
términos superiores poseen un ligero olor aliáceo). Son prácticamente
insolubles en agua.
Los puntos de ebullición, y de fusión, la viscosidad y la densidad,
generalmenteaumentan conforme aumenta el peso molecular.
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Fórmula
Molecular
Punto de ebullición Punto de Densidad
(°C)
fusión (°C) (a 20°C)
CH4
-161°
-184°
----
C2H6
-88°
----
----
C3H32
-45°
----
----
C4H32
.6°
----
.601
C5H32
36°
-148°
.631
C6H32
69°
-94°
.658
C7H32
98°
----
.683
C8H32
126°
-98°
.702C9H32
150°
-51°
.719
C10H32
174°
-32°
.747
C11H32
194.5°
-26.5°
.758
C12H32
214-216°
-12°
.768
C13H32
234°
-6.2°
.757
C14H32
252.5°
5.5°
.774
C15H32
270°
10°
.776
C16H32
287.5°
18°
.775
C17H32
303°
22.5°
.777
La temperatura de ebullición de los alcanos arborescentes es menor que la
de losalcanos normales correspondientes.
Punto
(°C)
de
fusión Densidad
20°C)
Pentano
Isopentano
Neopentano
(a
36.0 °C
28.0 °C
9.5 °C
Propiedades químicas.- Los alcanos arden en el aire con llama no muy
luminosa y produciendo agua y anhídrido carbónico. La energía térmica
desprendida en la combustión de un alcano puede calcularse por ...
Q = n * 158.7 + 54.8 calorías
Donde n =número de átomos de carbono del alcano.
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Resumiendo Propiedades y usos de los alcanos
El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano,
propano y butano es gaseoso. Del pentano al hexadecano (16
átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17
átomos de carbono) son sólidos.
El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan
conformeaumenta el número de átomos de carbono.
Son insolubles en agua
Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco
polares como grasas, aceites y ceras.
El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos,
principalmente propano.
El gas de los encendedores es butano.
El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la
gran cantidad de calor que se libera en esta reacción....
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