Anorexia Y Bulimia

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

ANOREXIA Y BULIMIA

¿Qué son los trastornos de la conducta alimentaria?

“Se denominan Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) o Desórdenes Alimenticios a un grupo de enfermedades caracterizadas por conductas anormales que ocurren en respuesta a ideas de tipo obsesivo (ideas permanentes que la persona no puede controlar y que le generan granangustia) respecto al peso, la figura y la alimentación.
Estas conductas alimenticias anormales son adaptadas por las personas que sufren un trastorno, con el fin de sentir sensación de “control” sobre su peso y figura.
Sin embargo, esta sensación de control nunca llega a pesar de los cambios evidentes que ocurren en el peso, de manera que estos patrones se convierten en hábitos que traen comoconsecuencia deterioro físico importante o incluso la muerte.
Estos trastornos abarcan un número importante de manifestaciones que van desde la Anorexia Nerviosa de tipo restrictivo en un extremo, hasta la Obesidad en el extremo contrario.” (1)

Origen de la Anorexia Nerviosa

“La palabra anorexia deriva del griego y significa falta de apetito. Aunque la Anorexia Nerviosa comenzó aconocerse en la década del '60, casos de abstinencia alimentaria han sido descriptos desde tiempos bíblicos. Desde el siglo XIII al XV el control del apetito connotaba religiosidad, convicción, obediencia, castidad y pulcritud. El ayuno extremo era practicado por los penitentes, generalmente mujeres, que repudiaban los placeres terrenales. El ayuno era considerado una bendición suprema de Dios y seadmiraban a los que sobrevivían sin ingerir alimentos.
Tiempo después en el siglo XVII a causa de las reformas religiosas, las mujeres que tenían “el poder” de la abstinencia eran consideradas brujas, mandadas a la hoguera o quemadas vivas. Escuadrones científicos eran enviados para desenmascarar a las falsas santas ayunadoras.
El primer caso de Anorexia se remota a 1694, cuando un médico inglésllamado Morton describió a una joven paciente en estado de desnutrición extrema... “parecía un esqueleto vivo, solamente piel y huesos, no tenía síntomas febriles y padecía un frío descomunal”.
En la década de 1870 dos médicos, Gull en Londres y Lasegue en París, mencionaron casos de anorexia histérica. Describieron al desorden en términos médicos y psíquicos. Gull fue el primero en nombrar a laenfermedad Anorexia Nerviosa, otorgándole un componente mental y señalando que en estas chicas existía una negación perversa a comer. Lasegue observó que la enfermedad ocurría en mujeres adolescentes y comenzó a investigar la conducta de la familia ante el rechazo de la adolescente a ingerir alimentos.
A comienzos del siglo XX la Anorexia Nerviosa fue erróneamente confundida con insuficienciapituitaria y se implementaron tratamientos invasivos con insulina y electroshock. En los años 30 con el apogeo del psicoanálisis se exploraron las causas psico-sexuales de la Anorexia Nerviosa.
En la década del 70', la Dra. Brunch en Estados Unidos, describe las características de la personalidad de los individuos que sufren Anorexia Nerviosa. Brunch observó aspectos comunes en los pacientes: ladistorsión de la imagen corporal, el sentimiento de inutilidad e incompetencia y la incapacidad de interpretar y reconocer las necesidades corporales.
En la actualidad la Anorexia Nerviosa se encuentra clasificada detalladamente en el Manual Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM IV). En la enfermedad existe el persistente deseo de mantener un peso corporal debajo de lo sanamente recomendable, elmiedo a engordar, la falta de menstruación y la distorsión de la imagen corporal. Las pacientes le otorgan gran importancia al peso cuando se autoevalúan como personas y minimizan el peligro que implica para la salud su bajo peso corporal”. (2)

¿Qué es la anorexia nerviosa?

“La anorexia nerviosa se caracteriza por ser un trastorno en el que la persona se niega a mantener un peso mínimo...