Alimentación

Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentación con nutrición, ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
ha de señalarse que los mediosmasivos de comunicación sirven de intermediarios para invitar solícitamente a las personas a que traten de alcanzar un ideal de belleza corporal afín con los intereses de los anunciantes. Y todo eso lo realizan a partir de la publicidad (el brazo derecho de los mass media), la cual utiliza a personajes conocidos por el gran público como “modelos publicitarios” —ya sea a través de los desfiles demodas o del exhibicionismo de ídolos deportivos, actores, políticos y demás, de lo que comúnmente se conoce como la “gente linda”, o, como se la conoce en el ambiente, la gente fashion—, para que el público se haga cargo de la oferta propuesta en sus pasarelas (fiestas, notas periodísticas en revistas de actualidad, etc.) como ideal de vida a imitar o seguir, siempre de manera acrítica, confundidoentre la masa y como uno más, sin identidad propia, salvo la que le ofrece el hecho de consumir una camisa, un refresco, una marca de cigarrillos “que marque su nivel”; nivel que, en última instancia, es el nivel de todos los que lo consumen, es decir, un nivel igualado por el rasero multitudinario de la nada. De alguna manera, estos mecanismos permiten retrotraernos al ideal oligárquico imaginadoen 1901 por Gabriel Tarde, para el cual se conjugan en la multitud la unanimidad y el anonimato que, al igual que en el coro de la tragedia griega, la voz de los cantantes es la de todos y ninguno.

De este modo, la exhibición sostenida en las pantallas de televisión y en los anuncios gráficos de imágenes con cuerpos que ejemplifican la vitalidad y la jovialidad, a la vez que anuncian técnicasy métodos de remodelación anatómica —aun en los jóvenes que no lo necesitan—, sirve para movilizar a las multitudes con promesas extraordinarias y múltiples ejemplos del éxito que lograron quienes siguieron a pies juntillas los tratamientos promovidos por el anunciante. Normalmente, lo que se ofrece es la prolongación o la recuperación de la juventud, el retorno al vigor corporal —inclusive a unaactividad sexual que nunca antes se tuvo— y, como no podía ser de otra forma, a la satisfacción de placeres hedonistas inmediatos que los potenciales consumidores llevan impresos en sus conciencias como faltantes que deben ser llenados. Es decir, se está vendiendo una ilusión de algo que no se podría conseguir de otra forma.
El sector de la alimentación con miles de marcas anunciadas en TV esel que más gasta en publicidad.
La publicidad favorece la difusión y el conocimiento de nuevos alimentos. No hay más que mencionar como ejemplos, la introducción del yogurt, refrescos, cereales para el desayuno, productos preparados, postres, etc. A través de la pequeña pantalla los anunciantes han puesto de moda una nueva forma de alimentarse que nada tiene que ver con las tradicionesgastronómicas, como por ejemplo la realización de repostería casera en el hogar.
Parece que la publicidad influye en los HA cuando entra en juego la palatabilidad, induciendo al consumo de bebidas, alimentos ricos en grasa etc. que se caracterizan por su baja densidad en nutrientes. De cualquier manera, los "mass-media" parecen actuar modulando la elección del consumidor hacia una marca comercial u otrade un mismo alimento. Se ha observado que a medida que aumentaba el número de horas que los adolescentes pasaban delante de la TV, aumentaba la tendencia a consumir alimentos con alta densidad calórica.
La publicidad
La publicidad de los alimentos está ofreciendo al consumidor mucho más que un producto alimenticio que tiene una determinada función nutritiva: se venden Alimentos-fuerza,...