Analisis Del Cafe En Venezuela

Proponen medidas para elevar producción de café
07:29 am 25-Abr de 2012|Katiuska Hernández
Vicente Pérez, director de Fedeagro por el sector caficultor, dijo que requieren un programa definanciamiento inmediato
Este año es crucial para recuperar el cultivo de café o decretar su desaparición, alertó Vicente Pérez, director de Fedeagro por el sector caficultor. Agregó que hay una posibilidad demarcar la diferencia y revertir la tendencia de caída en la producción del rubro. "Esto se podría concretar siempre y cuando se den ciertas condiciones en las políticas gubernamentales, comofinanciamiento oportuno público y la revisión de los precios, a tiempo, y en un porcentaje que permita recuperar la rentabilidad del cultivo", expresó, y añadió que de lo contrario se decretará la muerte delsector.

Indicó que las plantas tienen un ciclo biológico bianual, que el año pasado fue malo, por lo que se registró la producción más baja de la historia. "Este año pueda haber biológicamente unabuena cosecha dentro de esa tendencia de caída histórica. Al haber esa posibilidad los productores podremos tener una ligera recuperación, mejorar la condición familiar e invertir o mejorar la finca".Pérez insistió en que se debe definir un precio rentable para reducir el desfase que existe entre el costo de producción y lo que se le paga a los caficultores, que se calcula en 160% en losúltimos 14 años.

Además se debe promover la generación de mano de obra debido a que se requieren 125.000 caficultores.

Otro determinante, según el directivo, es el suministro urgente de fertilizante einsumos con operativos organizados, pues en las zonas de mayor producción no hay establecimientos de Agropatria sino pequeñas tiendas o asociaciones de productores.

Igualmente necesitan actualizary modernizar la maquinaria para el tratamiento y beneficio del café.

OPINIÓN PERSONAL

 Realmente en Venezuela, una de las razones por las cuales existe un descenso en la producción del café...