Alimentos, Sistema Digestivo , Respiratorio y Circulatorio BIOLOGIA

Resumen Biología
Alimento: Mezcla de sustancias que tienen el objetivo de alimentarnos, estos alimentos nutren y dan energía a nuestro cuerpo para crecer, desarrollarnos, reparar estructuras desgastadas y también sirve como fuente de energía.
Clasificación de los alimentos:
Proteínas:
Origen vegetal y animal, forman y restauran células y tejidos, actúan como enzimas y hacen posibles todaslas reacciones químicas del organismo.
Se encuentran en: carne, huevo, leche, semillas de plantas o legumbres.
Hidratos de Carbono, glúcidos o azucares:
Origen vegetal, son fuente de energía. Se acumulan en el hígado como glucógeno.
Se encuentran en: Azúcar, dulces, fideos, arroz, papa, pan, verduras y frutas, postres, galletas.
Lípidos:
Origen vegetal o animal, son reserva de energía si nohay hidratos de carbono, forman membranas celulares y hormonas.
Se encuentran en: Aceite, manteca, carne, aceites vegetales, frutos y semillas de plantas oleaginosas.
Fibras: son sustancias que no pueden ser digeridas por el aparato digestivo, compuestas por H.de.C. Favorece el trabajo del intestino y la eleminacion de desechos.
Se encuentran en: cereales, integrales, salvado de trigo, legumbres,hortalizas, frutas, salvado de avena.
Trastornos Alimentarios:
Bulimia: Anorexia:
-Comen compulsivamente -Imagen distorsionada de la realidad.
-Inducción del vomito -Conteo de calorías excesivo
-Heridas en la boca y garganta-Mínima ingesta de alimentos
En ambas se presenta:
-Baja autoestima
-Visión alterada de la realidad
-Ejercitación física extrema
-Evitan ser vistos cuando comen.
Sistema Digestivo
Boca:
Labios: Órganos que delimitan la boca y son termo receptores.
Dientes: Trituran el alimento (Acción mecánica)
Lengua: Mueven el alimento y ayuda a la deglución.
-La saliva contiene enzimas(Ptialina) que degrada los hidratos de carbono (deglución)
- El bolo alimenticio es el producto final
Esófago:
Permite el paso del bolo alimenticio desde la faringe hacia el estomago. Tiene forma de tubo y posee una capa de tejido mucosa y 2 capas de tejido muscular (3 capas).
Desde la capa mucosa se libera mucus para lubricar el bolo, también se producen ondas peristálticas que ayudan almovimiento del bolo a través del tubo por medio de contracción y relajación.
Estomago:
-El bolo es atacado por la pepsina (proteínas), la lipasa (lípidos) y el acido clorhídrico, el cual se transforma en Quimo estomacal (Acciones Químicas)
-Hay ondas peristálticas que permiten que el bolo se mezcle con los jugos gástricos (Acción Mecánica)
Intestino Delgado:
Duodeno:
F-El Quimo es atacado por jugosintestinales, jugo pancreático y bilis, transformándolo en Quilo Intestinal y está compuesto por sustancias asimilables (Glucosa, aminoácidos, ácidos grasos, glicerina, agua y sales minerales)

Yeyuno – Ileón:
F-Su interior está cubierto por micro vellosidades que absorben los nutrientes del Quilo Intestinal que irán al sistema circulatorio. Los capilares sanguíneos conducen aminoácidos yglucosa, los quilíferos linfáticos transportan los ácidos grasos y la glicerina.
Intestino Grueso:
F- Se asimilan aguas y sales, donde se forman las heces o materia fecal, que serán eliminados por el ano (Subpartes: Colon ascendente, transverso y descendente)
Sistema Respiratorio

Pulmones:
C-Están protegidos por la caja torácica, también por dos membranas pleurales. Entre ellas hay un líquidolubricante que evita la fricción entre pulmones.
F -Contiene los alvéolos, estos realizan el proceso llamado Hematosis, que es el intercambio de gases.
Bronquiolos:
C-Presenta anillos cartilaginosos completos que se ramifican formando los bronquiolos.
F-Transporta el aire hacia los pulmones.
Tráquea:
C-Tubo que presenta anillos cartilaginosos incompletos en forma de “c” hacia la región...