Alimentacion
Recomendaciones:
Consumir 2 litros de líquido por día, preferentemente agua, soda, amargoTaconi, Terma, aguas saborizadas, jugos de compota con edulcorante, jugos Cligt.
Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, gaseosas, jugos preparados (bagio/ades), jugos concentrados (asunción) y jugosen polvo (Tang/mocoretá).
Los métodos de cocción permitidos son: a la plancha, al vapor, hervidos, a la parrilla, al horno. Los métodos de cocción prohibidos son: frituras, salteados, en esos casosutilizar rocío vegetal (Fritolím).
Utilizar todo tipo de condimentos (laurel, romero, tomillo, etc.), para saborizar sus comidas a gusto.
Evitar los aderezos ( mayonesa, mostaza, salsa golf)Utilizar 2 cucharadas soperas de aceite por día para aderezar las ensaladas, preferentemente de oliva.
Frecuencia de consumo:
Yogurt, queso untable descremado: todos los días.
Queso semiduro (portsalut, senda): de 2 a 3 veces por semana, según lo indique el nutricionista.
Carnes rojas, blancas (pollo, pescado): todos los días, el consumo de cada una puede ser de hasta 3 repeticiones por semana.Huevo: consumir sólo 1 huevo en la semana, las claras pueden ser utilizadas en cantidad ilimitada.
Frutas/ Verduras: consumir todos los días al natural o cocidas.
Arroz/ Pastas: pueden serconsumida hasta 2 veces por semana.
Lentejas: consumir 1 vez por semana en reemplazo de las carnes rojas.
Pan/ Galletitas: todos los días respetando las cantidades indicadas más adelante por el profesionalnutricionista.
Azúcar: no consumir.
Mermeladas dietéticas: todos los días.
Postres y colaciones.
Varias alternativas, seleccione las que más les guste para fraccionar durante el día. Aclaración:entre postres y colaciones debe consumir sólo 4 unidades por día.
Yogur (firme, con cereal, con frutas): permitidos 2 por día.
Postre o flan Ser: permitido 1 pack por día.
Frutas (al horno, en...
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