Aliementos

Material:
*vaso de precipitado
*bureta
*matraz Erlenmeyer
*potenciómetro
*kleenex
*muestras (leche, agua, jugo de naranja, huevo, refresco.)

Procedimiento:
1. Tomar el potenciómetro ycalibrar con las soluciones buffer de:
*4
*7
*10
NOTA: el bulbo electrodo debe estar en un vaso de precipitado con agua destilada.
2. Medir con la probeta 30 ml de muestra de jugo de naranja3. vaciar en un vaso de precipitado e introducir el bulbo del electrodo y tomar lectura del grado de acidez en el que se encuentra.

4. Enjuagar y secar con un kleenex el electrodo yrealizar el mismo procedimiento con las demás muestras de:

*Agua
*Refresco
*Leche
*Huevo
5. Después de tomar el pH de todas las muestras para titulación se realiza lo siguiente:
+ Montar equipo
+En la bureta se agrega el NaOH (hidróxido de sodio)
6. En un matraz Erlenmeyer se agregan 30 ml de la muestra:
*jugo de naranja
*Agua
*Refresco
*Leche
*Huevo
7. Se agregan 4 gotas defenolftaleína que es el indicador
8. Después el matraz Erlenmeyer se coloca bajo la bureta para agregarle el NaOH de gota en gota y agitando en forma circular hasta que cambien de color rosa(indicando un pH base)
9. Registrar los ml. De hidróxido de solución que se usaron para que cambiara el color
10. Tomar lectura del grado de acidez en el que se encuentra.
* Tomarpotenciómetro y calibrar
* Tomar 30 ml de cada una de las muestras

* Tomar potenciómetro y calibrar
* Tomar 30 ml de cada una de las muestras

* Agregar 4 gotas de fenolftaleína
* Colocarel matraz bajo la bureta para agregar el NaOH de gota en gota y agitar en forma circular hasta que cambie de color rosa.
* Agregar 4 gotas de fenolftaleína
* Colocar el matraz bajo labureta para agregar el NaOH de gota en gota y agitar en forma circular hasta que cambie de color rosa.
* Montar equipo y en la bureta agregar hidróxido de sodio
* En un matraz agregar 30 ml. De...