Arroz Con Leche
El arroz con leche quizás sea elpostre mas genuinamente autóctono de nuestra tierra, y desde hace muchos siglos, ya que los mas antiguos recetarios españoles, cuando referencian recetas de arroz, siempre lo presentan guisado conleche.
Pero como casi todas las recetas populares, sus variaciones son múltiples, por eso hemos creído conveniente quLa receta del arroz con leche es un plato tradicional que no debe perderse, por lo queresulta imprescindible que la conozcáis para ponérsela a los niños como postre. ¿Quién no ha degustado un plato de arroz con leche cuando era pequeño? Yo todavía lo recuerdo como una fiesta, y poreso, siempre que puedo mi hijo disfruta de este exquisito postre español.
El arroz con leche quizás sea el postre mas genuinamente autóctono de nuestra tierra, y desde hace muchos siglos, ya que los masantiguos recetarios españoles, cuando referencian recetas de arroz, siempre lo presentan guisado con leche.
Pero como casi todas las recetas populares, sus variaciones son múltiples, por eso hemoscreído conveniente que conozcáis tres de las más conocidas recetas de arroz con leche. A vosotr@s, ¿cuál os gusta más?…
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Receta de arroz con lecheclásico
Ingredientes:
* 1 l de leche
* 250 g de arroz
* 100 g de azúcar
* 1 limón
* 1 canela en rama
* 2 cucharadas de canela en polvo
ARROZ CON LECHE Preparación:
Arroz conleche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas...
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