Aportaciones De La Quimica a La Biotecnologia

Aportaciones de la química a la biotecnología 1
Todos sabemos que la química es una de las ciencias más importantes en la existencia de la humanidad pero, ¿En realidad sabemos que es? ¿Qué es la ciencia? ¿Cómo actua junto a la biotecnología? Y ¿Qué beneficios nos traen estas?
La química es la ciencia que estudia la composición estructura y propiedades de la materia y los cambiosque esta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.
Mientras que la biotecnología es la tecnología basada en la biología especialmente usada en agricultura, farmaceutica, ciencia de los alimentos, medioambiente, y medicina entre otros. El primero en utilizar este termino fue el ingeniero húngaro Karl Ereki, en 1919 quien lo introdujo en su libro “biotecnología enla producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuario” y según el convenio de diversidad biológica de 1992 define la biotecnología como “toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos y sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.
Entonces si la química es la ciencia que estudia la composición,estructura y propiedades de la materia entra directamente en contacto con la biotecnología ya que en esta rama se encuentra la biología, ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, estructura,  evolución y sus propiedades, génesis, nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y loscomportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos fundamentales de ésta.Biotecnología y la agricultura 2
Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos de carbono  y más de la mitad de los químicos se hacen llamar abonos orgánicos.
Todos los compuestos responsables de la vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azucares, lípidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgánicas. El proceso de la química orgánica permiteprofundizar en el esclarecimiento de los procesos vitales y ayuda a muchos agricultores en el proceso de mantenimiento de la producción. Estos conocimientos artesanales deben ser tenidos en cuenta puesto química influye en los procesos de crecimiento y desarrollo de animales y plantas. Es bueno tener en cuenta que el abuso de las diferentes técnicas de aprovechamiento de los recursos afectaevidentemente la población y la lleva al degeneramiento de la salud de la sociedad.
La historia de la agricultura nos enseña que las enfermedades de las plantas, las plagas de insectos y las malezas se volvieron más severas con el desarrollo del monocultivo, y que los cultivos manejados intensivamente y manipulados genéticamente pronto pierden su diversidad genética. Es bien sabido que las plantas y losanimales son compuestos químicos (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azucares, lípidos, vitaminas, etc.) que pueden tener deficiencias de algunos de estos compuestos y que pueden de una forma ecológica ser recuperados sin necesidad de usar sustancias químicas preparadas que pueden llegar a alterar la composición y estructura genética de los seres.
La ingeniería genética promulga,que ella alejará a la agricultura de la dependencia en los insumos químicos, que incrementará su productividad y que también disminuirá los costos de los insumos, ayudando a reducir los problemas ambientales. Al oponernos a los mitos de la biotecnología damos a conocer lo que la ingeniería genética realmente es: otra "solución mágica" destinada a evadir los problemas ambientales de la agricultura...