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INDICE
1. Modelo propuesto: diseño de estrategias de producción y comercialización 2
2. Direccionamiento estratégico 2
2.1. Misión 2
2.2. Visión 3
2.3. Principios y Valores 3
3. ESTRATEGIAS DE PRODUCCION 4
3.1. Formulación de la estrategia y plan operativo 4
3.1.1. Estrategias de bajo costo 4
3.1.2. ESTRATEGIAS DE DIFERENCIACION 5
3.1.3. ESTRATEGIA DE ENFOQUE 6
4.ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION 6
4.1. Formulación de la estrategia y plan operativo 6
4.2. Estrategias para aumentar ventas de productos en el mercado actual 7
4.3. Estrategias de mejora continua de productos 7
4.4. Plan de promoción 7
4.5. Estrategia de promoción de ventas 7
4.6. Estrategia de publicidad 8
4.7. Estrategia de procesos 8
4.8. Estrategia de tecnología 84.9. Adaptación del marketing mix 9
4.10. Estrategia de producción 11
Diagrama de flujo del proceso productivo 12
Establecimiento De Sistemas De Control De La Calidad 12
Cadena productiva 18
4.11. Estrategias de posicionamiento 19
4.11.1. Nivel estratégico 19
5. PLANIFICACIÓN FINANCIERA Y ANALISIS DE LA RENTABILIDAD 20
5.11. Formulación de la estrategia financiera yrentabilidad 20
6. ANÁLISIS FINANCIERO 20
6.11. CONCLUSIONES 21
6. BIBLIOGRAFIA 21
BIBLIOGRAFÍA ESCRITA 22
BIBLIOGRAFÍA VIRTUAL 22

AMPLIACIÓN Y MEJORA DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
1. Modelo propuesto: diseño de estrategias de producción y comercialización

A continuación se pasara a la descripción del direccionamiento estratégico cuyos componentes son la visión, misión,valores y objetivos corporativos así mismo la formulación y plan operativo de las estrategias de producción y comercialización la propuesta se complementó por un lado con la presentación y descripción de los resultados de un diagnostico especifico y por otra parte por una estrategia de financiamiento en condiciones ventajosas con el respectivo análisis de rentabilidad.
2. Direccionamientoestratégico

Se asume que le conocimiento y la experiencia son fundamentales en cualquier actividad empresarial puesto que facilitan el entendimiento y la comprensión de la rentabilidad para evaluar objetivamente una situación específica clasificar los recursos económicos operativos logísticos e identificar los elementos sensitivos y las variables de la estrategia cuyo objetivo es satisfacer oportuna yadecuadamente las necesidades de los clientes internos y externos entonces bajo el principio de que la estrategia hace referencia a una función de la gestión organizacional y está asociado con los conceptos de competencia , destreza ,astucia ,arte y habilidad a continuación se presenta el direccionamiento estratégico que comprende la misión, visión y valores,
2.1. Misión

La misión del negocio esla base de las prioridades, estrategias, planes y asignaciones de trabajo su declaración duradera del propósito de la organización la diferencia de otras empresas similares por lo tanto la misión constituye al propósito de la razón de ser de la empresa.
Constituye la misión de la empresa EXPORFRUTAST ´´Somos una empresa con tradición de calidad, innovación tecnológica y mejora continua en laelaboración y comercialización de productos alimenticios, que promueve y mantiene relaciones de lealtad y compromiso con los clientes, proveedores, personal y la comunidad a la que nos debemos, en el marco de nuestro sistema de gestión integrado, cimentado en los valores corporativos y acorde con las normas legales aplicable´´.
2.2. Visión

La visión de la organización a futuro expone ante todoslos grupos de interés el gran reto empresarial que motiva e impulsarla capacidad creativa en todas las actividades que se desarrolla dentro y fuera de la empresa en este marco la vician es una idea clara de la situación futura con objetivos específicos de corto y largo plazo define donde queremos llegar como metas es el sueño más preciado de la organización.
Constituyendo la visión de la...