Alimentacion

1.- Aprender de ALIMENTARSE EN LA VEJEZ para personas mayoresalimentos10
Las personas de la tercera edad no necesitan una dieta esencialmente distinta a la de los adultos jóvenes, salvo que tengan alguna enfermedad que requiera una dieta específica.El anciano debe recibir alimentos variados que proporcionen los nutrientes básicos. Hay que tener en cuenta que con la edad se necesitan menoscalorías..La dieta debe aportar suficiente fibra para evitar el estreñimiento.
Se deben limitar los alimentos que tengan colesterol y grasas saturadas, como por ejemplo las carnes y los huevos, así como el exceso de sodio y azúcares refinadas.También se debe prestar especial atención al calcio, pues a medida que se envejece los huesos se vuelven frágiles y se rompen fácilmente.Se debe mantener un pesosaludable para así prevenir otros problemas o enfermedades crónicas.
La actividad fisica es importante para la salud de los ancianos, ya que una de las caracteristicas del envejecimiento es la pérdida de músculo. Caminar es un buen ejercicio
Hay que tomar suficientes liquidos. Algunos adultos mayores no toman suficiente agua por temor a orinar frecuentemente, sin darse cuenta de que esto lespuede crear problemas de digestión y también los puede llevar a la deshidratación, sobre todo en las épocas de calor.En la vejez, se recomienda hacer “cinco” comidas al día en lugar de “tres”, como se acostumbraba en la juventud.
No es raro que ellos rechazen alimentos duros como la carne o pasen al estómago alimentos mal triturados. Las comidas deben ser preparadas adecuadamente y ofrecerlas enforma blanda, preferiblemente.
La pérdida de los sentidos como el del gusto y el olfato, la sequedad en la boca, pueden tambien limitar aún mas el gusto por la comida.
2.0- La alimentación de los ancianosSabemos que nuestros hábitos condicionan nuestra salud en cualquier etapa de la vida.Es por ello que debemos prestar atención al ejercicio que practicamos y, por supuesto, a nuestra nutrición.
Anuestra edad tenemos más posibilidades de padecer problemas de anemia, hipertensión, diabetes, etc. Pero con una alimentación sana y equilibrada podemos prevenir contínuas visitas al médico por constantes achaques.Sin embargo, es un error frecuente el desentenderse de las tareas rutinarias como ir a la compra o cocinar; algo que no sólo nos reportará los beneficios propios de una dieta sana, sinoque nos sevirá para ejercitar la mente.Toma nota de los siguientes consejos que te ayudarán a gozar de buena salud a cualquier edad:
- Organiza una compra semanalmente, planificando los alimentos que comprarás. ¿Por qué no vas a hacerla con algún amigo? - Aunque vivas sólo, anímate a cocinar. Tener que hacer menos cantidad no es excusa ya que puedes congelar varias raciones para los días que notengas ganas de cocinar y además, preparar los ingredientes, estar pendiente de los tiempos de cocción, etc, son ejercicios rutinarios que además de entretenerte, te beneficiarán indirectamente.- Haz, por lo menos, 3 comidas al día, sin olvidarse nunca del desayuno.
- Reduce las calorías de tu dieta porque, a medida que envejecemos, tenemos menor actividad física.
- Sigue comiendo de todo: unadentadura débil no es razón suficiente para erradicar de nuestra dieta productos tan esenciales como la carne. Si es tu caso, la solución puede estar en los purés con todo tipo de ingredientes: verduras, pescado y por supuesto carnes.- Come diariamente distintos tipos de cereales; pan, arroz, fideos... un aporte de fibra le ayudará a a mantener un buen funcionamiento intestinal y reducir el riesgo deenfermedades crónicas como las enfermedades del corazón y diabetes tipo 2.- Carnes blancas mejor que rojas; incorpora a tu compra semanal carne de pavo o de pollo, siempre sin piel para disminuir la cantidad de grasa. - No abuses del café ni por supuesto del alcohol.- Cuidado con el colesterol. Prescinde de los fritos y en caso de hacerlos, sólo con aceite de oliva.
3.1-Dieta Para Subir de...