Antecedentes de la clasificación hotelera



Introducción
En el presente ensayo se abordara los antecedentes de la clasificación hotelera basados en el texto de Miguel Ángel Acerenza así como también la situación actual y la problemáticaque presenta, se mencionan algunos ejemplos de clase y opiniones propias del tema.
Anteriormente era muy importante saber si un hotel era 5 estrellas o era 3, pero ahora todo esto está quedandoatrás, se explicara esta situación y como la perspectiva de los turistas ha cambiado.



Antecedentes de la clasificación hotelera
Cuando estamos de viaje nos encontramos con hoteles de todo tipo:desde los más modestos hasta hoteles de súper lujo, Los hoteles brindan diferentes servicios como piscina, restaurantes, guarderías, conferencias, animaciones, etc. Según la calidad que brinde el hotel yel nivel de servicios, se puede clasificar en diferentes categorías como son: de letras de E a A, de estrellas que va de 1 a 5 estrellas, de clases encontramos de cuarta a primera y de diamantes yWorld Tourism.
La clasificación hotelera surge poco después de la Segunda Guerra Mundial, cuando las autoridades francesas introducen la “Clasificación por estrellas” para identificar los niveles deprecios y la comodidad ofrecida por los establecimientos de hospedaje. (Acerenza, M. A., 2009)
Lo anterior nos lleva a que como no todos los establecimientos de hospedaje tenían los mismos serviciosni la forma de brindarlos eran iguales se reflejaba en el costo, es cuando se da esta iniciativa de clasificación por estrellas, pero esta incluía requisitos para nombrar por estrellas alestablecimiento según sus características.
Esta iniciativa cobro auge en Europa, sin embargo, categorizar los sitios de hospedaje variaba ya que cada país tenía su propia normatividad. Así que pronto Portugaly España adoptaron la clasificación po estrellas, mientras que Argentina clasificaba por soles y Peru por Tumi.
Actualmente cada país decide las bases y requisitos que deben cumplir los hoteles y...