arequipa ha cambiado?

AREQUIPA AYER, HOY Y SIEMPRE
RECORDEMOS :
La ciudad de Arequipa, fue fundada por don Manuel Garci de Carbajal el 15 de agosto de 1540
El 2 de noviembre de 1575, por sus grandes servicios prestadosa la Corona, en nombre de su Católica Majestad don Felipe II, el Virrey don Francisco de Toledo, concedió a la ciudad de Arequipa el título de “MUY NOBLE Y MUY LEAL”
¿Es verdad que la ciudad hacambiado?
- La famosa campiña, donde las familias iban a pasar sus domingos al pie del río, bajo la sombra de un sauce, prácticamente ha desaparecido. Salvo el centro histórico, sus monumentos y lasantiguas calles de los barrios tradicionales como San Lázaro, Antiquilla o Yanahuara, que aún conservan su aire bucólico, nos permiten recordar lo que fue hace apenas hace 50 años.
SIN EMBARGO :
- Lamemoria de los colores, el blanco sillar por ejemplo, los olores como el aroma de la papayita arequipeña en el mercado San Camilo o los sabores como los alfajores de miel que se vendían en las pequeñastiendas de abarrotes en la Antiquilla y por supuesto el refrescante queso helado en las bateas de acero congelado por el hielo, nos vuelve a hacer querer esta tierra.
POR OTRO LADO :
Otra memoriarecurrente es el aroma del pan de tres puntas de Ripacha, la panadería del barrio de San Lázaro, a la hora del té.
Recuerdo la tienda con techo abovedado y claraboya de la primera cuadra de la calleCruz Verde, donde los estudiantes que ya sabíamos leer, alquilábamos, por una peseta, las historietas o cómics de la época. Leíamos con fruición las aventuras de Los halcones negros, El LlaneroSolitario o Superman, que luego adquirían vida en la pantalla del cine Universal, en las matinés de las seriales, los días sábados.
Con la pandilla familiar, recorríamos las chacras de maíz o cebolla de loscampos ahora urbanizados de Umacollo, descansando los pies a la orilla de una acequia de aguas cristalinas.
Mucho tiempo después de la desaparición de los tranvías de color verde que circulaban...