Alquinos, Alcanos y Alquenos

ALQUINOS

Propiedades Físicas de los Alquinos: Los alquinos tienen propiedades físicas parecidas a los alcanos y alquenos correspondientes, como se observa en la siguiente tabla:
Compuesto Punto de fusión ºC Punto de ebullición ºC Energía de enlace distintivo
Butano -138,3 -0,5 C-C: 83 Kcal/mol
1-buteno -185,0 -0,3 C=C: 173 Kcal/mol
1-butino -122,5 8,1 : 229 Kcal/mol

Los alquenospueden encontrarse como gases a temperatura ambiente como el etino, el propino y el 1-butino. A partir del 2-butino los alquinos son líquidos. Son menos insolubles en agua que los alcanos y los alquenos, esto debido a una la atracción que experimentan los átomos de hidrógeno del agua por los electrones del triple enlace.
El conocimiento de las propiedades físicas y químicas tiene importanciapráctica no sólo en el manejo de las sustancias en el laboratorio, sino también en la industria y el hogar o donde se manipulan compuestos químicos. El acetileno por ejemplo es el alquino más inestable, lo que hace difícil su almacenamiento, cuando se somete a presión o a la presencia de cobre se desdobla en sus elementos constitutivos generando una fuerte explosión.

Propiedades químicas de losalquinos: los alquinos terminales se comportan como ácidos porque, en presencia de bases fuertes, pueden ceder un protón.

Por ejemplo: El amiduro sódico puede arrancar el protón de un acetileno.
Alcanos
Nomenclatura de los Alcanos:
- Se cuenta el número de Carbonos de la cadena y se le asigna una raíz en función del número de estos.
1 Carbono: met-
2 Carbono: et-
3 Carbono: prop-
4Carbono: but-
5 Carbono: pent-
...
- Se le añade el sufijo -ano
- Si existen cadenas ramificadas, utilizamos los siguientes criterios:
* Tomamos como cadena principal a la que mayor número de carbonos tenga.
* Asignamos a cada átomo de "C" de la cadena un número localizador.
* Comenzamos a contar por el extremo que tenga más próxima la rama.
* Se nombran anteponiendo el localizador al nombredel hidrocarburo.
* Los nombres de los sustituyentes añadiendo al nombre de la raíz el sufijo -il o -ilo.

- Si aparecen más de un radical (o más de un sustituyente), hemos de nombrar a todos por orden alfabético. Si se repite alguno se le añade el prefijo di-.
Propiedades físicas y químicas de los alcanos
Propiedades Físicas
Solubilidad. Los alcanos son casi totalmente insolubles en aguadebido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno. Los alcanos líquidos son miscibles entre sí y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad. Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos.
Propiedades Químicas
Los alcanos arden en el aire con llama no muy luminosa y produciendo aguayanhídrido carbónico. La energía térmica desprendida en la combustión de un alcano puede calcularse por: Q = n * 158.7 + 54.8 calorías
Donde n = número de átomos de carbono del alcano.
Los alcanos reaccionan muy poco. La combustión puede ser completa o incompleta.
La combustión es completa cuando el oxígeno es abundante.
La combustión es incompleta cuando el oxígeno es escaso

Peligros de lacombustión incompleta
* El CO es tóxico.
* Reacciona con la hemoglobina de la sangre impidiendo que esta sea transportada con oxígeno a la sangre.
* Puede dar lugar a partículas de carbón no quemadas (este hollín que se deposita en las chimeneas y a la larga puede provocar incendios).
Peligros de la combustión completa
* La combustión completa produce dióxido de carbono (CO2). Este gas ocasionajunto a otros como el metano el efecto invernadero. Este efecto, mantiene la temperatura de la tierra pues impide que salgan las radiaciones infrarrojas del suelo.
Actualmente debido al aumento de las combustiones esta aumentando la concentración de CO2 en la atmósfera.
Fuentes de hidrocarburos
* El petróleo: Se obtiene los distintos hidrocarburos por destilación. Al llegar a una refinería...