aspirina
Páginas: 3 (569 palabras)
Publicado: 27 de marzo de 2014
CALCULOS
Papel filtro = 0.7 gr
Papel filtro con producto seco=1.15 gr
Producto seco = 0.45 gr
TABLA DE RESULTADOS
Masa del vidrio de reloj ( limpio y seco)
=47.6
gramos
Masa del vidriocon el producto
=49.1
gramos
Masa del producto (aspirina)
=1.5
gramos
CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es el nombre químico del principio activo de la aspirina?
El ácido acetilsalicilico que es unprincipio activo cuyas primeras y mas conocidas indicaciones lo muestran como un analgésico, antipirético y anti inflamatorio, eficaz y bien tolerado.
2. Explique en qué consiste una de las tresprincipales acciones terapéuticas de la aspirina
Antipirético, anti inflamatorio
Analgésico: calma o elimina el dolor, también reduce o alivian los dolores de cabeza, musculares, artríticos o muchosotros ataques y dolores. Existen muchos tipos diferentes de analgésicos y cada uno tiene sus ventajas y riesgos.
3. ¿Qué función desempeña el ácido sulfúrico en la reacción?
Es necesarioañadir ácido sulfúrico para catalizar la reacción y para evitar los posibles restos de salicilato de sodio que quede en el preparado.
4. ¿Por qué no es posible consumir la tableta formada deaspirina?
Sugiera alguna técnica para purificar el producto.
Porque no se manejaron las técnicas de calidad e higiene pertinentes.
Manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre elsistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC).
Es decir contar con los suficientes requerimientos de limpieza para obtener un producto de calidad que ofrecer al consumidor yasí crear ganancias a la empresa.
5. Anote la ecuación química (con formulas y nombres), de la reacción que se llevo a cabo.
C7H6O3 + C4H6O3C9H8O4 + C2H4O2
6. De acuerdo con sus datos experimentales, calcule el rendimiento o eficiencia de la reacción.
%= masa real de A.A.S/masa teórica...
CALCULOS
Papel filtro = 0.7 gr
Papel filtro con producto seco=1.15 gr
Producto seco = 0.45 gr
TABLA DE RESULTADOS
Masa del vidrio de reloj ( limpio y seco)
=47.6
gramos
Masa del vidriocon el producto
=49.1
gramos
Masa del producto (aspirina)
=1.5
gramos
CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es el nombre químico del principio activo de la aspirina?
El ácido acetilsalicilico que es unprincipio activo cuyas primeras y mas conocidas indicaciones lo muestran como un analgésico, antipirético y anti inflamatorio, eficaz y bien tolerado.
2. Explique en qué consiste una de las tresprincipales acciones terapéuticas de la aspirina
Antipirético, anti inflamatorio
Analgésico: calma o elimina el dolor, también reduce o alivian los dolores de cabeza, musculares, artríticos o muchosotros ataques y dolores. Existen muchos tipos diferentes de analgésicos y cada uno tiene sus ventajas y riesgos.
3. ¿Qué función desempeña el ácido sulfúrico en la reacción?
Es necesarioañadir ácido sulfúrico para catalizar la reacción y para evitar los posibles restos de salicilato de sodio que quede en el preparado.
4. ¿Por qué no es posible consumir la tableta formada deaspirina?
Sugiera alguna técnica para purificar el producto.
Porque no se manejaron las técnicas de calidad e higiene pertinentes.
Manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre elsistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC).
Es decir contar con los suficientes requerimientos de limpieza para obtener un producto de calidad que ofrecer al consumidor yasí crear ganancias a la empresa.
5. Anote la ecuación química (con formulas y nombres), de la reacción que se llevo a cabo.
C7H6O3 + C4H6O3C9H8O4 + C2H4O2
6. De acuerdo con sus datos experimentales, calcule el rendimiento o eficiencia de la reacción.
%= masa real de A.A.S/masa teórica...
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