Animales Vivos Y Carnes

Páginas: 21 (5173 palabras) Publicado: 16 de junio de 2012
INDICE
PORTADA…………..….…………………………………………………………………..…………………………………..
INDICE…………….…………………………………………………………………….………………..……………………2
CAPITULO I CONCEPTO ANIMALES VIVOS………………………………….……………………..……………………..2
ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL………………………….…………………………..………….2
CONSIDERACIONES GENERALES…………………………..………………………………………………….……………2
ANIMALES VIVOS DE LA ESPECIE BOVINA,PORCINA………….….…………………………………………………….3
ANIMALES VIVOS DE LA ESPECIE OVINA O CAPRINA………………….…..……………………………………………4
GALLOS, GALLINAS, PATOS, GANSOS, PAVOS (GALLIPAVOS) Y PINTADAS, DE LAS ESPECIES DOMÉSTICAS, VIVOS………………………………………………………………………………………..…………………………………….4
LOS DEMAS ANIMALES VIVOS…………….…………………………..…………………………………………….……….4-5
CAPITULO II CONCEPTO CARNE……………………………………………….……………………………………………….6
CARNE VACUNO, OVINO Y CAPRINO…………………………………………………………………………………….…….6CARNE PORCINO, AVES, OTRAS CARNES.……………………..………………………………………….………….……..6
CARNE DE CAZA, BLANCA, ROJA..………………………………………………………………………………………………8
MAYORES PRODUCTORES DE CARNE………………………………………………………………………………………..9
EXPLICACION CAPITULO II…………………………………………………………………….…………………………………9
DEFINICIONESLA CLASIFICACIÓN DE CANALES DE VACUNO PESADO………………………………………..……….9DEFINICIONES…………………………………………………………………………………………………..…………………10
CARNE DE ANIMALES DE LA ESPECIE BOVINA, CAPRINA, PORCINA FRESCA REFRIGERADA CONGELADA…....11

DESPOJOS COMESTIBLES DE ANIMALES DE LAS ESPECIES BOVINA, PORCINA, OVINA, CAPRINA, CABALLAR,
ASNAL O MULAR, FRESCOS, REFRIGERADOS O CONGELADOS…………………………………………………………12

CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES, DE AVES DE LA PARTIDA Nº 01.05, FRESCOS, REFRIGERADOS O ………
CONGELADOS………………………………………………………………………………………………………………………12

TOCINO SINPARTES MAGRAS Y GRASA DE CERDO O DE AVE SIN FUNDIR NI EXTRAER DE OTRO MODO,………
FRESCOS, REFRIGERADOS, CONGELADOS, SALADOS O EN SALMUERA, SECOS O AHUMADOS………………….13

POR QUE SE ENCUENTRA UBICADO EN ESTA SECION LOS DESECHOS COMESTIBLES Y ANIMALES VIVOS……13
EJEMPLO DE MERCANCIA MUY SIMILAR CON CLASIFICACION DIFERENTE…………………………..…………..……14
EJEMPLOS DE CLASIFICACION SOBRE MERCANCIAS DE FACILUBICACIÓN…………………………..………………14

CASOS DE MERCANCIAS NO COMUNES…………………………………………………………………………….………….14

FUENTES ELECTRONICAS…………………………………………………………………………………………………………15

CONCEPTO ANIMALES VIVOS
Son aquellos seres vivos que poseen movimiento, cumplen el ciclo vital de nacer, crecer, reproducirse y morir, sienten, y se alimentan de sustancias orgánicas, presentes en el mundo exterior, que lesproporcionan energía, denominándose por ello heterótrofos, ya que no producen su propio alimento.
Sus alimentos son las plantas u otros animales.
Clasificación es en vertebrados e invertebrados, según posean o no un esqueleto interno articulado. Dentro de los vertebrados se distinguen los mamíferos, las aves, los peces, los reptiles y los anfibios. Según nazcan de huevos o se gesten en el interior de lahembra de la especie, se clasifican en ovíparos y vivíparos.
ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL
1. En esta Sección, cualquier referencia a un género o a una especie determinada de un animal se aplica también, salvo disposición en contrario, a los animales jóvenes de ese género o de esa especie.
2. Salvo disposición en contrario, cualquier referencia en la Nomenclatura a productos secoso desecados alcanza también a los productos deshidratados, evaporados o liofilizados.
Nota Complementaria.
1. En los Capítulos 1 y 3, las expresiones Reproductores de raza pura, Para reproducción o cría industrial y Para lidia, comprenden los animales considerados como tales por las autoridades nacionales competentes.
  Capítulo 1
Animales vivos
1.Este Capítulo comprende todos los animales vivos, excepto:
CONSIDERACIONES GENERALES.
Este Capítulo comprende todos los animales vivos (para la alimentación u otros usos), excepto:
1) los peces o pescados, los crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos; de las partidas nos 03.01,...
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