ANATOMIA Y FISIOLOGIA DEL OLFATO

TEMA 4

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
DEL OLFATO
Integrantes:
Cynthia Peña Morales
Evelyn Juliana Del Ángel Juárez

Anatomía de la nariz:
● Se encuentra cubierta por piel y una capa
de musculo de la mímica que permite
pequeños movimientos y cambios de forma
(músculos-nasales-elevador del labio
superior –del ala nasal).
● NARINAS: Están anterior a la cavidad
nasal. Atreves de ella ingresamos al
vestíbulonasal, esta zona esta
recubierta por piel, anexos cutáneos
(vi brisas glándulas sebáceas y
sudoríparas).
●ABERTURA PIRIFORME: Es un orificio óseo
de entrada a la cavidad nasal, (Cavidad nasal
propiamente dicha).
●COANAS: Son orificios posteriores que
comunican a la cavidad nasal con la
nasofaringe.

●CAVIDAD NASAL: Tiene forma rectangular, con
4 paredes y los orificios de entrada y salida(abertura piliforme y coanas).
●PARED MEDIAL: Encontramos el tabique nasal y
esta formado por la lamina perpendicular del
etmoides, el vómer y el cartílago septal.
●PISO O PARED INFERIOR: Formado
anteriormente por proceso palatino del maxilar y
posteriormente por el proceso horizontal del
hueso palatino.
●TECHO O PARED SUPERIOR: Formado de
anterior a posterior por los huesos nasales,
lamina cribosa deletmoides y el cuerpo del
esfenoides.
●PARED LATERAL: Formada de anterior a
posterior por el proceso frontal del maxilar,
hueso lacrimal, la masa lateral del etmoides con
sus conchas media y superior, la concha inferior y
porción vertical del hueso palatino.

(En la unión del hueso palatino y el esfenoides se encuentra el orificio esfenopalatino
por donde pasan vasos y nervios).
ENCONTRAMOS:Conchas o cornetes nasales (inferior y media y superior) que se
encuentran irrigadas por arterias y plexos venosos que tienen la función de calentar y
humedificar el aire inspirado.
Entre las conchas encontramos los meatos nasales.

Meatos :
Drenan su contenido en diversas estructuras.
●MEATO INFERIOR: Drena en el conducto nasolacrimal.
●MEATO MEDIAL: Drena el seno maxilar, celdillas etmoidalesanteriores, y el seno
frontal.
●MEATO SUPERIOR: Drena las celdillas etmoidales posteriores y el receso esfeno
etmoidial que drena los senos esfenoidales.
-RECESO ESFENOIDAL: Es un espacio ubicado entre la cara anterior del cuerpo del
esfenoides y la masa lateral etmoidal.
●En los meatos existe un repliegue definido por el proceso uniciforme óseo del
etmoides donde superior a este encontramos en HIATOSEMILUNAR.
●HATO SEMILUNAR: Encontramos un orificio que corresponde al drenaje de las
celdillas etmoidales anterior. Superior al hiato encontramos la bulla etmoidal

SENOS PARANASALES

●Son cavidades aéreas, que se consideran prolongaciones del la cavidad nasal
con la que mantienen una comunicación mediante los meatos.
●Su tamaño es a veces es asimétrico como ocurre con frecuencia en el senofrontal.

FOSAS NASALES
●Están separadas por el septum nasal, se
comunican al exterior por las narinas y con el
cavum mediante las coanas.
●RELACIONES:
Superiormente: Fosa craneal anterior.
Inferiormente : Paladar.
Lateralmente : Senos paranasales y los aparatos
lacrimales.

TABIQUE NASAL
●Tiene 2 partes:
1ra parte es cartilaginosa.
2da parte es ósea y esta formada por
el vómer, lamina perpendiculardel
etmoides, la espina nasal anterior del
maxilar y premaxila.

OLFATO:
El olfato es el sentido encargado de
detectar y procesar los olores . Es un
quimiorreceptor en el que actúan
como estimulante las partículas
aromáticas u odoríferas desprendidas
de los cuerpo volátiles, que ingresan
por el epitelio olfatorio ubicado en la
nariz, y son procesadas por le
sistema olfativo.
La nariz humanadistingue entre mas
de 10 000 aromas diferentes.
Las sustancias odorantes son
compuestos químicos volátiles
trasportados en el aire . Los objetos
olorosos liberan a la atmosfera
moléculas que percibimos la respirar

Estas moléculas alcanzan la mucosa olfativa que consta de tres tipos
características de células: las células olfativas sensoriales , las células de sostén y
las células basales, que se...