Articulo Cientifico Utilizando El Dbca

ARTICULO CIENTIFICO UTILIZANDO EL DBCA
Comportamiento ingestivo diurno de bovinos de ceba en praderas del pasto Guinea (Panicum maximum cv. Mombasa)
RESUMEN

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la carga animal sobre la conducta de alimentación diurna y el rendimiento productivo de los novillos de engorde. La investigación se llevó a cabo durante 107 días, a partir de juliohasta octubre de 2010, en el Centro de Investigación Turipaná de Corpoica (Cereté, Colombia). Ganado bovinos de ceba cebú comercial con un peso promedio de 314 ± 29 kg que pastorearon en una pradera de Guinea cv. Mombasa (Panicum maximum). Se utilizaron dos diseños experimentales. el primero empleó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con submuestreo, con tres tratamientos (5, 6 y 7animales/ha) y dos repeticiones para el análisis de la producción de la calidad del forraje y la ganancia diaria de peso vivo. El segundo fue un DBCA con tres tratamientos y tres repeticiones, correspondientes a nueve unidades experimentales, diseñados para el análisis de las variables de comportamiento ingestivo diurno. Se encontraron diferencias entre el rendimiento de materia seca y la ganancia diariade peso vivo (P = 0,05), con la carga de 5 animales/ ha (5.070 ms/ha y 0,730 kg días-1, respectivamente). En cuanto a las variables de pastoreo diurno, la rumia total y la rumia parada se encontraron diferencias (P = 0,05) entre las diferentes unidades. La tasa media de 7 animales/ha tuvo el mayor tiempo de pastoreo (7,53 horas), en comparación con los tratamientos de 5 y 7 animales/ha, quemostró 6,81 y 6,37 horas, respectivamente. La tasa de bocados no varió (P = 0,05) entre las cargas. Las variables de comportamiento ingestivo evaluadas, al igual que la ganancia diaria de peso vivo y rendimiento de forraje, fueron influenciados por la carga animal.
Palabras clave: carga animal, rumia, tasa bocados, producción animal.
INTRODUCCIÓN
El pastoreo es quizás la forma más económica deproducir carne y leche en los trópicos, por tanto, uno de los objetivos básicos de todo sistema de producción de bovinos en pasturas, es suplir las necesidades nutricionales de los animales a lo largo del año, manteniendo una oferta estable de materia seca, para obtener respuestas satisfactorias por parte de los animales (Patiño et al., 2003). Los sistemas de producción de bovinos en pastoreo, secaracterizan por la interacción de factores como alimentación, manejo y estado sanitario, que pueden afectar el comportamiento ingestivo de los animales, comprometiendo su desempeño y, consecuentemente, la viabilidad de la empresa ganadera (Patiño et al., 2003).
Los principales componentes del comportamiento ingestivo en bovinos son los tiempos de pastoreo, rumia, bebida, ocio, tasa y masa delbocado, siendo la masa del bocado el primer componente en ser afectado cuando los bovinos sufren alteraciones en la oferta de alimento. Los bovinos en pastoreo realizan un número de bocados por día, que les permite adquirir cantidad de nutrientes suficiente para su sobrevivencia (Provenza, 1992).
La actividad diaria de un bovino en pastoreo se distribuye en períodos de pastoreo, rumia y ocio(Guimarães, 2007). Según Hodgson et al. (1994), el pastoreo ocupa de 6 a 11 h por día normalmente y éste se presenta en dos períodos uno al amanecer y otro al atardecer. en cuanto al tiempo de rumia, se ha observado que los animales adultos dedican aproximadamente 8 h por día con variaciones entre 4 y 9 h, divididas en 15 a 20 períodos (Van Soest, 1992); sin embargo, el tiempo de rumia es influenciado porla naturaleza de la dieta y parece ser proporcional a la cantidad de paredes celulares presentes en el forraje y a otros factores, especialmente el tamaño de partícula de la dieta (Van Soest, 1996).
Con relación a las pasturas, la altura, la densidad, las partes de la planta, composición botánica y la disponibilidad, son factores que afectan la ingesta y digestión de las plantas forrajeras y...